En México se creía que el cacao era un regalo del Dios

Quetzalcóatl hacia los hombres por ello el cacao era

más caro que el oro y era un símbolo de abundancia.

El cacao fue alimento de gran importancia en la

sociedad azteca y también fue utilizado como moneda
de cambio.

La bebida del chocolate la tomaban los guerreros ya

que se consideraba curandera y enérgica. Lo tomaban
líquido y mezclado con especias. El resultado era una
bebida muy energética, oscura, espesa y espumosa a la
que llamaban "tchocolatl", un nombre muy parecido a
nuestro "chocolate".
El cacao entró en Europa por España fue entonces cuando
pasó a ser dulce y aromatizado.

El chocolate se preparaba especialmente en los conventos

y debido a que se consumía de forma excesiva se le
atribuyen propiedades medicinales pues lograba que las
personas subieran de peso

México tuvo una fábrica de chocolate a pesar de que era

uno de los alimentos que más se adoraba hasta la epoc
del porfiriato, se crearon las tablillas de chocolate y otras
variaciones que sólo eran consumidos por la aristocracia y
hasta después de la Revolución Mexicana, el chocolate ya
era un alimento común que todos podían deleitarse con él.
 MISIÓN
Xocolatl tiene como misión la conservación sustentable del cultivo del cacao, la
fabricación original de chocolate mexicano y el cuidado de la biodiversidad de
flora y fauna que envuelve al sitio, mediante el acceso controlado de turistas que
busquen aprender y conocer la historia de uno de los regalos más grandes que
México dio al mundo, el chocolate.
 VISIÓN
Somos una empresa que destaca por vender un dulce muy querido por la gente y
en donde nuestro principal objetivo es que nuestros consumidores formen un
vínculo con su país, por eso nosotros nos visualizamos llegando a ser una
empresa reconocida a nivel nacional e internacional que pueda competir mano a
mano con las famosas productoras de chocolate.
 MERCADO
El mercado en el que se encuentra la empresa es de bienes perecederos debido
a que es un alimento que a cierto tiempo se tiene que consumir. Es nacional ya
que solo se ha distribuido la chocolateria por el pais. Es un mercado para
consumidores debido a que se ofrece un producto alimenticio.
 Giro.
Xocolatl es una empresa que comercializa chocolates de diferentes sabores, y
diseños; pero su producto principal es el chocolate tradicional de México, ya que
este producto destaca la forma tradicional de la elaboración del chocolate así
como recordar cómo fueron los principios de este manjar.
 Ubicación
La empresa central se encuentra en Tabasco, sin embargo existen
diferentes centros de distribución en la Ciudad de México.
Los chocolates que nuestra empresa se encarga de fabricar y distribuir no
son exclusivos para un tipo de gente, nuestros chocolates son dedicados a
niños tanto como a jóvenes, o incluso a la gente mayor que guste deleitarse
con un dulce sabor, de igual forma nuestros chocolates son distribuidos a la
gente marginada tanto como a la gente importante, se dice que hasta Carlos
Slim los consume en secreto.
 Recursos
Humanos

Financiera

Administrativos
Legalizacion
Contabilidad es
Gerente
CEO control y
calidad
Certificaciones

DIRECTIVOS Ventas
Gerente Gerente
General Marketing
Publicidad
Gerente
Producción
Análisis FODA
*Organización. *Ampliación de mercado.
*Decisión. *Reducción de costos.
*Estabilidad económica. *Ampliación internacional.
*Estrategia. *Mejores terrenos para la siembra.
*Destreza. *Variedad en los productos.
*Comunicación. *Competencia en el mercado.
*Desperdicio de producto
*Liderazgo. *Variación en el clima.
*Temporada.
*Competitividad. *Desastres naturales.
 Encuestas.
Preferencia al tipo de chocolate Frecuencia del consumo semanal
Para ti, ¿El chocolate es un ¿Prefieres otro dulce en vez que el
patrimonio cultural o extranjero ? chocolate?
Características del producto.
Chocolates de diferentes tipos.
(amargo, semiamargo, normal, blanco, etc)

Variedad de tamaños y formas.

Empaquetados en bolsas de celofán con

moños de color, cajas decoradas.

También en presentación tipo paleta.

(Palo de madera o plástico).
 ¿En dónde nos puedes
encontrar?
Nuestro producto es vendido a lo largo de
todo el país puesto que nuestra meta es unir
a México y al chocolate en un mismo sabor,
por lo que nos encontramos a lo largo de
todo el país en dulcerías, en centros
comerciales (como lo son “El Zorro”, Sears,
Chedraui, La Comercial Mexicana, Bodega
Aurrera, entre otras) y ¡en la tienda de la
esquina!
Costos unitarios.
Leche $26.11 pesos por galón.

Azúcar $13 mil 283.64 pesos por tonelada.

Mantequilla $8 mil 079.73 pesos por tonelada.

Semilla de cacao $48 mil pesos por tonelada.

 Costo del producto
Chocolate convencional: $3 pz, $10 (4 pz), $25(10 pz).

Chocolate con nuez: $15 (3 pz), $38(6pz), $85(12pz).

Chocolate con almendra: $13.50(3 pz), $30(6pz), $67(12pz).

Chocolate tradicional: $8 pz.

Costo por envío a domicilio: $15.

¡Contáctanos!
Teléfono: 5547682464

Whatsapp: +52 1 5547682464

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Correo: Xocolatl.Inc@gmail.com