CUADRO DE MANDO INTEGRAL ACEITERA EL REAL

Universidad Americana
Facultad de Ingeniería.
Estrategia Empresarial.

Alumno:
Br. Luis Carlos Ayala Flores.

Profesor:
Mba. Enrique Cordero.

Fecha:
26/04/2019.
 INDICE.

Contenido
Visión. .................................................................................................................... 2
Misión..................................................................................................................... 3
Identificar los retos en cada una de las 4 dimensiones. ................................ 3
Finanzas: ................................................................................................................................. 3
Clientes: ................................................................................................................................... 3
Procesos Internos: ................................................................................................................. 3
Formación y Crecimiento: ..................................................................................................... 3
Mapeo Estratégico MCI ............................................................................................ 4
Cuadro de Mando Integral. ....................................................................................... 4
Finanzas ..................................................................................................................................... 4
Clientes ...................................................................................................................................... 6
Procesos Internos ...................................................................................................................... 7
Formación y Crecimiento .......................................................................................................... 7
Referencias. ............................................................................................................. 8

Visión.
Aceitera El Real para el 2020 será una empresa con:
 Alta rentabilidad sostenida.
 Distribución ejemplar.
 Agilidad y capacidad de anticipación.
 Tecnología e infraestructura funcional.
 Diversificación e innovación, sostenible y rentable.
 Un gran lugar para trabajar.
 Alto valor agregado al cliente.
  Comprometidos con el entorno.
 Conocimiento al alcance de todos.
 Calidad reconocida local e internacionalmente.

Misión.
Somos una empresa dedicada a la producción y comercialización de aceites y
grasas vegetales y sus derivados, y alimentos para consumo animal,
garantizando la satisfacción de nuestros clientes.
Desarrollamos mercados para nuestros socios comerciales colocando productos
líderes en las manos de nuestros clientes y consumidores.

Identificar los retos en cada una de las 4 dimensiones.

Finanzas:
¿Qué es lo que esperan los accionistas o dueños?
 Alta rentabilidad de la empresa Aceitera el Real.
 Menos Costos.
 Maximización de las Ganancias.
Clientes:
¿Qué es lo que haría felices a nuestros clientes?
 Productos de la más alta calidad a un excelente precio.
 Mejor atención y fidelidad hacia los clientes.
 Colaboradores comprometidos con la higiene y seguridad de los
productos para los clientes.
Procesos Internos:
Procesos Eficientes y Eficaces.
 Optimización de los recursos Disponibles.
 Mejoras continuas en los procesos de producción de los productos y
persuasión de los clientes.
 Implementación de nuevas Tecnologías en los procesos internos.
Formación y Crecimiento:
Desarrollo del personal de la empresa.
 Mantener al equipo motivado, comprometido y satisfecho con la
empresa.
 Facilitar herramientas y capacitaciones con los conocimientos
necesarios para tener colaboradores capaces.
Mapeo Estratégico MCI

Cuadro de Mando Integral.

Fecha Inicial: Enero del 2019

Finanzas
Objetivos Indicadores Metas Iniciativas
Establecer Resultados de los Conocer los Coordinar con el Director
Auditorias costos de capital. resultados de financiero las auditorias y la
semestral de las auditorias, presentación de resultados
control Costo Rentabilidad del para semestralmente
de Capital y negocio. establecer las Analizar junto al Director el
rentabilidad siguientes comportamiento financiero
metas ya sea del negocio
de mejora o
de
financiamiento
para posibles
inversiones.

Aumentar las Rendimientos de 15% o más en Nuevas rutas de

ventas en un ventas por las ventas de distribución/comercialización
15% o más categoría/derivados aceites y y optimización de ellas.
de los mensual grasas
aceites y Rendimientos de vegetales y
grasas ventas cada sus derivados.
vegetales y semestre Desempeño
sus de las ventas
derivados en el año 2019
Ofertas Ganancias por Descuento Reconocer los distribuidores
desde 20% productos de para los principales de la empresa
hasta 50% limpiezas Alto distribuidores que generan mayor ingreso
de los margen de principales. a la empresas.
productos ganancias Recompensas
Jabones y por sus
Detergentes Rotación de fidelización
con los Productos con la
distribuidores empresa.
principales
en el primer Aumento en
cuatrimestre ventas y
del año 2019 disminución
de inventario
Minimizar Reducción de los Reducción del Establecer procesos para la
20% de los costos de 20% de los reducción de los
costos de desperdicio costos de desperdicios.
desperdicios desperdicio.
de materia
prima
utilizados en
el área de
producción n,
buscar
alterativas de
reciclajes en
el año 2019

Clientes
Objetivos Indicadores Metas Iniciativas
Mejoramiento de Resultados en la Más clientes para Establecer
los procesos de lista de clientes. la empresa, por procesos de
persuasión de los Tiempo de procesos de persuasión para
clientes. nuevos clientes persuasión conectar con
Incremento de en la lista nuevos clientes.
lista de clientes
Mejorar la Resultados de Satisfacción de Garantizar el
satisfacción de encuestas los clientes que servicio al cliente
los clientes en el se vuele y la calidad del
primer semestre fidelización a la producto
el año 2019 empresa
Establecer Resultados de Obtener Crear procesos
supervisores de análisis al productos de de inspección en
higiene en la producto calidad maquinarias de
producción de Higiénicos para el procesos y
productos de consumo del producto
calidad y revisión cliente terminado para
de maquinarias identificar por
de procesos posibles
anomalías
Reducir los Resultados de Reducción de los Evaluaciones en
defectos en los análisis en cada defectos de los los lotes de
productos en un lote de productos en un producción y
5% o más para producción 5% o más procesos de los
mantener la Aumento de la productos
calidad en los calidad de los
productos en el productos en el
primer semestre primer semestre
en el año 2019 del año 2019
 Procesos Internos
Objetivos Indicadores Metas Iniciativas
Aumentar la Número de Aumento de la Dar bonos a los
eficiencia de los productos buenos eficiencia de los colaboradores
colaboradores en para la colaboradores en que cumplan y las
los procesos de comercialización. los procesos de metas
producción de los Número de producción en un establecidas y dar
productos en un productos 20% capacitaciones,
20% defectuosos. del control y
manejo de los
equipos de
procesos.
Mantener una Disponibilidad de Mantener una Dar
reducción de los recursos en los reducción de los capacitaciones
recursos en un procesos de recursos de sobre nuevos
15% durante el producción de los producción. procesos de
primer semestre productos reducción y
del año 2019 control sobre
métodos del
trabajo.
Aumentar en un Porcentaje de Nuevas Nuevas
30% los incrementos en tecnologías para estrategias de
beneficios de las ventas. el año 2020 por inversión junto a
ventas durante el los resultados del la junta de
año 2019 para la 2019 directores.
inversión de
nuevas
tecnologías que
minimicen los
procesos y
desperdicio de
materia prima

Formación y Crecimiento
Objetivos Indicadores Metas Iniciativas
Mejorar la Encuestas Mantener al Implementar
satisfacción de realizadas a los equipo de encuestas
los colaboradores Colaboradores colaboradores privadas en las
mediante el sobre el ambiente satisfecho áreas de trabajos
departamento de laboral en el que
RRHH se desarrolla
Bonificar a los Resultados de Mantener al Mediante de
trabajadores producción y equipo de RRHH establecer
comprometidos venta. colaboradores metas semana y
en sus áreas de motivados y mensualmente en
trabajos comprometidos cada área de
mediante de trabajo. Ya sea
bonos producción/venta.
 Capacitar a los Resultados de en Tener Crear programa
trabajadores cada los lotes y ventas. colaboradores de capacitaciones
vez que se capaces. anualmente junto
implemente al departamento
nuevas de innovación y
tecnologías o RRHH
procesos durante
el año 2019

Referencias.
Real, A. E. (22 de Abril de 2019). Aceitera El Real. Obtenido de Aceitera El real:
http://www.elreal.com.ni/