STRATEGI OPERASI DAN RANTAI PASOK

RESUME BAB 6

Process technology strategy

Disusun Oleh :
Ricco Dwi Christian
041711223059

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS AIRLANGGA
SURABAYA
2018
pengantar

Teknologi selalu memiliki dampak mendalam pada semua operasi, dan dengan munculnya
teknologi baru yang kuat, dampak ini menjadi semakin signifikan. Teknologi baru ini dapat
muncul karena 'dorongan' atau 'persediaan' dari pengetahuan baru, atau 'tarik' dari
'permintaan' dari peluang pasar. Namun, terlepas dari penerimaan luas tentang
signifikansinya, analisis strategis terlalu sering memperlakukannya sebagai 'kotak hitam' -
hanya cocok untuk para pakar teknis. Namun, semua operasi perlu memahami dimensi
analitis untuk mengidentifikasi karakteristik teknis, manajerial dan strategi operasi
'teknologi'. Ini adalah prasyarat penting untuk memutuskan opsi teknologi 'apa' untuk
dijelajahi. Manajer operasi perlu mengklarifikasi 'opsi teknologi apa yang ada,' mengapa
'investasi potensial dalam investasi teknologi proses dapat memberikan keuntungan strategis,
dan mengeksplorasi' bagaimana 'manajer dapat membuat investasi semacam itu bekerja
dalam praktiknya. Risiko yang terkait dengan implementasi sangat penting mengingat jumlah
kegagalan profil tinggi dan klaim limbah yang tampaknya sejalan dengan investasi tersebut.
Apa itu strategi teknologi proses?

Meskipun kata 'teknologi' sering digunakan dalam percakapan manajerial, apa arti istilah ini
sebenarnya? Kamus Oxford mendefinisikannya sebagai: application Penerapan pengetahuan
ilmiah untuk tujuan praktis, terutama dalam industri. ’Kami menggunakan definisi umum
yang serupa untuk teknologi yang digunakan sebagai slogan perusahaan oleh produsen
barang putih Zanussi. Dalam iklannya itu berbicara tentang produk-produknya yang
merupakan hasil dari alat sains. Dalam bab ini kita akan memeriksa bagaimana teknologi
proses menambah nilai dalam penciptaan produk dan layanan. Oleh karena itu,
menggabungkan slogan Zanussi dengan pandangan proses transformasi operasi, kita dapat
mengatakan bahwa teknologi proses adalah "alat sains untuk setiap proses operasi". Catat
‘proses’ dalam definisi ini. Dalam bab ini kita akan fokus pada teknologi proses yang berbeda
dari teknologi produk atau layanan. Dalam operasi manufaktur, adalah hal yang relatif
sederhana untuk memisahkan keduanya. Sebagai contoh, teknologi produk komputer
diwujudkan dalam perangkat keras dan lunaknya. Tetapi teknologi proses yang memproduksi
komputer adalah teknologi yang merakit semua komponen yang berbeda. Dalam operasi
layanan bisa jauh lebih sulit untuk membedakan proses dari teknologi produk / layanan.
Misalnya, taman hiburan seperti Disney World menggunakan teknologi simulator
penerbangan di beberapa wahana mereka. Ini adalah kamar-kamar besar yang dipasang pada
platform hidraulik yang dapat bergerak yang, bila dikombinasikan dengan proyeksi layar
lebar, memberikan pengalaman yang realistis, misalnya, penerbangan luar angkasa. Tetapi
apakah itu produk / layanan atau teknologi proses? Jelas memproses pelanggan Disney,
namun teknologi juga merupakan bagian dari produk - pengalaman pelanggan. Teknologi
produk / layanan dan proses, pada dasarnya, adalah hal yang sama.

Teknologi proses langsung atau tidak langsung

Kesalahpahaman umum adalah bahwa istilah 'teknologi proses' hanya menggambarkan

teknologi yang bertindak langsung pada input sumber daya untuk operasi. Namun baik
manufaktur dan operasi layanan semakin bergantung pada bentuk teknologi yang kurang
'langsung'. Teknologi infrastruktur dan informasi yang membantu mengendalikan dan
mengoordinasikan proses langsung memiliki dampak besar pada operasi. Dalam layanan
massal, seperti ritel, sistem kontrol stok menghubungkan kebutuhan pelanggan spesifik ke
dalam rantai pasokan yang kompleks. Perencanaan hasil dan sistem penetapan harga yang
cerdas memberi landasan bagi maskapai penerbangan untuk strategi kompetitif mereka.
Banyak perusahaan layanan profesional (konsultan, akuntan, insinyur, dll.) Menggunakan
basis data informasi untuk mempertahankan pengetahuan dan pengalaman. Tetapi perbedaan
antara proses langsung dan tidak langsung teknologi tidak selalu jelas. Misalnya, kapabilitas
fungsional 'langsung' dari sistem TI perusahaan asuransi akan menentukan jenis produk yang
dapat ditawarkan perusahaan. Namun kemampuan 'tidak langsung' sistem TI yang sama
untuk meramalkan permintaan, menjadwalkan staf pusat panggilan untuk memenuhi
permintaan dan mengeluarkan detail tagihan akan sama pentingnya.

Bahan, informasi, dan pemrosesan pelanggan

Dalam Bab 1 kami membedakan antara operasi yang sebagian besar mengolah bahan,
informasi atau pelanggan. Teknologi proses dapat diklasifikasikan secara serupa; Tabel 6.1
menunjukkan beberapa teknologi proses umum dari masing-masing jenis. Perhatikan bahwa
beberapa teknologi ini mungkin memiliki elemen sekunder, meskipun penting, dalam
kategori lain. Sebagai contoh, banyak teknologi pemrosesan bahan yang digunakan dalam
manufaktur juga dapat memproses informasi yang berkaitan dengan dimensi fisik, atau
properti lainnya, dari apa yang sedang diproses. Sebuah mesin, saat memproses bahan, juga
dapat memutuskan apakah perkakas perlu diubah, apakah akan memperlambat laju proses
karena kenaikan suhu, mencatat variasi kecil dalam dimensi fisik untuk dipetakan pada bagan
kendali proses, dan sebagainya. Akibatnya, aspek penting dari kemampuan teknologi adalah
untuk mengintegrasikan bahan dan pemrosesan informasi. Demikian pula, teknologi berbasis
internet yang digunakan oleh pengecer online mungkin menangani informasi pesanan tertentu
tetapi juga mengintegrasikan informasi ini dengan karakteristik pesanan Anda sebelumnya,
untuk menyarankan pembelian lebih lanjut. Terkadang teknologi terintegrasi di ketiga jenis
teknologi. Sistem yang digunakan di gerbang check-in bandara adalah mengintegrasikan
pemrosesan penumpang pesawat (pelanggan), perincian penerbangan mereka, tujuan dan
preferensi tempat duduk (informasi) dan jumlah dan sifat barang bawaan mereka (bahan).
Teknologi semakin 'tumpang tindih' untuk menjadi teknologi yang terintegrasi.
Proses strategi teknologi

Kami mendefinisikan strategi teknologi proses sebagai:

"Seperangkat keputusan yang menentukan peran strategis yang dapat dimainkan oleh
teknologi proses langsung dan tidak langsung dalam strategi operasi keseluruhan organisasi
dan menetapkan karakteristik umum yang membantu mengevaluasi teknologi alternatif".

Manajer operasi tidak dapat menghindari keterlibatan dengan teknologi proses. Mereka
bekerja dengan mereka setiap hari dan harus juga dapat mengartikulasikan bagaimana
teknologi dapat meningkatkan efektivitas operasional. Bidang fungsional lainnya akan, tentu
saja, juga terlibat, seperti teknik / teknis, akuntansi dan sumber daya manusia. Namun itu
adalah operasi yang harus bertindak sebagai 'impresario' untuk kontribusi bidang fungsional
lain, dan yang kemungkinan akan mengambil tanggung jawab untuk implementasi. Dan
untuk menjalankan 'peran impresario' mereka, operasi harus memiliki pemahaman tentang
sifat teknis dari teknologi proses. Ini tidak berarti bahwa manajer operasi perlu menjadi ahli
dalam bidang teknik, komputasi, biologi, elektronik, atau apa pun yang merupakan inti ilmu
di balik teknologi, tetapi mereka perlu cukup tahu tentang teknologi untuk merasa nyaman
dalam mengevaluasi informasi teknis, dan menjadi dapat mengajukan pertanyaan yang
relevan dari para ahli teknis. Pertanyaan-pertanyaan ini termasuk yang berikut.

Apa yang dilakukan teknologi yang berbeda dari teknologi serupa lainnya?

Bagaimana cara melakukannya?

Kendala apa yang menggunakan teknologi tempat operasi?

Keterampilan apa yang akan dibutuhkan dari staf operasi untuk menginstal, mengoperasikan
dan memelihara teknologi?

Kapasitas apa yang dimiliki masing-masing unit teknologi?

Apa masa pakai teknologi yang diharapkan?