Bicarbonato

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El bicarbonato est� indicado en el tratamiento sintom�tico de la acidez de

est�mago.

�Qu� es?
El bicarbonato (NaHCO3), tambi�n conocido como carbonato acido de sodio, hidr�geno
carbonato de sodio, bicarbonato de soda o sal de vichy, es un compuesto blanco
s�lido cristalino que se obtiene de un mineral presente en la naturaleza llamado
natr�n, el cual contiene grandes cantidades de bicarbonato s�dico.

Es un compuesto soluble en agua y que en presencia de �cido se descompone formando

di�xido de carbono (CO2) y agua. ��sto le confiere la propiedad de neutralizar
�cidos�, explican M� Eugenia Miguel y Ana Mourin, farmac�uticas adjuntas de las
Farmacias Tr�bol.

Usos medicinales
El bicarbonato s�dico se utiliza como anti�cido, es decir, como elemento que
permite reducir el exceso de acidez en determinadas partes del organismo humano. De
modo que, act�a neutralizando el exceso de �cido que se acumula en el est�mago.

Por lo tanto, �est� indicando en el tratamiento sintom�tico de la hiperacidez

g�strica, como ardores, pirosis tambi�n conocida como acidez de est�mago, o en una
indigesti�n �cida�, se�alan las expertas e inciden en que �una vez que los s�ntomas
han superados los siete d�as de duraci�n, hay que acudir al m�dico�.

Para su uso correcto hay que disolver una cucharadita de caf� en medio vaso de agua
y esperar hasta que la efervescencia desaparezca para beberlo.

Precauciones previas a la utilizaci�n

No se debe tomar durante m�s de una semana. �Su uso prolongado puede provocar
alcalosis sist�mica�, explican las farmac�uticas.

No ingerir con leche ni otros productos l�cteos.

Se debe esperar una hora despu�s de las comidas antes de su consumo, puesto que,
seg�n explican Miguel y Mourin, �puede causar un aumento en la producci�n de gas
carb�nico que dar�a lugar a una distensi�n g�strica.�

No se debe tomar m�s de dos veces al d�a.

En caso de estar tomando alg�n otro medicamento, no se debe ingerir bicarbonato de

sodio sin consultarlo previamente con su m�dico o farmac�utico. �ste interacciona
con varios medicamentos como antif�ngicos (ketoconazol); varios tipos de
antibi�ticos; medicamentos para la anemia por su contenido en hierro, como los
aines (anti-inflamatorios no esteroideos); con algunos antiarr�tmicos,
antiepil�pticos, y tratamientos para el P�rkinson. Tambi�n interacciona con
antiarr�tmicos cardiacos, sales de litio y preparados con calcio, entre otros.
�Algunas de estas interacciones se solucionan simplemente espaciando la toma del
bicarbonato con el medicamento dos horas, ya que simplemente afecta a la forma en
la que se absorbe el medicamento, pero en otros casos puede potenciar o disminuir
la eficacia de �ste�, explican las expertas.

Asimismo, hay que tener en cuenta que el bicarbonato puede llegar a disolver la
cubierta ent�rica de los comprimidos gastrorresistentes, por lo que habr� que
esperar dos horas entre la toma del bicarbonato y la de los comprimidos. Adem�s, su
consumo puede modificar los resultados de algunas pruebas anal�ticas, por lo que
hay que hacer saber al m�dico que se ha estado tomando bicarbonato antes de
realizarse un an�lisis de sangre.

Efectos secundarios
El bicarbonato de sodio puede originar efectos secundarios poco probables como son
las flatulencias y v�mitos. Asimismo, puede generar un efecto rebote y hacer que la
acidez aumente, en vez de aminorarla.

Si se emplea en altas cantidades y de forma continuada puede provocar alcalosis

sist�mica, lo opuesto al exceso de �cido, y dificultades a la hora de respirar, as�
como debilidad muscular y ansiedad.

Su uso no est� recomendado en:

Menores de 12 a�os.

Quienes sufren hipertensi�n, problemas renales, hep�ticos o cardiacos, as� como

aquellos que est�n con tratamientos diur�ticos o dietas pobres en sodio, las cuales
deben avisar a su m�dico para que lo supervise.

No est� recomendado su uso durante el embarazo ni en la lactancia.

No puede ingerirlo personas al�rgicas al bicarbonato de sodio, que padezcan

alcalosis metab�lica o respiratoria, hipocalcemia, hipoclorhidria, o si tienen
tendencia a la formaci�n de edemas, apendicitis u obstrucci�n intestinal.

Otros usos
Las expertas se�alan que el bicarbonato de sodio tambi�n se puede emplear:

Como antis�ptico para tratar peque�as �lceras bucales y dolores leves de garganta
haciendo enjuagues bucales o g�rgaras.

Otra alternativa es utilizarlo como elemento culinario, sobre todo en reposter�a.

�Al reaccionar con los �cidos presentes en la leche produce peque�as burbujas que
hacen que los bizcochos y los panes sean m�s esponjosos�, explican. Asimismo, se
puede destinar para rectificar la acidez de algunos alimentos cocinados.