En algunas compañías los costos de la mano de obra son de mayor cuantía que todos los demás costos
combinados. Aun cuando no sea éste el caso, es esencial contar con una planificación eficaz y un control
sistemático de los costos de la mano de obra. En la planificación y el control de la mano de obra se
involucra a importantes y complejas áreas problema: Necesidades de personal, reclutamiento,
capacitación y adiestramiento, descripción y evaluación de puestos, medición del desempeño,
negociaciones con el sindicato y administración de sueldos y salarios. Cada uno de estos problemas
puede predominar en diversas situaciones. Un programa integral de planificación y control de utilidades
debe incorporar enfoques apropiados, aplicable a cada una de estas áreas problema. Por supuesto, un
programa de planificación y control no puede resolver problemas especiales de personal, pero los toma
en consideración y ayuda a darles una perspectiva. La planificación eficaz y el control de los costos de la
mano de obra, a largo y a corto plazo, beneficiarán tanto a la empresa como a sus empleados.
MANO DE OBRA
El segundo elemento que interviene en el costo es la mano de obra que se emplea en los procesos de
transformación de la materia prima en productos terminados. Se conoce con el nombre de mano de
obra al conjunto de pagos realizados a los obreros por el trabajo efectuado en una actividad productiva;
estos pagos se sujetan a lo que establece el Código de Trabajo.
Actualmente a nivel mundial una de las problemáticas que más daño hace al mercado laboral es lo que
se conoce como mano de obra barata. Con este término lo que se define es a todas aquellas personas
que están dispuestas a realizar un trabajo por unos sueldos mínimos lo que repercute negativamente en
todo el colectivo de trabajadores del sector en concreto, que ven como no consiguen un empleo porque
hay quienes deciden realizar el mismo por precios mucho más bajos de los estipulados legalmente.
En el ámbito de la contabilidad empresarial, se entiende por mano de obra al coste absoluto vinculado
a los trabajadores. En este sentido, la mano de obra incluye los salarios, las cargas sociales y los
impuestos: “Metronplak ha gastado más de medio millón de dólares en mano de obra”, “El presupuesto
incluye los gastos en materiales y mano de obra”, “Casi el 90% de los gastos se destinan a la mano de
obra”.
La mano de obra constituye el factor humano que interviene en la actividad fabril y sin cuya
participación no sería factible la producción.
Cabe resaltar que la mano de obra puede clasificarse como directa o indirecta. Se dice que la
mano de obra es directa cuando influye directamente en la fabricación del producto
terminado. Se trata de un trabajo que puede asociarse fácilmente al bien en cuestión.
CARACTERÍSTICAS
Entra algunas de las principales características de la mano de obra encontramos lo siguiente: Pueden
mejorar y perfeccionar el empleo y diseño de los recursos materiales y técnicos, lo cual no sucede a la
inversa. No pueden ser propiedad de la organización, a diferencia de los otros recursos. Los
conocimientos, la experiencia, las habilidades, etc.; son parte del patrimonio personal. Las actividades de
las personas en las organizaciones son, como se apuntó, voluntarias; pero, no por el hecho de existir un
contrato de trabajo la organización va a contar con el mejor esfuerzo de sus miembros; por lo contrario,
solamente contara con el sí perciben que esa actitud va a ser provechosa en alguna forma. Las
experiencias, los conocimientos, las habilidades, etc., intangibles; se manifiestan solamente a través del
comportamiento de las personas en las organizaciones. Los miembros de ellas prestan un servicio a
cambio de una remuneración económica y afectiva. El total de recursos humanos de un país o de una
organización en un momento dado puede ser incrementado. Básicamente existen dos formas para tal
fin: descubrimiento y mejoramiento. Los recursos humanos son variables de una persona a otra; no todo
mundo posee las mismas habilidades, conocimientos, etc.
IMPORTANCIA
Su importancia radica en que es el factor de producción por excelencia, debido a que es el que desarrolla
una serie de actividades y tareas, y ayudado por instrumentos, infraestructura, entre otros, produce
bienes y servicios de una manera satisfactoria.
LA JERARQUIA
La jerarquía cuando se individualiza podría definirse como el status o rango que posee un trabajador
dentro de una empresa, así el individuo que desempeña como gerente goza indudablemente de un
respetable status dentro de la misma, pero la diferencia de este individuo en su cargo también
condicionará su mayor o menor jerarquía dentro de una empresa. La jerarquía cuando se usa como
instrumento para ejecutar la autoridad posee una mayor formalidad y es conocida como jerarquía
estructural de la organización. Este tipo de jerarquía no solamente depende de las funciones que debido
a ella existen sino también del grado de responsabilidad y autoridad asignadas a la posición, por
ejemplo, independientemente de la eficiencia que pueda tener un presidente en su desempeño, este
cargo posee intrínsecamente determinadas y complejas funciones, responsabilidades y un alto grado de
autoridad. Según el criterio de dos autores, se pueden definir cuatro tipos de jerarquías en las
organizaciones:
Este tipo de jerarquía es la que constituye los diferentes niveles estructurales de la organización, se
expone por medio de organigramas y se describe en los manuales de organización. Se encarga de la
clasificación de las distintas posiciones de la estructura de la organización, tomando como base las
actividades laborales y deberes inherentes a un cargo o posición determinada.
Esta modalidad jerárquica favorece la clasificación de personas en grupos, series y clases, según sea la
naturaleza, características, obligaciones, atribuciones y responsabilidades delos cargos, pero con la
condición de que guarden entre ellas ciertas similitudes.
Este tipo de jerarquía no se establece sobre el fundamento de las actividades ni se liga a labores
determinadas. Se basa en las condiciones personales no en las obligaciones que se tengan, sino en
algunos requisitos que hay que llenar. Es utilizada en las organizaciones militares para establecer los
distintos grados por los que se van a regir.
Este tipo de jerarquía es limitativa y acorde con cada individuo. Las personas están previamente
clasificadas de acuerdo con sus capacidades, independientemente de su condición de clase en la
sociedad, es decir, el individuo asciende en la organización de acuerdo a su capacidad.
Este tipo de jerarquía está determinada por la complejidad del trabajo (a mayor complejidad mayor
salario), la antigüedad en la empresa o porque se es empleado de confianza y, en gran sumo, por el
rendimiento del individuo. La jerarquía de un empleado en una empresa se basa en el grado de
especialización que posea pero su alta ubicación dentro de la organización también depende de la
naturaleza del negocio, por ejemplo, en muchas empresas venezolanas el gerente de planta es un
ejecutivo muy importante, Su status llega a ser mayor que un gerente de finanzas. En cualquier
compañía fundamentalmente operativa, por ejemplo, la explotación petrolera en nuestro país un campo
donde generalmente existen dinámicos y poderosos sindicatos, el responsable por la función de personal
es un ejecutivo de alta valía e influencia llegando a tener el cargo de vicepresidente.
MANO DE OBRA DIRECTA
La mano de obra directa describe a los trabajadores que están directamente involucrados en la
producción de bienes o la prestación de servicios. Por ejemplo, los trabajadores de una fábrica que
ensamblan, fabrican, pintan o ayudan a elaborar físicamente productos ejecutan mano de obra directa.
De manera similar, los trabajadores de un salón que efectivamente realizan cortes de pelo, tratamientos
y otros servicios están involucrados en mano de obra directa. El costo de pagar salarios a los
trabajadores que participan en la producción es el costo mano de obra directa de una empresa.
Cada uno de ellos puede ser predominante en varias situaciones. Un programa integral de planificación y
control de utilidades debe incorporar enfoques apropiados y aplicables a cada una de estas áreas. Este
no puede resolver problemas esenciales de personal, pero dirige hacia ellos una cuidadosa consideración
y ayuda a colocarlos en perspectiva.
La eficaz planeación de costos de mano de obra, a lo largo y a corto plazo beneficiaran tanto a la
empresa como a sus empleados los costos del trabajo comprenden todos los desembolsos relacionados
con los empleados: ejecutivos del nivel más alto, personal administrativo, del nivel medio, funcionarios
de asesoría ("staff"), supervisores y trabajadores calificados.
Para planificar y controlar de una forma más efectiva los costos del trabajo de deben considerar en
forma separada los diferentes tipos de esto.
Normalmente, estos estudios los realizan ingenieros industriales que analizan las operaciones requeridas
en relación con un determinado producto (por centros de costos). A través de la observación directa (y
por medición real con cronometro), se determina un tiempo estándar para cada operación específica. El
ingeniero industrial debe decidir (a menudo junto con representantes del sindicato) si se debe utilizar el
tiempo más corto, el tiempo más lento o un promedio de los tiempos de los empleados. Sin embargo,
los estudios de tiempos y movimientos pueden suministrar información segura acerca del tiempo
necesario para ejecutar cada operación específica.
Estos resultaos de los estudios de tiempos y movimientos también pueden arrojar datos básicos para
desarrollar las horas de mano de obra directa que se necesitan para cumplir con la producción
planificada. Por lo general, cuando los estudios de tiempos y movimientos son supervisados por
ingenieros industriales competentes, representan el mejor método de planificar el tiempo estándar de la
mano de obra.
2. Costos estándar:
Si se está utilizando un sistema de costos estándar, normalmente se harán hecho cuidadosos análisis
previos de las necesidades de mano de obra directa por unidad de producción, en esos casos se puede
emplear el tiempo estándar de mano de obra por unidad de producto, que se utiliza en el sistema de
costos, para derivar las necesidades de horas de mano de obra. Con frecuencia, dichos estándares son
muy rigurosos y exigen que las variaciones presupuestadas con respecto a las horas estándar, se incluyan
en el plan anual de utilidades.
3. Estimación directa hecha por los supervisores:
En algunas compañías se pide al gerente de cada operación productiva que estime las horas de mano de
obra directa requeridas para la producción planificada, al hacer dichas estimaciones, el gerente debe
apoyarse en: su juicio personal, el desempeño pasado del departamento la ayuda del nivel inmediato
superior de la administración y el personal técnico de asesoría.
4. Estimaciones estadísticas del grupo de asesoría:
Los registros de la contabilidad de costos, en los que consta el desempeño pasado, por lo general
suministran información útil para convertir las necesidades de la producción a horas de mano de obra
directa. En este método se emplea habitualmente para los departamentos de producción que procesan
varios productos en forma simultánea. Para ellos se calcula la razón histórica de las horas de mano de
obra directa ara alguna medida de la producción física y se ajusta después según los cambios
planificados en el centro de responsabilidad. La precisión de este método depende de la seguridad de los
registros de costos y de la uniformidad del proceso de producción periodo a periodo. Sin embargo, es un
tanto dudosa debido a que, con frecuencia, las ineficiencias del pasado se proyectarán al futuro. Aun
cuando se emplee alguna otra medida de estimación de las horas de mano de obra directa, a menudo las
razones históricas de las horas de mano de obra directa para la actividad productiva suelen constituir
buenas verificaciones de la exactitud de otros métodos empleados. Algunas compañías utilizan varios
enfoques para estimar las horas de mano de obra directa. Un método que es en particular aplicable en
un departamento de producción o centro de costos puede o no ser aplicable en otro.
Este trabajo directo se puede medir ya sea en horas de mano de obra directa o en la cifra de los salarios
pagados a los trabajadores (costo de mano de obra directa).
El presupuesto de costo de la mano de obra directa incluye los salarios pagados a los trabajadores que
realizan operaciones productivas específicas, así como los gastos correspondientes a cargas sociales y
otros relacionados con la misma.
Cabe señalar que algunos tratadistas incluyen los recargos sobre la mano de obra directa como elemento
global dentro de los gastos indirectos de fabricación. Este tratamiento no produce modificaciones
importantes, ya que los gastos indirectos de fabricación deben imputarse al costo de los artículos
elaborados y representa únicamente un traspaso de rubro en la presentación de los costos.
El camino a seguir para presupuestar la mano de obra directa depende de factores tales como la forma
habitual de pago de la empresa, los procesos de producción, el conocimiento de tasas de mano de obra
y la información de costos disponible.
La confección del presupuesto de mano de obra directa implica el desarrollo de los siguientes puntos:
1. Estimar el total de horas de mano de obra directa necesarias para cumplir con el presupuesto
de producción.
2. Establecer las tarifas de salarios para cada departamento productivo.
3. Calcular el costo de la mano de obra directa.
Las características internas de cada proceso fabril determinan el enfoque adecuado para estimar las
horas de mano de obra directa necesarias para llevar a efecto el plan de producción. Si la empresa utiliza
tiempos estándares, ya sea por operaciones o por productos, el cálculo del total de horas de mano de
obra directa no implica mayor dificultad. En otros casos esta estimación puede hacerse en base a
promedios basados en la experiencia.
El producto de las horas necesarias para llevar a efecto el plan de producción en cada departamento por
la respectiva tasa de salarios da el costo total de la mano de obra directa.
El presupuesto de mano de obra directa proporciona los datos básicos en cuanto al importe de la mano
de obra directa, número de trabajadores que se requieren para llevar a efecto el plan de producción,
costo unitario de cada producto, necesidades de efectivo (presupuesto de caja) y, al igual que los demás
presupuestos, para establecer las bases para un adecuado control.
EJEMPLO 1
Aplicando la fórmula anterior se tiene que el costo de mano de obra por cada polo deportiva, sería:
EJEMPLO 2
EJEMPLO 3
Nuestra mano de obra directa es el primordial recurso que tenemos entre ellos:
Características
El costo de mano de obra indirecta describe los sueldos que se les pagan
a los empleados que realizan actividades que no apoyan directamente a
la producción de bienes, tales como los trabajadores de soporte, que
auxilian a otros a producir bienes.
Se debe tratar el costo de mano de obra indirecta —al igual que otros
costos indirectos— como gastos generales y registrarlos como gasto en
el período en que se incurren, o asignarlos a un objeto de costo a través
de una tasa de gastos generales predeterminada.
Beneficio neto
Una empresa con altos costos de mano de obra indirecta podría tener un
beneficio bruto elevado. Sin embargo, su beneficio neto puede ser bajo o
incluso negativo. Si una empresa tiene un beneficio neto negativo,
quiere decir que durante el período en cuestión perdió dinero.
Ejemplos
Se pueden incurrir en algunos costos de mano de obra durante el
proceso de producción o al prestar servicios. Aún se pueden considerar
indirectos, porque o no son fácilmente aplicables o no se pueden asignar
convenientemente a un producto.
El sobretiempo
Por ejemplo, existen casos de pagos de sobretiempo por azar, en los que
un empleado que trabaja en el proceso de producción está trabajando
horas extras no por voluntad, sino por ser el trabajo urgente o ser un
trabajo particularmente extenuante que requiere un tiempo adicional.
En este caso se puede considerar el pago del sobretiempo como un
gasto general y tratarlo de esta manera.
Otros ejemplos
– Personal de compras.
– Personal de planificación.
CONCLUSIONES
La mano de obra representa la labor empleada por las personas que contribuyen de
manera directa o indirecta en la transformación de la materia prima, es la contribución
física o mental para la elaboración de un bien o producto.
La mano de obra directa es aquella que incurre en la empresa y se visualiza en un
trabajo o producto terminado, para la cual se designa costos asociados con el
trabajador, determinándose su salario de acuerdo a su rango o jerarquía de
desempeño.
El costo de la mano de obra representa el importe o el precio que se paga por emplear
recursos humanos. Es la compensación o remuneración al personal que trabaja en
determinada orden de producción. Esta a su vez se clasifica en tres categorías
generales: administración, ventas y producción.
Los costos de la mano de obra de administración y ventas se tratan como gastos del
periodo y los costos de la mano de obra de producción o fabricación se asignan a los
productos elaborados.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICA
http://www.monografias.com/trabajos81/planificacion-control-costos-mano-obra-
directa/planificacion-control-costos-mano-obra-directa.shtml
http://www.monografias.com/trabajos81/planificacion-control-costos-mano-obra-
directa/planificacion-control-costos-mano-obra-directa2.shtml
http://www.monografias.com/trabajos96/tratamiento-integral-mano-obra-
directa/tratamiento-integral-mano-obra-directa.shtml