Gastrointestinal
Fisiología Gastrointestinal
Funciones:
Vena Portal
Hepática
Boca SECRECIÓN ABSORCIÓN
ano
Comida y
Agua DIGESTIÓN
Recto
Esófago
Intestino Delgado HECES
Intestino Grueso
Estomago
MOTILIDAD
* Motilidad: Control del Sist. GI
El movimientos de los materiales a lo lardo del sistema
digestivo esta controlado por:
Mecanismos neurales:
Sist. Parasimpático y reflejos locales
Mecanismos hormonales:
Aumento o inhibición de contracción del
musculo liso.
Mecanismos locales:
Respuestas coordinadas a cambios de pH o
estímulos químicos.
Motilidad: Contracción en el Sist. GI
• Fásica: contracción y
relajación periódica:
•esófago, antro e intestino
delgado, colon.
Peristalsis:
• Ondas coordinadas de contracciones proximales y relajación
caudal que resultan en propulsión del quimo
• Reflejo peristáltico o mientérico
• Esófago (musc circular – musc longitudinal), estomago,
intestino delgado
Movimientos en masa:
• Ocurren 1-3 veces/dia para mover el contenido en distancias
largas
• Colon
Regulación del Sistema Nervioso Entérico
Regulación del Sistema Nervioso Entérico
Plexo Submucoso (Meissner):
Submucoso
• Rol en secreción: glandular, endocrino, epitelial.
• ~7000 neuronas/cm Secreción
• Reflejo corto: secretomotor, responden a quimio Sensorial
y mecano-receptores Secretomotor
• Función excitatoria
• Fibras preganglionicas hacen sinapsis en plexos
mientérico y submucoso
• Función inhibitoria
• Origen T8 – L2
• Fibras preganglionicas colinérgicas hacen
sinapsis en ganglio prevertebrales
• Fibras postganglionicas adrenérgicas hacen
sinapsis con plexo mientérico y submucoso.
INNERVATION OF GI VISCERA BY THE ANS CN VII
SupSN-Pons
CRANIAL
minor salivary glands PtPG
Ext. carotid InfSN-Medulla Cr
SCG submandibular glands SMbG
nerve sublingual glands
parotid glands DVN-Medulla
Otic G
T1 THORACIC CN IX
Cervical cardiac P
Stellate G esophagus
nerve CN X (vagus) A
R
S ABDOMINAL
A
Y (dForegut)
S
M stomach
Greater splachnic Note: Y
P Celiac G superior duodenum
nerve • 80% is afferent M
A liver, gallbladder & pancreas • none or little P
T (dMidgut) myelination, A
H duodenum • thus slowly
conducting
T
E jejunum & ileum
Greater & lesser • physiologic Rs H
T Sup.MeG ascending colon
splachnic nerve E
I transverse colon 2/3
T
C (dHindgut)
I
transverse colon 1/3
C
descending colon
Lumbar splachnic
L2 Inf.MeG
nerve S2 - S4 Sa
PELVIC
sigmoid colon
rectum Pelvic nerves
Hypogastric plexus
external anal sphincter Pudendal nerve (somatic)
Sistema Nervioso Autónomo:
Regulación Extrínseca del Sist. GI
Estados Emocionales
Quimiorreceptores,
Plexo Glándula o
Pared GI Osmoreceptores o
Nervioso musculo liso
Mecanoreceptores
REFLEJOS CORTOS
Vena Portal
Hepática
Boca SECRECIÓN ABSORCIÓN
ano
Comida y
Agua DIGESTIÓN
Recto
Esófago
Intestino Delgado HECES
Intestino Grueso
Estomago
MOTILIDAD
FISIOLOGÍA
GASTROINTESTINAL
Motilidad Gástrica
Masticación:
• Lubrica la comida y la mezcla con saliva
• Disminuye el tamaño de las partículas de comida para
facilitar la deglución y empezar el proceso digestivo
* Sist. GI: Transito y Mezcla de Alimentos
Deglución:
• El reflejo de deglución: N vago y glosofaríngeo
• La nasofaringe se cierra y la respiración se inhibe
• Los musc de la laringe se contraen para cerrar la glotis y
elevar la laringe
• La peristalsis comienza en la faringe para mover el bolo
alimenticio hacia el esófago.
• El esfínter esofágico superior (EES) se relaja para que el
bolo entre al esófago.
* Sist. GI: Transito y Mezcla de Alimentos
Movilidad Esofágica:
1. Relajación receptiva
Reflejo vasovagal
CCK aumenta la
distensión
2. Mezcla, reduce
y moviliza
Disorders: gastroparesis,
Sist. GI: Movilidad Gástrica
Contracción: Complejo Mioeléctrico Migratorio
Sist. GI: Movilidad Gástrica
Vaciamiento Gástrico:
• ~3h
• Estimula: colinérgicos
Sist. GI: Movilidad Gástrica
SNC
SIMPÁTICO PARASIMPÁTICO
Plexos
Intrínsecos
Intramurales
Disminución del vaciado gástrico
Quimiorreceptores Secretina CCK, PGI Hormonal? Gastrina
Aferencias
Duodenal quimiorreceptores
T1 THORACIC
P
Absent sympathetic tone, yet esophagus
CN X (vagus) A
its not the predominant R
S ABDOMINAL
tone, hypermotility state A
Y (dForegut) *Abdominal vagal fibers vagotomy
•lessions, as in diabetic
S
M Greater splachnic stomach
neuropathy Y
P Celiac G superior duodenum
nerve M
A liver, gallbladder & pancreas
P
T (dMidgut)
A
H duodenum
Gastraparesis T
E Greater & lesser jejunum & ileum
T Sup.MeG ascending colon Gastric stasis (id., di.) H
splachnic nerve E
I transverse colon 2/3 (low stomach activity) T
C I
C
L2 Sa
FISIOLOGÍA
GASTROINTESTINAL
Motilidad Gástrica
* Nausea y Vomito
Nausea y Vomito
Definiciones
• Nausea: sensación subjetiva no placentera en
boca y estomago (epigastrio) acompañada por
impulso a vomitar.
• Segmentación C/R:
•Predominante
•Mezcla el contenido intestinal
• Peristalsis:
•Mov coordinado del quimo del
intest. Delgado hacia el grueso.
•Coordinado por el sist nervioso
entérico • Reflejos: gastroileal
•Aumenta por irritación intestinointestinal
enterogastric
FISIOLOGÍA
GASTROINTESTINAL
• Reflejos: colonocolonico,
rectosfinterico,
gastrocolico (CCK, gastrina)
reflejo de defecación
Motilidad Intestino Grueso
Motilidad:
S
Defecation Reflex:
Y P
M Rectosphincteric reflex A
P R
A A
transverse colon 1/3
T S
descending colon
H Lumbar splachnic Y
Inf.MeG
E nerve S2 - S4
PELVIC M
T sigmoid colon P
I rectum Pelvic nerves
A
Hypogastric plexus internal anal sphincter
C T
external anal sphincter
Somatic voluntary control H
E
L2 T
I
C
Sa
FISIOLOGÍA
GASTROINTESTINAL
* Sustancias Reguladoras
* Sist. GI: Principios generales de las
Secreciones
Exocrinas
• Prepara la comida para la absorción
• Dilución a la osmolaridad plasmática
• Cambio de pH para hidrolisis optima
• Conversión de sust complejas a simples por hidrolisis para
facilitar la absorción
• Protege la mucosa de trauma físico o químico por el mucus,
anticuerpos y fluido copioso
Endocrinas
• Control/coordinación de actv motora y secretora
• Modifica el proceso de absorción de nutrientes
* Hormonas Intestinales
Sitio de
Hormona Estimulo para secreción Acción
Secreción
Inhibe secreción de H+
PIdG Duodeno y Ácidos grasos, AAs, glucosa en liberación de insulina
yeyuno boca Inhibe secreción de H+
FISIOLOGÍA
GASTROINTESTINAL
Secreción Gastrointestinal
Saliva
Secreción Gástrica
Secreción Pancreática
Bilis
* Secreción Salival
• Función:
• Inicio de digestión de almidón por la α-amilasa y de
triglicéridos por la lipasa lingual
• Lubricación de la comida
• Protección de la boca y esófago mediante dilución y
amortiguación de la comida.
• Composición :
• Volumen alto (1 – 1.5L/ día)
• Bajas [K+] y [HCO3-]
• Altas [Na+] y [Cl-]
• Hipotonicidad (depende del vol)
• α-amilasa y lipasa lingual
* Secreción Salival
* Secreción Salival
* Secreción Salival: Control SNA
Parasimpático
Simpático
Condicionamiento
clásico Deshidratación
Comida Miedo
Olores Sueño
Nausea
+ -
Médula
T1 - T3
Núcleo salival inferior
N. Glosofaríngeo
(PC IX)
Ganglio
Cervical Superior Ganglio Ganglio
Submandibular Otico
Rama Auriculotemporal
del nervio facial (PC VII)
Gland Gland. Gland
Submandibular Sublingual Parótida
* Secreción Gástrica
Gland Oxinticas
(fundus y cuerpo)
Gland Pilóricas
(antro)
Pepsinogen
* Secreción Gástrica:
HCl por Clls Parietales
* Secreción Gástrica
Tipo de
Secreción Estimulo Función
Célula
Clls HCl Gastrina Activa la pepsina
Parietales Estm Vagal (ACh) Mata bacterias
(Cuerpo) Histamina
Clls Pepsinogeno Estm Vagal (ACh) Digestión de proteínas
Principales (pepsina en
(Cuerpo) bajo pH)
Clls G Gastrina Estm Vagal (péptido Estm la secreción de
(Antro) liberador de gastrina) acido gástrico
• Función:
Preparar el estomago para la llegada
de la comida
• Duración: Corta (minutos)
• Mecanismo:
Neural: N Vago y plexo submucoso
• Acciones:
Primaria: estm y producción de
moco, enzimas y jugo gástrico
Secundaria: estm de liberación de
gastrina por cells G
* Regulación de la Secreción Gástrica
2. Fase Gástrica (60%)
• Función:
Secreción; iniciar la digestión
• Duración: Larga (3-4 horas)
• Mecanismo:
Neural: reflj cortos estm por recep
de estiramiento y quimiorrecep por
aumento de pH
Hormonal: Estm de clls G, actv
parasimpática y presencia de
péptidos y AA e
• Acción:
Aumt la producción de acido y
pepsinogeno, la movilidad e inicia las
ondas de mezclado
* Regulación de la Secreción Gástrica
3. Fase Intestinal (10%)
• Función:
Control de la entrada del quimo al
duodeno
• Duración: Larga (horas)
• Mecanismo:
Neural: distensión del duodeno dispara
reflejos cortos (enterogástrico)
Hormonal: Primario: Estm de CCK, PGI
y secretina
Secundario: Liberación de gastrina
• Acción:
Retroalimentación neg para la producción
de ac. gástrico y Pepsinogeno; reduc la
motilidad gástrica
* Secreción Gástrica:
Estimulación e Inhibición de Clls Parietales
* Secreción Gástrica: Fármacos
* Secreción Gástrica: Fármacos
• Atropina
• Bloquea la secreción de H+ por inhibición de receptores
muscarinicos de clls parietales.
• Cimetidina
• Bloquea receptores H2, bloqueando la estimulación de
secreción de H+
• Bloquea los efectos potenciadores sobre la Ach
• Omeprazole
• Inhibe directamente la bomba H+,K+-ATPasa y secreción
de H+
* Secreción Gástrica: ulceras pépticas
• Lesión ulcerativa de mucosa gástrica o duodenal
• Ulceras Gástricas
• Ulceras Duodenales
* Secreción Gástrica: ulceras pépticas
• Ulcera Gástrica
• Lesión de mucosa gástrica
• Dism de secreción de H+, paso a través de mucosa lesionada
• Niveles de Gastrina altos por disminución de [H+]
• Mayor causa: H. pylori
• H. pylori coloniza la mucosa gástrica y libera toxinas que la
lesionan
• H. pylori contiene ureasa que convierte urea en NH3 y
alcaliniza el ambiente, lo cual permite que sobreviva
• Ulcera Duodenal
• Lesión de mucosa duodenal
• Aumt de secreción gástrica de H+ que llega al duodeno lo
lesiona
• Causa: H. pylori. Inhibe somatostatina (aumt gastrina) y HCO3
intestinal
* Secreción Gástrica: ulceras pépticas
* Secreción Pancreática
• Gland Endocrina: secreción de insulina, glucagón
• Gland Exocrina: secreción de jugo pancreático
Fluido Acinar
acino acino proteínas
enzimas
Sist. Intralobular
Na+
K+ Secreción
HCO3- espontanea
Cl-
Na+ Estm
K+ Secretina
HCO3- [HCO3-]
isotónico
Sist. Extralobular Cl-
Cl-
HCO3-
Intercambio
Cl- Cl-/HCO3-
1ry
Cotransp
Na+-ac biliar
2ry
Digestión y Absorción
Carbohidratos
Proteínas
Lípidos
Electrolitos y agua
Otros
* Digestión y Absorción de Carbohidratos
• Solo son absorbidos los monosacáridos
*Diarrea osmótica
* Digestión y Absorción de Proteínas
Proteínas
Estomago
Pepsina Aminoácidos/
(Clls Principales) Oligopéptidos
Tripsina Quimiotripsina
Intestino Carboxipeptidasa A-B Elastasa
Delgado
• Intestino Delgado:
• Ácidos biliares, lipasa pancreática, colesterol éster hidrolasa, PLA2
Monoglicérido
Colesterol Lisolecitina
Acido graso
Acido graso Acido graso
Acido graso
Glicerol
* Digestión y Absorción de Lípidos
Lumen
Cel Epitelial de Intest Delgado
1
Ac. Biliar
2 3
Colest Colest + AcG ApoB
ColE 4
MGlic MGlic + AcG ColE Linfa
TG
TG (Ducto
LisoPL LisoPL + AcG
5 Torácico)
PL
PL
Ac. Graso AcG Quilomicrón
Ac. Biliar
MICELA
* Digestión y Absorción de
Electrolitos y Agua
2000 ml agua/día
1500 ml saliva
500 ml bilis
400 ml
Heces 100 ml
* Digestión y Absorción de
Electrolitos y Agua
Segmento
Na+ K+ Cl- HCO3-
Intestinal
Secretado, en
Absorción,
Absorción parte por
Íleo Absorción activa intercambio
pasiva intercambio
con HCO3-
con Cl-
Absorción, Secretado, en
Secreción neta intercambio parte por
Colon Absorción activa
[K+] <25mM con HCO3- intercambio
con Cl-
* Absorción Intestino Grueso
• Absorción limitada de sales, agua (1.3-1.4L)
• Calcio
• Absorción en Intest delgado en presencia de vit D (riñón).
• Hierro
• Absorbido con grupo hemo o libre.
FISIOLOGÍA
GASTROINTESTINAL
Defecación
* Defecación
Mov en Masa
Distensión
rectal
Esfínter
Interno
(involuntario)
Esfínter
Externo
(voluntario)
@Culebra - PR