En Kuwait, Una Académica Quiere Curar La Homosexualidad Con Supositorios

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"Leche" de plátano, la nueva tendencia culinaria vegana que está causando furor
por Claire Verriele | 2 months ago
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La lista de bebidas vegetales como leche de almendra, soya, avena, coco o hemp le ha dado recientemente la bienvenida a otro producto de la familia
"dairy free" que ya está conquistando el corazón de los estadounidenses: la leche de plátano. Vegana, sin gluten y súper sencilla, esta nueva bebida
está generando todo un buzz.
No hay que confundir este producto con la leche de vaca saborizada, que con frecuencia es demasiado azucarada y bastante artificial. La banana milk de
la que hablamos está hecha con plátanos frescos. De acuerdo con Insider, de momento son dos las marcas que comercializan esta leche: Banana Wave, la
pionera, y Mooala,aque
LP llegará ofrece unaen
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unpero con canela en dos variantes, fresca y con chocolate.
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En EE.UU., esta leche de plátano no se considera como un jugo o un smoothie, sino como un verdadero sustituto de la leche. Los veganos han
confirmado que, por su textura y sus propiedades, la utilizan en una gran variedad de recetas. La leche de plátano es una opción muy práctica, pues es
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mucho más fácil de preparar que la "leche" de semillas oleaginosas. Para hacerla en casa, solo basta mezclar un plátano con aproximadamente 100 ml de
agua y listo.

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© Mooala
Se puede tomar sola, con café, en un plato de cereal, en un smoothie o como ingrediente para hacer un pastel. Gracias a su alto contenido proteico,
también es muy buena para los deportistas, sin olvidar, claro, las virtudes vitamínicas de los plátanos, particularmente del potasio. Seco, en "leche", o en
harina, parece que el plátano se convertirá en el nuevo alimento de moda.
Artículo traducido por Gabriela Enríquez
Sigue leyendo -> El papa Francisco está considerando volverse vegano durante la Cuaresma
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