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Manejo de Material y Normas de Seguridad en el Laboratorio

Isabella Falla Zúñiga* (1830715), Ingrith Jhuliana Gómez* (1827419)


isabella.falla16@gmail.com, juliana-1227@hotmail.com

Departamento de Química, Facultad de Ingeniería, Universidad del Valle

Datos, cálculos y resultados: % peso/volumen= 0.01 g/mL X 100 = 1,00%


1 y 2. Para determinar mediciones de volumen, 4 y 5. Así mismo, determinando mediciones de
utilizamos un vaso de precipitados y una volumen, utilizamos también una pipeta
probeta, de graduaciones de 50 y 100 mL con graduada de 10 mL con la cual transferimos
agua destilada, posteriormente transferida a un volúmenes de 2 mL, 5 mL y 10 mL de la solución
matraz volumétrico de 50 y 100 mL de NaCl efectuada. Y a su vez, transferimos
respectivamente, para obtener los datos también volúmenes con pipetas volumétricas de
mostrados en la tabla 1. 5 y 10 mL. Con las cuales calculamos la masa
Tabla 1. Nivel alcanzado en un matraz de líquido dispensado en gramos y obtuvimos
los resultados mostrados en la tabla 2.
volumétrico por un vaso de precipitados y una
probeta. Tabla 2. Masa de líquido dispensado en gramos
con pipeta graduada y pipeta volumétrica.
Material Vaso de Probeta
precipitados Material Pipeta graduada Pipeta
Volumen volumétrica
nominal 50 100 50 100
dispensado mL mL mL mL Volumen
nominal 2 5 10 5 10
Nivel dispensado mL mL mL mL mL
1cm 5mm 2cm 2mm
alcanzado ___ ___ Masa de
en el matraz
+ + líquido 2,04 5,12 10,11 5,01 9,90
dispensado g g g g g
*Por encima: +; Por debajo: ----
en gramos

3. La concentración de la solución de NaCl en


%w/v se determina de la siguiente manera: Ya que nos dieron a asumir que la solución de
NaCl tiene una densidad de 1.005 g/mL.
% peso/volumen= Masa del Soluto(NaCl) en gramos
Calculamos la densidad de cada volumen
Volumen de la solución en mL
dispensado de la solución de NaCl con su
% peso/volumen= 0.50 g respectiva masa en gramos obtenida, mostrada
50.0 mL en la tabla 3. Y hallamos para cada densidad su
porcentaje de error de la siguiente manera:
|valor aproximado - valor exacto| mezcla después de la titulación, obteniendo los
×100% resultados mostrados en la tabla 5.
|valor exacto|
Tabla 5. Mediciones aproximadas de pH.
En cada densidad de cada pipeta, hubo un
resultado de porcentaje de error diferente que Solución pH aproximado
comparamos mostrándolo en la tabla 3. 0.2 % w/v NaOH 10-11

Tabla 3. Porcentaje de error hallado respecto a 0.2 % w/v HCl 1-2


la densidad asumida de la solución con la
Después de la 4-5
densidad obtenida.
titulación
Material Pipeta graduada Pipeta
volumétrica
Discusión de resultados:
Densidad asumida de la solución: 1,005 g/mL
Densidad 1 y 2. Pudimos observar que una probeta tiene
obtenida 1,02 1,024 1,011 1,002 0,99 mayor exactitud que un vaso de precipitados.
de la g/mL g/mL g/mL g/mL g/mL Ya que, con la probeta, el líquido dispensado en
solución
el matraz estuvo mucho más cerca de ser
% de enrasado (2cm y 2mm por encima de la marca
error en de aforo) como se muestra en la imagen 2,
la 1,47 1,855 0,593 0,300 1,51 mientras que el líquido dispensado con el vaso
densidad % % % % % de precipitados estuvo más lejos de ser
de la
solución enrasado (1cm y 5mm por debajo de la marca
de NaCl de aforo) como se muestra en la imagen 1.

6. Para la titulación de solución de HCl con


solución de NaOH se tomaron los datos
mostrados en la tabla 4.

Tabla 4. Mediciones de volumen de solución


0.2% de HCl con solución NaOH en una bureta.

Volumen de solución 0.2% de HCl


Lectura inicial de
volumen 25,0 mL Imagen 1. Líquido dispensado con vaso de
precipitados.
Lectura final de
volumen 13,5 mL

Diferencia de
lecturas de 25,0 mL- 13,5 mL
volumen = 11,5 mL

7. Con una cinta pehachimétrica se midió el pH


aproximado a las soluciones de NaOH, HCl y la
Imagen 2. Líquido dispensado con probeta.
3. En la preparación de la solución de NaCl, indicador de pH como la fenolftaleína, que en
obtuvimos una precisión del 1,00%, ya que al disoluciones ácidas permanece incoloro, pero
medir la masa de sal para nuestra solución en en disoluciones básicas adquiere color rosa con
la balanza, nos dio con precisión 0.50 g de sal un pH igual o mayor que 8,2. Concluimos que
como se muestra en la imagen 3. Lo cual nos una simple gota puede cambiar el pH de modo
permitió llegar a la exactitud deseada de muy significativo y provocar un cambio de color
concentración de solución en %w/v. Sin en el indicador, como ocurrió en este caso a
embargo, no significa que esta medición de violeta, que podemos observar en la imagen 4.
masa en gramos sea exacta, ya que hay un Ya que hay una ligera diferencia entre el cambio
margen de precisión de + 0.01 g de color del indicador y el punto de equivalencia
aproximadamente. de la titulación o valoración. Este error se
denomina error del indicador. El cual hallamos
por porcentaje de error como lo hicimos en el
punto 4 y 5 y obtuvimos un 13%. Además, es
aconsejable efectuar determinaciones en
blanco con el indicador y restarle el resultado al
volumen gastado en la valoración como lo
hicimos con los datos y cálculos efectuados en
el punto anterior, numeral 6. Por este motivo, el
resultado correcto en la diferencia de lecturas
de volumen de la bureta para alcanzar el punto
final en la titulación era de 10 mL, dando un
Imagen 3. Medición de sal en gramos. color rosa. Como obtuvimos un resultado de
11,5 mL, o sea 1,5 mL por encima del valor
4 y 5. Antes de comparar los resultados estimado obtuvimos el color violeta.
obtenidos que fueron mostrados en la tabla 3,
aclaramos que el porcentaje de error nos ayuda
a estimar la exactitud de nuestros resultados, ya
que de un total (100%) nos da un porcentaje
alcanzado de error, es por esto que al observar
los resultados hallados, concluimos que la
pipeta graduada es menos exacta que la pipeta
volumétrica, ya que hubo mayor porcentaje de
error en sus resultados. No obstante, cabe
recalcar que la pipeta graduada genera buena
precisión en sus resultados, más no exactitud.
Imagen 4. Color obtenido en la titulación de
6. La titulación es el procedimiento empleado en solución HCl con solución de NaOH.
análisis volumétrico, en el cual una solución de
Sin embargo, observamos que la bureta, que
concentración conocida llamada titulante o
fue el material de volumen que utilizamos en la
patrón se le agrega a una solución de
medición de la solución, es poco exacta, ya que
concentración desconocida desde una bureta
el valor obtenido se aleja del valor real. Su falta
hasta lograr el punto final o de equivalencia
de exactitud puede ser por el manejo que se le
(diferente al punto de equilibrio). En este caso,
la solución titulante usada fue el HCl al 0.2%, a da al abrir y cerrar manualmente la válvula de
drenaje como se muestra en la imagen 5.
la cual se le agrego la solución de NaOH al
0.2%. Ya que, en esta titulación, se utilizó un
Imagen 5. Manejo de la bureta. Imagen 6. Escala de pH.

7. La escala de pH se usa para clasificar


soluciones en términos de su acidez o
alcalinidad (que tan básica es). Cualquier valor
menor a 7 es ácido y cualquier valor mayor a 7
es básico o alcalino.

Debido a esto podemos concluir que:

 Una solución ácida como lo es el HCl (ácido


clorhídrico) tiene una alta concentración de
iones de hidrógeno (H+), mayor que la del Imagen 6. Colores obtenidos con la cinta
agua pura. Por lo cual, su pH aproximado pehachimétrica al calcular el pH de cada
obtenido fue menor que 7 y está en la escala solución y titulación.
de pH 1-2 como se muestra en la imagen 5
Preguntas:
para obtener un color como se muestra en
la imagen 6. 1. Comente sobre la exactitud de una pipeta
 Una solución básica, como lo es el NaOH graduada compara con una pipeta volumétrica.
tiene una concentración baja de H+, menor Sugerencia: calcule la desviación (diferencia)
que la del agua pura. Por lo tanto, su pH de cada medida con respecto a su valor nominal
aproximado obtenido fue mayor que 7 y está de volumen.
en la escala de pH 10-11 como se muestra R// La pipeta graduada nos sirve para medir
en la imagen 5 para obtener un color como pequeños volúmenes no tan exactos y claro en
se muestra en la imagen 6. todos los casos se debe medir a la altura de los
 Por último, el resultado obtenido de pH ojos para tener una medida más acertada y
después de la titulación, nos hace observar aproximada, en cambio las pipetas volumétricas
que fue un resultado con pH ácido, o sea tienen medidas precisas y por ende nuestra
que tuvo gran concentración de volumen de medida de los volúmenes serán más exactas.
HCl para estar en una escala de pH 4-5 2. ¿Qué dispositivos deben utilizarse para medir
como se muestra en la imagen 5 para un volumen con alta exactitud y precisión?
obtener un color como se muestra en la
imagen 6. R// Para medir un volumen con alta exactitud y
precisión podemos utilizar los siguientes
dispositivos de laboratorio, la pipeta consiste en
un tubo estrecho de vidrio, graduado o aforado
y se utiliza para medir líquidos, la bureta es un
instrumento de laboratorio que se utiliza en 5. ¿Que observo en la adición de la solución de
volumetría para medir con gran precisión el NaOH a la de HCI?
volumen de líquido vertido, probeta se usa para
R// En este punto aunque nos regimos por el
contener líquidos y también para realizar
documento y este es muy preciso en los pasos
mediciones de volúmenes. El matraz y vaso
a seguir para conseguir los resultados
precipitado nos sirven para dicha causa pero el
deseados, nos resultó difícil agregar el NaOH
margen de error es mayor por lo que conviene
de a poco al HCI en movimientos circulares y el
utilizar los dispositivos anteriormente
detener el fluido a la medida para obtener una
mencionados para obtener mediciones de
reacción de color rosa en nuestra solución fue
volúmenes exactos.
difícil por lo que obtuvimos un color violeta.
3. ¿Deberían usarse los vasos o las probetas
Referencias:
para medir volúmenes exactos?
(Brand, pág. 2)
R// El vaso precipitado se utiliza para contener
líquidos o sustancias, para así poder (OpenStax College, Biology, pág. 4)
disolverlas, calentarlas y/o enfriarlas. No se
recomienda su uso para medir volúmenes a (Disfruta las matemáticas , s.f., págs. 1-2)
gran exactitud, aunque la probeta se utiliza de
(Laboratorio Químico, s.f., pág. 2)
igual forma para medir volúmenes el margen de
error es mayor y siempre nos va a arrojar un (Prácticas de laboratorio, pág. 3)
resultado aproximado pero no exacto respecto
a los otros dispositivos de laboratorio con los
que disponemos
4. ¿En qué se diferencia los dispositivos de la
preguntas uno y dos para que las lecturas de
volumen tengan tan diferentes exactitudes?
Sugerencia: considere la geometría del
dispositivo alrededor de la línea del enrase o
que marca el volumen.
R// En el primer punto hablábamos de la pipeta
graduada y volumétrica teniendo en cuenta que
una es más exacta que la otra, respecto a los
dispositivos más exactos dentro del laboratorio
podemos contar con la bureta y probeta, otros
que son aproximados son el erlenmeyer y vaso
precipitado. En conclusión la mayoría de
elementos tienen un margen de error por
grande o pequeño que sea, este afectara
nuestros resultados en nuestras mediciones.
Así que podemos optar por el dispositivo más
exacto dependiendo del procedimiento a
realizar, teniendo en cuenta que es muy
probable que nos den volúmenes iguales
medidos en diferentes dispositivos por la
manera en que estos son elaborados y
dispuestos.

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