TP01: ANÁLISIS Y CONSTRUCCIÓN DE MODELOS

•Las variables de decisión (que son aquellas que se encuentran bajo el control de quien toma la
decisión) en éste análisis, la Bodega San Telmo es la que decide lanzar una nueva línea de
vinos especiales para el mercado estadounidense. Otra decisión que toma esta empresa es el
tema, siendo el tango el elegido como carta de presentación y, por último, la exportación
que deciden hacer para el 2005 por US$ 10 millones.
•Las variables exógenas (que son aquellas que están fuera del alcance de las personas que
toman la decisión) en éste caso podemos considerar que son las reacciones de los clientes
con respecto a la aceptación o no del producto (ya sea por su calidad, precio o tema con el
que se presente), esto repercutirá en la cantidad de compra de los mismos. Otras de las
variables a tener en cuenta son las acciones de los competidores en el mercado vitivinícola
emergentes de Chile, Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica, las cuales podrían afectar en la
venta del producto mendocino.
•Las medidas de desempeño (que son las expresiones de los objetivos y metas fijadas) en el
caso de la bodega esperan que el tema elegido sea, más allá del paladar, tan discutible como
impenetrable.
•Las variables intermedias (Son aquellas que pueden incluir todos los factores importantes
en el proceso de decisión, ya que se encuentran en medio de otras variables) en el caso del
análisis podemos tomar como variable intermedia a los ingresos totales proveniente del
nuevo producto de exportación calculados en $40 por cajas por 2100 unidades o 10
millones de dólares.
•Como políticas podemos mencionar mantener los niveles de calidad de la producción en
cuanto a las restricciones hay que tener en cuenta la capacidad disponible de la bodega ya
que esto puede llegar a limitar las ventas y no abastecer con la demanda del público.