Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Medkom KARAKTERISTIK ASAM LEMAK MINYAK KEMIRI

    Diunggah oleh

    munir bramanti
    12 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    medkom KARAKTERISTIK ASAM LEMAK MINYAK KEMIRI.docx

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    12 tayangan1 halaman

    Medkom KARAKTERISTIK ASAM LEMAK MINYAK KEMIRI

    Diunggah oleh

    munir bramanti

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    KARAKTERISTIK ASAM LEMAK MINYAK KEMIRI

    Penelitian ini mengungkapkan bahwa minyak biji A. moluccana (kacang Kukui) sangat
    menjanjikan
    sumber asam linolenat. Ini adalah unsur utama dari minyak lemak dan merupakan 49,55%
    yang secara signifikan sangat tinggi. Seperti yang dilaporkan sebelumnya, asam linolenat sangat
    penting
    asam lemak omega-3. Dalam tubuh manusia, asam linolenat digunakan untuk membuat zat
    disebut eikosanoid, yang mengatur peradangan. Ini juga merupakan komponen sel
    membran dan dikonversi menjadi asam lemak omega-3 rantai panjang eicosapentaenoic
    asam, atau EPA, dan asam docosahexaenoic, atau DHA. Asam lemak omega-3 menghasilkan

    Anda mungkin juga menyukai