1. INTRODUCCION
La práctica de viscosidad es una práctica muy importante en el sentido industrial
debido, a que esta se fundamenta mucho en leyes físicas y químicas que nos permite
entender porque tal compuesto es más espeso que otro, o porque un compuesto es
utilizado como lubricante, etc.
El saber que tan viscoso es una solución nos permite saber por ejemplo su peso
molecular, es decir podemos determinar el peso molecular de una solución
desconocida gracias al método de viscosidad. El poder estudiar la viscosidad de una
sustancia nos ayuda a concluir cuanto varía con respecto a la temperatura, si es más
viscoso o menos viscoso, etc.
El conocimiento de la viscosidad de un líquido nos ayuda en el área de mecánica de
fluidos ya que podemos saber qué tipo de líquido es importante y porque usarlo en tal
máquina para que esta funcione en óptimas condiciones. O porque usar tal lubricante
para carro a tal temperatura y porque no usar otro. O tal vez en las bebidas como las
cervezas, ya que la viscosidad influye mucho en el gusto de la persona, etc. En fin el
conocimiento de la viscosidad trae consigo muchas conclusiones que pueden llevar
al éxito de una empresa
Viscosidad del petróleo
2. OBJERTIVOS
2.1.Objetivo general
Determinar el valor de la viscosidad para cada liquido estudiando el error
2.2.Objetivos específicos
Fortalecer el manejo de los equipos desarrollando habilidades y destrezas
en la utilización de los mismos
Identificar los factores de riesgo de una incorrecta medición y establecer
estrategias de control
Diferenciar el tipo de fluido por la viscosidad
3. MARCO TEORICO
Para determinar la viscosidad de los hidrocarburos se utiliza el método de march en el cual
se basa en el tiempo de caída de los hidrocarburos utilizando un volumen de 946 ml.
Se emplea la misma fórmula del método de Ostwald
Ecuación de la viscosidad
𝜌𝐻∗ 𝑡𝐻
𝜂𝐻 = 𝜂𝑎𝑔𝑢𝑎
𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎 ∗ 𝑡𝑎𝑔𝑢𝑎
Escriba aquí la ecuación.
- 𝜂𝐻 = Viscosidad de la muestra
- 𝜂𝑎𝑔𝑢𝑎 = Viscosidad del agua
- 𝜌𝐻 = Densidad de la muestra
- 𝑡𝐻 = Tiempo que tarda la muestra
- 𝝆𝑯𝟐 𝑶 = Densidad del agua
- 𝒕𝑯𝟐 𝑶 = Tiempo que tarda el agua
Ecuación de la densidad.-
𝒎 𝒈
𝝆= [=]
𝑽 𝒎𝒍
- ρ = Densidad de las muestras
- m = masa de la muestra
- V = Volumen de la muestra
4.1.Materiales
Termómetro
1 Probeta 500 ml
2 Cronometro
1 Embudo de March
1 Soporte universal
Balanza digital
2 Vasos de precipitado de 500 ml
Material de limpieza
4.2.Reactivos
Aceite de cocina
Gasolina
Petróleo (Sanandita)
Petróleo
5. PROCEDIMIENTO EXOERIMENTAL
Cálculo de tiempo de
caída de los reactivos
Colocar el embudo en
Medir gasolina en el
el soporte Universal a
vaso precipitado
una cierta altura
Cargar 946 ml en la
probeta , vaciarlos en
Echar los 946 ml en el
vaso precipitado
anterior para tener 946 embudo
ml
Calculo de la densidad de
los reactivos
6. CALCULOS
Usando la ecuación (1)
𝑚
𝜌=
𝑣
22,137 𝑔 0,993𝑔
𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎 = =
30 𝑚𝑙 𝑚𝑙
𝜌𝐻∗ 𝑡𝐻
𝜂𝐻 = 𝜂𝑎𝑔𝑢𝑎
𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎 ∗ 𝑡𝑎𝑔𝑢𝑎
𝑔
0,738 ∗ 29,41𝑠
𝜂𝑘𝑒𝑟𝑒𝑠𝑒𝑛𝑒 = 1,0020𝑐𝑝 𝑚𝑙 = 0.824𝑐𝑝
𝑔
0,993 ∗ 26,58𝑠
𝑚𝑙
Cálculo de error
1. INTRODUCCION
La Mecánica de Fluidos corresponde a un área de la ciencia que estudia el
comportamiento de los fluidos, ya sea en reposo o en movimiento; teniendo en cuenta
que un fluido es, simplemente, una sustancia que puede fluir, por lo que también en
la denominación de los fluidos se incluyen los líquidos y los gases. La diferencia
fundamental entre ambos tipos de fluidos es que los líquidos, aunque adoptan la forma
del recipiente que los contiene, tienen un volumen definido, mientras que los gases
tienden a llenar completamente el espacio en el que se encuentran. Por otra parte, si
un fluido está en reposo, la fuerza que ejerce contra cualquier elemento de superficie
de la pared del recipiente que lo contiene es perpendicular a dicha superficie, y la
fuerza que ejerce la pared sobre el fluido también es normal a la pared. En este
sentido, esto resulta evidente porque cualquier fuerza tangencial a la pared ejercida
sobre el fluido produciría un deslizamiento del mismo paralelamente a la pared.
Ahora, si el fluido está en reposo, tal deslizamiento no se produce y, por lo tanto, la
fuerza no contiene componente tangencial, por lo que en síntesis significaría que es
normal a la superficie
2. OBJETIVOS
2.1.Objetivos Generales.
Determinar las presiones de los diferentes fluidos por el manómetro de U
2.2.Objeticos específicos
Fortalecer el manejo de los equipos desarrollando habilidades y destrezas
en la utilización de los mismos
Identificar los factores de riesgo de una incorrecta medición y establecer
estrategias de control
3. FUNDAMENTO TEORICO
Presión:
Indica la relación entre una fuerza perpendicular aplicada y el área sobre la cual actúa
Matemáticamente se expresa como:
Peso específico (γ)
Es la magnitud escalar cuyo valor se define como el peso que posee un cuerpo por
cada unidad de volumen.
5. Procedimiento experimental
Monta un manómetro de tubo en U con los dos tubitos de vidrio y el tubo de P.V.C
(40 cm). Empalma la sonda al manómetro con un trozo de tubo P.V.C (60 cm), y
sujétala en la nuez doble de manera que no alcance por ahora el vaso de precipitados.
Utilizando la jeringa como embudo, llena de agua el manómetro, hasta que los dos
tubos estén llenos hasta la mitad.
pon agua en el vaso de precipitado.
REALIZACIÓN: 1. La presión hidrostática en función de la dirección
Para medir la presión sobre el fondo utiliza la sonda en forma de gancho, para la
presión sobre los lados la sonda en Angulo recto y la presión sobre la superficie la
sonda recta.
En todos los casos sumerge la sonda 5 cm
Expulsa el agua que penetre desplazando los brazos del manómetro.
La superficie de separación agua / aire no debe curvarse.
Al medir la presión lateral, el agua debe estar hasta aproximadamente la mitad en el
brazo recto.
Repite cada medición tres veces y anota las mediciones.
6. Cálculos
6.1. Cálculo de la presión manométrica
a) Con el aceite de moto por compresión
𝑘𝑔 𝑚
𝑃𝑚𝑎𝑛 = 9,15𝐸 − 4 × 0,102𝑚 × 9,8 = 9,15𝐸 − 4𝑃𝑎 = 6,86𝐸 − 6𝑚𝑚𝐻𝑔
𝑐𝑚3 𝑠2
𝑘𝑔 𝑚
𝑃𝑚𝑎𝑛 = 9,15𝐸 − 4 3
× 0,176𝑚 × 9,8 2 = 1,58𝐸 − 3𝑃𝑎 = 1,19𝐸 − 5𝑚𝑚𝐻𝑔
𝑐𝑚 𝑠
𝑘𝑔 𝑚
𝑃𝑚𝑎𝑛 = 9,15𝐸 − 4 × 0,235𝑚 × 9,8 = 2,11𝐸 − 3𝑃𝑎 = 1,58𝐸 − 5𝑚𝑚𝐻𝑔
𝑐𝑚3 𝑠2
𝑘𝑔 𝑚
𝑃𝑚𝑎𝑛 = 9,15𝐸 − 4 × 0,148𝑚 × 9,8 = 1,33𝐸 − 3𝑃𝑎 = 9,95𝐸 − 6𝑚𝑚𝐻𝑔
𝑐𝑚3 𝑠2
𝑘𝑔 𝑚
𝑃𝑚𝑎𝑛 = 9,15𝐸 − 4 3
× 0,205𝑚 × 9,8 2 = 1,84𝐸 − 3𝑃𝑎 = 1,38𝐸 − 5𝑚𝑚𝐻𝑔
𝑐𝑚 𝑠
𝑘𝑔 𝑚
𝑃𝑚𝑎𝑛 = 9,15𝐸 − 4 × 0,283𝑚 × 9,8 = 2,54𝐸 − 3𝑃𝑎 = 1,90𝐸 − 5𝑚𝑚𝐻𝑔
𝑐𝑚3 𝑠2
𝑘𝑔 𝑚
𝑃𝑚𝑎𝑛 = 9,6𝐸 − 4 × 0,135𝑚 × 9,8 = 1,27𝐸 − 3𝑃𝑎 = 9,53𝐸 − 6𝑚𝑚𝐻𝑔
𝑐𝑚3 𝑠2
𝑘𝑔 𝑚
𝑃𝑚𝑎𝑛 = 9,6𝐸 − 4 3
× 0,196𝑚 × 9,8 2 = 1,84𝐸 − 3𝑃𝑎 = 1,38𝐸 − 5𝑚𝑚𝐻𝑔
𝑐𝑚 𝑠
𝑘𝑔 𝑚
𝑃𝑚𝑎𝑛 = 9,6𝐸 − 4 × 0,265𝑚 × 9,8 = 2,94𝐸 − 3𝑃𝑎 = 1,87𝐸 − 5𝑚𝑚𝐻𝑔
𝑐𝑚3 𝑠2
𝑘𝑔 𝑚
𝑃𝑚𝑎𝑛 = 9,6𝐸 − 4 × 0,103𝑚 × 9,8 = 9,69𝐸 − 4𝑃𝑎 = 7,27𝐸 − 6𝑚𝑚𝐻𝑔
𝑐𝑚3 𝑠2
𝑘𝑔 𝑚
𝑃𝑚𝑎𝑛 = 9,6𝐸 − 4 3
× 0,160𝑚 × 9,8 2 = 1,51𝐸 − 3𝑃𝑎 = 1,13𝐸 − 5𝑚𝑚𝐻𝑔
𝑐𝑚 𝑠
𝑘𝑔 𝑚
𝑃𝑚𝑎𝑛 = 9,6𝐸 − 4 × 0,237𝑚 × 9,8 = 2,23𝐸 − 3𝑃𝑎 = 1,67𝐸 − 5𝑚𝑚𝐻𝑔
𝑐𝑚3 𝑠2
6.2. Tabulación de resultados
a) Con aceite de moto por compresión
2.50E-05
2.00E-05
1.50E-05
1.00E-05
5.00E-06
0.00E+00
0 2 4 6 8 10 12 14
2.50E-05
2.00E-05
1.50E-05
1.00E-05
5.00E-06
0.00E+00
0 2 4 6 8 10 12 14
c) Aceite de moto por compresión
3.00E-05
2.50E-05
2.00E-05
1.50E-05
1.00E-05
5.00E-06
0.00E+00
0 2 4 6 8 10 12 14
3.00E-05
2.50E-05
2.00E-05
1.50E-05
1.00E-05
5.00E-06
0.00E+00
0 2 4 6 8 10 12 14
12
10
0
0.00E+00 5.00E-06 1.00E-05 1.50E-05 2.00E-05 2.50E-05 3.00E-05
12
10
0
0.00E+00 5.00E-06 1.00E-05 1.50E-05 2.00E-05 2.50E-05 3.00E-05
12
10
0
0.00E+00 5.00E-06 1.00E-05 1.50E-05 2.00E-05 2.50E-05 3.00E-05
12
10
0
0.00E+00 5.00E-06 1.00E-05 1.50E-05 2.00E-05 2.50E-05 3.00E-05 3.50E-05
140000
120000
100000
80000
60000
40000
20000
0
0 2 4 6 8 10 12 14
100000
80000
60000
40000
20000
0
0 2 4 6 8 10 12 14
2.50E-05
2.00E-05
1.50E-05
1.00E-05
5.00E-06
0.00E+00
0 2 4 6 8 10 12 14
140000
120000
100000
80000
60000
40000
20000
0
0 2 4 6 8 10 12 14
2.50E-05
2.00E-05
1.50E-05
1.00E-05
5.00E-06
0.00E+00
0.00E+00 5.00E-07 1.00E-06 1.50E-06 2.00E-06 2.50E-06
2.50E-05
2.00E-05
1.50E-05
1.00E-05
5.00E-06
0.00E+00
2.20E-06 2.25E-06 2.30E-06 2.35E-06 2.40E-06 2.45E-06 2.50E-06 2.55E-06
2.50E-05
2.00E-05
1.50E-05
1.00E-05
5.00E-06
0.00E+00
2.29E-062.30E-062.31E-062.32E-062.33E-062.34E-062.35E-062.36E-062.37E-062.38E-062.39E-06
3.00E-05
2.50E-05
2.00E-05
1.50E-05
1.00E-05
5.00E-06
0.00E+00
2.20E-06 2.25E-06 2.30E-06 2.35E-06 2.40E-06 2.45E-06
8. Conclusiones
En esta practica se pudo determinar las presiones manométricas con aceite de
moto y aceite comestible utilizando el manómetro en U
Se pudo observar que las presiones manométricas con el aceite comestible por
compresión a diferentes volúmenes, son mayores a las presiones con el aceite
comestible.
También se observaron que las presiones manométricas por expansión con el
aceite de moto son menores a las presiones manométricas con el aceite
comestible.
9. Cuestionario
1) Explicar la diferencia entre fuerza y presión.
R-. La fuerza es una magnitud vectorial que mide la razón de cambio de momento
lineal entre partículas o sistemas de partículas.
La presión se trata de una magnitud física que mide la fuerza en dirección
perpendicular por unidad de superficie.
2) ¿Qué es un manómetro en U y que información proporciona?
R-. Este consiste en un tubo de vidrio en forma de U que contiene un líquido, donde
una de las ramas está abierta a la atmósfera y la otra está conectada al recipiente que
contiene el fluido al que se le quiere medir la presión. El fluido del recipiente penetra
en el tubo generando un “empuje” al liquido contenido en este tubo.
10. Bibliografía
https://www.pce-instruments.com/f/espanol/media/manometro-uso.pdf
https://www.lacomet.go.cr/index.php/presion/magnitud-de-presion
https://es.khanacademy.org/science/physics/fluids/density-and-pressure/a/pressure-
article
Universidad Mayor, Real y Pontificia de San
Francisco Xavier de Chuquisaca
Facultad de Tecnología