CONTENTS

Sportindo.com The Magz

Edisi 57 | November | 2012

Hal. COVER STORY

22 Denny Santoso
Didaulat Kalungkan
Medali Mr. Olympia
2012
Fitness mania yang ada di Indonesia layak berbangga
karena CEO Ultimate Nutrition Indonesia, Bp. Denny
Santoso mendapat kehormatan untuk mengalungkan
medali kepada Mr. Olympia 2012.

FEATURED ARTICLE HEALTHY FOOD RECIPE

Hal. 25 Natural Hal. 12 Let’s Make Our
Bodybuilding Own Soy Milk
Apa saja kunci sukses menjadi Chef Arief akan mengajarkan
seorang natural bodybuilder? betapa mudahnya membuat susu
kedelai kaya protein sendiri.
EXPERTS
Hal. 17 Hitung Kalori Saat
Olahraga itu Tidak Penting
Jangan lagi Anda selalu bertanya-
tanya sudah membakar berapa
banyak kalori saat olahraga.

Hal. 18 Waspadai Gejala

Usus Buntu
Usus buntu bisa terjadi pada
siapa saja. Karenanya, simak
dulu artikel dari dr. Jeffry tentang
gejala penyakit usus buntu.

Hal. 19 Mengenal dan

Merawat Telapak Kaki
Datar
Mathew Herd akan menguraikan
bagaimana mengenali dan
merawat si kaki datar.
TIPS
Hal. 10 Jangan Simpan
Makanan ini di Kulkas!
Ketahui fakta mengejutkan,
makanan apa saja yang
Hal. sebenarnya tidak boleh disimpan
EVENTS
Hal. 28-31 Liputan
Khusus Ultimate Body
Contest 2012 Seri Bandung
dan Makassar
Siapa yang menjadi favorit juara
Anda dan siapa yang terbaik di
UBC 2012? Ada kejutan menang
2 kali!
Hal. 32 Musclemania

20 di kulkas. Indonesia 2012

Simak apa saja acara yang digelar
Hal. 11 Makanan Tak di kejuaraan natural bodybuilding

SPORTY FEMME Lazim yang Harus Disimpan pertama di Indonesia!

di Kulkas
Ade Ayu Sebaliknya, makanan tak lazim
apa saja yang perlu disimpan
Sang Penari Bali
dalam lemari pendingin.
Bertubuh Ideal
sportindo.com | November | 03

Follow Denny Santoso on:
SixReps:
http://Sixreps.com/profile/
dennysantoso
Facebook:
http://www.facebook.com/
dennysantoso.fanspage
Twitter:
http://twitter.com/dennysantoso
A
pa kabar fitness mania? Tahun ini merupakan tahun
yang luar biasa bagi Ultimate Nutrition Indonesia Editor’s
Letter
khususnya bagi diri saya. Kenapa? Ada dua hal yang
sangat berarti. Yang pertama, untuk tahun yang keempat
berturut-turut, Ultimate Nutrition kembali menjadi sponsor
utama ajang kejuaraan binaraga terbesar di dunia, 2012 Joe
Weider’s Olympia Weekend.
Yang kedua, tahun ini saya diberi kehormatan dan
kesempatan istimewa yaitu mengalungkan medali juara Mr.
Olympia 2012 secara langsung diatas panggung! Kebetulan
tahun ini untuk kedua kalinya, gelar Mr. Olympia diraih oleh
atlet binaraga asal Amerika Serikat, Phil Heath! Tak hanya itu,
saya juga didaulat mengalungkan medali dan memberi piagam
hadiah kepada pemenang kategori Figure Olympia dan 212
Showdown.
Pengalaman saya di 2012 Olympia ini bukan hanya
merupakan hasil kerja keras saya seorang diri, tetapi juga berkat
dukungan dari seluruh anak buah saya dan yang terutama sekali
adalah dukungan dari Anda semua fitness mania dan konsumen
yang senantiasa setia kepada Ultimate Nutrition Indonesia.
Karena itulah, bersama Anda pula mari bersama-sama terus
mengukir prestasi dan kemajuan dalam dunia fitnes baik di
Indonesia atau tingkat dunia.
Percayalah, dengan gaya hidup yang sehat, Anda
akan lebih mudah meraih masa depan yang lebih baik dan
lebih sukses. Dan Sportindo.com the Magz akan menjadi
salah satu media yang senantiasa terus berbagi informasi baik
fitnes, kesehatan, nutrisi, suplementasi, dan masih banyak lagi
informasi menarik lainnya untuk menemani gaya hidup sehat
Anda setiap saat. Selamat membaca dan sukses selalu untuk
Anda!

.......................................................................................
PEMIMPIN UMUM:
L. Denny Santoso, S.Kom, SAC. Dip., CSN., Cht.
PENANGGUNG JAWAB:
Sutiyoso
TIM REDAKSI:
George Hendra Santoso, SE., CSN., Zaldy Muryadi,
Andana Suparman, S.S., Noerdiana Adiatie, S. Gz.,
Dhany Dian Affandi, S.Sos., Adhini Amaliafitri, Jaenal Abidin S.S,
Dini Mei Rasaningrum, S. Gz.
ARTISTIK & DESAIN:
Galihseto R.A, SST., Aditya Eka Saputra, S.Sn, Ahzim, S.Sn.,
Daniel Santio Dianiko, S.Sn, Hardi Nur Hikmat, A.md,
Walin Huda, S.Sn
PROMOSI & IKLAN:
Reza Akbar Ramanda, S.Sos.
DISTRIBUSI:
Mangapul F. Hutahaean, SE.
WEBSITE:
www.sixreps.com, www.sportindo.com,
www.duniafitnes.com
E-Mail:
themagz@sportindo.com Cover photo by Isaac Hinds for bodybuilding.com

REDAKSI HANYA AKAN MEMUAT TULISAN, KRITIK, SARAN,

DAN PERTANYAAN DARI PEMBACA YANG MELAMPIRKAN BIODATA LENGKAP.

04 | sportindo.com | November
 KONTRIBUTOR
Denny Santoso adalah seorang ahli
diet, fitnes, dan nutrisi yang aktif
mengkampanyekan pola diet sehat
dan cara berolahraga yang benar
melalui www.DuniaFitnes.com,
www.PanduanDiet.com, twitter
@dennysantoso, dan berbagai
L. Denny Santoso, media lainnya. Denny Santoso juga
S.Kom., SAC. Dip., meluncurkan www.SixReps.com,
CSN., CHt.
satu-satunya jejaring sosial bagi
para fitnes mania di Indonesia. Di
Sportindo.com The Magz ini, selain
bertindak sebagai pimpinan redaksi,
Denny Santoso juga akan berbagi
informasi di rubrik Experts.
Arief T. Nur Gomo saat ini menjabat
sebagai Kepala Research and
Development Department di
PT. Bionic Natura, Healthy Food.
Di www.DuniaFitnes.com dan
Sportindo.com The Magz, pakar
industri dan teknologi pangan dan
Arief T. Nur Gomo,
kuliner ini banyak membagikan
STP., MSi. resep-resep sehat dengan citarasa
lezat dalam rubrik Healthy Food.
Matthew Herd, atau lebih akrab
dipanggil Matt, adalah seorang
podiatris (ahli penyakit kaki)
lulusan dari Queensland University
of Technology, Australia. Saat
ini Matt bekerja di Eastwest
Physiotherapy & Rehabilitation
Matthew Herd di Jakarta. Di DuniaFitnes.com
dan Sportindo.com The Magz ini,
Matt membagikan banyak artikel
seputar kesehatan kaki serta cedera
olahraga dan penanganannya.
Simak artikel-artikel Matt di rubrik
Experts.
06 | sportindo.com | November
Seorang fitness and sport
nutrition expert sekaligus
menjabat sebagai Vice President
PT Jaya Sportindo yang banyak
terlibat langsung dengan berbagai
kegiatan dan event di mana
Ultimate Nutrition menjadi
FX. Erwin Santoso, sponsornya. Erwin Santoso juga
SE., MM. merupakan penggagas dari event
bergengsi Ultimate Body Contest
yang diselenggarakan hingga saat
ini di seluruh Indonesia.
Lulus pada tahun 2004 sebagai
dokter umum dan tahun 2010
sebagai ahli penyakit dalam dari
Fakultas Kedokteran Universitas
Indonesia, saat ini dr. Jeffry
Tenggara Sp.PD adalah internis
atau spesialis penyakit dalam
dr. Jeffry Tenggara, tetap di RS MRCCC-Siloam
Sp.PD Hospital Semanggi. Dr. Jeffry
Tenggara, Sp.PD bertindak sebagai
salah satu kontributor di www.
DuniaFitnes.com dan Sportindo.
com The Magz yang banyak
menulis artikel tentang kesehatan,
terutama yang terkait dengan
kondisi medis dan hubungannya
dengan diet dan olahraga. Baca
artikel dari dr. Jeffry Tenggara di
rubrik Experts.
SPORTINDO
THE MAGZ
KONTRIBUTOR
Surat Pembaca Sportindo Mail
Dada Berdebar Setelah
Minum
Ultra Ripped FAF
Saya mau tanya, sudah satu minggu ini saya konsumsi
Ultra Ripped FAF 2 kali per hari, masing-masing
1 tablet. Kira-kira setelah 2 jam, dada saya terasa
berdebar. Setelah periksa tekanan darah, angkanya
130/90, padahal biasanya 120/80. Apakah kondisi ini
normal dan bisa dilanjutkan? Kakak saya juga mencoba
minum, namun dadanya tidak berdebar. Biasanya saya
minum kopi hitam dan gula sehari 1 kali, namun saat
minum Ultra Ripped saya tidak minum kopi. Mohoh
petunjuknya. Terima kasih.
Adhy Syaefudin (adhy.syaefudin@xxx.com)
Berarti Anda lebih sensitif terhadap kafein dibandingan
dengan kakak Anda. Ada beberapa solusi :
• Minum Ultra Ripped setelah makan maka akan
mengurangi efek berdebarnya.
• Kalau tahan terhadap berdebarnya, diteruskan
saja. Lama-lama efek tersebut akan hilang
karena proses adaptasi tubuh.
• Jika 2 opsi diatas tidak membantu, berarti Anda
memang sangat sensitif kafein, jadi ganti saja
Ultra Ripped dengan L-Carnitine, pembakar
lemak yang bebas kafein.
@dennysantoso
http://id.linkedin.com/in/dennysantoso
Bakar Lemak dengan
Renang atau Jogging?
Saya sedang ingin membakar lemak dengan latihan
kardio. Biasanya saya jogging 3 kali seminggu di pagi
hari saat perut kosong selama 20 menit. Tetapi setelah
saya mencoba berenang, dalam 15 menit saja sudah
merasa sangat lelah dan seluruh badan terasa kejang.
Manakah yang lebih bagus untuk membakar lemak,
renang atau jogging? Jika lebih efektif berenang,
mungkin saya akan memilih berenang tiap pagi
daripada jogging. Terima kasih.
ary_myloves@xxx.com
Keduanya sama saja. Lebih baik Anda menerapkan
latihan High Intensity Interval Training (HIIT) kalau mau
lebih cepat turun berat badannya, karena HIIT memiliki
efek afterburn (masih membakar lemak meski sudah
selesai latihan). Sementara jogging atau berenang
tidak memiliki efek afterburn. Coba bayangkan
jogging 20 menit atau renang 20 menit, paling hanya
membakar 100 kalori saja, padahal sekali kita makan
saja akan masuk 300-400 kalori. Apalagi 20 menit di
awal olahraga, sama sekali tidak membakar lemak
tetapi baru membakar gula atau glikogen.
Regards,
@dennysantoso
http://id.linkedin.com/in/dennysantoso
08 | sportindo.com | November
Memasak Beras Merah
dengan Rice Cooker
Saya pernah mencoba memasak beras merah di rice
cooker dengan jumlah air yang normal tetapi nasinya
menjadi keras, sementara kalau airnya diperbanyak
justru tumpah keluar dari rice cooker. Bagaimana cara
memasak beras merah memakai rice cooker? Bagaimana
pula dengan saran untuk merendam dulu beras merah
semalaman sebelum dimasak? Mohon pencerahannya.
Terima kasih sebelumnya.
susanto.aribowo@yahoo.co.id
Coba gunakan perbandingan 1:3 (1 cup beras dengan 3
cup air ) atau 1:4 (1 cup beras dengan 4 cup air). Kalau
mau lebih sehat, beras merah atau beras coklat dibiarkan
menjadi kecambah dulu sampai keluar tunas sepanjang
sekitar 2 mm. Dengan proses perkecambahan, nilai gizi
beras meningkat, rasanya lebih enak, dan teksturnya
lebih lembut. Nilai gizinya, terutama kandungan GABA
naik menjadi 10-12 kali lipat dibandingkan beras putih/
coklat/ merah. GABA (gamma amino butyric acid) adalah
salah satu senyawa yang dapat meningkatkan kinerja
otak.
Untuk perendaman, cukup rendam 1 jam
sebelum dimasak dengan rice cooker. Perendaman
semalam penuh dapat meningkatkan risiko kontaminasi
bakteri. Selain itu, semakin lama perendaman, semakin
banyak pula vitamin berkurang terutama vitamin B
yang larut dalam air rendaman. Jika air rendamannya
ingin dipakai, tetap akan muncul masalah kontaminasi.
Selain itu kandungan lemak di kulit ari dan air bisa
menyebabkan proses hidrolisis yang mengarah ke
kerusakan lemak karena adanya asam yang timbul dari
aktivitas bakteri.
Arief T. Nur Gomo
DuniaFitnes.com Healthy Food Contributor
@arieftng
www.facebook.com/arieftng
http://arieftng.blogspot.com
 Cegah Penyakit
Jantung dengan
Semangka
M S
enurut penelitian terbaru di AS, mengonsumsi sepotong
semangka setiap hari bisa membantu mencegah penyakit
jantung dengan menghentikan penumpukan kolesterol
berbahaya. Tak hanya itu, semangka juga bisa membantu dalam
mengendalikan berat badan.
Para ilmuwan melakukan penelitian tersebut pada tikus
yang diberi makanan tinggi lemak. Hasilnya, buah semangka berhasil
mengurangi setengah tingkat lipoprotein low-density “buruk”, atau
LDL, yang diakumulasi.
LDL adalah bentuk kolesterol yang menyebabkan
penyumbatan arteri dan penyakit jantung. Para peneliti dari Purdue
University, AS, juga mengamati bahwa mengonsumsi semangka secara
teratur membantu mengontrol berat badan dan mengurangi lebih
sedikit timbunan di dalam pembuluh darah.
Para peneliti percaya bahwa rahasia dibalik manfaat
kesehatan dari semangka terletak di citrulline, bahan kimia yang
ditemukan dalam jus.
Meski penelitian terbaru ini tidak menunjukkan adanya
efek yang signifikan pada tekanan darah, penelitian ini juga
mengungkapkan bahwa semangka memiliki manfaat kesehatan yang
kuat pada faktor risiko jantung lainnya.
Di Inggris, sekitar 270.000 orang per tahun menderita
serangan jantung dan hampir satu dari tiga orang meninggal dunia
sebelum mereka sempat dilarikan ke rumah sakit. (jay)
Doyan Selingkuh
Picu Kematian
Dini
T M
ak hanya membahayakan hubungan percintaan dan
pernikahan, perselingkuhan juga dapat meningkatkan
risiko kematian dini si pelaku. Pria atau wanita yang sering
berselingkuh ternyata memiliki risiko lebih tinggi terkena serangan
jantung!
Tim peneliti dari Jerman mengumpulkan data bahwa
serangan jantung yang terjadi selama atau setelah berhubungan
seks sebagian besar korbannya adalah pria atau wanita yang terlibat
perselingkuhan. Jumlah ini didominasi oleh kaum pria yang memiliki
kecenderungan berselingkuh dengan wanita yang lebih muda.
Salah satu penyebabnya adalah luapan kegembiraan
yang berlebihan akibat berhubungan dengan orang asing, sehingga
menyebabkan peningkatan denyut jantung dan tekanan darah yang
dapat berujung pada kematian.
Berhubungan seks sama halnya dengan olahraga yang dapat
memacu tekanan darah dan kerja jantung. Tak hanya terjadi pada
orang dengan riwayat sakit jantung, orang sehat pun bisa mengalami
serangan jantung saat sedang berhubungan seksual.
American Medical Association menyebutkan, kurang dari
1 persen dari semua serangan jantung dipicu oleh hubungan seks,
5 persen disebabkan oleh aktivitas fisik dan 3 persen akibat luapan
emosi yang berlebihan.
Seks umumnya aman bagi orang dengan penyakit jantung
koroner. Namun pria dengan penyakit jantung koroner perlu
mengikuti aturan dan hati-hati dengan perselingkuhan.
Oleh karena itu bagi Anda yang ‘doyan’ berselingkuh
sebaiknya mulai waspada. Doyan berselingkuh hanya akan membawa
petaka dan memperpendek usia Anda. So, setialah dengan pasangan!
(dan)
Malas Bersih- News
bersih Berisiko
Gangguan Mental
udah barang tentu di hari libur banyak pria yang
menghabiskan waktunya dengan bersantai di rumah,
bermalas-malasan dan enggan membantu istri beres-beres
rumah.
Nah, mulai hari ini sebaiknya Anda mulai mengurangi
kebiasaan ini. Pasalnya, sebuah penelitian di Swedia menemukan
bahwa para suami yang enggan membantu istrinya mengerjakan
pekerjaan rumah tangga cenderung mudah mengalami kecemasan
dan berisiko mengalami gangguan mental.
Tim peneliti dari University of Umea, Swedia ini
menemukan bahwa para suami pemalas yang jarang membantu istri
membersihkan rumah dan pekerjaan rumah tangga lainnya, lebih
banyak mengalami tekanan psikologis dibanding suami yang rajin
membantu istri.
Tak hanya itu, para suami yang egois ini jantungnya juga
lebih mudah berdebar-debar dibanding suami yang rajin bersih-
bersih.
“Secara keseluruhan di Swedia, perempuan masih
melakukan sebagian besar pekerjaan rumah tangga. Namun, kami
menemukan bahwa jauh lebih baik bagi laki-laki jika mau mengambil
separuh pekerjaan rumah tangga,” kata peneliti, Lisa Harryson.
Meski pun penelitian ini mengambil sample di Swedia,
namun hasil penelitian ini berlaku bagi seluruh masyarakat dunia.
Terutama bagi para suami yang gemar bermalas-malasan.
Nah, dengan hasil penelitian ini apakah para suami masih berencana
‘mangkir’ dari tugas rumah tangga? (dan)
Orgasme Buat
Anda Awet Muda
dan Sehat
enurut penelitian terbaru, orgasme tidak hanya membantu
Anda tetap sehat dengan mencegah serangan penyakit,
tetapi juga dapat membuat Anda terlihat lebih muda.
Para peneliti menyatakan bahwa orgasme menciptakan reaksi kimia
alami yang baik bagi kesehatan dan kesejahteraan dibandingkan
dengan jenis pil kesehatan apapun.
Tak hanya itu, orgasme juga ampuh dalam mengalahkan
stres dan depresi, menghilangkan rasa sakit dan mengurangi risiko
kanker payudara dan kanker prostat. Bahkan, Lady Gaga sempat
menyebutkan bahwa “sering orgasme” adalah rahasia dirinya untuk
mencerahkan kulit dan awet muda.
Menurut dokter kulit kosmetik Dr. Mervyn Patterson,
“Orgasme meningkatkan aliran darah ke kulit dengan merangsang
sistem saraf parasimpatis, yang menyebabkan pembuluh darah di kulit
untuk membuka dan menciptakan tampilan memerah.”
Berhubungan seks secara teratur juga ampuh mengalahkan
stres. Selama orgasme, otak akan melepaskan sejumlah endorfin,
termasuk serotonin, bahan utama dalam Prozac. Prolaktin juga
dilepaskan, kata Ashley Grossman dari University of Oxford, yang
memiliki “efek menenangkan”.
Orgasme bisa menjadi kunci untuk awet muda. Pasangan
yang bercinta setidaknya tiga kali seminggu ternyata rata-rata sepuluh
tahun lebih muda daripada mereka yang berhubungan seks dua kali
seminggu atau kurang, menurut sebuah penelitian.
“Orgasme membuat kita bahagia dan menghasilkan bahan
kimia yang secara langsung meningkatkan tubuh dan pikiran,” kata Dr.
David Weeks, seorang neuropsikolog dari Royal Edinburgh Hospital.
(jay)
sportindo.com | November | 09
Tip
Jangan Simpan
Makanan Ini di
Kulkas!
Anda mungkin sudah terbiasa menyimpan segala
jenis makanan atau bahan makanan di dalam
lemari pendingin atau kulkas sehabis belanja dari
pasar atau supermarket. Tapi apakah semua jenis
makanan harus disimpan dalam kulkas agar lebih
awet?
S
ebelum makanan Anda membusuk atau sudah kehilangan
rasanya, ada baiknya ketahui dulu fakta tentang makanan
atau bahan makanan apa saja yang boleh dan jangan
disimpan dalam kulkas.
Jangan simpan makanan berikut ini di dalam kulkas :
Tomat
Faktanya, tomat justru lebih cepat busuk jika disimpan dalam kulkas.
Membran dinding sel tomat menjadi rusak akibat suhu dingin dalam
kulkas sehingga menjadi lembek dan pucat. Keluarkan tomat dari
bungkus kertas atau plastik dan simpan dalam suhu ruangan dengan
posisi bagian tangkai diatas. Jauhkan dari sinar matahari. Tapi ingat,
dalam kondisi sudah matang, tomat hanya bertahan segar tiga hari
saja.
Alpukat
Yang kami maksud adalah jangan simpan alpukat yang masih mentah
(keras) dalam kulkas karena akan memperlambat masa matangnya.
Tapi sebaliknya, simpan alpukat yang sudah matang dalam kulkas
jika Anda belum akan memakannya dalam waktu dekat.
Peterseli dan selasih
Salah satu contoh selasih adalah daun kemangi yang biasa dipakai
lalapan mudah rusak jika disimpan dalam kulkas. Begitu pula dengan
sayur peterseli yang banyak digunakan dalam membuat pizza dan
spaghetti. Cukup simpan keduanya dalam wadah berair (seperti
menyimpan bunga) di dapur Anda.
Mayonnaise
Mayones bukan merupakan produk turunan susu, jadi Anda tidak
perlu menyimpannya dalam kulkas. Mayones dibuat dengan telur
yang sudah dipasteurisasi ditambah cuka, garam, dan jus lemon
sehingga aman dari perkembangan bakteri.
Selai kacang
Kecuali Anda membuat sendiri selai kacang secara alami, selai
kacang produksi komersial tidak perlu disimpan dalam kulkas.
Bahkan setelah dibuka sekalipun, citarasanya tidak akan berubah
selama tiga bulan.
Selai dan asinan buah
Bahasa Inggris untuk selai buah adalah jam atau fruit preserve. Dari
namanya saja sudah jelas. Preserve artinya sudah diawetkan. Jadi
selai atau asinan buah akan tetap awet dalam suhu ruangan biasa.
10 | sportindo.com | November
Roti
Menyimpan roti seperti roti tawar dalam kulkas hanya akan membuat
roti menjadi kering. Cukup taruh diatas meja makan dan habiskan
sebelum empat hari atau sebelum tanggal kadaluwarsanya.
Mentega
Kecuali Anda diserang gelombang udara panas, mentega akan baik-
baik saja dalam suhu ruangan biasa.
Kecap
Kecuali Anda jarang memakai kecap untuk memasak, menyimpan
kecap dalam suhu ruangan tidak akan mempengaruhi citarasa dan
kualitasnya.
Saus
Hampir segala macam saus baik saus tomat, saus cabai, saus kedelai,
dan bahkan saus ikan sekalipun, tidak perlu disimpan dalam kulkas.
Cukup pastikan terhindar dari sinar matahari langsung.
Bawang putih dan merah
Bawang putih dan merah akan lebih cepat lembek dan rusak dalam
kulkas. Lagipula aromanya bisa merusak makanan lain dalam kulkas
Anda. Cukup simpan dalam wadah berlubang di rak dapur. Tapi
pastikan jauh dari kentang yang bersifat lembab dan mengeluarkan
gas sehingga dapat merusak bawang.
Kentang
Kandungan tepung dalam kentang akan cepat menjadi gula jika
disimpan dalam kulkas. Akibatnya rasanya akan berubah dan
warnanya cepat menghitam saat dimasak. Cukup simpan dalam
kantong kertas di dapur.
Kopi
Proses kondensasi dalam kulkas bisa merubah kualitas rasa biji kopi
atau kopi bubuk. Cukup simpan kopi dalam wadah tertutup rapat
dalam suhu ruangan biasa.
Madu
Madu tidak akan berubah kualitas dan rasanya dalam suhu ruangan.
Suhu dingin dalam kulkas malah akan mengentalkan madu sehingga
susah dituang atau dioles.
Minyak zaitun
Kecuali Anda punya stok banyak dan jarang memakainya berbulan-
bulan, minyak zaitun aman disimpan dalam suhu ruangan yang
terhindar dari sinar matahari.(aan)
Makanan Tip

Tak Lazim
yang Harus Disimpan di

Kulkas
Setelah Anda mengetahui makanan atau
bahan makanan apa saja yang tidak baik
untuk disimpan di lemari pendingin,
kini giliran daftar makanan yang jarang
diketahui orang harus disimpan dalam
kulkas.

A
nda mungkin sudah tahu makanan atau bahan makanan
seperti ikan segar, daging segar, susu dan produk turunan
susu harus disimpan dalam kulkas. Namun, sebaiknya
simpan makanan berikut ini dalam lemari pendingin! dalam kulkas setelah dibuka untuk mencegah tumbuhnya jamur di
sekitar mulut botolnya.
Pisang matang
Kecuali Anda sudah lebih dulu menghabiskannya sebelum Kacang kulit
membusuk, pisang yang sudah matang sebaiknya Anda simpan Kecuali Anda segera menghabiskannya, simpanlah kacang kulit
dalam kulkas untuk memperpanjang masa konsumsinya. Memang dalam kulkas untuk menjaganya tetap renyah saat dikonsumsi.
dalam kulkas, kulit pisang akan berubah menghitam namun kualitas Kandungan minyak dalam kacang kulit dapat berubah menjadi tengik
daging pisang di dalamnya akan tetap terjaga. Tetapi jika Anda jika terpapar panas suhu ruangan biasa.
merasa pisang berkulit hitam kurang membangkitkan selera, jangan
hiraukan tip ini. Tip diatas mungkin akan membuat revolusi cara
penyimpanan makanan atau bahan makanan Anda dalam kulkas.
Tepung gandum utuh Namun tujuannya adalah demi menjaga kualitas dan keawetan
Tepung gandum biasa memang tak perlu Anda simpan dalam kulkas, makanan Anda. Lagipula kulkas yang ruangannya lebih lega akan
tapi khusus untuk tepung gandum utuh sebaiknya Anda simpan bekerja lebih maksimal pula. Selamat mencoba!(aan)
dalam kulkas. Dalam suhu ruangan biasa, kuman atau bakteri dalam
gandum dapat membuat tepung gandum utuh menjadi tengik
dengan cepat. Jadi sekali dibuka kemasannya, simpan tepung dalam
wadah kedap udara dalam lemari pendingin agar lebih awet.

Homemade cookies
Kue kering buatan rumahan sendiri biasanya Anda buat tanpa
pengawet, karena itu sebaiknya Anda simpan dalam kulkas agar
tetap terjaga kesegarannya.

Alpukat matang
Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, kecuali alpukat yang
masih mentah dan keras, alpukat yang sudah matang sebaiknya
disimpan dalam kulkas untuk memperpanjang masa konsumsinya
sebelum membusuk.

Kacang tanah tumbuk

Kandungan minyak dalam kacang yang keluar saat ditumbuk dapat
berubah menjadi tengik jika disimpan dalam suhu ruangan biasa.
Karena itulah sebaiknya Anda simpan dalam kulkas. Hal ini juga
berlaku untuk selai kacang tanah buatan sendiri yang tidak diberi
pengawet.

Sirup maple murni

Berbeda dengan madu, sirup maple murni harus segera disimpan
sportindo.com | November | 11
Healthy Food

Let’s Make Our Own

Soy Milk
Membuat susu kedelai sendiri? Nggak susah
kok! Yuk, ikuti resep sehat berikut ini!

D
i kalangan fitnes mania, banyak beredar kabar bahwa
kedelai dan hasil olahannya, termasuk susu kedelai,
memiliki efek yang kurang baik bagi perkembangan otot,
karena dapat meningkatkan kadar estrogen pada pria.
Namun ternyata hasil penelitian yang dilakukan oleh
Messina (2010) yang dimuat di jurnal Fertility and Sterility 93 (7);
2095-2104, membuktikan bahwa mitos tersebut hanya isapan
jempol belaka. Penelitian yang berjudul “Soybean isoflavone
exposure does not have feminizing effects on men; a critical
examintaon of the clinical evidence” menyebutkan bahwa tidak
ada hubungan antara konsumsi kedelai dan peningkatan kadar
estrogen pada tubuh pria, meskipun studi ini masih terbatas dalam
waktu durasinya.
Nah, selanjutnya let’s make our own soy milk!

Bahan:
• 500 g kedelai kering
• 3500 ml air matang
• 1 ruas jahe dimemarkan
• 1/8 sdt garam botol tersebut segara direndam dalam air dingin. Setelah
suhunya turun, simpan botol tersebut di dalam pendingin.
Cara Membuat: Teknik ini dapat memperpanjang daya simpan produk
1. Cuci dan rendam kedelai dengan sampai 7 hari, tergantung kondisi penyimpanan.
air bersih selama 3-5 jam. • Tambahkan pemanis rendah kalori atau gula aren jika ingin
2. Blender dengan menggunakan air matang. Kedelai bisa rasanya manis.
diblender secara bertahap jika kapasitas blendernya • Jika ingin mendapatkan citarasa buah-buahan, dapat
tidak cukup. ditambahkan perasa buah yang food grade, karena
3. Saring jus kacang kedelai tersebut dengan saringan halus penambahan perasan buah asli terutama yang memiliki
atau kain saringan. citarasa asam (pH rendah) akan membuat protein susu
4. Tambahkan jahe dan garam ke dalam susu kedelai. menjadi terpisah. Tetapi meskipun terjadi pemisahan
5. Pasteurisasi pada suhu 80-100oC selama 15 menit, namun nilai nutrisinya masih sama.
sambil diaduk perlahan. • Jahe dapat Anda gantikan dengan vanila bubuk secukupnya.
6. Setelah selesai, angkat dan pindahkan ke wadah tahan Tujuannya untuk mengurangi citarasa langu dari susu
panas (misalnya botol gelas atau teko gelas). kedelai.
7. Sajikan hangat atau dingin.

Untuk 10 gelas (@±250 ml)

Nilai Gizi per Gelas:

• Energi: 148,7 kkal
• Lemak: 4,7 g
• Karbohidrat: 18,2 g
• Serat: 2,5 g
• Protein: 8,4 g

Tip dan Saran:

• Jika ingin disimpan, setelah selesai dipasteurisasi segera
masukkan ke dalam botol gelas. Tutup rapat kemudian
12 | sportindo.com | November
 Exclusive
Pose

Daniel Craig
“The Muscular
Bond Ever”
Sempat diragukan ketika memerankan James
Bond dalam Casino Royale, Daniel Craig mampu
menjawabnya dengan menampilkan tokoh Bond yang
lebih ‘garang’ dalam trilogi James Bond (Casino Royal,
Quantum of Solace dan yang terbaru Sky Fall).

P
enikmat film Bond seakan diajak untuk menafikan sosok Bond
yang dulu terkesan glamor dan maskulin, yang kemudian
menjadi Bond yang keras, berotot dan lebih macho sejak
dibawakan oleh Craig.
“Adalah tugas berat ketika mengajak penonton untuk
melihat sisi Bond yang lain (keras dan berotot). Dan ini membuat saya
tertantang!” ujar pria bernama lengkap Daniel Wroughton Craig.
Tak tanggung-tanggung, ia pun mengikuti serangkaian
latihan sebanyak 5 kali seminggu untuk menjadi Bond yang benar-
benar berotot. Circuit training menjadi menu utama Craig. “Clean and
jerk, benchpress, pull up, dips, dan barbell curls. Inilah latihan yang
kerap saya jalankan dalam circuit training” tuturnya.
Diet sehat pun tak luput dari kehidupannya. Untuk
meningkatkan asupan proteinnya, Craig memilih protein shakes dan Biodata
daging bebas lemak. Di sela syuting pun ia sempatkan untuk ngemil Nama Lengkap : Daniel Wroughton Craig
satu cup yoghurt dengan topping stroberi. Tanggal Lahir : 02 Maret 1968
“Saya ingin Bond terlihat lebih berotot dan mampu Tempat Lahir : Chester, England, UK
menghajar lawan dengan tangan kosong tanpa bantuan gadget” Tinggi Badan : 188 cm
ungkap pria yang rela menghentikan kebiasaan merokok demi Bagian Tubuh Favorit : Traps, Chest
menjadi sang “mata-mata” ini. (dan) Pekerjaan : Aktor
sportindo.com | November | 13
Fashion Stuff
FASHION STUFF
1. Puma evoSpeed Runner
Sepatu ini mungkin tak asing lagi bagi yang menonton Olimpiade
London 2012 lalu. Ya, sepatu ini sempat dipakai oleh atlit sprinter
01
dari Jamaika, Usain Bolt, peraih medali Olimpiade 2008 dan 2012.
Sepatu ini termasuk dalam koleksi evoSpeed dari Puma. Sepatu ini
didesain secara khusus agar ringan dan fleksibel. Selain bagus untuk
berlari, sepatu ini juga berguna untuk golf, mobil balap, sepak bola,
dan cricket. Sepatu ini berbobot hanya 7,8 ons. Untuk memberikan
kenyamanan, sepatu ini dilapisi dua layer berjaring yang mudah
mengeluarkan udara. Setelah uji laboratorium, fleksibilitas sepatu
ini mendapat nilai 86 dari 100.

2. Jam Tangan Sporty Polar FT7

Sedang mencari jam tangan sporty sekaligus bisa memonitor
kesehatan? Polar FT7 mungkin bisa menjadi solusi yang tepat.
02
Jam tangan yang didesain dengan teknologi canggih ini bisa
meningkatkan kebugaran tubuh atau membakar lemak. Polar FT7
ini akan memberitahukan hasil latihan Anda, baik itu peningkatkan
kebugaran fisik maupun pembakaran lemak tubuh. Jam ini juga
mampu menginformasikan berapa banyak kalori yang sudah Anda
bakar. Polar FT7 dilengkapi dengan berbagai fitur Smart Coaching,
fitur canggih yang menawarkan panduan terbaik untuk membantu
Anda mendapatkan hasil maksimal dari latihan Anda.

3. Adidas Samba
Meski sudah lama dirilis, sepatu Adidas Samba ini tetap menjadi 03
favorit di kalangan fashionista. Bahkan, sepatu ini juga masih
direkomendasikan sebagai ‘sepatu wajib dimiliki tahun ini’ oleh
majalah fashion ternama GQ. Sepatu sporty ini bisa digunakan
dalam setiap kesempatan, mulai dari berolahraga sampai ke
acara formal. Sepatu ini berbahan kulit lembut dibagian atas yang
membuat nyaman dan outsole karet di bagian bawah. Bagi Anda
yang suka berpakian formal dengan jas, bisa dipadukan dengan
sepatu ini agar terlihat lebih santai.

4. Cutler And Gross Sunglasses: D-Frame

Kacamata ini memang sudah tak asing lagi bagi para pencinta
aksesoris eyewear. Dengan desain yang stylish dan retro, kacamata
ini sangat populer di kalangan selebritis Hollywood, mulai dari
04
penyanyi Kid Cudi hingga Kate Hudson. Kacamata D-Frame
ini didesain oleh duo desainer ternama asal London, Graham
Cutler dan Tony Gross. Saking larisnya, kacamata ini disebut-
sebut memiliki semua elemen gaya yang diidam-idamkan para
fashionista. Dengan bingkai asetat hitam tebal, kacamata ini bisa
memuaskan para pencinta era 80-an dan penggemar musisi Elvis
Costello. Hebatnya lagi, kacamata ini dibuat sepenuhnya dengan
tangan.

5. Encounter by Calvin Klein

Calvin Klein kembali meluncurkan parfum terbaru, Encounter, pada
September lalu, dengan mengusung tema misterius, menggoda dan
05
maskulin. Parfum ini diracik oleh para pembuat parfum Firmenich
asal Swiss, Honorine Blanc dan Pierre Negrin. Untuk mendongkrak
penjualan, Calvin Klein menggaet aktor serial populer True Blood
Alexander Skarsgard sebagai duta parfum ini. Dengan model botol
andalan yang unik, parfum ini beraromakan mandarin, cardamom
dan rum. Bahan inti parfum ini terdiri dari campuran pepper, melati
Mesir, patchouli, cognac, serta aroma kayu dari oud, Atlas cedar,
dan musk.

6. Puma Flat Coaster Watches

Bagi Anda pencinta jam tangan sporty dan stylish, jam tangan
dari Puma ini mungkin bisa menjadi solusinya. Puma Flat Coaster
06
ini mengusung gaya retro dan secara khusus dirilis untuk koleksi
musim gugur/musim dingin. Jam tangan untuk pria untuk sangat
ideal untuk dipakai saat nge-gym maupun berenang. Jam tangan
ini meraih nilai tertinggi dalam skala fashion, dengan menawarkan
kesederhanaan, desain retro dan paduan warna. Basically, semua
warna jam ini hitam dan didesain khusus dengan sentuhan warna
lainnya seperti sky blue, cannary yellow, scarlet red, dan grey. (jay)

14 | sportindo.com | November
1. TrainPod Reebok
TrainPod Reebok adalah peralatan olahraga baru yang inovatif
dan dirancang secara khusus untuk memberikan olahraga yang
menyenangkan dan mengasyikan. TrainPod ini merupakan alat
yang serbaguna, kompak dan ringan, sehingga mudah digunakan
saat berada di rumah atau di outdoor. Dengan desain yang inovatif,
TrainPod bisa bermanfaat untuk latihan keseimbangan berdiri, latihan
kardiovaskular, latihan keseimbangan berjongkok, plank, press up,
dan latihan pembentukan otot inti. Tak hanya itu, TrainPod juga bisa
membantu meningkatkan stabilitas tubuh secara keseluruhan, latihan
plyometric dan peningkatan performa secara umum dengan latihan
tubuh bagian atas dan bawah.
2. Conair i-Stubble
Sedang mencari pencukur jenggot atau electric shaver? Conair
i-Stubble ini mungkin cocok untuk Anda yang menyukai hal praktis.
Shaver berkualitas ini mudah digunakan tanpa perlu mencolokan ke
listrik, hanya butuh charge selama 45 menit. Kelebihan lainnya, shaver
ini punya 15 setting berbeda untuk mendapatkan model cukuran yang
Anda inginkan. Layar LCD digital ini berfungsi untuk menampilkan
level cutting yang sedang digunakan dan sisa hidup baterai. Dengan
desain ringan dan modern, shaver ini bisa menjadi solusi tercepat
ketika Anda tak punya waktu untuk ke barber shop.
3. HP ElitePad 900
Hewlett-Packard (HP) kini meluncurkan tablet yang mengoperasikan
Windows 8, yakni ElitePad 900. Tablet ini bakal menjadi gadget
pertama yang menghadirkan Windows 8 pada 2013. Sama seperti
01
02
03
GEAR Gear
notebook Elitebook, tablet ini didesain khusus untuk para pebisnis.
Dari segi spesifikasinya, tablet ini berlayar Gorilla Glass 2 10,1 inch
1280x800 dan casing aluminium yang tahan banting serta tahan
suhu ekstrim. Tak hanya itu, tablet ini juga disisipkan prosesor Atom
CPU dari Clover Trail milik Intel. ElitePad 900 ini juga dilengkapi RAM
2 GB dan tersedia dalam storage 32 GB dan 54 GB. Tertarik?
4. Sony Extra Bass Headphone
Series
Sony kembali meluncurkan koleksi seri headphone Extra Bass
terbaru, yakni MDR-XB600, MDR-XB800, dan MDR-XB400, yang
mampu menghasilkan suara bass ekstra dan kejernihan suara yang
tinggi. Ketiga headphone ini menggabungkan keahlian Sony di
bidang teknik audio yang superior, kenyamanan, dan style, serta
meningkatkan gaya akustik. Headphone ini juga didesain khusus agar
ideal dengan genre musik yang tengah populer sekarang. Kelebihan
unik lainnya, headphone ini bisa dilipat dan menggunakan struktur
bass Advanced Direct Vibe. Koleksi seri ini tersedia dalam versi
headband dan ear bud.
5. Smartphone HTC Touch Cruise
Baru-baru ini, produsen ponsel HTC meluncurkan smartphone
teranyarnya, yakni All New HTC Touch Cruise, yang memiliki fitur
Photo Geotagging dan Navigasi Mobil. Ponsel pintar ini memiliki
berbagai fitur canggih yang dilengkapi built-in GPS dan software
pendukungnya. Smartphone baru ini merupakan versi terbaru dari
Touch Cruise edisi Januari 2008, yang menawarkan bentuk lebih
kompak. Ponsel ini dilengkapi kamera 3.2 MP, teknologi Footprints,
layar sentuh 2.8-inch TFT-LCD dengan resolusi QVGA. Yang menarik
lagi, ponsel ini menjalankan sistem operasi Windows Mobile® 6.1
Professional. (jay)
04
05
sportindo.com | November | 15
16 | sportindo.com | November

L. Denny Santoso,
S.Kom., SAC. Dip.,
CSN., CHt.
Menghitung Kalori Ketika
Tidaklah Penting
Berolahraga
untuk Membuang Lemak
Seringkah Anda mendengar pertanyaan seperti “Berapa kalori yang
harus saya bakar untuk bisa menurunkan berat badan 2 kilogram?” atau
“Bersepeda 1 jam membakar berapa kalori ya?”
H
al itu biasanya didasari pemikiran bahwa semakin banyak kita
membakar jumlah kalori ketika berolahraga maka kita akan
semakin cepat membuang lemak tubuh kita. Padahal ternyata
menghitung kalori ketika berolahraga sangatlah tidak penting. Bahkan
ketika Anda tahu angkanya pun, tidak ada gunanya buat proses
pembakaran lemak di tubuh Anda. Kenapa begitu?
Nah, coba kita analisa. Satu jam berolahraga, rata-rata
tubuh Anda akan membakar kalori sekitar 300-400 kalori saja,
mungkin bisa sampai 500 kalori dengan usaha yang lebih keras.
Tetapi sehari-hari, kita makan lebih dari 400 kalori. Bahkan sehari
Anda mungkin saja makan sekitar 1500-2500 kalori. Jadi bagaimana
mungkin membakar 400 kalori setiap hari ketika tubuh mendapat
asupan sebesar itu?
Pemikiran itulah yang mendasari kenyataan bahwa orang-
orang yang sudah giat melakukan aerobik, renang, basket secara
rutin, namun berat badan tidak kunjung turun juga. Lalu, bagaimana
solusinya? Saya analogikan dengan handphone. Kalau Anda pernah
tahu Blackberry Onyx, kemudian dibandingkan dengan Blackberry
Dakota, tentu Dakota akan lebih boros baterainya. Salah satunya
adalah karena resolusi layar Dakota yang lebih tinggi daripada Onyx.
Lalu apakah handphone Anda baterainya akan habis hanya kalau
digunakan telepon saja? Atau ketika dibiarkan standby juga lama-lama
habis? Tentu dibiarkan standby saja, baterai juga bisa habis ‘kan?
Kejadian itu sama dengan badan kita. Pembakaran kalori
tidak hanya ketika kita berolahraga saja, ketika tidak berolahraga
pun badan kita akan membakar kalori secara konstan. Nah, sekarang
bagaimana caranya meningkatkan pembakaran kalori ketika kita
Experts
sedang tidak berolahraga.
Sebenarnya yang harus dilakukan untuk membuang lemak
adalah meningkatkan metabolisme tubuh, bukan sekedar berolahraga
untuk membakar kalori saja. Cara terbaik untuk meningkatkan
metabolisme tubuh adalah dengan meningkatkan jumlah otot di
tubuh Anda. Salah satu pekerjaan otot adalah memakan lemak di
tubuh, oleh karena itulah kita harus menambah jumlah otot dan
memberi makan otot dengan nutrisi yang baik supaya dia bisa bekerja
optimal. Ketika Anda melakukan latihan beban, dan kemudian pulang
ke rumah, proses perbaikan otot Anda itu membakar lemak. Dan
setelah otot selesai diperbaiki, maka otot Anda yang baru itu akan
membakar lebih banyak lemak daripada sebelumnya bahkan ketika
Anda sedang tidur.
Itulah alasannya kenapa rutin berolahraga saja tidak cukup
untuk membuang lemak membandel Anda. Anda harus membuat
metabolisme lebih tinggi, dan latihan beban akan memberikan efek
afterburn yang akan membakar lemak Anda lebih banyak lagi. Jadi
perhitungan kalori ketika Anda berolahraga sudah tidak penting lagi,
karena dengan cara ini Anda akan membakar kalori secara terus
menerus bahkan setelah Anda tidak berolahraga lagi.
Pertanyaannya adalah, siapkah Anda menerima paradigma
ini dan mulai melakukan latihan beban untuk membakar lemak
berlebih di tubuh Anda?
Salam,
@dennysantoso
sportindo.com | November | 17
Experts

dr. Jeffry

Waspadai Gejala
Tenggara,
Sp.PD

Usus
Internist
of MRCCC
Siloam Hospital
Semanggi

Buntu!
Usus buntu. Istilah ini pasti sudah sering kita dengar sebelumnya
pada saat kita atau salah satu anggota keluarga menjalani operasi.
Tapi apa sebenarnya usus buntu itu?

U
sus buntu adalah bagian kecil dari usus besar manusia
yang berbentuk seperti kantong dengan ujung buntu dan
terletak di bagian bawah kanan perut. Sampai saat ini
masih tidak diketahui apa fungsi dari usus buntu ini.
Karena struktur dari organ ini yang buntu diujungnya,
maka kotoran maupun sisa makanan mudah untuk masuk dan
terjebak didalam kantong usus buntu dan menyebabkan infeksi dan
peradangan.
Apa Saja Gejala Usus Buntu Itu?
• Nyeri perut. Awalnya berupa nyeri ulu hati yang sering disalah
artikan dengan sakit maag. Mengapa ini terjadi? Hal ini adalah
karena system persarafan dari usus buntu adalah sama dengan
saraf dari bagain lambung/maag, sehingga seolah olah nyerinya
berasal dari maag. Seiring dengan waktu, nyeri akan semakin
hebat dan berpindah ke sisi kanan bwah perut sesuai dengan
letak usus buntu itu sendiri.
• Demam. Muncul setelah episode nyeri perut dan menunjukkan
bahwa infeksi sudah hebat.
• Mual dan Muntah. Muncul karena terjadi gangguan aliran
makanan dan gangguan pencernaan
• Perut yang Teraba Sangat Tegang. Sakit perut yang hebat
disertai rasa tegang merupakan tanda bahaya dari usus buntu.
Hal ini terjadi bila sudah terdapat kebocoran dari usus buntu
dan memerlukan operasi segera.
buntu, yaitu tipe akut dan kronik.
• Tipe Akut
Usus buntu tipe ini ditandai dengan gejala yang muncul mendadak
(dalam hitungan jam) dan sifatnya sangat hebat. Pasien biasanya
datang dengan kesakitan di sisi kanan bawah perut seperti ditusuk
tusuk.
• Tipe Kronik
Usus buntu tipe ini memiliki gejala yang tidak khas berupa sakit
maag berkepanjangan dan tidak membaik dengan pemberian obat
maag konvensional seperti antasida. Gejala lainnya berupa demam
yang tidak terlalu tinggi dan hilang timbul selama berbulan bulan
serta gangguan pola buang air besar.
Pengobatan untuk usus buntu adalah operasi. Ya, memang
hingga saat ini, belum ada pengobatan yang dapat menuntaskan
infeksi usus buntu kecuali operasi. Pada tipe akut operasi harus
dilakukan segera dan pada tipe kronik dapat ditunda dengan
pemberian antibiotik dan penghilang rasa nyeri.

Tipe Usus Buntu

Dari ringan-hebatnya peradangan yang terjadi, ada 2 tipe usus

18 | sportindo.com | November
 Experts

Matthew Herd

Eastwest
Physiotherapy Mengenal & Merawat
Telapak Kaki
& Rehabilitation
clinics
Practitioner

Datar (Flat Feet)

Telapak kaki yang rata atau dikenal dengan sebutan
kaki datar atau flat feet seringkali menimbulkan rasa
sakit hingga kesulitan saat berjalan. Mari mengenal
gangguan ini lebih jauh!

F
lat feet dialami oleh sekitar 20 sampai 30% dari populasi di beban ataupun tidak. Kondisi ini bisa terjadi akibat kelaianan
dunia. Flat feet, disebut juga pes planus atau fallen arches, genetik maupun cedera akibat penggunaan otot yang berlebihan.
mengacu pada suatu kondisi medis di mana lengkungan kaki
rata atau datar. Seluruh bagian telapak kaki menempel atau hampir Perawatan Flat feet
menempel pada tanah. Perawatan dan pengobatan telapak kaki datar berbeda-beda
Normalnya, harus ada ruang antara kaki dengan tanah. tergantung pada penyebabnya, antara lain:
Namun pada beberapa orang, lengkungan telapak kaki ini tidak ada, • Orthotic
atau ada ketika kaki mereka tidak menyentuh tanah tetapi menghilang • Latihan untuk memperkuat otot-otot kaki
ketika mereka berdiri. • Alas kaki korektif
• Rehabilitasi
Peran Lengkungan Kaki • Obat untuk membantu mengatasi peradangan
Lengkungan kaki memungkinkan distribusi tekanan dan berat badan • Modifikasi aktivitas
ke seluruh permukaan kaki secara merata. Ketidakmampuan tubuh • Penurunan berat badan
kita untuk menjaga lengkungan kaki akan mengarah pada postur • Intervensi bedah (sebagian besar untuk kondisi rigid flat feet)
tubuh yang kurang baik, tidak hanya kaki, tapi seluruh tubuh. Nah, kenali tanda-tanda flat feet sejak dini dan jika
Anda mengalami tanda-tanda tersebut, segera konsultasikan pada
Tipe Flat feet podiatris Anda untuk mendapatkan perawatan yang tepat.
Kaki Datar Fleksibel (Flexible Flat feet). Kaki mungkin tampak datar
ketika dalam posisi menahan berat seperti berdiri, namun, ketika
seseorang berdiri pada ujung kakinya maka lengkungan kaki akan
terbentuk kembali atau jika seseorang tersebut menarik kembali ibu
jari kakinya dan mengangkatnya dari atas tanah, maka lengkungan
juga akan terbentuk kembali. Kondisi ini muncul akibat kelemahan
yang berlebihan dari kapsul sendi dan ligamen yang menopang sendi
kaki, yang memungkinkan lengkungan kaki untuk turun ketika diberi
beban.

Kaki Datar Kaku (Rigid Flat feet). Kondisi ini dapat berkembang
pada orang dewasa sebagai perkembangan dari kaki datar fleksibel.
Karena sendi mengalami rematik maka sendi pun berkembang
menjadi kaki datar yang kaku. Dalam kondisi ini, seseorang tidak
memiliki lengkungan sama sekali, baik ketika dalam posisi menahan
sportindo.com | November | 19
 Ade Ayu
SPORTY FEMME Sang Penari Bali Bertubuh Ideal
Fitnessmania pasti sudah mengenal indahnya kesenian tari
tradisional dari Pulau Bali yang dibawakan para gadis Bali.
Salah satu penari Bali tersebut adalah pemilik tubuh ideal
yang satu ini.

A
de Ayu, begitu nama gadis asli kelahiran Singaraja, Bali ini
biasa dipanggil, mengaku dari sejak kecil sudah aktif menari
tradisional dari daerah asalnya.
“Sejak dari kecil saya sudah belajar menari yang diajarkan
dari sekolah maupun sanggar tari. Ternyata saya menyukainya dan
terus membawakannya sampai saat ini. Biasanya saya menari untuk
ikut perlombaan menari se-Bali, antar sanggar, undangan dari
sekolah, atau diminta menari di kantor teman-teman. Tari yang paling
sering saya bawakan adalah Tari Panyembrama, yaitu tari untuk
penyambutan tamu,” buka Ayu bercerita.
Lalu bagaimana Ayu bisa mengenal dunia fitnes? “Usai lulus
SMA, saya bekerja sebagai karyawan administrasi di Pratama Fitness
Center yang berada tidak jauh dari rumah saya di Nusa Dua, Bali. Nah,
karena saya juga sering membawakan tari kreasi modern lalu saya
tertarik untuk mencoba senam aerobik di gym tempat saya bekerja
tersebut. Kebetulan pemilik gym-nya adalah kakak ipar saya sendiri.
Hehehe...,” ujanya senang.
“Tetapi suatu kali, saya merasa berat badan agak gemuk.
Lalu saya mencoba untuk latihan angkat beban karena biasanya hanya
senam aerobik saja. Saya mengikuti program latihan dari website
DuniaFitnes.com dan Ultimate Nutrition. Ternyata berat badan saya
berhasil turun hingga 5 kg. Akhirnya saya keterusan latihan beban
sampai sekarang,” kenang Ayu. “Saya biasanya latihan sendiri, tapi jika
ada program latihan yang tidak mengerti, baru saya bertanya kepada
instruktur atau personal trainer di gym,” tambahnya.
“Untuk diet, saya makan besar 3 kali sehari termasuk
sarapan ditambah makan camilan sehat diantara waktu makan. Untuk
suplemen, saya minum Ultra Ripped FAF sebelum latihan beban,”
terang Ayu soal dietnya.
“Saya ingin sekali bisa ikut kejuaraan women fitness yang
diselenggarakan di Bali. Setahu saya sangat jarang ada women fitness
contestant dari Bali. Karenanya saya harus rajin latihan dan diet yang
benar. Saya juga ingin tampil bertanding di kejuaraan women fitness
dengan mengguakan tari kreasi yang unik dan menarik,” ungkapnya
berharap sembari menutup perbincangan.(aan)
BIODATA
Nama : Ade Ayu
Tempat, tanggal lahir : Singaraja, 19 Mei 1990
Tinggi badan : 165 cm
Berat badan : 50 kg
Bag. Tubuh favorit : Shoulder
Pekerjaan : Karyawan swasta
Status : Single
Hobi : Menari
Gym : Pratama Fitness Center, Nusa Dua, Bali
Suplemen : Ultra Ripped FAF dan PowerCaps

20 | sportindo.com | November
Dian Pratiwi Success Story
“Mandiri dan Berhasil”
Success Story kali ini bisa dikatakan salah satu yang
paling inspiratif. Betapa tidak, Dian Pratiwi berhasil
meraih tubuh proporsional dengan menurunkan berat
badan sebanyak 27 kg selama 8 bulan dengan cara
mandiri.

C
erita bermula saat Dian, gadis berumur 21 tahun asal
Ketapang, Kalimantan Barat ini masih kuliah jurusan kebidanan
di sebuah perguruan tinggi swasta di Yogyakarta. Dengan berat
badan 78 kg dan tinggi badan 150 cm, Dian merasa berpenampilan
gemuk. Ia selalu merasa kelelahan setiap kali berjalan jauh sedikit
saja. Dian juga merasa iri melihat penampilan teman-temanya yang
bertubuh proporsional.
Dian lalu mencoba untuk diet dan latihan fitnes. Namun ia
hanya asal latihan saja tanpa pengetahuan soal fitnes sama sekali.
Parahnya lagi, sebagai anak kos, pola dietnya juga asal dan tidak
disiplin.
Suatu ketika saat Dian sedang membuka akun Twitter-
nya, salah seorang temannya me-retweet status Bp. Denny Santoso
tentang panduan diet menurunkan berat badan. Segera Dian
mem-follow Bp. Denny dan rajin membuka timeline-nya. Dari situ
Dian berkenalan dengan Eci, seorang mojang Bandung yang sukses
menurunkan berat badan karena mengikuti panduan latihan dan diet
dari Bp. Denny Santoso.
Akhirnya setelah membaca-baca artikel tentang latihan BEFORE
dan diet untuk menurunkan berat badan di DuniaFitnes.com, tepat
tanggal 26 Desember 2011, Dian pun mulai menerapkan latihan
metode Elevated High Intensity Interval Training (EHIIT) dan diet tinggi
protein 5-6 kali sehari sambil terus mendapat motivasi dari Eci.
Karena latihan sendiri tanpa bantuan personal trainer,
Dian merasakan beratnya latihan metode EHIIT. Ia bahkan sampai
menangis saat latihan kardio dengan treadmill sehabis latihan angkat
beban. Namun Dian tidak menyerah dan terus latihan 4 kali seminggu.
Bahkan setelah 2 minggu, ia sudah mulai terbiasa. Dian menyelingi
latihan EHIIT dengan latihan metode basic. Sebelum latihan Dian
selalu mengonsumsi Ultra Ripped Fast Acting Formula.
Begitu pula dengan dietnya, karena belum terbiasa,
awalnya Dian sempat merasa masih lapar beberapa saat sebelum
tidur. Solusinya ia minum susu whey (Prostar 100% Whey Protein)
dan segera tidur. Untuk makan besar, Dian mempunyai trik makan
buah sebanyak separuh dulu sebelum mulai makan agar mencegah
makan berlebihan. Akhirnya pada 26 Januari 2012 atau tepat sebulan
kemudian, berat badannya sudah turun menjadi 73 kg.
Usai lulus kuliah, awal Februari 2012 Dian pulang kampung
ke Ketapang. Sembari menunggu panggilan bekerja, Dian fokus dan
memaksimalkan diet dan latihan hingga 5 kali seminggu. Bahkan
Dian mulai latihan sendiri di rumah atau home gym dengan membeli
dumbel yang cukup berat untuk latihan angkat beban dan skipping
rope untuk latihan kardio. Berat badannya pun terus turun hingga 5 kg
per bulan.
Awal Mei 2012, berat badan Dian berhenti di angka 60
AFTER
kg dan susah turun lagi. Ia segera berusaha mencari solusi. Setelah Saat ini Dian masih ingin menurunkan berat badan
membeli buku Rahasia Diet karangan Denny Santoso, ia menemukan lagi karena ia memakai ukuran dengan bercermin, sehingga diri
solusinya yaitu metode zig-zag. sendirilah yang bisa merasakan bentuk tubuh yang ideal. Menurut
Caranya, Dian berhenti latihan kardio dan hanya berlatih Dian, kunci keberhasilannya adalah niat yang kuat, konsisten dan
angkat beban. Untuk dietnya, selama seminggu ia berdiet no disiplin menjalankan diet dan latihan. Banyak teman-teman Dian
carbohydrate-high protein. Seminggu kemudian di-zig-zag kembali yang meragukan usahanya, namun ia justru menjadikan hal tersebut
dengan low carbo-high protein. Akhirnya sedikit demi sedikit berat sebagai motivasi untuk membuktikan. Dan terbukti sudah bahwa ia
badannya mulai turun kembali sampai akhirnya akhir Agustus 2012 berhasil. Selamat untuk Dian dan semoga menjadi inspirasi bagi Anda
mencapai 51 kg. Artinya ia sudah berhasil menurunkan berat badan para pembaca!(aan)
sebanyak 27 kg selama 8 bulan.
sportindo.com | November | 21
Cover Story
Denny Santoso
Didaulat Kalungkan Medali
Mr. Olympia 2012
Bp. Denny mengalungkan medali emas kepada Mr. Olympia 2012, Phil Heath
U
ntuk ke-47 kalinya, kompetisi binaraga terbesar di dunia,
2012 Olympia Weekend kembali digelar dan Ultimate
Nutrition kembali menjadi sponsor utama selama 4 tahun
berturut-turut. Event binaraga paling bergengsi di dunia ini digelar
pada tanggal 27-30 September 2012 lalu di Orleans Arena dan Las
Vegas Convention Center, Las Vegas, Nevada, Amerika Serikat.
2012 Olympia Weekend terbagi dalam beberapa
kelas yang dipertandingkan yaitu Mr Olympia, 212 Showdown,
Figure Olympia, Ms. Olympia, Fitness Olympia, Bikini Olympia,
dan beberapa kejuaraan tambahan seperti Pro Powerlifting
Championships, Grappling Championships, Olympia Strongman
Challenge, Olympia Arm Wars, Olympia Sumo Open, Olympia’s US
Air Force Xtreme Fit Challenge, Olympia Kickboxing, Model Search,
Ultimate Athlete Challenge, dan masih banyak lagi.
Selain pertandingan, tentu saja juga diadakan Olympia
Expo yang diikuti oleh sekitar 200 perusahaan suplemen dan fitnes
sehingga fitness mania dari seluruh dunia dapat melihat, mencoba
sampel, membeli produk baru, juga memiliki kesempatan untuk
bertemu atlet, selebriti, dan ikon industri suplemen besar dunia,
termasuk Ultimate Nutrition.
Dalam expo ini Ultimate Nutrition membangun booth
besar yang dilengkapi arena balap, gerai suplemen siap minum,
panggung dance dengan tangga, tiga layar monitor raksasa, dan
tentu saja dua etalase besar suplemen.
22 | sportindo.com | November
Arena balap Ultimate Nutrition menjadi pusat perhatian
dimana para pengunjung dapat beradu balap dengan mobil balap mini
berpedal atau sepeda balap roda tiga. Setiap peserta balap kemudian
akan mendapat satu botol suplemen pra-latihan Ultimate Nutrition
Horse Power X. Setiap satu jam sekali, Horse Power X Dancers akan
naik ke panggung dan melemparkan beragam aksesoris dan kostum
berlogo Ultimate Nutrition kearah pengunjung.
Pada Jumat sore, setelah lauching Horse Power X, Ultimate
Nutrition memperkenalkan atlet binaraga Bill Wilmore, juara 2012
IFBB Toronto Pro Champion dan finalis Mr. Olympia, sebagai Team
Ultimate Nutrition terbaru.
Sebagai puncak acara, akhirnya Phil Heath, kembali
dinobatkan untuk kedua kali berturut-turut menjadi Mr. Olympia
2012 setelah bersaing ketat melawan Kai Greene yang menjadi favorit
fitness mania dalam 2012 Olympia Webcast Fan’s Choice Award.
Yang menjadi catatan penting dalam acara ini adalah ketika
CEO Ultimate Nutrition Indonesia, Bp. Denny Santoso mendapat
kehormatan untuk mengalungkan medali juara pertama Mr. Olympia
2012 kepada Phil Heath. Bp. Denny juga didaulat untuk mengalungkan
medali dan menyerahkan piagam hadiah kepada pemenang Figure
Olympia dan 212 Showdown.
Selamat kepada seluruh juara dan nantikan meriahnya
Olympia Weekend tahun depan bersama Ultimate Nutrition!
 Cover Story

Bp. Denny berfoto bersama Mr. Olympia 2012, Phil Heath dan
Runner-up, Kai Greene

Daftar Juara
Mr. Olympia 2012 : Figure Olympia :
1. Phil Heath 1. Erin Stern
2. Kai Greene 2. Nicole Wilkins
3. Shawn Rhoden 3. Candice Keene
4. Dexter Jackson 4. Heather Dees
5. Branch Warren 5. Mallory Haldeman
6. Dennis Wolf 6. Teresa Anthony
7. Toney Freeman
8. Evan Centopani Ms. Olympia :
9. Johnnie Jackson 1. Iris Kyle
10. Lionel Beyeke 2. Debi Laszewski
3. Yaxeni Oriquen
212 Showdown : 4. Alina Popa Bp. Denny berfoto bersama Figure Olympia 2012, Erin Stern,
setelah mengalungkan medali
1. James Flex Lewis 5. Brigita Brezovac
2. David Henry 6. Sheila Bleck
3. Eduardo Correa da Silva
4. Jose Raymond
5. Al Auguste
6. Tricky Jackson

Bp. Denny bersama para juara 212 Showdown dan akan menyerahkan piagam hadiah kepada James Flex Lewis

Photos by: Ron Avidan, Kris Gethin, and Isaac Hinds for bodybuilding.com sportindo.com | November | 23
Olympia Gallery

24 | sportindo.com | November
NATURAL Featured Article
BODYBUILDING
Apa Kunci Sukses Menjadi
Seorang Natural Bodybuilder?
Beberapa waktu yang lalu, untuk pertama kalinya
diadakan sebuah kejuaraan binaraga dan body
fitness natural di Indonesia. Apa sebenarnya
yang dimaksud dengan natural bodybuilding dan
bagaimana menjadi seorang natural bodybuilder?

N
atural bodybuilding atau binaraga natural adalah sebuah
pergerakan binaraga dimana pelakunya tidak mempergunakan
obat-obatan penambah performa seperti anabolic steroid,
insulin, diuretic, dan human growth hormone. Kompetisi binaraga
natural digelar oleh badan atau organisasi binaraga natural dengan
prosedur yang ketat termasuk tes doping dan obat-obatan yang
dilarang untuk memastikan peserta benar-benar natural. Juara
kompetisi binaraga natural dunia akan mendapat gelar natural
bodybuilding champion.

3 Kunci Sukses Natural Bodybuilding

Berikut ini adalah 3 kunci sukses dalam natural bodybuilding
khususnya untuk mengikuti kompetisi :

• Latihan dan diet yang tepat (bebas dari obat-obatan, termasuk

steroid tentunya) dalam waktu yang cukup hingga beberapa tahun,
sehingga memiliki massa otot yang cukup tebal untuk kemudian
dipertajam definisinya menjelang kompetisi. Hal ini terutama sekali
berlaku untuk yang memiliki genetik tubuh rata-rata.

• Menjaga massa otot tetap lean dengan maintenance otot dalam

masa tidak bertanding (off season). Hal ini dikarenakan ketika
persiapan pra kompetisi, rata-rata natural bodybuilder lebih
mudah kehilangan massa otot saat proses trimming dibandingkan
bodybuilder yang menggunakan obat-obatan. Karenanya natural
bodybuilder wajib menjaga massa ototnya (maintenance) dengan
kadar lemak tidak lebih dari 10% setiap saat.
• Membentuk otot tubuh yang simetris, terutama sekali untuk
persiapan kompetisi internasional. Selain conditioning dan massa
otot yang bagus, seorang natural bodybuilder harus
memperhatikan pertumbuhan seluruh bagian otot tubuhnya. Tidak
hanya melatih otot lengan atau dada saja, tetapi melatih seluruh
bagian otot tubuh agar terlihat simetris. Latihlah lebih banyak pada
bagian otot yang belum atau kurang berkembang. Khusus pemula,
hal ini harus dilakukan sejak awal memulai latihan beban.

Suplementasi Sebagai Pengganti Steroid

Banyak orang berpikir dengan menggunakan steroid maka otot
tubuhnya akan bisa cepat terbentuk seperti atlet binaraga profesional.
Mereka menganggap steroid adalah jalan pintas pembentukan tubuh.
Jika hal itu benar adanya, maka akan ada banyak atlet binaraga
yang bisa menjadi jawara kejuaraan Mr. Olympia atau Arnold Classic
berikutnya. Tetapi hal tersebut tidak terbukti bukan? Meski anggap
saja pengguna steroid di seluruh dunia sangat besar sekalipun.
Artinya, janji manis penjual steroid adalah bohong belaka dan tidak
terbukti!
Alih-alih mendapat otot yang diinginkan, pengguna steroid
malah akan menderita segala macam gangguan kesehatan mulai dari
jerawat yang meluas, kebotakan, gangguan jantung, dada membesar
seperti payudara wanita, menjadi infertil (impoten), pembesaran
prostat, kerusakan ginjal dan hati, pembengkakkan otak, dan bahkan
meninggal sia-sia.
Para atlet binaraga profesional IFBB memiliki otot tubuh
yang bagus bukan semata-mata karena obat-obatan atau steroid
melainkan karena pola latihan bertahun-tahun yang intensif dan
konsisten, diet yang super ketat, dan tentu saja respon luar biasa
genetik tubuh mereka terhadap latihan dan diet tersebut. Hasil
tersebut tidak akan dapat diberikan steroid.
Beruntunglah seorang natural bodybuilder tidak
membutuhkan steroid, apalagi saat ini dimana kita bisa mendapat
Model: Komara Dhitayana - Tim Elite Ultimate Nutrition
Peraih Medali Emas Kelas 80 kg PON XVIII Riau 2012
segala pengetahuan tentang latihan dan nutrisi yang terbaik untuk
pembentukan tubuh. Ditambah lagi tentu saja dengan suplemen
mutakhir penunjang fitnes selain protein seperti creatine, glutamine,
dan nitric oxide booster yang akan sangat membantu seorang natural
bodybuilder meraih target pembentukan otot tubuhnya. Suplemen
tersebut mampu bekerja dengan tanpa harus bersifat hormonal
seperti steroid dan memberi manfaat serta hasil yang justru lebih
terbukti dibanding penggunaan steroid, misalnya otot lebih nge-
pump, otot pulih lebih cepat, dan bertambah kekuatannya.
Artinya, dengan bantuan suplementasi seperti yang
disebutkan diatas, seorang natural bodybuilder sudah mendapatkan
hasil yang diinginkan tanpa efek samping akibat manipulasi hormon
oleh steroid.
Kesimpulannya, latihan yang tepat dan asupan nutrisi
yang baik akan menjadi faktor utama program pembentukan tubuh
seorang natural bodybuilder. Jika kedua faktor tersebut dijalankan
dengan baik maka Anda akan memperoleh fisik seorang natural
bodybuilder dengan massa otot yang tebal dan terdefinisi dengan
baik. Selamat mencoba dan tetaplah natural!(aan)

sportindo.com | November | 25
SUPPLEMENT Tubuh Tetap
Fit di Tengah
Aktivitas
Padat & Cuaca
Ekstrim
Perubahan cuaca yang ekstrim
ditambah aktivitas padat sepanjang
hari membuat daya tahan tubuh
lebih mudah drop. Beri tubuh
Anda perlindungan ekstra dari
serangan berbagai penyakit dengan
kombinasi suplemen yang tepat!

C
uaca tak menentu akhir-akhir ini tak hanya berdampak pada
aktivitas sehari-hari, namun juga pada kesehatan kita. Untuk
itu, jaga daya tahan tubuh Anda agar aktivitas lancar dan
tubuh pun tetap fit dengan memastikan asupan nutrisi penting Anda
senantiasa terpenuhi.
Kombinasi Vegetable Greens, berisi lebih dari 62 jenis
nutrisi sayuran, dengan Daily Complete Formula, multivitamin dan
multimineral terlengkap akan memastikan tubuh Anda berfungsi
dengan optimal sehingga kesehatan Anda tetap terjaga meski cuaca
dan aktivitas yang Anda lakukan sangat ekstrim dan fluktuatif.

Vegetable Greens
Sadarkah Anda bahwa gaya hidup modern saat ini membuat kita
sangat jarang mengkonsumsi sayur-sayuran dan buah-buahan dalam
jumlah yang cukup? Untuk memasok nutrisi sayuran ke dalam tubuh
Anda, hadirlah Vegetable Greens yang mengandung lebih dari 62 jenis
nutrisi tumbuhan, yang akan memberikan manfaat bagi Anda antara
lain:
• Mencegah radikal bebas, kanker, dan penuaan dini
• Membantu meningkatkan daya tahan tubuh, membersihkan
sistem
pencernaan, dan membantu proses detoksifikasi
• Tidak mengandung produk susu dan cocok untuk vegetarian, serta
tidak mengandung pewarna buatan atau pemanis buatan

Daily Complete Formula

Daily Complete Formula adalah suplemen multivitamin dan
multimineral yang diformulasikan khusus untuk membantu tubuh
Anda berfungsi optimal dan bekerja dalam kondisi terbaiknya, untuk
meningkatkan kesehatan Anda. Berikut ini manfaat Daily Complete
Formula bagi Anda:
• Membantu mencukupi kebutuhan antioksidan, vitamin, dan
mineral Anda
• Membantu mencegah berbagai macam penyakit seperti kanker,
stroke, diabetes, dan lain-lain
• Membantu Anda meningkatkan daya tahan dan daya pulih tubuh
Anda
• Membantu menjaga kesehatan mata, tulang dan kulit,
metabolisme, dan masih banyak lagi
Manfaat Kombinasi Vegetable Greens & Daily Complete
Formula
• Membantu memasok tubuh dengan nutrisi penting seperti
antioksidan, vitamin, mineral, dan fitonutrien
• Membantu meningkatkan dan menjaga daya tahan tubuh selama
aktivitas padat dan cuaca ekstrim
• Membantu melindungi tubuh Anda dari serangan berbagai macam
penyakit dan menjaga tubuh tetap sehat setiap saat
Pemakaian Kombinasi Vegetable Greens & Daily
Complete Formula
• Setelah sarapan : 1-2 tablet Daily Complete Formula
• Setelah makan siang : 1 scoop Vegetable Greens (simpan di
lemari es setelah kemasan dibuka)
• Setelah makan malam : 1-2 tablet Daily Complete Formula
(dee)

26 | sportindo.com | November
De Chef Bogor Gelar Events
Healthy Cooking
Competition
D
e Chef Culinary Center Bogor menggelar Healthy Cooking
Competition pada Minggu (30/9) kemarin. Acara ini masih
dalam rangkaian grand opening pada Minggu (16/9) lalu.
Panitia membagi dua kategori lomba yaitu group (usia
16-20 tahun) dan individu (umum). Kategori group diikuti tiga group
yang masing-masing terdiri dari dua peserta. Untuk kategori individu,
lomba ini diikuti 3 peserta.
Sebagai juri adalah para master chef handal yang mengajar
di De Chef, diantaranya Chef Arief T. Nur Gomo, yang juga kontributor
DuniaFitnes.com, dan Chef Ade yang jago dalam mengolah cokelat.
Acara yang dimulai pukul 09.00 pagi hingga 15.00 sore ini berlangsung
seru dan cukup menegangkan. Selama dua jam, kelompok group dan
individu berhasil menyelesaikan masakan mereka tepat waktu dan
hasil yang memuaskan.
Di kelompok individu, Aryani Farsyah, yang pernah tampil
dalam rubrik Success Story, berhasil menyabet juara ke-1 dengan
masakan Healthy Sushi. Untuk group, Erika dan Sharah berhasil
menggondol juara pertama dengan masakan Snapper Almond.
Sederet jenis masakan seperti Grilled Rolade Tuna, Steamed
Chicken Organic, Tutut Kenyot , dan Salmon in Paprika berhasil
dikreasikan para peserta. Tak hanya itu, panitia juga menggelar Cup
Cake Demo oleh Veren dan Nadya. Well, congratulation buat para
pemenang dan keep cooking healthy foods! (jay)

Uji Stamina
di Festival of
Champion 2012
M
engulang kesuksesan tahun lalu, Festival of Champion 2012
kembali digelar. Acara diadakan di eX Atrium City Hall Level
1, Plaza Indonesia, pada 29-30 September 2012 kemarin.
Acara berisi perlombaan TRX Suspension, Cross Circuit Training-
Octane, dan High Intensity Circuit Training.
Tercatat jumlah peserta selama 2 hari adalah 24 orang. “Dari
24 orang itu kita saring menjadi 12 orang yang memenuhi kualifikasi
yaitu yang melakukan gerakan dengan benar,” jelas tim panitia.
Di hari kedua, para semi finalis kembali bertanding untuk
lolos menjadi 4 finalis. Ditambah lagi dengan kelompok wanita yang
terdiri dari 2 orang. Dalam tahapan semi final dan final, para peserta
melakukan exercise yang berbeda. Di hari pertama, ada 4 gerakan
yang diujikan. Terdiri dari Push up, Sit up, Standing squat, dan Pull up.
Memasuki babak final, panitia menyiapkan 3 gerakan yang
akan diujikan, yakni Dumbbell curl, Abdominal crunch, dan Box jump
untuk peserta pria. Sedangkan bagi peserta wanita, dipermudah
gerakannya menjadi Jumping knee, Sit up dan Dumbbell curl.
Selain Fitness Contest, juga digelar Fun Challenge dengan
hadiah yang menarik. Panitia juga menyuguhkan pertunjukan
interaktif mengenai variasi dunia kebugaran seperti kelas Muay Thai.
Congratulation untuk para pemenang. See you next year! (jay & aai)
sportindo.com | November | 27
Events

Ultimate Body Contest 2012

Bandung
Minggu, 23 September 2012 lalu, UBC 2012 Seri VII telah diselenggarakan di Kota
.......................................................................................
Kembang, Bandung, dan diserbu ratusan peserta. Simak laporannya berikut ini!

U
ltimate Body Contest (UBC) 2012 telah sampai di kota
ketujuh dari total 12 kota yang akan disambanginya. Event
yang diadakan di Aula Gedung Korpri, Jl. Turangga No. 25,
Bandung, ini diikuti oleh total 254 peserta, yang terbagi menjadi 89
peserta kategori All New Season, 34 peserta kategori The Ultimate
Body, dan 131 peserta untuk kategori New Beginning. Para peserta
ini juga tak hanya datang dari Kota Bandung dan sekitarnya saja,
tapi juga dari Jawa Tengah, Jawa Timur, bahkan dari Pulau Sumatera.
Setelah melalui proses seleksi yang sangat ketat,
akhirnya kompetisi memperebutkan gelar juara dalam kategori
All New Season dimenangkan oleh Huri dari Jember, sedangkan
M. Adi (Wahab) yang juga dari Jember menduduki posisi pertama
di kategori The Ultimate Body, dan Hendro dari Cimahi berhasil
menjadi juara I untuk kategori New Beginning.
Turut hadir atlet-atlet Ultimate Nutrition yang tentu sudah
amat dikenal di kalangan para fitnes mania, yaitu Irwan Eden, Edeng
Sambas, dan Roni Omero, untuk menyaksikan kemeriahan event ini. Stan Pendaftaran Peserta
Nah, berikut ini daftar nama-nama pemenang UBC 2012
Seri VII Bandung.(dee)

Juara Kategori All New Season:

• Juara I : Huri (Lapendos Gym, Jember)
• Juara II : Zulkarnain (H & M Petnam, Jakarta)
• Juara III : Iwan Joseph Bera (Odiseus Sahid, Jakarta)
• Juara IV : Evan Ridwansyah (Dynasty Gym, Bandung)
• Juara V : Buyung Amsal (Fitness Addict, Malang)
• Harapan I : Anastasio (Xtreme Gym, Malang)
• Harapan II : Fransiscus (JSA, Cibinong)
• Harapan III : Eddy Susanto (Lucyana Gym, Tangerang)
• Harapan IV : Mustaqim (Hotel Grand Aston, Yogyakarta)
• Harapan V : Wisnu Saputra (CCS Team, Malang)
• The Best Abdominal : Buyung Amsal (Fitness Addict, Malang)

Juara Kategori New Beginning 25: Stan Ultimate Nutrition
• Juara I : Hendro (Scorpion Gym, Cimahi)
• Juara II : Bobby Erfandi (Salapan Gym, Bandung)
• Juara III : Hendu (JSA, Cibinong)
• Juara IV : Dhany Budi Usadhatama (Arnold Fitness,
Bogor)
• Juara V : Ronald (Rachmat Gym, Cibinong)
• Harapan I : Arizal Maulana (Dewangga Gym, Magelang)
• Harapan II : Ridwan Listiantoni (Star Fitness, Bekasi)
• Harapan III : Aji Areva Rachman (SSC/Selamat Sport Centre)
• Harapan IV : Solihin (Star Fitness, Bekasi)
• Harapan V : Denny Nursandy (Noorisa, Bekasi)
• The Best Abdominal : Bobby Erfandi (Salapan Gym, Bandung)

Juara The Ultimate Body:

• Juara I : M. Adi/Wahab (Lapendos Gym, Jember)
• Juara II : Hendri (Super Star, Tangerang)
• Juara III : Benny Adi Putra Hutagalung (Asia Gym, Bp. Wayan mewawancarai dengan Atlet Ultimate Technical meeting oleh Bp. Wayan &
Medan) Nutrition: Entoh, Anton W, Roni Omero Bp. Ancak

28 | sportindo.com | November
 Events

Para tamu VIP sedang menyaksikan jalannya pertandingan Para Juri (ki-ka): Abas, Ancak, Richard

Antusiasme para penonton Para peserta sedang berpose

Guest Poser: Guest Poser:

Para peserta sedang berpose Roni Omero Edeng Sambas Duet Edeng Sambas & Roni Omero

Berfoto bersama para juara New Beginning 25 Berfoto bersama para juara The Ultimate Body

Bp. Roni O berfoto bersama Juara Bp. Wayan berfoto bersama

I The Ultimate Body Juara I All New Season Berfoto bersama para juara All New Season

sportindo.com | November | 29
Events

Ultimate Body Contest 2012

Makassar
Ratusan orang memadati Lompo Kencana 2 Mercure Regency, Makassar, pada Minggu, 7 Oktober 2012
.......................................................................................
lalu untuk menjadi saksi atas gelaran body contest yang dinanti-nanti oleh warga Makassar ini.

U
ltimate Body Contest (UBC) 2012 telah sampai di kota
kedelapan yang dikunjunginya. Kali ini Makassar kembali
menjadi tuan rumah dari gelaran UBC setelah sebelumnya
sempat diadakan UBC Roadshow pada tahun 2011 silam.
Antusiasme fitnes mania di Makassar nampaknya semakin
besar. Ini terlihat dari banyaknya peserta yang mengikuti body
contest yang disponsori oleh Ultimate Nutrition ini, yang mencapai
total 162 peserta, yang terdiri dari 74 peserta untuk kategori New
Beginning, 24 peserta untuk kategori The Ultimate Body, dan 64
peserta untuk kategori All New Season. Tak hanya berasal dari
Makassar, beberapa peserta pun datang dari berbagai daerah
lainnya.
Setelah melalui proses penjurian yang sangat ketat,
akhirnya perjuangan Huri yang jauh-jauh datang dari Jawa Timur
tak sia-sia. Ia kembali menggondol juara I untuk kategori All New
Season setelah dirinya menjadi juara di UBC seri sebelumnya.
Sedangkan untuk gelar juara I kategori The Ultimate Body jatuh Stan Pendaftaran Peserta
pada Abdul Kahar Iksan asal kendari, dan juara I untuk kategori New
Beginning jatuh pada Edwin asal Makassar. Selamat kepada semua
pemenang! (dee)

Daftar Juara Kategori All New Season

Juara I : Huri (Lapendos Gym, Jember, Jawa Timur)
Juara II : Rusmen (Team Sahabat, Makassar)
Juara III : Laode Untung (Lutsuri Gym, Makassar)
Juara IV : Zainal (Majapahit Gym, Kendari)
Juara V : Buyung Amsal (Fitness Addict, Malang)
Harapan I : Firman Iaktoba (Mekson, Makassar)
Harapan II : Ayub (Lutsuri Gym, Makassar)
Harapan III : Eko (Citra Sudiang, Makassar)
Harapan IV : Guntur (Lendi Gym, Kendari)
Harapan V : Suhendramesran (Studio Bugar, Manado
The Best Abdominal: Buyung Amsal (Fitness Addict, Malang)
Stan Ultimate Nutrition
Daftar Juara Kategori The Ultimate Body
Juara I : Abdul Kahar Iksan (Lendi Gym, Kendari)
Juara II : Irfan (Majapahit Gym, Kendari)
Juara III : Tennyson (Aurum Gym, Makassar)

Daftar Juara Kategori New Beginning

Juara I : Edwin (Aurum Gym, Makassar)
Juara II : Tyan (Makassar Gym, Makassar)
Juara III : M. Ichsan (Radith Gym, Makassar)
Juara IV : M. Manthary (Bravo Gym, Makassar)
Juara V : Apriansyah (WS Gym, Makassar)
Harapan I : M. Irwansyah (Marlink Gym, Pangkep)
Harapan II : Bahtiar (Kelvin Gym, Makassar)
Harapan III : Dedy Durman (Citra Fitness Center)
Harapan IV : Awaludin (Marlink Gym, Pangkep)
Harapan V : Friesto Yudith (Max Zone, Makassar)
The Best Abdominal: Friesto Yudith (Max Zone, Makassar) Bp. Wayan mewawancarai para Juri UBC: Ketut Arnawa Technical meeting oleh
& Rian Anton Bp. Wayan

30 | sportindo.com | November
 Events

Antusiasme para penonton Para Juri (ki-ka): Rian Anton, Abas, Ketut Arnawa

Para peserta sedang berpose Para peserta sedang berpose

Berfoto bersama para Gym Partisipant yang

Para peserta sedang berpose Para peserta sedang berpose mengirimkan > 10 Peserta

Bp. Chun Chun berfoto bersama

Berfoto bersama para juara New Beginning 25 Para juara The Ultimate Body Juara II New Beginning 25

Ibu Meti berfoto bersama Juara Bp. Yulius berfoto bersama

III New Beginning 25 Juara I New Beginning 25 Berfoto bersama para juara All New Season

sportindo.com | November | 31
Events
Musclemania
Indonesia 2012
K
ompetisi natural bodybuilding terbesar di dunia,
Musclemania, tahun ini juga digelar di Indonesia. Acara
berlangsung tanggal 28-29 September 2012 dan 5-6
Oktober 2012 di Jakarta Arts & Entertainment Center (JAEC), Sentra
Niaga Puri Indah, Jakarta Barat.
Jakarta Bodybuilding Conference membuka event ini
dengan menghadirkan narasumber seperti dr. Tanjung Subrata
(pakar steroid dan anti-aging dari Victus Life), dr. Phaidon L.
Toruan (dokter timnas Indonesia di Olimpiade London 2012), dr.
Bahrumsjah Sjahrudin, Sp.KK. (dokter sekaligus pakar fitnes), dan
Halim Tsiang serta Ade Rai dari Rai Institute.
Di hari kedua diadakan pertandingan Body Fitness
terbuka dan kelas veteran. Panitia juga menghadirkan guest poser
Syed Fazli, atlet binaraga asal Malaysia (Musclemania World
Champion dan Musclemania Superbody Champion) dan Komara
Dhitayana, atlet binaraga Team Ultimate Nutrition (Runner-up 1998
Musclemania USA dan Runner-up 2011 Mr. Universe).
Sementara di akhir minggu kedua diadakan pertandingan
binaraga kategori pemula. Tercatat peserta termuda berusia 17
tahun. Panitia juga mengadakan kelas khusus physically challenged
(cacat) yang hanya diikuti seorang peserta. Ia tampil dengan penuh
semangat sehingga mengundang haru seluruh hadirin.
Disusul kemudian belasan anak-anak tampil keatas
panggung dengan dikomandani binaragawan veteran, Pak Tepong.
Untuk pertama kalinya diadakan di Indonesia, inilah Kids Fitness.
Penampilan guest poser Hendra Kurniawan (Grand
Master Natural Mr. Universe dan Master Natural Mr. Olympia),
Heintje Pojoh (Natural International Champion), dan Taat Pribadi
menutup event hari ketiga.
Sementara itu di hari terakhir diadakan kejuaraan
binaraga terbuka. Meski jumlah peserta terbatas, namun
Musclemania Indonesia 2012 merupakan kejuaraan natural
bodybuilding pertama di Indonesia yang mempromosikan
pertandingan fair, doping free, dan drug free. Acara ditutup
dengan penampilan guest poser Ricky Syamsuri (World Natural
Musclemania Champion dan Superbody Pro Champion). (aan)

32 | sportindo.com | November
 Events
UBC Xpress
Axel Gym,
Purwokerto
Axel Gym, Purwokerto, kali ini mendapat
kesempatan untuk menjadi tuan rumah atas
event perdana dari gelaran UBC Xpress. Berikut
ini liputannya untuk Anda!

M
inggu, 7 Oktober 2012, menjadi salah satu hari yang
bersejarah bagi fitnes mania di daerah Purwokerto dan
sekitarnya. Pasalnya, untuk pertama kalinya UBC Xpress
digelar di Kota Satria, Purwokerto. UBC Xpress kali ini diadakan di Axel
Gym, Jl. Overste Isdiman Gang Kebugaran No. 5, Purwokerto, dan
diikuti oleh 23 peserta untuk kategori All Season dan 78 peserta untuk
kategori The Ultimate Body.
Setelah melalui berbagai babak penilaian, akhirnya
keluarlah Hendra Aryanto sebagai juara I untuk kategori All Season
dan Rendy Yugo sebagai juara I untuk kategori The Ultimate Body.
Menurut pihak Axel Gym, dengan digelarnya UBC Xpress
ini bisa memajukan fitnes mania Purwokerto, serta diharapkan agar
event ini bisa menjadi agenda rutin tahunan, dan untuk ke depannya
Purwokerto menjadi salah satu kota penyelenggara Ultimate Body
Contest (UBC) tingkat nasional. Selamat kepada para pemenang dan
Axel Gym atas terselenggaranya acara ini! (dee)

Daftar Juara Kategori All Season

Juara I : Hendra Aryanto (Axel Gym, Purwokerto)
Juara II : Farich (Java Gym, Brebes)
Juara III : Adnan Firmansyah (Platinum Gym, Purbalingga)
Harapan I : Arif Budiarto (Axel Gym, Purwokerto)
Harapan II : Saminto (Mitra Gym, Pemalang)
Harapan III : Tlino (Permata Fitness Centre)
The Best Abdominal: Adnan Firmansyah (Platinum Gym, Purbalingga)

Daftar Juara Kategori The Ultimate Body

Juara I : Rendy Yugo (Ivana, Purwokerto)
Juara II : Supriyanto (Champ, Purwokerto)
Juara III : Wahab Ali (Lapendos Gym, Jember)
Harapan I : Angga (Gusta Gym, Cilacap)
Harapan II : Trio Hendrik (Spartacus, Purwokerto)
Harapan III : Ari P (Power Gym, Purbalingga)
The Best Abdominal: Rudi (Champ, Purwokerto)

sportindo.com | November | 33
 Gym
Ark’el Fitness
Profiles & Aerobic
Depok

B
aru dibuka setahun yang lalu, Ark’el Fitness & Aerobic sudah
mendapat hati dari sekitar 90 membernya yang aktif berlatih
fitnes dan aerobik. Hal tersebut dikarenakan pengelola Ark’el
senantiasa menjalin silaturahmi kekeluargaan dengan membernya.
Bahkan jika salah seorang member berulang tahun, maka akan
dirayakan bersama dan mendapat bingkisan khusus. Menurut Bunda
Ark’el, manajemen Ark’el, pihaknya juga sering mengadakan acara
makan bersama dan refreshing.
Pusat kebugaran milik Nya’ Kasim/ Bahar Dhika yang
telah mendapat ijin dari BPPT Nomor: 556/ 0023/ ISUP/ BPPT/ X/
2011 ini memiliki peralatan fitnes yang lengkap termasuk alat-alat
kardio serta ruangan fitnes yang nyaman. Ark’el juga menyediakan
beragam suplemen makanan lengkap dari Ultimate Nutrition.
Deny Khaberangan sebagai instruktur siap memandu
para member berlatih fitnes. Sementara yang ingin senam aerobik
akan dipimpin oleh Teh Eneng. Tarif membership di Ark’el Fitness
& Aerobic sangat terjangkau dan bahkan gratis biaya pendaftaran.
Latihan fitnes hanya dikenakan biaya 70 ribu rupiah/ bulan.
Sedangkan senam aerobik hanya dipatok 80 ribu rupiah/ bulan saja.
Sementara untuk non member cukup membayar 10 ribu rupiah per
sekali datang.
Segera kunjungi Ark’el Fitness & Aerobic di Jl. H. Dimun III
Kp. Sidamukti Blok A No. 2 RT.03/05, Kel. Sukamaju, Kec. Cilodong,
Depok. Untuk informasi hubungi nomor telepon 087782394144
(Bunda Ark’el) atau 087887921900 (Deny).

WP Fitness
& Sauna
Tangerang
G
ara-gara berhasil menurunkan berat badan dengan latihan
fitnes dan diet yang benar, Ifa WP ingin menularkan
keberhasilannya tersebut kepada orang lain dengan
mendirikan sebuah pusat kebugaran bernama WP Fitness & Sauna
pada 20 Mei 2011.
Menurut Ifa WP, dengan pengalamannya tersebut, ia dan
Yudi selaku instruktur siap membantu siapa saja untuk menurunkan
berat badan, mencegah kegemukan, membentuk tubuh ideal, atau
menambah massa otot.
WP Fitness & Sauna memiliki fasilitas ruang fitnes dua
lantai yang nyaman dengan peralatan fitnes yang lengkap dan
modern termasuk alat-alat latihan kardio. Para member juga dapat
memanfaatkan fasilitas sauna sesudah latihan fitnes. Selain itu,
terdapat fasilitas loker, ruang ganti, beragam aksesoris dan kostum
fitnes, serta suplemen makanan yang lengkap termasuk dari
Ultimate Nutrition.
Biaya member di WP Fitness & Sauna hanya dikenakan
70 ribu rupiah/ bulan untuk fitnes atau 50 ribu rupiah untuk 4 kali
sauna/ bulan. Tersedia juga paket fitnes privat dengan biaya 350 ribu
rupiah. Untuk latihan non member cukup membayar 10 ribu rupiah
per sekali datang.
Segera bergabunglah dengan WP Fitness & Sauna di Ruko
Villa Regency 2 Blok FE No. 29, Gelam Jaya, Kec. Pasarkemis, Kab.
Tangerang. Buka Senin-Sabtu jam 07:30-21:30 WIB dan Minggu jam
07:30-14:00 WIB. Info lebih lanjut hubungi nomor telepon (021)
5924186.
34 | sportindo.com | November