Cristian Anselmo Martínez

ADMINISTRACION ACTIVA

INFORME DE RESULTADOS

CRISTIAN ANSELMO MARTINEZ

AGOSTO 2018

INTRODUCCIÓN

Evidencia de aprendizaje 3. Informe de resultados

 Cristian Anselmo Martínez
Grupo Bimbo es una empresa que comenzó siento un negocio familiar encabezado por el
jefe de la familia que se dedicó a cultivar sus conocimientos en áreas de pastelería,
preparando a sus hijos para formar una empresa que fuera independiente por sí misma.
Pasó de empleado a dueño cuando decidió consolidar su propia panadería junto con su
esposa; tras su muerte, su hijo mayor decide tomar la empresa para poder ayudarle a su
madre, tomando en cuenta dos palabras que han sido la base de todo el grupo bimbo:
“creer y crear”.
Giro o Actividad:
Es una empresa industrial ya que la producción de bienes es mediante la transformación
de materias primas, por lo que es también una empresa manufacturera que produce
bienes de consumo final ya que satisface directamente las necesidades del consumidor.

DESARROLLO

AREAS FUNCIONALES:

 Área marketing
 Área comercial
 Área producción
 Área de recursos humanos
 Área de dirección

ÁREA MARKETING
Define la vida (frescura) de los productos a cumplir por la cadena de suministro.
Lanzamiento de nuevos productos de media y larga vida.
Publicación de promociones cuales impactan a previsiones de venta significativamente
(nivel nacional).
ÁREA COMERCIAL
El responsable de Previsiones de Venta genera las previsiones semanalmente antes de
pasar el plan semanal al Gestor de inventarios.
Los jefes/ gestores de venta consensuan las previsiones semanales de venta de
productos de media y larga vida, teniendo en cuenta las promociones locales.
ÁREA PRODUCCIÓN
El responsable de inventarios elabora el plan de producción basado a las previsiones,
previamente consensuado con el área comercial. Se cierra un plan semanal fijo para cada

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planta de producción y referencia, teniendo en cuenta los stocks en la cadena de
suministro.
El responsable de inventarios actualiza las necesidades de aprovisionamiento desde
almacén central de la fábrica a delegaciones de venta, según la situación de stocks
actual.
Mediante la gestión de excepciones, se analizaran las posibles alertas (monitor de alertas)
desencadenadas por las variaciones del programa de producción respecto del plan de
producción. En función de la importancia y prioridad de cada alerta, se irán resolviendo las
excepciones. El Gestor de inventarios es el encargado de evaluar las alertas e informar a
los planificadores de producción, si se considera necesario modificar el programa de
producción.
ÁREA CONTABLE
Es el área que se encarga del optimo control, manejo de recursos económicos y
financieros de la empresa, esto incluye la obtención de recursos financieros tanto internos
como externos, necesarios para alcanzar los objetivos y metas empresariales y al mismo
tiempo velar por que los recursos externos requeridos por la empresa sean adquiridos a
plazos e intereses favorables.
ÁREA RECURSOS HUMANOS
Se encarga del reclutamiento y adiestramiento del personal que requiera la empresa en
determinado momento.
Tiene como fin atender todas aquellas
necesidades de los trabajadores, desde
físicas hasta psicológicas.
ÁREA DE DIRECCIÓN
Es quien sabe hacia dónde va la empresa y
establece los objetivos de la misma, se basa
en su plan de negocios, sus metas
personales y sus conocimientos por lo que
toma las decisiones en situaciones críticas.
Además debe mantener unidad en el equipo
de trabajo y un ambiente de cordialidad y
respeto en la empresa para motivar a los
trabajadores de la misma.

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DESCRICIONES DE PUESTO

Formato FO-RH-04
Fecha: 17-08-
Revisión: 01
Descripción de Puesto 2018

Página 1 de 2

1. Fecha de elaboración: 17-08-2018

2. Nombre del puesto: Director General

3. Puesto a quien le reporta: Consejo de administración

4. Procesos en que participa: Oficinas Administrativas

5. Misión del Puesto.

Planificar, organizar, dirigir, controlar y coordinar las actividades tanto administrativas
como operativas de la empresa a fin de lograr un crecimiento rentable tanto en el
corto como en el largo plazo.

6. Responsabilidades.

No
Proceso Responsabilidad
.

1 Coordinar y establecer con el consejo administrativo y las

Planeador,
diferentes gerencias de la empresa las estrategias, objetivos y
coordinador y
planes de trabajo adecuados con el fin de lograr el crecimiento
estratega
de cada área y la rentabilidad de la empresa

2 Supervisar que cada gerente de área cumpla con los objetivos y

Supervisor
planes de trabajo de su respectiva área.

3 Tomar decisiones prontas e inteligentes que mejoren la

Tomador de situación de la empresa en cuanto a cuestiones financieras, de
decisiones inversión, de gestión de recursos, competencia, nuevas
tecnologías, etc.

4 Realizar conjuntamente con la Gerencia de Administración y finanzas

Ejecutor el presupuesto de gastos, de acuerdo con el flujo de efectivo.

5 Representante Fungir como representante legal, comercial y corporativo ante la

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6. Responsabilidades.
autoridad y como enlace comercial en las relaciones con los clientes y
proveedores.

9. Puestos que le reportan.

Directos: Consejo de administración

Indirectos

10. Perfil de Puesto.

Sexo: Indistinto

Edad: Mínimo 30 a 40 años

Estado Civil: Indistinto

Disponibilidad para viajar: Si (Licencia de manejo)

Licenciatura en Contaduría Pública, Licenciatura en Administración de

Escolaridad:
Empresas, Licenciatura como Abogado

Experiencia: 4 a 5 años en el puesto similar y manejo de personal

Transportadores, máquinas para fines de línea y
Conocimientos: automatizaciones, gestión de proyectos, Planeación y
presupuestos organizacionales, Gestión financiera,
Contabilidad, administración.
Manejo de Office, Inglés fluido, Análisis Financiero de los
Habilidades: proyectos, Análisis financiero del proceso administrativo,
Análisis de la rentabilidad por centro de costos y por proyecto
en operación.

Elaboró Revisó Autorizó

Responsable de Planta Representante de la Dirección Director General

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Formato FO-RH-04
Fecha: 17-08-
Revisión: 01
Descripción de Puesto 2018

Página 1 de 2

1. Fecha de elaboración: 17/08/2018

2. Nombre del puesto: Gerente Administrativo

3. Puesto a quien le
Director General, Lo suple la Gerente Patrimonial Empresarial
reporta:

5. Misión del Puesto.

Salvaguardar los intereses de la empresa en el ámbito Legal, Representando legalmente al Grupo de empresas
defendiendo su patrimonio y conservación en todos los ámbitos. Velar por el cumplimiento de las políticas y
procedimientos de la empresa. Velar por el adecuado reclutamiento y selección de personal para la organización,
contratación y nómina. De la misma forma, asegurar el cumplimiento de las obligaciones de todos los departamentos del
área administrativa, asegurando su óptimo desempeño mediante una supervisión constante, reportando información
actualizada y veraz a la Dirección General. Así como apoyar al desarrollo de nuestro sistema de gestión integral

6. Responsabilidades.
No. Proceso Responsabilidad
Planeador, Coordinación y supervisión de todos los departamentos del área
1 coordinador Administrativa, presentando información clara y oportuna a la Dirección
y estratega General.
Registros de obras ante el IMSS y ante el sindicato en el momento de la
2 adjudicación de cada obra, solicitando al Departamento de Proyectos los
contratos
Actualizar los contratos de previsión social de acuerdo a los que en su
3
momento aplique refiriéndose a cambios legales y fiscales.
Revisión y autorización de escrituras de adquisición o ventas realizadas
4
por las empresas.
Informe mensual de estatus en que se encuentren los asuntos legales,
5
fiscales, contables, sindicales y laborales de la empresa.
6 Reclamaciones a aseguradoras y afianzadoras.
7 Atención a demandas laborales.
8 Elaboración de contratos a subcontratistas.

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Reunirse con el director general la segunda semana de cada mes para
9 analizar la productividad y el cumplimiento de las diferentes áreas
administrativas
Llevar a cabo las reuniones de la Revisión por la dirección del sistema de
10
gestión integral fungiendo como el Director General
Involucrarse y motivar al personal en relación con los sistemas de gestión
11
de la calidad, medioambiente y Responsabilidad Social empresarial.
Conocimientos básicos de las legislaciones relacionadas con la gestión
12
medioambiental

9. Puestos que le reportan.

Directos: Jefe Administrativo, Analista de Nóminas

Indirectos Todo el departamento administrativo

Sexo: Indistinto

Edad: Mínimo 30 a 40 años

Estado Civil: Indistinto

Disponibilidad para viajar: Si (Licencia de manejo)

Licenciatura en Contaduría Pública, Licenciatura en Administración de
Escolaridad: Empresas.
Experiencia: 4 a 5 años en el puesto similar y manejo de personal
Análisis, Interpretación y Elaboración de Estados Financieros, Conocimientos
fiscales, legales, Interpretación de las Leyes Federales, Estatales y
Municipales, Normas y Procedimientos de Auditoria de la Secretaria de
Conocimientos: Hacienda y Crédito Público y del Instituto Mexicano del Seguro Social,
Contabilidad General, Flujo de ingresos y egresos, Conocimientos básicos de
las legislaciones relacionadas con la gestión medioambiental, Manejo de
Office, Power point, Contpaq, Nominpaq, SUA,SAT.
Toma de decisiones, Planeación y Organización de Trabajo, Trabajo bajo
Habilidades: presión, Ejercer liderazgo de prestigio

Elaboró Revisó Autorizó

Director
Responsable de Planta Representante de la Dirección
General

CONCLUSION

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El análisis y descripción de puestos de trabajo es una herramienta básica para toda la
Gestión de Recursos Humanos. Permite aclarar los cometidos de los individuos y sus
aspectos colectivos, permite controlar la carga laboral y su evolución de manera que se
pueda actuar sobre los calificadores, las decisiones técnicas y los equilibrios de la
organización.

 Qué hacen los trabajadores: Tareas, funciones o actividades que ejecutan en el

desempeño del puesto.

 Cómo lo hacen: Recursos que utilizan, métodos que emplean, manera como
ejecutan cada tarea.

 Para qué lo hacen: Objetivos que pretenden conseguir, propósito de cada tarea.

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