“ESTUDIO DE MERCADO”
MONOGRAFIA
PRESENTADO POR:
LIMA – PERÚ
2019-I
ÍNDICE
1. INTRODUCCION ....................................................................................... 3
2. OBJETIVOS ................................................................................................ 3
3. MERCADO .................................................................................................. 4
4. ESTRUCTURA DEL MERCADO ............................................................. 6
4.1. PRODUCTO ............................................................................................. 6
4.2. OFERTA ................................................................................................... 7
4.3. DEMANDA .............................................................................................. 8
4.4. PRECIO .................................................................................................. 10
5. PROCESO DE INVESTIGACION DE MERCADOS ............................. 11
6. FUENTES DE INFORMACION PRIMARIA Y SECUNDARIA ........... 20
a) Fuentes Primarias de Información ............................................................. 20
b) Fuentes Secundarias de Información ......................................................... 21
7. PRONÓSTICO DE DEMANDA............................................................... 22
8. BIBLIOGRAFIA ....................................................................................... 24
1. INTRODUCCION
En el presente trabajo, es un resumen teórico del estudio de mercado con fines de evaluación de
proyectos, todo proyecto está encaminado a tomar distintas soluciones para la solución inteligente
de un problema a resolver, además unos de estos objetivos a conocer del proyecto es saber el
impacto que este va a tener en la rentabilidad, economía y en la sociedad, de esta manera se busca
resolver una necesidad en forma eficiente, segura y rentable.
En base a estos aspectos, unos de los puntos más importantes dentro de la elaboración de un
proyecto es el análisis y estudio del mercado en el que se ofrecerá el producto, ya que un
conocimiento adecuado del mismo permite evaluar las posibilidades de éxito del bien o servicio
evaluado.
En base a ellos se expondrá los conceptos de del mercado, estructura del mercado, proceso de
investigación de mercado, Fuentes de información y pronóstico de la demanda para que la persona o
grupo tenga la visión teórica y necesaria para poder iniciar un estudio de mercado y así poder
influenciar en la mejora de los proyectos.
2. OBJETIVOS
Brindar la comprensión de los conceptos de estudio de mercado y ver cómo estas pueden
influenciar en el desempeño de los proyectos.
3. MERCADO
Ninguno de estos elementos, que a veces pueden ser considerados secundarios, puede dejar de ser
estudiado. Decisiones como el precio de introducción, las inversiones para fortalecer una imagen, el
acondicionamiento de los locales de venta en función de los requerimientos observados en el estudio
de los clientes potenciales y las políticas de crédito recomendadas por el mismo estudio, entre otros,
pueden constituirse en variables pertinentes para el resultado de la evaluación.
Metodológicamente, los aspectos que deben estudiarse son cuatro, a saber:
a) El consumidor y las demandas del mercado y del proyecto, actuales y proyectadas.
b) La competencia y las ofertas del mercado y del proyecto, actuales y proyectadas.
c) La comercialización del producto o servicio generado por el proyecto.
d) Los proveedores y la disponibilidad y el precio de los insumos, actuales y proyectados.
El análisis del consumidor tiene por objeto caracterizar a los consumidores actuales y potenciales,
identificando sus preferencias, hábitos de consumo, motivaciones, etcétera, para obtener un perfil
sobre el cual pueda basarse la estrategia comercial. El análisis de la demanda cuantifica el volumen
de bienes o servicios que el consumidor podría adquirir de la producción del proyecto. La demanda
se asocia con distintos niveles de precio y condiciones de venta, entre otros factores, y se proyecta en
el tiempo, diferenciando claramente la demanda deseada, de la real.
La principal dificultad de esta situación radica en definir la proyección de la demanda global y aquella
parte que podrá captar el proyecto; sin embargo, existen diversas técnicas y procedimientos que
permiten obtener una aproximación, la mayoría de las veces confiable.
Una estructura de mercado oligopólica existe cuando hay pocos vendedores de un producto
homogéneo o diferenciado, y el ingreso o salida de la industria es posible, aunque con dificultades.
4.1. PRODUCTO
4.2. OFERTA
El término oferta se puede definir como el número de unidades de un determinado bien o servicio que
los vendedores están dispuestos a ofrecer a determinados precios.
Obviamente, el comportamiento de los oferentes es distinto al de los compradores; un alto precio les
significa un incentivo para producir y vender más de ese bien. A mayor incremento en el precio,
mayor será la cantidad ofrecida.
El término oferta se aplica tanto a la curva como a la tabla de oferta. Lo mismo ocurre en la demanda.
La conjunción de ambas curvas determina el precio de equilibrio y la cantidad de equilibrio. De esta
manera, el punto de conjunción o punto de equilibrio es aquel en el que, a un precio determinado, se
igualan las cantidades ofrecidas y demandadas (todos los que quieren comprar o vender lo pueden
hacer a ese precio). Ante un aumento en el precio, la cantidad ofrecida aumenta y la cantidad
demandada disminuye. Al ocurrir lo anterior, la competencia entre los vendedores hará que el precio
caiga hasta llegar a un nuevo equilibrio. De mismo modo, ante una baja en el precio, la cantidad
ofrecida disminuye y la cantidad demandada se incrementa por la presión de los compradores, lo que
hace posible un aumento en el precio hasta llegar a un nuevo equilibrio.
La teoría de la oferta es similar a la teoría de la demanda. Se pretende mostrar los efectos que tendrán
los precios exclusivamente sobre la cantidad ofrecida, por lo que el supuesto céteris páribus se utiliza
también en este caso.
Al igual que en la demanda, existen algunos factores que pueden producir cambios en la oferta, a
saber, el valor de los insumos, el desarrollo de la tecnología, las variaciones climáticas y el valor de
los bienes relacionados o sustitutos.
Resulta obvio concluir que, si el precio de los insumos aumenta, los productores de un determinado
bien que requiera de esos insumos no querrán seguir produciendo el bien al mismo precio al que lo
ofrecían antes del alza en el precio de los insumos, por lo que se produciría un incremento en el precio
del bien como consecuencia de este hecho.
Curva de la Oferta
4.3. DEMANDA
El análisis de la demanda constituye uno de los aspectos centrales del estudio de proyectos, por la
incidencia de ella en los resultados del negocio que se implementará con la aceptación del proyecto.
La teoría económica indica que la relación funcional entre precio y cantidad demandada es inversa,
es decir, al subir el precio disminuye la cantidad demandada. Los estudios económicos han sido
determinantes en señalar la evidencia de esta relación para la gran mayoría de los bienes llamados
“normales”. Con otro tipo de bienes, la relación puede ser directa, como es el caso de los bienes de
lujo.
Curva de la Demanda
4.4. PRECIO
El precio de mercado es el precio al que un bien o servicio puede comprarse en un mercado libre. Es
un concepto económico de aplicación tanto en aspectos históricos de la disciplina como en su uso
concreto y en la vida diaria.
El concepto ha dado origen a discusiones tanto técnicas como teóricas en el desarrollo de las ciencias
económicas. Estas discusiones van desde la definición de qué es un mercado a qué se entiende por
precio, dificultades que adquieren una importancia particular en la microeconomía, ámbito en el cual
una de las funciones más importantes de un economista es la determinación de precios que maximicen
la ganancia de una empresa. Sin embargo, la problemática también se extiende al
ámbito macroeconómico, en el cual los cálculos acerca de precios juegan un papel central en la
determinación del hipotético equilibrio económico.
Objetivo general:
Estudiar las variables que condicionan el comportamiento de los distintos agentes económicos, cuya
actuación afectará el desempeño financiero de la empresa que podría generarse con el proyecto.
Objetivos particulares:
Análisis histórico
Tiene como objetivos específicos reunir información de carácter estadístico que pueda servir y
evaluar el resultado de algunas decisiones tomadas por otros agentes del mercado, para identificar
los efectos positivos o negativos que se lograron.
Siendo de vital importancia reconocer una relación de causa efecto en los resultados de la gestión
comercial reside en que la experiencia de otros pueda evitar que se cometan los mismos errores
que ellos cometieron y repetir o imitar las acciones que les produjeran beneficios.
Antecedentes como la medición del efecto de mediad gubernamentales sobre el sector, las
estrategias comerciales y los resultados logrados por las actuales empresas potencialmente
competidoras del proyecto, la lealtad intransable de los consumidores o las variables que
indujeron cambios en sus motivaciones y hábitos de consumo son factores que explican el pasado
y que probablemente proyectarán con un buen grado de asertividad gran parte del futuro.
Generalmente estos antecedentes unidos a una proyección basada en datos específicos del pasado,
permitirán la estimación más adecuada de la variable que se desea pronosticar.
En este estudio será de suma importancia conocer la participación que han tenido las empresas
en el mercado, las características y la evolución de la oferta de productos similares del que se
elaborará con el proyecto; la composición y la evolución de la demanda.
Análisis de la situación vigente
Esto es importante porque es la base de cualquier predicción, aunque su importancia es baja ya
que solamente se usará la información para eso debido a que, por ser permanente la evolución del
mercado, cualquier estudio de la situación actual puede tener cambios sustanciales cuando el
proyecto se esté implementando.
En muchos estudios de perfil o prefactibilidad se opta por usar la información cuantitativa vigente
como constante a futuro.
El consumidor
La estrategia comercial que se defina tendrá repercusión directa en los ingresos y egresos del
consumidor, como del competidor respectivamente.
Ya que es imposible conocer los gustos y deseos de todos los posibles demandantes del proyecto
hacen necesaria la agrupación de éstos de acuerdo con algún criterio lógico. Se pueden agrupar
en dos grupos los que toman decisiones generalmente muy racionales basadas en las variables
técnicas del producto y la del consumidor que toma decisiones de compra basado en
consideraciones de carácter más emocional.
En el caso del primero su demanda se justifica al considerar que ésta depende de factores
económicos bastando únicamente con definir las ventajas que ofrece el proyecto sobre las otras
alternativas.
La segmentación del mercado en esta clase responde a variables como rubro de actividad, región
geográfica, tamaño y volumen medio de consumo, también es necesario investigar quién compra.
Para ello deberán estudiarse los hábitos de consumo de la población lo que permitirá conocer
cómo compra y si el producto debe entrar a competir con otros ya establecidos, será necesario
realizar estudios para determinar el grado de lealtad a una marca o lugar de venta, entre otros
aspectos.
Estrategia comercial
La que se defina para el proyecto deberá basarse en cuatro decisiones fundamentales que influyen
individualmente y conjuntamente en la composición en el flujo de caja del proyecto siendo: al
producto, al precio, a la promoción y a la distribución. Cada uno estará condicionado por los otros
tres restantes.
A diferencia del estudio técnico, el estudio de mercado deberá marcar no sólo las especificaciones
técnicas de un producto, sino todos los atributos del mismo como su tamaño, marca y otros a los
se hará referencia más adelante.
Al evaluarse el proyecto, el comportamiento esperado de las ventas pasa a constituirse en una de
las variables más importantes en la composición del flujo de caja. En la mayoría de casos se
reconoce un comportamiento variable que responde a un proceso de cuatro etapas: introducción,
crecimiento, madurez y declinación.
En la etapa de introducción las ventas se incrementan levemente, mientras el producto se hace
conocido. Si el producto es aceptado, se produce un crecimiento rápido de las ventas las cuales
en su etapa de madurez se estabilizan para llegar a una etapa de declinación en la cual las ventas
disminuyen rápidamente. El tiempo que demore el proceso y la forma que adopte la curva
dependerá de cada producto y de la estrategia global que se siga en cada proyecto particular.
Es importante determinar el ciclo de vida de un producto ya que manifiesta el nivel de ventas que
afectará directamente al momento de recepción de los ingresos e indirectamente a los
desembolsos.
Un modelo teórico que simplifica en exceso el problema de la determinación de los precios se basa
en supuestos de que la firma busca maximizar sus utilidades y conoce las funciones de la demanda y
los costos de su producto.
La función de demanda especifica la relación entre la cantidad demandada en el periodo (Q) y todas
las variables que determinan esa demanda es:
Donde:
a1, a2, …, an se denominan de la función de demanda
P: precio
Y: ingresos promedio disponibles per cápita
Pb: población
Pu: gasto en publicidad
Por otra parte, la función de costos expresa el nivel esperado de costos totales (C) de las diversas
cantidades que pueden producirse en cada periodo (Q):
Dado que el ingreso total (R) es igual al precio (P) multiplicado por la cantidad (Q) y las utilidades
son la diferencia entre los ingresos totales y los costos totales, se tiene:
Que, definidas las cuatro ecuaciones anteriores, se determina el precio que maximiza las utilidades
cuando:
Obtenemos:
El precio que maximiza esta función se obtiene de derivar la función de utilidad y luego ajustar la
derivada, igualándola a cero.
Siendo el precio óptimo de
La definición de cualquier estrategia comercial requiere de dos análisis complementarios uno, de los
distintos mercados del proyecto y, otro, de las variables externas que influyen sobre el
comportamiento de esos mercados.
El comportamiento que los distintos agentes económicos del mercado sigan en un momento dado
dependerá de la composición de estos factores.
Para efectos de la recolección de información para la evaluación de un proyecto, la demanda se puede
clasificar desde distintos puntos de vista; así, en relación con su oportunidad, con su necesidad, con
su temporalidad, con su destino y con su permanencia.
En relación con su oportunidad, la demanda puede ser de tipo insatisfecha cuando la producción y
oferta no alcanzan a cubrir los requerimientos del mercado o satisfecha en caso contrario.
De acuerdo a su necesidad, la demanda puede ser básica se refiere a aquella que la comunidad requiere
ineludiblemente para mantenerse y desarrollarse o suntuaria en caso contrario.
En relación con su temporalidad, existe demanda continua cuando es permanente como la
alimentación o estacional cuando tiene periodos específicos.
De acuerdo a su destino, la demanda puede clasificarse como de bienes finales los que son adquiridos
para su consumo o bienes intermedios que son los requeridos para ser utilizados en la elaboración de
otros bienes.
En relación con la permanencia, la demanda puede ser de flujo o de stock. La primera corresponde a
aquella que se vincula con un carácter permanente. La de stock se asocia con aquella que se produce
para satisfacer una demanda finita en el tiempo.
7. PRONÓSTICO DE DEMANDA
En la actualidad, las empresas buscan la mejora en los procesos de todas las áreas de su estructura
organizacional, utilizando de una u otra forma los conceptos y las herramientas de la gestión de
procesos; sin embargo, en el presente se reconoce la importancia de disponer de una metodología de
integración, donde cobra especial atención las cadenas de suministro.
En estos procesos de mejora se requiere el correcto manejo de los procesos críticos de estimación de
la demanda, la planeación de inventarios, la planeación de los recursos de producción, distribución
y la programación de la producción y planeación de materiales.
De estos cuatro procesos se considera que se debe iniciar por un buen método de estimación de la
demanda, como decisión estratégica fundamental para una organización, que es la base inicial para
la toma de decisiones.
PRONÓSTICO DE LA DEMANDA
En este punto buscamos predecir ventas de productos ya existentes. Mediante las etapas de
pronóstico que son las siguientes:
Raras veces los pronósticos son perfectos, debido a la influencia de factores externos, en la mayoría
de casos se asumen que existe una sostenibilidad en el sistema, por eso tanto las predicciones de
familias de productos como las predicciones en conjunto son más precisos que los pronósticos de
los productos individuales.
Método cualitativo: Empleada cuando la situación no es clara; surge cuando contamos con
productos nuevos y tecnología; requerimos necesariamente de pronósticos de ventas a través de
otros medios.
Método cuantitativo: Se emplean cuando la situación es clara, estable, hay datos existentes tanto de
productos como de tecnología, en este método utilizamos modelos matemáticos como pronóstico de
ventas.