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Universidad Mayor de San Andes

Facultad de Ingeniería
Ingeniería Industrial Amazónica
Preparación y Evaluación del Proyecto 1

OBTENCION DE ACEITE A PARTIR DE LA PULPA DE LA


FRUTO DE AGUAJE (MAURITIA FLEXUOSA) EN EL
MUNICIPIO DE SAN BUENAVENTURA

Integrante

Univ. Yexenia Yarari Palomeque

Docente: ING. Juan Santos Gutierrez

San Buenaventura – Bolivia

2019
Titulo del tema

CONTENIDO
Titulo del tema

1 ANTECEDENTES

1.1 Generalidades

1.2 Tipos de mango

2 OBJETIVOS

2.1 Objetivo general

2.2 Objetivo especifico

3 DEFINICIÓN DEL PROYECTO

3.1 Situación del proyecto

3.2 Situación con proyecto

Relación del proyecto con planes del desarrollo del país

Número y características de las familias beneficiarias

pág. 1
Titulo del tema

3.2.3 Generación de Empleo

Aspectos medio ambientales

Aspectos con efectos multiplicadores


2. MARCO LÓGICO
2.1 Análisis de involucrados

Mano de obra
Mano de Obra directa
Mano de Obra Indirecta

2.2 Tipos de mango

3. OBJETIVOS
3.1 Objetivo general
3.2 Objetivo especifico

4. ANÁLISIS DEL SECTOR


4.1 Potencial de protección
4.2 Mercado

5. DEFINICIÓN DEL PROYECTO


5.1 Situación del proyecto
5.2 Situación con proyecto

Relación del proyecto con planes del desarrollo del país


Número y características de las familias beneficiarias
Generación de empleo

pág. 2
Titulo del tema

Aspectos socioculturales
Aspectos medio ambientales
Aspectos auto gestionados
Aspectos con efectos multiplicadores
6. MARCO LÓGICO
6.1 Análisis de involucrados

Mano de obra
Mano de Obra directa
Mano de Obra Indirecta
Instituciones gubernamentales
Instituciones no gubernamentales
Otros
6.2 Arbol de problemas
6.3 Análisis de objetivos

6.4 Análisis de Alternativas

Empresas Competitivas.

Explotación e investigación de Especies Relacionadas.

Control de Calidad.

Acondicionamiento de la Tierra de Cultivo.

Programas de Capacitación

pág. 3
Titulo del tema

6.5 Matriz de marco lógico

7. ANÁLISIS DE MERCADO
7.1 Introducción
7.2 Información general del área de estudio

Localización
Clima
Accesibilidad y transporte
Demografía

Descripción de los servicios urbanos

Agua y Alcantarillado
Energía Eléctrica
Salud
Centros Educativos
Mercados
Aspectos Medioambientales

7.3 Definición del producto


7.4 Análisis de la demanda

Proyección de la demanda

Análisis de series de tiempo

Análisis de regresión y correlación

7.5 Análisis de la oferta.

Proyección de la oferta.

7.6 Determinación de la demanda insatisfecha

pág. 4
Titulo del tema

7.7 Proyección de la demanda insatisfecha


7.8 Análisis de los precios
7.9 Canales de distribución

8. TAMAÑO
8.1 Factores determinantes del tamaño
a. mercado
b. localización

c. economías de escala

d. tecnología e inversión

9. LOCALIZACIÓN
9.1 Macro localización
9.2 Micro localización
9.3 Factores preponderantes para la localización

Exigencias edafoclimáticas
a) temperatura

b) suelo

c) luminosidad

d) humedad relativa

Mano de obra

Mano de obra calificada

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Titulo del tema

Mano de Obra no Calificada.

Combustibles
Carreteras
Agua
Energía eléctrica
Centros médicos
Centros educativos.
Centros religiosos
Centros de abastecimiento
Centros de comunicación
Transportes
Seguridad ciudadana
9.4 Escala de ponderación de los factores

Asignación de puntaje a cada alternativa de localización


9.5 Área y límite del proyecto
9.6 Localización política y administrativa
9.7 Accesibilidad

10. INGENIERÍA DEL PROYECTO


10.1 Análisis e investigación preliminares
10.2 Clases o características del proyecto
10.3 Descripción del proceso

Antecedentes del cultivo

pág. 6
Titulo del tema

Descripción del proceso general


Aspectos técnicos

10.4 Diagrama de flujo


10.5 Regulaciones para el suministro de rocas

Calidad
Tolerancia en la calidad
Clasificación
10.6 Selección de tecnología y proceso productivo

Descripción del equipo y vehículo


Equipos
Características de las construcciones

Requerimiento de personal
10.7 Servicios auxiliares
10.8 Cronograma de actividades
10.9 Producción anual

10.10 Programa de producción

11. ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA


11.1 Manual de funciones.

12. INVERSIONES Y FINANCIAMIENTO


12.1 Inversiones en activo fijo

12.2 Rubros que componen la inversión fija

Inversión en terreno

Inversión en construcciones

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Titulo del tema

Inversiones en obras complementarias

Inversión en instalación eléctrica

Inversión en instalación sanitaria

Inversión en equipo

12.3 Inversión en activo diferido

Inversión en organización legal

Intereses durante el período de instalación

Inversión en estudio

Inversión en otros (activos diferidos)

Calculo del capital de trabajo

Plan de inversiones

Calendario de inversiones

12.4 Financiamiento

Fuentes de financiamiento

Condiciones de las fuentes de financiamiento

Tablas usuales de amortización

Estructura financiera antes de la puesta en marcha

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13. COSTOS E INGRESOS EN EL PROYECTO


13.1 Estructura de los costos anuales proyectados

Depreciación y amortizaciones

Costos operacionales
Costos administrativos
13.2 Costos financieros
13.3 Ingresos anuales
13.4 Cuadro de ingresos y costos, proyecto puro y financiado
13.5 Origen y aplicación de fondos

14. FLUJO DE FONDOS


15. EVALUACIÓN DEL PROYECTO
15.1 Cálculo del valor actual neto

Proyecto puro

Proyecto financiado

15.2 Cálculo de la tasa interna de retorno

Proyecto puro
Proyecto financiado

16. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES


16.1 Conclusiones
16.2 Recomendaciones

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