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USO Y MANEJO DEL MECHERO DE BUNSEN Y LA BALANZA

PRACTICA # 3

JOSE ARMANDO VILLADIEGO OVIEDO

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍAS


DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
MONTERIA 2019

UNIVERSIDAD DE CORDOBA.
OBJETIVOS GENERALES
- Identificar las partes de una balanza y hacer mediciones de la masa de los cuerpos.
Adiestramiento en el manejo y conocimiento del mechero. Diferenciar los tipos de
llamas.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
- Identificar las diferentes partes de un mechero y familiarizarnos con su uso.
-Analizar la llama del mechero, como se equilibra una balanza.

MARCO TEORICO O FUNDAMENTOS TEÓRICOS


MECHERO DE BUNSEN
Un mechero o quemador Bunsen es un instrumento utilizado en laboratorios científicos
que se usa siempre que se requiere contar con una fuente de calor, ya sea para producir,
acelerar una reacción química, calentar, efectuar un cambio físico y esterilizar muestras
o reactivos químicos. Se utiliza mucho en los laboratorios debido a que proporciona una
llama caliente, constante, sin humo y que no produzca depósitos de hollín al calentar
objetos. Debe su nombre al químico alemán Robert Wilhelm Bunsen (1811-1899), que
adaptó el concepto de William Faraday del quemador de gas en 1855 y popularizó su
uso. El quemador tiene una base pesada en la que se introduce el suministro de gas. En
la parte inferior del tubo vertical por el que el gas fluye atravesando un pequeño agujero
en el fondo de tubo y un anillo metálico móvil o collarín también horadado. Ajustando la
posición relativa de estos orificios (cuerpo del tubo y collarín respectivamente), los cuales
pueden ser esféricos o rectangulares, se logra regular el flujo de aire (gracias al efecto
Venturi) que aporta el oxígeno necesario proporcionando una mezcla inflamable a la
salida delos gases en la parte superior del tubo donde se produce la combustión
conformación de llama en la boca o parte superior del tubo vertical. La cantidad de gas y
por lo tanto de calor de la llama puede controlarse ajustando el tamaño del agujero en la
base del tubo. Si se permite el paso de más aire para su mezcla con el gas la llama arde
a mayor temperatura (apareciendo con un color azul). Si los agujeros laterales están
cerrados el gas solo se mezcla con el oxígeno atmosférico en el punto superior de la
combustión ardiendo con menor eficacia y produciendo una llama de temperatura más
fría y color rojizo o amarillento. Cuando el quemador se ajusta para producir llamas de
alta temperatura éstas, de color azulado, pueden llegar a ser invisibles contra un fondo
uniforme. El calor originado por la combustión de un gas, que podría ser gas de hulla,
gas natural, acetileno, propano o butano; según el diseño del mechero y de acuerdo a las
necesidades.

TIPOS DE COMBUSTIÓN:
Combustión Completa: Cuando una sustancia orgánica al reaccionar con el oxígeno el
producto resultante es sólo CO2 y H2O esto es, la combustión completa y se produce
cuando el total del combustible reacciona con el oxígeno. La ecuación puede
balancearse, los productos de esta combustión son solamente: CO2, H2O, O2 y N2La
combustión se denomina completa o perfecta, cuando toda la parte combustibles ha
oxidado al máximo, es decir, no quedan residuos de combustible sin quemar y no se
encontraran sustancias combustibles en los humos o gases de combustión.
Combustión Incompleta: Este tipo de reacción se caracteriza por la presencia de
sustancias combustibles o también llamados quemados en los humos o gases de
combustión. Estas sustancias generalmente son carbono como hollín, CO, H2O y
también pueden aparecer pequeñas cantidades de los hidrocarburos que se utilizan como
combustibles. En el caso de la reacción de combustión en la que se produce únicamente
CO en los gases de combustión, se conoce con el nombre de Combustión de Ostwald y
la reacción que produce CO y H2O se conoce como Combustión de Kissel.Llama:Cuando
se produce la combustión de un inflamable en una atmósfera rica en oxígeno, se observa
una emisión de luz, que puede llegar a ser intensa, denominada llama (más culto,
flama).La llama es provocada por la emisión de energía de los átomos de algunas
partículas que se encuentran en los gases de la combustión, al ser excitados por el
intenso calor generado en este tipo de reacciones. Las llamas se originan en reacciones
muy exotérmicas y desprenden gran cantidad de energía en forma de calor y están
constituidas por mezclas.
Clases de llama:
Llama no luminosa: Se consigue debido a un adecuado contacto entre aire y gas antes
de efectuarse la combustión completa, de tal manera que casi no hay partículas sólidas
incandescentes; porque la combustión es completa y existe un exceso de oxígeno y se
producen altas temperaturas (zona oxidante).Cuando la entrada de aire está abierta, la
llama es de color verde – azulado. Esta llama produce gran cantidad de energía a
comparación de la llama luminosa, alcanza temperaturas hasta 1300 ºC y en algunos
casos 1500 ºC.
Llama luminosa: La llama de un mechero es luminosa cuando la entrada de aire está
cerrada porque el aire que entra en el quemador es insuficiente y el gas no se mezcla
con el oxígeno en la base del mechero, por lo tanto solo se quema el gas produciendo
una llama de color amarillo y humeante. Emite luz porque contiene partículas sólidas que
devuelven incandescentes debido a la alta temperatura que soportan. Este tipo de llama
produce gran pérdida de calor y se genera en una combustión incompleta. Alcanza
temperaturas hasta 900 ºC
Zonas de la llama:
Zona Fría (Cono frío) Es la zona de color oscuro formado por una mezcla de aire y gases
sin quemar donde no llega el oxígeno. Alcanza hasta 300 ºC.
Cono Interno: Es donde se produce las reacciones iniciales necesarias para la
combustión. Alcanza hasta 600 ºC.
Cono Externo: Constituido por los productos de combustión; donde se encuentra la más
alta temperatura de la llama. Alcanza hasta 1500 ºC. La forma de la llama nos indica silla
combustión es rica o pobre

BALANZA GRANATARIA (Tres brazos)


Unos de los instrumentos más importantes en el laboratorio de química es la balanza,
con ella se pueden pesar materiales con gran exactitud y precisión. Hoy en día se
conocen diferentes tipos de balanza. Existen balanzas cuya precisión es del orden de
0.0001g, llamadas balanzas de precisión o analíticas, empleadas en química analítica.
Otras balanzas pesan con una precisión de 0.1g.
En esta práctica el profesor dará instrucciones específicas sobre cómo usar el tipo de
balanza disponible en el laboratorio, para el cual debe tenerse las siguientes
precauciones:
Las sustancias químicas no se colocan directamente sobre el platillo de pesada.
Colóquelas sobre un recipiente o un papel de pesada.
Limpie cualquier material que quede en la balanza después de pesar
PROCEDIMIENTO O DIAGRAMA DE FLUJO.

PROCEDIMIENTO PARA UTILIZAR


EL MECHERO DE BUNSEN.

Verificar que las ventanas de


Va
entrada de aire y de gas estén Conectar la manguera de hule a
cerradas la Válvula principal del gas

Encienda un fosforo y poco a Abrir la válvula principal del gas


poco se abre la válvula de
entrada de gas. Aquí la llama
será larga y amarilla.

Abra poco a poco la ventana


de aire, hasta que la llama
cambie su color a azul
brillante.

PROCEDIMIENTO PARA UTILIZAR Identifique cada una de las partes


LA BALANZA GRANATARIA. de una balanza

Calibrar la balanza, manteniendo Limpie la balanza con una panola


las tres pesas en cero de su
respectiva escala.

Gire el tornillo calibrador hasta


que el fiel coincida en el cero
OBJETO PREOCEDENTE EN VENTANAS DE AIRE OBSERVACIONES VENTANAS DE AIRE OBSERVACIONES DE
LA LLAMA ABIERTAS VENTANAS DE AIRE CERRADAS VENTANAS DE AIRE
ABIERTAS CERRADAS.
El paso de aire es Se produce una
suficiente y la mezcla combustión incompleta;
formada por gas el gas combustible
combustible y oxigeno de ascendente por el tubo,
aire arde, dando lugar a pobre de oxígeno arde en
que la llama pierda color y la boca de un modo
gane calor, se forma una vacilante y fuliginoso, una
Llama del mechero. llama limpia, de color azul fracción de hidrocarburos
violeta, de gran poder (C4H10, CH4, C2H4) se
calorífico y de combustión disocian pero no arden y
completa; produciendo el carbono liberado se
así una llama más torna incandescente,
"limpia", útil y de dando la luminosidad a la
temperatura adecuada. llama, desprendiéndose
posteriormente como
carbono coloidal, en
forma de humo de color
negro.
Sosteniendo con una Producida con la entrada
pinza para crisol, una de aire cerrada, se
capsula de porcelana en la observa un
parte superior de la llama. ennegrecimiento
Se observa el depósito de producido por el depósito
pequeñas gotitas de agua, de carbón, lo que indica
Capsula de Porcelana. lo que indica la que la combustión es
combustión completa del incompleta, por eso, esta
gas a dióxido de carbono y deja residuo de
agua. ennegrecimiento u Hollín.
Se usó una lámina de
cartón de 10 cm x 10 cm
de tal forma que cortara
verticalmente la llama en
dos partes iguales,
Prontamente al retirar el
cartón se observa que
la llama no luminosa ha
Lámina De Cartón de 10cm dejado su huella en el
x 10cm. cartón pero esta se
muestra dividida. Ya que
la combustión completa
contiene más
temperatura que la
incompleta.
Lámina de cobre. Se observa que la lámina se sostiene con una pinza
de cobre adquiere su de crisol una tira de
color brillante ocurriendo lámina de cobre en la
así la reducción de este. parte externa de la llama
Por la combustión se observa que se
completa deposita hollín en la
lámina de cobre
PARTE SUPERIOR PARTE MEDIA. PARTE INFERIOR.
A simple vista, y como ya Luego se enciende el Y luego, de ultimo se encendio
se conocen las partes de la fosoforo que se encuentra el fosforo de la parte inferior
llama del mechero de en la parte media, llamada de la llama, se le llama cono de
bunsen, y a partir del cono de oxidación, la cual frio. No llega el oxigeno
experimento, se llega a la alcanza una teperatura de suficiente para tener una alta
conclusión de que el aproximadamente 1000°C temperatura.
fosforo que se enciende
primero es el que se pone
en la parte superior de la
llama, tiene como nombre
Tres fósforos. Cono de fusión el cual
alcanza una temperatura
de 1500°C.

Tres cortes de Alambre de


cobre.

Varilla de vidrio El experimento no se


pudo realizar, ya que, la
almacenista solo nos dio
los materiales antes
observados. Y ha dicho
que este material tenía
que traerlo el estudiante,
pero en la guía no se
especificó; por tanto, no
se pudo proceder a
realizarlo.
La vela se compone de dos partes fundamentales: el pábilo y la cera.
- El Pábilo es la mecha que encenderá la vela. Desempeña un papel mucho más importante de lo que se cree, ya
que en cierto modo es el esqueleto que sostiene la masa y que transporta la cera fundida a la llama una vez
encendido.
Antiguamente, estaba constituido por viruta de madera, médula de junco u otras sustancias. En la actualidad se
compone de algodón puro.
Vela. La cera o masa: las velas más populares son las de parafina debido a su relación calidad-precio, sin embargo las velas de
mayor calidad son las que llevan entre sus componentes cera de abeja, que serán de mejor calidad cuanto mayor sea la
cantidad de cera que la componga, favoreciendo a una combustión más lenta y la emisión de humos únicamente de color
blanco y escasa evitando así el deterioro de los objetos y del entorno que los rodea.

Beaker, y vela de bajo de Cuando existe una combustión, se quema el oxígeno y se produce CO2. Se enciende una vela y como se muestra en
este. la figura se cubrió con Beaker, la llama consumió todo el oxígeno hasta agotarlo y, cuando no pudo seguir
alimentándose de él, se apagara en u lapso de tiempo de aproximadamente 10 segundos.
Mechero de alcohol. En el laboratorio no se pudo realizar el experimento de la lampara de alcohol, ya que la mecha de la lampara estaba
mojada, por tanto, mis compañaeros y yo tomamos la inciativa de hacer una lampara de alcohol casera y asi poder
terminar los experimentos.
Es un instrumento utilizado en experimentos de laboratorio y sirve para calentar cosas. Está formado por un recipiente
de vidrio y una tapadera con una tela, la cual se impregna con alcohol para prender la mecha. Además, también se
utiliza para realizar trabajos en composite y cera.

Beaker, mechero de Lo mismo pasa con la lámpara de alcohol, cuando se produce una combustión, se quema el oxígeno y se
alcohol debajo de este. produce CO2, por tanto si no hay oxigeno esta no va a seguir alimentándose de este, por tanto se apagara
aproximadamente en 10 segundos.
CONCLUSIÓN.
Hemos concluido nuestro reporte de laboratorio y dentro de las conclusiones podemos decir
que hemos adquirido nuevos y valiosos conocimientos da cada experimento hecho en la
práctica.
A lo largo del trabajo se ha tratado de explicar ordenadamente y con el mayor detalle posible
todos los procedimientos realizados en la práctica y a la vez hemos hecho nuestro mejor
esfuerzo por ilustrar, para un mejor entendimiento; Creemos que llevar los conocimientos
teóricos a la práctica es una de las mejores formas de aprender porque ponemos en acción y
comprobamos lo que se nos ha dicho; Cabe redactar algunos aspectos importantes, tales
como: antes de utilizar la balanza hay que equilibrarla primero, el mechero de bunsen se
enciende con las ventanas de aire cerradas.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.
Edith Gonzales, 30 de oct. De 2014; Ensayo a la llama, Laboratorio de química general
Danilo Gabriel, 13 oct. 2012; Tipos de llama.
William Matamoros, 8 jun. 2013; Informe laboratorio
Academia Edu. Visita, 19 ago. 2017; 13:37Pm, El Mechero de Bunsen y Balanza Granataría.
Cerabillo. Visita, 21 ago. 2017; 20:10Pm, La vela su composición.