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Menú Semanal.

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo


Sándwich: Enfrijoladas:
Molletes: 2 reb. de pan integral 3 tortillas de maíz Huevo con champiñones:
1 taza de cereal
1 bolillo sin migajón 1 taza de papaya 2 reb de jamón de pavo 1 yogurt ½ taza de frijoles 2 huevos
1 taza de leche
½ taza de frijoles 2 reb. de pan tostado 40 g de queso panela 1 taza de melón ½ taza de leche ½ taza de champiñones
Desayuno 40 g de queso panela 3 cdas. de queso cottage
descremada
Ensalada de lechuga y 2 reb. de pan tostado descremada 1 pan tostado*
2 tazas de melón
2 cdas. de guacamole 1 taza de café germen 1 taza de café 80 g de queso panela 2 cdas. de guacamole
1 taza de café
1 taza de café 1 cdita de mayonesa 1 cda. de crema 1 taza de café
1 taza de café 1 taza de jugo de naranja

Colación 1 yogurt 50 g de queso panela


1 pera 1 manzana
1 mango
½ taza de zanahoria
2 tazas de melón
matutina 2 ciruelas medianas 1 taza de brócoli al vapor 1 barrita de cereal 1 yogurt

1 taza de sopa de codito


1 taza de tallarín hervido
Sopa de verdura Sopa de lentejas Sopa de verdura 1 filete de salmón a la
Sopa de pasta o arroz Sopa de pasta o arroz Chile relleno de carne:
Guisado Guisado Guisado plancha
Comida Ensalada pequeña
Guisado con frijoles
Ensalada pequeña
Guisado con frijoles
Ensalada pequeña 2 tazas de brócoli,
1 chile poblano
Ensalada pequeña Ensalada pequeña 1 taza de picadillo
2 tortillas de maíz 2 tortillas de maíz 2 tortillas de maíz zanahoria y coliflor al
½ taza de frijoles
vapor

Colación 1 taza de fresas


1 manzana 1 plátano 1 taza de pepino 1 taza de jícama 1 taza de papaya
1 pera 1 cda.de crema
vespertina 5 nueces 1 yogurt 5 nueces 1 puño de cacahuates 5 nueces
1 cdita. de azúcar

Sándwich: Ensalada de atún: 80 g de queso panela Ensalada:


Tostadas de pollo:
2 reb. pan integral ½ lata de atún 1 taza de ensalada de 1 taza de espinacas Sándwich:
2-3 tortillas de maíz 2 tostadas de maíz
1 reb. de jamón de pavo ½ taza de lechuga espinacas y champiñones 1 taza de fresas 2 reb. de pan integral
100 g de bistec asado 60 g de pollo deshebrado
Cena 20 g de queso panela ½ taza de pimiento 1 cda. de aderezo 1 cdita. de aceite de oliva
2 cdas. de guacamole
1 reb de jamón de pavo
Lechuga, jitomate, cebolla
1 jitomate en rebanadas 2 cdas. de guacamole 2 rebanadas de pan ½ taza de croutones 1 cdita de mayonesa
1 taza de café* 2 cdas. de guacamole
1 cda de mayonesa 3 tostadas de maíz integral 1 cda. ajonjolí 1 taza de café
2 cditas de crema
1 taza de café 1 taza de café 1 taza de café 1 taza de café

Sugerencias: Escaldado o blanqueado para verduras como


- Tostadas de nopal o maíz horneadas Salmas. zanahoria, ejotes, brócoli, etc.: calentar agua hasta 1 taza o 1 vaso = 240 mililitros
- Pan integral: Sanissimo de trigo germinado con chía que hierva, sumergir máximo por 2 minutos las 1 cucharada = 15 gramos
y amaranto; Pan Bimbo Cero Cero o Fiiller Pan negro verduras que se deseen, sacar del agua caliente y 1 cucharadita = 5 gramos
tipo rústico. colocarlas inmediatamente en un molde con agua
- Yogurt griego: Vitalínea o Yoplait fría.