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Dirección de Gestión Territorial Sur de Bolívar

GOBERNACION DE BOLIVAR

IMPLEMENTACION DE UN PROYECTO DE PRODUCCION


INTENSIVA DE TILAPIA ROJA EN ESTANQUES PISCICOLAS EN EL
CORREGIMIENTO DE JUAN ARIAS, MUNICIPIO DE MAGANGUE -
DEPARTAMENTO DE BOLIVAR.

GOBERNACIÓN DE BOLÍVAR.

SECRETARIA DE DESARROLLO REGIONAL Y ORDENAMIENTO TERRITORIAL.

DIRECCION DE GESTION TERRITORIAL SUR DE BOLIVAR.

ENERO DE 2019.

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PERFIL – PROYECTO

IMPLEMETACION DE UN PROYECTO DE PRODUCCION INTENSIVA DE TILAPIA


ROJA EN ESTANQUES PISCICOLAS EN EL CORREGIMIENTO DE JUAN ARIAS,
MUNICIPIO DE MAGANGUE - DEPARTAMENTO DE BOLIVAR.

INTRODUCCION.

El sector agropecuario enfrenta importantes retos a futuro debido a la inclusión de


Colombia en las economías globales. Esto hace indispensable promover la mejora a la
competitividad de los productores del país, desde los pequeños hasta los industriales.
Para asegurarle un futuro próspero a las agro-empresas colombianas, se debe
propender para que estas sean ambientalmente sostenibles y económica y socialmente
sustentables (Ilelaty, 2014).

En las últimas décadas dentro del sector acuícola, se han diseñado una serie de
sistemas de producción para el cultivo de diversos organismos acuáticos, orientados a
disminuir la utilización del agua y del espacio, aumentando considerablemente la
densidad de cultivo (Timmons et al. 2002, Hargreaves 2006).

La innovación tecnológica en la producción acuícola es limitada en los productores


AREL y AMYPE, debido a los altos costos de su implementación, la limitación en el
acceso a recursos propios o financieros, el bajo nivel tecnológico a nivel nacional donde
no se cuenta con el soporte técnico, la disponibilidad de equipos y las capacidades
humanas.

Lo anterior se debe a que la producción de los pequeños siempre se ha caracterizado


por:

• Bajo nivel de tecnificación en la producción piscícola especialmente en los pequeños


y medianos productores
• Difícil acceso a recursos de inversión y capital de trabajo

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• Falta de producción constante en la acuicultura tradicional


• Falta de visión empresarial para la identificación de oportunidades de mejora
tecnológica y productiva.
• Bajo desarrollo de competencias para la producción piscícola tecnificada en
pequeños y medianos productores

Esta situación, genera efectos en la producción de los pequeños productores, tales


como:
• Baja competitividad de los productores
• Pérdida de motivación de los productores y deserción
• Estancamiento de la producción y del desarrollo económico del sector

El problema se manifiesta en la difícil situación ambiental, económica y social por la que


pasa pequeños productores y pescadores artesanales, debido a la falta de organización
para trabajar en conjunto, el deterioro que ha sufrido la pesca, la falta de áreas para la
producción de alimentos; todo esta hace que las familias no cuenten con una fuente
permanente de ingresos y una seguridad alimentaria, lo cual se puede manifestar con
bajos niveles de calidad de vida.

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JUSTIFICACION.

Se busca con el proyecto, la Implementación de un sistema de producción piscícola en


la modalidad de Estanques en el corregimiento de Juan Arias, municipio de Magangué,
generar empleo e ingresos económicos a 26 familias beneficiarias, obteniendo
rentabilidades altas al igual que una sostenibilidad económica en el tiempo, lo que se
verá reflejado en el cambio de actitud y de pensamiento y en el cambio de la calidad de
vida.

Por esto, al cultivar tilapia roja se estaría generando ingresos mensuales para 26
familias pertenecientes a la ASOCIACIÓN RENACER CAMPESINA DE JUAN ARIAS
(ASORECAMJA); las cuales con la producción de tilapia roja obtendrán recursos
económicos, conocimientos en la técnica de manejo en estanques piscícolas y
destrezas de comercialización en el mercado, incrementando la oferta de alimento de
carne de pescado y mejorando la dieta de la población asegurando proteína de origen
animal en el municipio y con ello, mejores condiciones de vida.

El cultivo de Tilapia es una actividad que posee gran importancia en la producción de


proteína y generación de ingresos. Los atributos favorables que convierten a la Tilapia
en uno de los géneros más apropiados para la piscicultura son: La gran resistencia
física, rápido crecimiento, resistencia a enfermedades, elevada reproductividad debido
a su tolerancia a desarrollarse en condiciones de alta densidad, habilidad para
sobrevivir a bajas concentraciones de oxígeno y su capacidad de nutrirse a partir de
una gran gama de alimentos naturales y artificiales.

La calidad de la carne de Tilapia es excelente, puesto que su textura es firme, es de


color blanco y no posee espinas intermusculares, lo cual hace que constituya un
pescado altamente apetecible.

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El pescado es la carne más recomendable para la dieta alimenticia, por sus


propiedades nutritivas, fácil digestión y efecto protector del corazón. Lo mejor para el
organismo humano no es una dieta compuesta principalmente de frutas y verduras, sino
de pescado.

El cultivo en estanques piscícolas, permite el aumento de la producción, mediante la


utilización de considerables cantidades de agua y terreno, el mantenimiento de la
calidad del agua y el incremento de la producción o aumento de la biomasa por
volumen de agua (kilogramos/m³), por lo cual se accede, además, una vez garantizada
la comercialización del producto, a la obtención de ingresos mayores, mejorando la tasa
de retorno de la inversión.

A pesar de las bondades ya enunciadas, hay que tener en cuenta que es un sistema de
producción que para su establecimiento y operación, requiere de una alta inversión en
equipos e infraestructura y altos costos operativos por el uso permanentes de
aireadores con alta demanda de energía 24 horas al día, personal 24 horas
previamente capacitado, sumado de una inversión de un generador o planta eléctrica
de la suficiente capacidad para atender la demanda en caso de un apagón; por lo
anterior es necesario tener en cuenta que la unidad, además de lo técnico, debe ser
viable en lo económico (Ingresos – costos) y financiero (TIR) para garantizar la
sostenibilidad del proyecto.

Así mismo, con esta propuesta, se pretende impulsar, la innovación tecnológica


requerida para alcanzar altos estándares de producción, como modelo nacional,
fomentando la competitividad de la región desde los pequeños productores o
pescadores como un ingreso adicional a sus labores cotidianas pesca o cultivo.

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Se pretende dar alternativas productivas e incrementar los ingresos a productores y/o


pescadores artesanales y sus núcleos familiares ofreciendo la posibilidad de generar
empleo y permitir la obtención de ingresos más dignos para el sostenimiento, bienestar
social y contribuir en la comunidad por medio de capacitaciones, el fomento de la
piscicultura, la transferencia de tecnología y el consumo de la carne de pescado; razón
por la cual se ve la necesidad de promover proyectos productivos y de seguridad
alimentaria, donde las familias puedan laborar conjuntamente en actividades que en un
mediano plazo se pueda desde el punto de vista como producto generador de valor
agregado hacer parte de una cadena productiva de alto potencial comercializador
generando ingresos contribuyendo el mejoramiento del nivel de vida de las familias
beneficiarias.

Conocido no solo el potencial de la piscicultura en el país, sino también las grandes


necesidades de formular proyectos productivos que solucionen la problemática socio –
económica, se puede a través de esta alternativa, ofrecer la posibilidad de generar
empleo y permitir la obtención de ingresos más dignos para el sostenimiento y bienestar
social de la población, ya que las carencias y necesidades no han sido satisfechas.

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CONTEXTO DEL PROBLEMA.

Localización del Proyecto.


El municipio de Magangué comprende un territorio de 1.128.8 km2 en el que confluyen
dos subregiones de la llanura del Caribe: La Mojana y la Sabana. El 83% de este
territorio es inundable (Magangué Mojana), mientras que el 17% de la superficie
corresponde a tierras altas (Magangué Sabana). La cabecera municipal está situada en
la zona nororiental del municipio, a orillas del rio Magdalena y ocupa 135 Kms2 (1.1%
del total). La altura promedio del municipio es de 18 metros sobre el nivel del mar.

FIGURA 1. Mapa de Magangué y Su Ubicación Departamental.

Esta particularidad anfibia del territorio municipal define dos paisajes claramente
diferenciables y exige dos tipos de estrategias de intervención completamente distintas.
El municipio se encuentra ubicado al norte de la república de Colombia, en la región del
Litoral Caribe, a 9º 25‟ 27” de Latitud Norte y 74º 44‟ 40” de Latitud Oeste

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(corregimiento de Las Brisas) y 8º 49‟ 27” de Latitud N y 74º 28‟ 30” de Latitud Oeste
(corregimiento de Santa Mónica) en el meridiano de Greenwich. Su cabecera municipal
dista 239 Km de Cartagena, la capital del departamento, con la que mantiene relaciones
constantes por vía terrestre.

Limita por el Norte con el Municipio de Córdoba (Bolívar), por el Sur con los municipios
de Achí (Bolívar) y Sucre (Sucre) por el Este con los municipios de Mompox, Talaigua
Nuevo y Pinillos (Bolívar) y por el Oeste con los municipios de Buenavista, Sincé y
Sucre (Sucre).

La subregión fisiográfica de influencia inmediata del municipio es La Mojana, que a su


vez hace parte de la subregión de la Depresión Momposina, la hoya hidrográfica
sedimentaria más grande de Colombia, con una cobertura de 24.650 km², localizada al
sur de la región Caribe, que abarca territorios de los departamentos de Bolívar,
Magdalena, Sucre, Córdoba y Cesar. El territorio del municipio es recorrido por los ríos
Magdalena, Cauca, Cesar y San Jorge.

En términos hidrográficos, el territorio municipal es recorrido por tres ríos y cientos de


caños y arroyos que nacen en sus zonas más altas y alimentan los distintos complejos
cenagosos que se ubican a lo largo de su zona nororiental, central y sur. Estos ríos son:
i) el Magdalena, Brazo de Loba, que recorre el costado oriental del municipio en una
longitud de 90 kilómetros, comprendida entre los corregimientos de Coyongal, al sur, y
Las Brisas, al norte; ii) el rio Cauca, que recorre el costado sur del municipio, entre los
corregimientos de Santa Mónica y Playa de las Flores, en una longitud de 12.2 km y iii)
el rio San Jorge, que atraviesa el municipio de occidente a oriente en una longitud de
18.7 km y recorre los corregimientos de Boca de San Antonio y Guazo. Aguas abajo de
la confluencia con el río Cauca, los rasgos morfológicos del rio Magdalena se vuelven
progresivamente meándricos y toman netamente este carácter después de Yatí. En el

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tramo Magangué - Yatí parecen existir ciertos controles litológicos (estrechuras La Peña
– Yatí), responsable de una relativa suavización de las pendientes aguas arriba y por
ende su aumento aguas abajo con la debida compensación mediante el desarrollo de
meandros activos (Khozi, 1992/POTM 2008).

FIGURA 2. Sistema Hídrico de Magangué.

Respecto a los complejos cenagosos rurales, en la llanura de inundación, más


específicamente en la llanura aluvial a la que pertenece la mayor parte del municipio, se
encuentra una serie de complejos cenagosos clasificados por el POTM 2008 en tres
zonas:
• Zona I: Comprende los complejos ubicados entre el límite nororiental del
municipio y la desembocadura del río San Jorge. En las proximidades de este
complejo se localizan los corregimientos de Cascajal, San Rafael de Cortina,
Ceibal, Betania, Pascuala, Las Brisas, Tacaloa, Puerto Kennedy, Santa Lucia y
Santa Fe.

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• Zona II. Comprende los complejos de ciénagas ubicados en la depresión


cenagosa del rio San Jorge, entre los corregimientos de Pancegüíta, Palmarito y
Barbosa.
• Zona III. Comprende los corregimientos de Coyongal, Punta de Cartagena, Playa
de las Flores, Santa Pabla y Santa Mónica.

En lo concerniente a la zona II, el Complejo cenagoso de Panseguita, está conformado


por 25 ciénagas y pozos, entre las cuales se destacan Los Murciélagos, La Cocinera,
Retamosa, La Ceibita, El Cucharo, El Reparo, Los Puercos, Sampayera, El Zongó,
Grande, Los Terneros, El Potrero y Los Negritos. En la época de inundación abarca un
área de 6.900 hectáreas aproximadamente. Este sistema es alimentado por el caño La
Caimanera, que proviene del complejo cenagoso de Orejero en Sucre y desemboca en
el río San Jorge, cuyas aguas al igual que las del Magdalena, entran al sistema durante
la inundación.

Este sistema presenta en su interior numerosos caños secundarios: Caserín, Guamo,


Las Garzas, Punta de Flecha, Cuatro Ojos, La Ruina, Lara y los Caimanes, entre otros.
Los caños Panseguita, Santa Cruz y El Roble, provienen de otros complejos tanto de
Sucre como del sur del municipio y son de mayor importancia dentro del mismo. En
este complejo ocurre la mayor actividad pesquera del municipio, pues estas
comunidades son netamente pescadoras; los suelos para actividades agropecuarias
son pocos pues permanecen inundados la mayor parte del año inclusive en la estación
seca. La vegetación predominante está constituida por rastrojos (POTM 2008).

En cuanto a las características Biofísicas de Magangué, se encuentran:


• Bioclima. Magangué tiene un piso térmico cálido con temperaturas promedias
anuales mayores de 29ºC.

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• Brillo Solar. El promedio anual en horas de sol es de 2.225; los meses de


máximo brillo solar son enero, febrero y junio; octubre, registra menores grados
de temperatura, mayor precipitación y menor brillo solar.
• Precipitación y Humedad Relativa. La precipitación presenta un régimen
monomodal; el período de lluvias comienza en abril y termina en diciembre. En el
período lluvioso entre junio y julio la precipitación es menos acentuada (“veranillo
de San Juan”). En el período seco, entre enero y febrero, se alcanzan los
menores valores de precipitación. La precipitación se incrementa hacia el sur.

Tabla 1. Características Climáticas de Magangué


PISO TÉRMICO: CÁLIDO
Temperatura Promedio Anual: Máxima: 38º C
29ºC Mínima: 27º C
Humedad: 68% - 75% Vientos Predominantes: Norte-
Sur en la mayor parte del año
Periodos de Lluvia:
1ª Temporada: Abril – Junio // 2ª Temporada: Agosto – Diciembre

• Vientos. Los predominantes son los alisios del noroeste del país que determinan
las épocas secas cuando alcanzan su mayor penetración en el continente entre
diciembre y marzo.
• Vegetación. Los malos usos afectaron la estructura de los fragmentos de
bosques y de rastrojos existentes en el municipio y terminaron por eliminar gran
parte de la cubierta boscosa. En la actualidad solo existen remanentes de
vegetación arbórea o arbustiva en aquellas asociaciones que no pudieron ser
convertidas en cultivos o potreros, o en áreas que, habiendo sido convertidas a
potreros, sin que este fuera su mejor uso, se abandonaron posteriormente. En
las orillas de caños y ciénagas, ubicadas al norte y sur del municipio se aprecia
un grave deterioro del borde de vegetación arbórea y arbustiva; los bosques de
galería otrora existentes a lo largo de los diferentes cursos y cuerpos de agua ya
no existen. La protección de los nacimientos es reducida y la erosión deja ver
grandes áreas descubiertas de cualquier tipo de vegetación (POTM 2008).

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• Fauna. En el municipio confluyen las regiones zoo geográficas conocidas por el


IGAC como “Áreas de integración entre las provincias Pacífico Centroamericanas
y Brasileñas” y la de “Fauna Magdalénica”, de gran diversidad de especies que
usaban los diversos ambientes allí existentes (POTM, 2008). Algunas constituían
poblaciones numerosas utilizadas como fuente proteica desde períodos
prehispánicos; muchas de ellas con unas tasas intensivas de extracción que
afectaron su sostenibilidad e incluso su desaparición.

La pesca en los ríos y ciénagas del municipio, hasta hace poco tiempo regulada por los
ciclos de subienda y bajanza en concordancia con épocas de reproducción de los
peces, se ha tornado en una actividad permanente, que sumada a la transformación de
la planicie aluvial para soportar usos ganaderos, agrícolas y urbanos, mediante la
construcción de jarillones, taponamientos de caños, construcción de drenajes y otras,
amenaza la permanencia los recursos fáunicos y la seguridad alimentaria de la
población (POTM2008).

Las intervenciones sobre la planicie aluvial impactan negativamente los hábitats de


vertebrados terrestres: reptiles, aves y mamíferos utilizados libremente como alimento
por los pobladores.

En cuanto al sistema vial fluvial, los ríos Cauca, Magdalena y San Jorge, constituyen las
principales vías de transporte fluvial del municipio, con una longitud total de 118.7km. Al
rio Magdalena corresponde 89.9km, entre la vereda Bocas de Guamal, corregimiento
de Coyongal y el corregimiento de Las Brisas, al norte del municipio; al rio Cauca
corresponde 11.0km que van desde Boca de Guamal (desembocadura del rio Cauca en
el rio Magdalena) al corregimiento de Santa Mónica, y al rio San Jorge corresponde
18.7km que comprende entre el corregimiento de Bocas de San Antonio y Bocas de
Perico (corregimiento de Guazo).

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Los corregimientos de la Mojana Sur (Guazo, Panseguita, Palmarito, Barboza, San


Sebastián de Buenavista, Sitio Nuevo, Las Martas, Tolú, Santa Coita, Coyongal, Punta
de Cartagena, Playa de las Flores Santa Paula, Santa Mónica), ante la carencia de vías
terrestres, utilizan los ríos para intercomunicarse entre ellos y con la cabecera del
municipio o bien con otras cabeceras municipales (Pinillos). Igual sucede con los
corregimientos de la Mojana Norte (Santafé, Santa Lucía, Puerto Kennedy, Tacaloa y
Las Brisas, que, ante la insuficiente oferta de medios de transporte terrestre, deben
hacer uso de embarcaciones fluviales para comunicarse con la cabecera municipal.

En cuanto a medios de transporte, la motocanoa, el Johnson y la canoa constituyen las


embarcaciones más utilizadas por la población corregimental y veredal. Las
embarcaciones tipo chalupa se utilizan para el transporte intermunicipal (Bodega -
Cicuco; Magangué – Pinillos – El Banco; Magangué – Guaranda; Magangué – Tiquisio).

Por otra parte, el municipio es la sede de una de las ocho (8) Zonas Portuarias Fluviales
creadas y reguladas por la ley 1242 de 2008, que establece el ordenamiento portuario
del país, el cual se fundamenta en consideraciones geográficas de conexidad y
articulación territorial; en razones económicas, sociales, culturales y político-
administrativas y en conectividades logísticas de transporte y comunicaciones. El
Departamento Nacional de Planeación -DNP en un documento del año 2008 considera
a Magangué como “puerto fluvial de interés nacional”.

La Zona Portuaria Fluvial de Magangué comprende las rutas fluviales de los brazos de
Mompox y Loba, el rio San Jorge y el bajo Cauca y la infraestructura portuaria de los
municipios que quedan ubicados en dicha zona.

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Puede afirmarse que la actividad portuaria del municipio se caracteriza por su


informalidad, que es el patrón característico de la mayor parte de las actividades
económicas municipales. Cada metro de los 6,75km que conforma la línea portuaria de
la cabecera municipal es utilizado para embarcar y desembarcar pasajeros fluviales, sin
que hasta la fecha la autoridad portuaria del municipio, que es el Ministerio de
Transporte a través de la Inspección Fluvial de Magangué, haya podido regular este
servicio público, no obstante contar la ciudad con una moderna y funcional Terminal
Fluvial de Pasajeros, en operación, y una Muelle de Carga en el puerto de Marquetalia,
ambos concesionados al sector privado.

Se estima que la Zona Portuaria de Magangué tiene una capacidad de atraque para
1.025 embarcaciones y 4 Transbordadores. En su conjunto, el puerto moviliza
diariamente en promedio 387.000 toneladas de carga por año, con destino principal a
las ciudades de Barranquilla y Barrancabermeja.

Por otra parte, las orillas rianas de los corregimientos constituyen los embarcaderos y
desembarcaderos de pasajeros y cargas. El corregimiento que más movimiento
portuario registra es Coyongal, que cuenta con una improvisada boya a donde llegan
las embarcaciones de transporte fluvial intermunicipal a abastecerse de combustible.

La cabecera municipal cuenta con un moderno y funcional Terminal Fluvial de


Pasajeros construido por CORMAGDALENA con el apoyo de la Gobernación de Bolívar
y el municipio. Tiene un área total de 4.237,15m2 y un área construida de 2.545,80 m2,
de ella 1.514,10 cubierto y 1.031,70 en parqueaderos. La zona cubierta cuenta con
locales comerciales.

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Producción pesquera y piscícola municipal.


Por su ubicación geográfica y contar con un territorio donde el 83% de la superficie se
encuentra cubierta de agua o es inundable, el municipio tiene un gran potencial
pesquero y acuícola. Se estima que la producción pesquera asciende a las 591
toneladas/año (2015), la cual es fluctuante debido a los efectos que producen los
fenómenos de la Niña y el Niño.

Tabla 2. Producción Pesquera de Magangué en el periodo 2012 - 2015


2012 2013 2014 2015
1.002 849,3 1.372,2 591,61
Fuente: AUNAP, 2016

El sector pesquero –representado por los pescadores artesanales del municipio, se


encuentra afectado por múltiples problemas, entre otros, los deficientes servicios de
salud y educación, precariedad de la vivienda, bajo nivel de participación comunitaria,
escasez del recurso pesquero en los cuerpos de agua, el cual ha ocasionado el estado
de pobreza de estas comunidades, como también la debilidad en la organización de
base. Los bajos niveles de educación se atribuyen a la vinculación de niños a temprana
edad en las actividades productivas. La participación de las mujeres en la parte
productiva solo está relacionada con las labores de la familia y el cuidado de los hijos;
algunas se dedican a la comercialización del pescado. La mujer participa en la cadena
del sector comercializando del producto resultado de las faenas de pesca. Los ingresos
de la pesca en los últimos años han venido disminuyendo por temas relacionados a la
pérdida de productividad de las ciénagas y efectos de sobrepesca por el empleo de
artes de pesca ilegal. Las ciénagas han acumulado sedimentos en sus entradas o
bocas, lo que ha repercutido en una disminución drástica de los caudales y del material
ictiológico a estas. Estos bajos ingresos han motivado a que el pescador artesanal del
municipio de Magangué se ocupe en otras labores como agricultura, ganadería y el
mototaxismo.

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Tabla 3. Censo de la Población Pesquera (1996 - 2013)


Corregimientos, N° de N° de Corregimientos, N° de N° de
veredas y Casco Pescadores Pescadores Veredas y Pescadores Pescadores
Urbano (2012 - 2013) (1996) Cabecera (2012 - 2013) (1996)
Santa Mónica N.I 25 Santa Fé 73 65
Barbosa 130 30 Santa Lucía 78 70
Boca de Guamal 37 70 Santa Pabla 33 50
Boca De San 68 70 Sitio Nuevo 110 150
Antonio
Coyongal 29 100 Tacaloa 64 5
El Retiro 66 110 Tacasaluma 54 40
Guazo 66 140 Tolú 25 70
Isla Grande 161 138 Playa de Las 14 80
Flórez
Las Brisas 81 140 Roma 6 10
Madrid 51 45 Vereda de 36 N.I.
Corocito
Palmarito 34 22 Vereda Isla Perico 22 N.I.
Pancegüita 39 160 Ceibal 36 70
Piñalito 110 200 Cascajal 65 150
Puerto Kennedy 62 60 Betania 19 50
Puerto Nariño 37 N.I. Pascuala 61 180
Punta de 28 50 San Rafael de 112 N.I.
Cartagena Cortina
San José De Las 48 165 Casco Urbano 175 450
Martas
San Sebastián de 54 145 Total Municipio 2084 3110
Buenavista
Fuente: AUNAP, 2015

Desde el punto de vista asociativo, se observa una resistencia a crear y mantener


organizaciones asociativas, siendo esta actitud uno de los problemas llamados a
resolver por cuanto es una alternativa para poder acceder a los incentivos que otorga el
Ministerio de Agricultura. En cuanto a la industria acuícola, en el municipio al año 2014
se produjeron en cautiverio nueve mil (9.000) unidades de alevinos de bocachico que
se pagaron al productor a razón de $150 la unidad y treinta mil (30.000) alevinos de
mojarras lora o tilapia que se pagaron a $120 la unidad.

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Tabla 4. Producción de Piscicultura Alevinaje 2012 – 2014

En el siguiente cuadro se muestran las cantidades de animales sembrados, los


cosechados, el peso promedio por animal, la producción estimada y el precio pagado al
productor.
Tabla 5. Producción de Piscicultura Estanques 2012 – 2014

No obstante, pese a los esfuerzos institucionales y sociales relacionados en términos


de cooperación para el desarrollo del sector pesquero local, se tienen hoy por hoy,
impactos negativos asociados con las actividades de pesca y acuicultura, entre las
cuales se anotan las siguientes:
• Disminución drástica y constante del recurso pesquero por la alteración de la
comunicación de los humedales por construcción de carreteables y de
actividades productivas irresponsables que contaminan el medio.
• Incidencia negativa sobre la seguridad alimentaria.
• Desecación de humedales para ampliar la frontera agropecuaria y urbana.
• Contaminación de cuerpos de agua por vertimiento de aguas residuales
domésticas.
Ante este contexto se hace necesario la implementación de alternativas productivas que
reactiven la economía campesina acorde a las condiciones agroecológicas del territorio,
alternativas productivas que no deterioren el medio ambiente y que disminuyan la
presión sobre los ecosistemas de humedales en proceso de deterioro. La piscicultura
en estanques de derivación se convierte en una alternativa productiva innovadora con

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tecnología de punta que orienta el crecimiento de la oferta de carne de pescado a las


familias más vulnerables del municipio de Magangué y del departamento de Bolívar.

Árbol del Problema

Precarios índices de
calidad de vida de las
poblaciones del municipio
E
de Magangué F
E
C
Rompimiento del tejido social Disminución en los
comunitario y desplazamiento de jefes ingresos per cápita del
T
de hogar y sus familias a otros sitios en Municipio O
busca de empleo
S

Alta vulnerabilidad económica y de oferta alimenticia en poblaciones


circunscritas en el municipio de Magangué - Sur del Departamento de Bolívar

Deficiencias en los sistemas de


productividad y competitividad del
sector pesquero en el municipio de
Magangué.

C
A
Inadecuada Inadecuada Ausencia
aplicación de planificación de las institucional U
técnicas y acciones encaminadas por parte del
conocimientos a disminuir cualquier Estado S
agroecológicos en
el manejo de
tipo de afectación
ocasionada por
A
producción fenómenos naturales S
pesquera o antrópicos

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Definición del Problema

Problema Central.

Pobreza y alta vulnerabilidad alimenticia en poblaciones circunscritas en el Municipio de


Magangué, debido a barreras que impiden mejorar la productividad y competitividad
económica del sector productivo pesquero en este territorio.

Descripción de la situación actual.

No obstante, su gran extensión territorial y la gran variedad y riquezas de sus suelos, la


subregión del Sur de Bolívar registra los más altos índices de pobreza de su población
asociados a un conjunto de factores que inciden en su baja productividad y
competitividad de sus sectores productivos.

Grafica No. 1. NBI por ZODES (Bolívar, 1993)

Fuente: DNP – DIOSGS, a partir de DANE, censos y EH.

En el sector agropecuario, el más importante de esta subregión, la Secretaría de


Agricultura de Bolívar señala como limitantes de su desarrollo las siguientes barreras:

-Deficiente infraestructura, especialmente en riego y vías terciarias

-Baja capacidad de los productores para generar ingresos

-Bajo acceso a mecanismos de financiación e insumos para proyectos productivos

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-Débil asistencia técnica directa rural

-Poca asociatividad de los productores

-Bajo acceso al agua para mejorar la actividad productiva

-Deficiencia en la comercialización y distribución de los productos

-Poca disponibilidad de maquinaria para preparación de suelo

-Deficiente sistema de información para el uso eficiente del suelo

-Falta de acceso a tierras.

-Alta informalidad en la tenencia de la tierra.

-Baja productividad y altos precios de la producción

-Problemas de violencia y conflicto armado en zonas del departamento

Ante la situación eventual de fenómenos naturales como sequias, inundaciones,


sedimentación de caños, erosión, entre otros; y debido las dificultades de comunicación
entre las poblaciones que conforman el Sur de Bolívar, dada la diversa geografía de la
zona, la cual está conformada por múltiples complejos cenagosos y a la vez dividida por
los ríos Magdalena, Cauca y San Jorge; esta región se ve abocada a los flagelos del
olvido estatal, la violencia, la pobreza económica, y entre otras cosas la debilidad
institucional y educativa, viéndose todo esto reflejado en los altos los altos índices de
necesidades básicas insatisfechas registrados por el DANE para esta región (ver
grafica 1).

Barreras a la productividad y competitividad.


En el Sur de Bolívar, así como en el municipio de Magangué, las principales barreras
que impiden mejorar su productividad y competitividad territorial están asociadas con: i)
la carencia de vías de comunicación terrestre; ii) la alta vulnerabilidad por riesgo de

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amenaza de inundaciones; iii) el deterioro de las ciénagas, caños y cuerpos de agua


para uso productivo y la apropiación ilegal de playones; iv) las bajas coberturas de
servicios básicos y v) inseguridad y desplazamiento poblacional producida por el
conflicto armado y la minería ilegal, entre las más importantes.

Magnitud actual del problema


Asociaciones de pescadores con deficiencias en los sistemas de productividad y
competitividad, impidiendo así el desarrollo económico para 26 familias y/o 182
personas de forma directa.

Causas que generan el problema


Causas directas
Deficiencias en los sistemas de productividad y competitividad del sector pesquero en el
municipio de Magangué.

Causas indirectas
• Inadecuada aplicación de técnicas y conocimientos agroecológicos en el manejo
de producción pesquera

• Inadecuada planificación de las acciones encaminadas a disminuir cualquier tipo


de afectación ocasionada por fenómenos naturales o antrópicos

• Ausencia institucional por parte del Estado

Efectos generados por el problema.


Efectos directos
• Rompimiento del tejido social comunitario y desplazamiento de jefes de hogar y
sus familias a otros sitios en busca de empleo.

• Disminución en los ingresos per cápita del Municipio

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Efectos indirectos
• Precarios índices de calidad de vida de las poblaciones del municipio de
Magangué

POBLACIÓN AFECTADA Y OBJETIVO DEL PROYECTO

Tabla No. 6 Población afectada


POBLACIÓN AFECTADA POR EL PROBLEMA
Municipios Habitantes NBI
MAGANGUE 37.416 64.58%
TOTAL 37.416 Rural
Fuente: Departamento Administrativo Nacional de Estadística
(DANE) - Censo DANE 2005 – Proyección 2019.

Tabla No. 7
Caracterización de la Población Objetivo

POBLACIÓN OBJETIVO
Habitantes afectados a beneficiar 182
Registradas anteriormente para cada
municipio con injerencia en la
Necesidades Básicas Insatisfechas
comercialización del producto que brinda el
proyecto (Zona Rural).
Caracterización de la Población Objetivo
Población por Género Población por Estrato
Hombre 90 Estrato 1 182
Mujer 92 Estrato 2
Total 182
Población por edad Grupos étnicos
0-6 años Indígenas
7-14 años Afrocolombianos
15 – 17 años ROM
18 – 26 años Grupos Vulnerables
27 – 59 años Desplazados
Mayor de 60 años Discapacitados
Total Pobres extremos
Fuente: Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) - Censo DANE 2005 –
Proyección 2019.

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CARACTERIZACIÓN ECONÓNOMICA DE LA ZONA AFECTADA Y OBJETIVO DEL


PROYECTO.

Tabla No. 8
Vocación económica de los ZODES del Sur de Bolívar
Zodes Vocación
La vocación principal de este Zodes es agropecuaria, minera y
Zodes Mojana
con un gran potencial acuícola.
Fuente: Plan de Desarrollo del Departamento de Bolívar – (2016 – 2019)

ANÁLISIS DE PARTICIPANTES

Tabla No. 9
Análisis de Participantes
Tipo de Tipo de
entidad Roles de actitud Contribución
Interés de participar en
Actores P O P los o razón del
O el proyecto
U N R actores + - | desacuerdo
C
B G I
Mejorar las condiciones
Departamento de
logísticas y operativas
Bolívar – Liderado por Financiera
para el crecimiento de la
la Secretaría de Cooperan Legal
X productividad y X
Desarrollo Regional y te Administrativa
competitividad del sector
Ordenamiento y de Control
pesquero en el Municipio
Territorial
de Magangué.
Aumentar la producción
de alimentos necesarios
para la seguridad Técnica
Alcaldía Municipal de Cooperan
X nutricional y generación X Legal y
Magangué te
de ingresos para el Administrativa
sostenimiento de las
familias Magangueleñas
Contar con un proyecto
auto sostenible, que Veeduría –
Asociación Renacer
Beneficiar garantice la seguridad Beneficiarios
Campesina de Juan X X
io alimentaria del núcleo directos del
Arias
familiar y de la población proyecto
de su zona de influencia

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OBJETIVOS DEL PROYECTO

Árbol de Objetivos
Incremento en los índices de
calidad de vida de la población del
Municipio de Magangué y sus
alrededores F
I
N
E
S
Unión del tejido social Incremento en los ingresos
comunitario, evitando el per cápita del Municipio
desplazamiento de jefes de
hogar y sus familias a otros
sitios en busca de empleo

Disminución de la vulnerabilidad económica y de oferta alimenticia en poblaciones


circunscritas en el municipio de Magangué - Sur del Departamento de Bolívar

Mitigar las deficiencias en los sistemas de


productividad y competitividad del sector
pesquero en el municipio de Magangué.

M
E
D
Adecuada planificación Presencia I
Adecuada
aplicación de de las acciones institucional
O
encaminadas a por parte del
técnicas y
conocimientos disminuir cualquier Estado S
agroecológicos en tipo de afectación
el manejo de ocasionada por
producción fenómenos naturales
pesquera o antrópicos

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Definición del Objetivo del Proyecto

Objetivo General

Disminución de la vulnerabilidad económica y de oferta alimenticia en poblaciones


circunscritas en el municipio de Magangué - Sur del Departamento de Bolívar

Indicadores para medir el objetivo general:

Tabla No. 10. Indicadores para medir el objetivo general


Indicador Unidad de medida Meta
Asociaciones con capacidad operativa para dirigir su atención y
esfuerzo hacia el desarrollo de un proyecto auto sostenible,
Número 1
garantizando la seguridad alimentaria del núcleo familiar y de la
población de su zona de influencia.

Objetivos específicos

Objetivos relacionados con las Causas directas

• Mitigar las deficiencias en los sistemas de productividad y competitividad del


sector pesquero en el municipio de Magangué.

Objetivos relacionados con las Causas indirectas

• Adecuada aplicación de técnicas y conocimientos agroecológicos en el manejo


de producción pesquera

• Adecuada planificación de las acciones encaminadas a disminuir cualquier tipo


de afectación ocasionada por fenómenos naturales o antrópicos

• Presencia institucional por parte del Estado

Indicadores para medir los objetivos específicos relacionados con las causas
directas:

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Tabla No. 11. Indicadores para medir los objetivos específicos


Indicador Unidad de medida Meta

Familias productoras de alimentos necesarios para la seguridad


Numero 26
nutricional y generación de ingresos para su auto sostenimiento.

ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN

Alternativa 1: Producción intensiva de tilapia roja en la modalidad de estanques


piscícolas en el corregimiento de Juan Arias, Municipio de Magangué -
Departamento de Bolívar.
la alternativa sugiere la realización de acciones que conlleven al mejoramiento
formativo del capital humano que se beneficia con el proyecto, además, del montaje de
la infraestructura y la puesta en marcha de programas educativos enfocados a la
productividad y competitividad acorde con el entorno, mostrando todo esto resultados a
corto y mediano plazo.
los modelos prácticos de producción piscícola consisten en tecnologías para la crianza
de peces de consumo. el uso de esta tecnología permitirá mejorar e incrementar la
respuesta en la crianza en cautiverio para atender la seguridad alimentaria de los
beneficiarios de la acción, así como complementar las limitadas opciones para generar
excedentes económicos que permitan elevar su calidad de vida. a través del proyecto y
mediante un trabajo coordinado.
• Adecuación de estanques Piscícolas con que cuenta la asociación.
• Elaboración de un plan de negocio.
• Establecimiento y desarrollo de modelos productivos en las asociaciones.
• Acciones demostrativas y participativas del modelo de manejo piscícola bajo patrones
de cultivo para pequeños productores, acciones demostrativas y participativas en el
manejo y sostenimiento de reproductores para la producción de tilapia roja.
(pasa a evaluación).

26
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Alternativa 2: Mejoramiento de la productividad y competitividad de poblaciones


en el municipio de Magangué, a través de patios productivos.
En esta alternativa se pretende obtener el sustento diario de familias y propender
mediante capacitaciones, formas de cultivo amigables con el ambiente; teniendo en
cuenta que se hace necesario para su comercialización la mejora la conectividad y el
flujo de productos agrícolas, mostrando resultados a largo plazo y contando con ciertas
variables como clima y articulación de la administración municipal. (No pasa a
evaluación).

ESTUDIO DE IMPACTO DEL PROYECTO.

El Sur del Departamento de Bolívar, específicamente el municipio de Magangué,


históricamente ha estado demarcado por los bajos niveles de desarrollo y la
vulnerabilidad económica y social, a los que se han visto sometidos cada uno de sus
habitantes, todo lo anterior debido a eventos problema que desde la Dirección del Sur
de Bolívar se han descrito como unas de las trampas de pobreza, las cuales podemos
mencionar a continuación:

Pobreza Económica. Se requiere en este sector, el fomento de alianzas productivas,


creación de capital humano técnico y tecnológico, más banca de oportunidades en las
cabeceras municipales, bancos de maquinaria y de apoyo agrícola, formalización
pesquera y minera, entre otros aspectos.

Debilidad Institucional. Es necesario fortalecer las capacidades técnicas y


tecnológicas de las oficinas de planeación municipal, especialmente en la formulación
de proyectos de inversión; además, brindar un fortalecimiento a los entes encargados
de la administración de los 4 Zodes que conforman la región.

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Ante todo, este panorama de desacierto y soluciones requeridas, este tipo de proyectos
surge como uno de los medios para coadyuvar al desarrollo integral de un municipio,
que generalmente lo que requiere como impulso son herramientas o medios tal como lo
son la adquisición y manejo de infraestructura para producción intensiva de tilapia roja
(oreochromis sp) en estanques piscícolas, siendo esto una alternativa técnica,
económica, financiera, social y ambientalmente viable para asociaciones de pequeños
productores campesinos o pescadores, como un ingreso adicional a sus labores
cotidianas pesca o cultivo; y por último, que dichos medios o herramientas que brinde el
estado sean accesibles y permanezcan en la zona, permitiendo así la productividad y
competitividad de los pobladores, y de la región con un alto potencial de desarrollo
económico y social en é y en las regiones vecinas.

Bien o servicio: Producción intensiva de tilapia roja necesarios para la seguridad


nutricional y generación de ingresos para el auto sostenimiento de familias en
Magangué.

Unidad de medida: Toneladas

Tabla No. 12
Demanda y Oferta
Año proyectado Demanda Oferta Déficit
2018 84 0 84

2019 84 22.2 61.8

2020 84 44.4 39.6

2021 84 44.4 39.6

2022 84 44.4 39.6

2023 84 44.4 39.6

2024 84 44.4 39.6

2025 84 44.4 39.6


44.4
2026 84 39.6

28
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2027 84 44.4 39.6

2028 84 44.4 39.6

HORIZONTE DE EVALUACIÓN DEL PROYECTO


El año de inicio del proyecto sería el 2019, el año de la entrega de bienes y servicios
será en el 2019; Ya que el proyecto tiene como tiempo de instalcion y entrega de
conocimientos 1.5 meses y acorde con el crecimiento de los alevinos, estos estarian
iniciando su comercializacion en 6 meses iniciales y teniendo produccion cada 6 meses
durante la vida util que esta proyectada hasta el año 2028.

ESTUDIO LEGAL DEL PROYECTO


El proyecto contribuye a la política pública de la siguiente manera:

Plan Nacional de Desarrollo 2014 – 2018, “Todos por un Nuevo País”. se expide
por medio de la ley 1753 del 09 de junio de 2015: Maneja unas estrategias
transversales a sus tres pilares, PAZ, EQUIDAD Y EDUCACION.

Línea estratégica transversal - Transformación del campo


Objetivo:
Acelerar la salida de la pobreza y la ampliación de la Clase media rural mediante una
apuesta de inclusión productiva de los pobladores rurales.
Programa:
Inclusión productiva de pequeños productores rurales
Producto:
Alevinos

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Tabla No. 13. Metas Inclusión productiva de los pobladores rurales


Producto Línea base Meta
Personas vinculadas a programas de asociatividad
38.895 45.000
y desarrollo empresarial rural
Fuente: Plan Nacional de Desarrollo 2014 – 2018, “Todos por un Nuevo País”

Plan de Desarrollo Departamental de Bolívar “Bolívar Si Avanza – Gobierno de


Resultados 2016-2019”.

Se adopta mediante la ordenanza 153 de 2016.

En su línea estratégica uno Construcción de la Paz en Bolívar, en la estrategia No 1.9


Bolívar si Avanza Transformando el Campo cuyo objetivo Fortalecer la estructura
productiva del Departamento, para dinamizar sus ventajas comparativas y aprovechar
de manera conjunta, potencialidades en los sectores agrícola, ganadero, minero,
industrial, turístico y pesquero, para favorecer el desarrollo económico, social y en la
consolidación de la paz en Bolívar”.

Tabla No. 14. Metas del Plan de Desarrollo Departamental de Bolívar “Bolívar Si Avanza –
Gobierno de Resultados 2016-2019”.
SUBPROGRAMA PRODUCTOS ASOCIADOS Linea Base Meta
Construcción de infraestructura No. De beneficiarios atendidos con
200 500
agropecuaria y pesquera infraestructura agropecuaria.
Fuente: Plan de Desarrollo del Departamento de Bolívar – (2016 – 2019)

CAPACIDAD Y BENEFICIARIOS DEL PROYECTO:

El proyecto plantea un impacto directo y a corto plazo en el corregimientos


caracterizado, el cual contara con una herramienta que garantice el sustento alimenticio
para sus familias y de las poblaciones de influencia del proyecto, además, de
fortalecerse como asociaciones operativas.

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Este tipo de proyectos producirían los siguientes impactos y beneficios territoriales:

• Generación por lo menos dos jornales/días permanentes.


• Mejorará la dieta alimenticia de las familias que hagan parte del proyecto.
• Familias sensibilizadas para que dirijan su atención y esfuerzo hacia el desarrollo
de un proyecto auto sostenible, que garantice la seguridad alimentaria del
núcleo familiar y de la población de su zona de influencia.
• Producción de alimentos necesarios para la seguridad nutricional y generación
de ingresos para el sostenimiento de las familias.
• Familias Capacitadas en técnicas de manejo, desarrollo empresarial y
comunitario.

Descripción de la Capacidad: Asociaciones rurales apuntando al desarrollo económico,


productivo y Social del Sur de Bolívar, fortalecidas institucional y operativamente.
Unidad: Número.
Capacidad generada: 1
Número de beneficiarios directos: 182 Habitantes.
Número de beneficiarios indirectos: 37.416 Habitantes- zona rural del Municipio.

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ESTUDIO TÉCNICO:

Tabla No. 15. Estudio técnico del proyecto.


Insumos Descripción
Se hace necesario la participación de una empresa operadora que cuente con:
Mano de Obra 1 Administrador del proyecto
Calificada 1 Biólogo
1 Técnico con experiencia en el sector acuícola
Para el desarrollo de las actividades del proyecto se requiere la adquisición de
equipos y uso de maquinaria con las siguientes especificaciones mínimas:
1 Retroexcavadora.
1 Mini cargador.
Maquinarias y
Reguladores de corriente
Equipos
Generador Eléctricos a Gasolina
Aireadores
Motobombas
Balanza digital
No Aplica.
Mas, sin embargo, en la etapa de operación, los costos de mantenimientos de
Mantenimiento,
equipos, la capacitación de los beneficiarios y el seguimiento hasta la primera
capacitación y
comercialización del producto, serán asumidos por el proyecto a través del
seguimiento
operador contratado.

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ESTUDIO INSTITUCIONAL:

Tabla No. 16. Estudio institucional del proyecto.


Etapa de Pre inversión
Funciones, Responsabilidades y Capacidad en Recursos
Entidad Solución
Roles Humano Financiero Técnico Legal Otros
Departamento de
Bolívar –
Secretaria de
Desarrollar los estudios de pre Todos los aspectos
Desarrollo
inversión del proyecto
Si Si Si Si No
están contemplados.
Regional y
Ordenamiento
Territorial
Etapa de Inversión
Funciones, Responsabilidades y Capacidad en Recursos
Entidad Roles Solución
Humano Financiero Técnico Legal Otros
Dotar de los recursos financieros
para el proyecto.
Departamento de Administrati Todos los aspectos
Realizar los procedimientos legales y Si Si Si Si
Bolívar vos están contemplados.
administrativos para la entrega del
recurso del proyecto y su respectivo
control.
Desarrollar la contratación de la
Departamento de Administrati Todos los aspectos
empresa operadora que intervendrán Si Si Si Si
Bolívar vos están contemplados.
en el proyecto.

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Coadyuvar con los procedimientos


Municipio de legales y administrativos para el Todos los aspectos
Si No Si Si No
Magangué desarrollo del proyecto, garantizando están contemplados.
la ejecución del mismo

Etapa de Operación y Mantenimiento – Aplica al proyecto solo hasta la primera comercialización del producto.
Funciones, Responsabilidades Capacidad en Recursos
Entidad Solución
y Roles Humano Financiero Técnico Legal Otros
Administra y desarrollar el plan
de operaciones y sostenibilidad
Departamento de que garantice el cuidado, Todos los aspectos
Si Si Si Si No
Bolívar mantenimiento y operación del están contemplados.
proyecto hasta la primera
comercialización del producto
Coadyuvar con la promoción del
producto en el territorio en aras
Todos los aspectos
Alcaldía de Magangué de aumentar la productividad y Si No Si Si No
están contemplados.
competitividad del municipio y
sus asociaciones.

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ESTUDIO DE RIESGOS

Los posibles riesgos están asociados a eventos externos al proyecto que ponen en riesgo su ejecución, en cuanto a la
adquisición de los equipos e insumos.

Tabla No. 18. Estudio de riesgo del proyecto.


Probabilida
Riesgo Descripción del riesgo d de Impacto Efectos generados Medidas de mitigación
ocurrencia
Demora en la El contratista podrá verse Análisis inicial de factores de riesgo
entrega del bien sometido a situaciones que Retraso y/o para la entrega a tiempo
respecto al le impiden la entrega del Probable Moderado incumplimiento en el (impuestos, demora de
tiempo bien dentro de las fechas cronograma contractual. exportaciones, etc) y Reajuste al
contractual estipuladas. cronograma.
La calidad de los equipos y
Entrega de Mal funcionamiento de los Previo control de calidad del
de los demás insumos no
Equipos e Poco equipos y por ende equipamiento a recibir.
es acorde con lo estipulado Muy Alto
insumos Probable incumplimiento del objeto
en las especificaciones
defectuosos. del proyecto Pólizas de garantía.
técnicas.

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ESTUDIO AMBIENTAL:

Teniendo en cuenta lo señalado en la Ley 99 de 1993 y el Decreto 2041 de octubre 15


de 2014, NO APLICA, debido a que el proyecto está relacionado con la producción
piscícola y las adecuaciones de ciertos equipamientos para su buen funcionamiento, lo
cual no genera impactos al medio ambiente objeto de un licenciamiento, sin embargo,
requiere permiso ambiental para explotación de Aguas Subterráneas.

ESTUDIO COMUNITARIO:
La alternativa contempla la participación activa de la comunidad circunscrita en cada
región donde se desarrolla la actividad operativa de la asociación, y la cual está
representada primeramente por las asociaciones productoras de la región y en segunda
instancia por los integrantes de las juntas de acción comunal del corregimiento, al igual
que un apoyo y veedurías por parte de la administración municipal; además, de la
ciudadanía en general de los corregimientos y municipios aferentes beneficiados con el
desarrollo del proyecto.

De esta participación comunitaria surgen las veedurías de cada una de las


comunidades y juntas mencionadas; teniendo así este tipo de control un papel
fundamental en el recibo, uso y operación del proyecto, como herramienta de desarrollo
social y económico.

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Tabla No. 17. Estudio comunitario del proyecto.

Pre inversión Inversión


Actor
Mes 0 Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6
Veedores 3 3 3 3 3 3 3

Miembros de
Juntas de
8 8 8 8 8 8 8
Acción
Comunal

Otros
5 5 5 5 5 5 5
ciudadanos

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ESTUDIO DE COSTOS:
Etapa de inversión (año 0 - año 1):
VALOR
RUBROS DESCRIPCION BREVE UNIDAD CANTIDAD UNITARIO (iva VALOR TOTAL
Incluido)
Adecuación infraestructura (todo asociado a la actividad)
Alquiler de es tanques para el Levante
Es taques - Incluye es tructuras y s ervicios mes 6 $ 1.500.000,00 $ 9.000.000
de adultos y alevinos

Sis tem a electrico, Materiales , equipos Acom etidas , cableados , regulador de


adecuacion de locaciones de equipos , corriente, Herram ientas para la
Un 4 $ 2.900.000,00 $ 11.600.000
(carretillas , palas , picos , tuberías ,entre contrucción y m antenim iento de
otros ) locaciones de equipam entos
Lim pieza de m aleza exis tente en cada
Lim pieza de es tanques exis tentes uno de los es tanques y aplicación de m2 18431 $ 450,00 $ 8.293.950
cal
horas m aquinas para reconform acion
Adecuacion de es tanques h/maq 80 $ 160.000,00 $ 12.800.000
de talud
Tuberia de intercom unicacion entre
Dis pos itivos de regulacion de agua cada es tanque de derivacion en 12" x Un 4 $ 516.437,00 $ 2.065.748
cada tubo de 6 m

Subtotal 43.759.698
Equipos ( maquinaria de peso y medida, motobombas, airadores)
GENERADOR ELÉCTRICO A GASOLINA
RESERVA electrica Un 2 $ 3.500.000,00 $ 7.000.000,00
5500W 110/220V
Equipo para oxigenar el agua en los
AIREADORES SPLASH 2 H Un 4 $ 3.800.000,00 $ 15.200.000,00
es tanques
Equipo para oxigenar el agua en los
BLOWER CICLON 2 HP Un 4 $ 2.550.000,00 $ 10.200.000,00
es tanques
Equipo para la carga y des carga de
Motobom ba 2" Un 2 $ 925.000,00 $ 1.850.000,00
agua en los es tanques .
Monitoreo del crecim iento de los
Balanza digital 1000 g Un 2 $ 100.000,00 $ 200.000,00
peces .

Monitores o de calidad del agua (T°,


Equipos de m onitoreo Gl 1 $ 6.300.000,00 $ 6.300.000,00
PH, DQO, OD, s alinidas , entre otros

Subtotal 40.750.000
Semillas y Alimento

Alevinos (Tilapias Rojas ) - (2 cam pañas Adquis ición de larvas , alevines de


Alevinos 106310 $ 220,00 $ 23.388.200,00
anuales por centro piloto) peces de cons um o hum ano .

Alim entos balanceados para la prim era Adquis ición de alim entos balanceados
Bultos 886 $ 91.200,00 $ 80.803.200,00
cam paña de peces de cons um o hum ano acabados para la crianza.

Malla anti pajaro m2 13289 $ 780 $ 10.365.225,00


Proteccion y trans porte de peces
canas tas para trans porte de peces Un 100 $ 15.000,00 $ 1.500.000,00

Subtotal 116.056.625
Proceso de Formacion
Valorización de m ateriales de
Bienes fungibles -m aterial para talleres de
es critorio y refrigerios en Taller 12 $ 400.000,00 $ 4.800.000,00
capacitación
capacitaciones .

Equipos para capacitacion (Pizarra Acrilica, Capacitación de participantes .


Mes 6 $ 750.000,00 $ 4.500.000,00
rotafolio, video been) TEMATICA RELACIONADA

ASISTENCIA AL PROYECTO,
COORDINACION ACTIVIDADES DEL
ASISTENCIA TECNICA, COORDINACION ,
PROYECTO Y SEGUIMIENTO Mes 6 $ 4.500.000,00 $ 27.000.000,00
SEGUIMIENTO
ADMINISTRATIVO (PROFESIONAL
BIOLOGO, TECNICO PISICOLA)

Subtotal 36.300.000
TOTAL COSTOS DIRECTOS $ 236.866.323
Administracion % 5 $ 11.843.316,15 $ 11.843.316,15
Utilidad % 3 $ 7.105.989,69 $ 7.105.989,69

TOTAL COSTOS INDIRECTOS $ 18.949.306


IVA (Sobre la Utilidad) % 19 $ 1.350.138,04 $ 1.350.138,04

TOTAL COSTOS DEL PROYECTO $ 257.165.767

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DESCRIPCION DE LA ESPECIE.

Nombre científico de la especie a cultivar es la tilapia roja, un tetrahíbrido de


Orechromis mossambicus X Oreochromis urolepis X Oreochromis niloticus X
Orechromis aureus. Es una especie exótica que fue introducida al país, con fines de su
cultivo, (MAC-SARPA, 1995).

Las condiciones favorables que convierten a las tilapias en uno de los grupos más
apropiados para cultivos son: la resistencia a soportar bajas concentraciones de
oxígeno, rangos variados de salinidad, gran resistencia física, crecimiento acelerado,
tolerancia a enfermedades, aprovecha bien la productividad natural del estanque, y
también hace buen uso de alimentos balanceados suplementarios (Castillo, 2.000).

La Tilapia Roja es un pez tetrahibrido, proveniente de 4 especies de Tilapia: O. aureus,


O. niloticus, O. mossambicus y O. urolepis hornorum. Con estos cruces se lograron
características muy importantes: Mayor capacidad de crecimiento, resistencia a
enfermedades, mayor porcentaje de lomo, cabeza más pequeña, resistencia a bajas
temperaturas y color más profundo y estable (menor cantidad de manchas).

Presenta una excelente calidad en su carne (textura firme, coloración blanca, no


presenta huesos intermusculares), lo que hace que sea un pescado muy apreciado por
los consumidores. Las tilapias son de aguas cálidas tropicales, el grado óptimo de
temperatura está entre 25 – 30° C. (Hepher, 1998). Estos peces tienen preferencia en
vivir en aguas estancadas; o en un sistema lacustre que presentan poca corriente. Las
tilapias son peces eurihalinos, es decir, capaces de vivir en medios dulces y salobres, a
pesar que no siempre soportan cambios bruscos de salinidad, esta última en altas
concentraciones inhibe su reproducción.

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La tilapia contiene grandes cantidades de vitaminas y proteínas como D y E para la piel,


vitaminas del complejo B que favorecen el sistema nervioso, fósforo y calcio que
fortalecen los huesos y ácido fólico, especialmente indicado durante el embarazo.
Además, el consumo frecuente de tilapia tiene ventajas antioxidantes como la
protección a las células del envejecimiento y evitar algunos problemas cardiacos. Se
sabe que la tilapia aporta un tipo de grasas cardio protectoras que no abundan en otras
carnes. Estas grasas se conocen como Omega 3, buenas ya que ayudan al control del
colesterol en la sangre y previenen ciertos tipos de cáncer. Por lo tanto, la producción
de la tilapia roja es la que se considera de mayor importancia dentro de la producción
de Tilapia (Meneses, 2013).

ASPECTOS TÉCNICOS DEL PROYECTO


Para el diseño del proyecto se tuvo como meta obtener una producción mensual, con el
fin de garantizar flujo de caja y producto constante en el mercado. Los parámetros
técnicos que se tienen en cuenta para definir los requerimientos del proyecto son:
➢ Tiempo total del cultivo (6 meses).
➢ Etapas del cultivo (levante y engorde)
➢ Tiempo de cultivo por etapa (levante 2 meses, engorde 4 meses), requiriéndose
cuatro (4) estanques piscícolas, se presenta el Flujo de Producción.

La unidad consta de cuatro (4) estanques piscícolas:


Estanque 1 (área de 1.595 m2) y Estanque 2 (área de 1.850 m2) para iniciación,
levante, hasta llevarlos a un peso de 50 gr, en un tiempo aproximado de sesenta (60)
días y para las fases de pre-engorde, engorde final y pesca, con un tiempo aproximado
de 120 días, para obtener un peso entre 350 y 400 gr en Estanque 3 (área de 3500 m2)
y Estanque 4 (área de 3.686 m2).

40
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La producción se realiza de manera escalonada, en sistema bifásico (levante –


engorde), sembrando y cosechando, para poder mantener un sistema rotativo de
producción.
Mediante el uso de la tecnología de los sistemas, se incrementa la producción de
kilogramos de pescado por metro cúbico, aproximadamente equivale a 25 a 30 kg de
pescado por metro cúbico.

Estos sistemas cuentan con características de producción orgánica, por el manejo de


los parámetros del agua, de la alimentación, del uso del suelo, siendo así un sistema de
producción limpia.

Se debe considerar que, para la implementación de los sistemas, se impactará de la


siguiente forma:
• Adecuación de terreno y obras: Pérdida de capa vegetal.
• Adecuación de estanques.
• Cosecha: Contaminación por malos olores.

Sin embargo, el impacto causado por estas actividades, es compensado así:


• Maximización de uso del suelo
• Mínimo desperdicio del recurso hídrico por el sistema autosuficiente
• A través de cajas de compost se dispondrá el manejo de las vísceras, así como la
mortalidad para producción de abono orgánico.

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El cultivo se realizará en estanques de derivación con un sistema de suministro de agua


de pozo y aireación a través, de sopladores (blowers) y aireadores (splash), una red de
tubería y mangueras de plástico y difusores de burbujas de aire. se ejecutará, en
aproximadamente 6 meses de cultivo iniciando la operación de la unidad de producción.

Se espera obtener peces con un rango individual de peso de 350 a 400 grs y una
producción promedio anual de 44.427 kg en los estanques.

El proyecto operará con un sistema intensivo de producción para cultivo de Tilapia roja.
El ciclo de pre-cría será de 60 días y el de engorda será de 120 días; en total el proceso
duraría 6 meses, en donde los organismos, de buena calidad, llegarían a un peso
promedio de entre 350-400 gramos.

Este proceso de producción estará dividido en 2 etapas:

Etapa de pre cría o pre engorda donde los organismos son sembrados con un peso de
aproximadamente 10 gramos y son llevados a un peso de 50 gramos. En esta etapa es
donde el organismo mantiene una tasa de crecimiento acelerada y un factor de
conversión alimenticia bajo, generando que se cumpla esta etapa en 60 días.

Etapa de engorda o finalización que se desarrollará donde los organismos son


nuevamente alimentados y cuidados hasta alcanzar un peso promedio de 350 – 400
gramos, listos para ser cosechados en un periodo de 6 meses aproximadamente.

Los alevinos serán abastecidos por la Piscícola garantiza que su línea de producción se
encuentra en condiciones adecuadas para desarrollar este crecimiento y reversados.
Se programa trabajar con un cultivo monosexual de machos de tilapia ya que, las

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poblaciones de puros machos son deseadas debido a que los machos alcanzan una
mayor talla final que las hembras.

Una vez realizada la compra de los organismos se transportarían vía terrestre en bolsas
con oxígeno, herméticamente cerradas, hasta el área del proyecto, donde serán
sembradas después de su aclimatación en los estanques.

Durante la etapa de pre engorda se sembrarán 10 alevines de tilapia roja por m2 en los
estanques descritos, los cuales tiene una profundidad promedio de 1.5 m. En esta
etapa se comenzará con el pre-engorde en base a la tabla de alimentación, se
realizarán biometrías y control de la calidad de agua. Al final de esta etapa se estima
cosechar organismos de unos 50 gr. en un tiempo de 60 días.

Cada ciclo contempla la siembra y cosecha los estanques. Como se contará con cuatro
estanques, se plantean dos ciclos, por lo que se obtendrían cosechas de unos 22.213
Kg por ciclo.

El manejo de los organismos se realizará con redes, mismas que se sacudirán dentro
de los estanques para evitar que puedan salir organismos.

La cosecha estará conformada por ejemplares de unos 350 – 400 grs de peso y se
venderán a granel o al por mayor dependiendo el cliente.

Cantidad de especies a cultivar (monocultivo).


Monocultivo de tilapia roja. Nivel de intensidad del cultivo (intensivo).
El cultivo será Intensivo. Se sembrarán 10 ejemplares/m3, más 10 % de mortalidad, con
aireación e intercambio periódico de agua.

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Tipo de recinto (Estanques).


El recinto será en estanques de derivación, con una capacidad variables entre los 2.300
m3 y los 5.250 m3, aproximadamente.

Control y manejo del proceso productivo.


Durante la fase operativa (producción), se prepararán los estanques de pre-engorda
para la siembra de crías masculinizadas.

Control de entrada de depredadores, competidores, etc.


De manera de prevenir organismos hospederos como el caracol o crustáceos se
utilizarán filtros a la entrada de los estanques y para evitar depredación por las aves, los
estanques serán protegidos con una malla tipo zaranda, la cual será colocada por
encima de ellos.

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VALORACIÓN DE BENEFICIOS:

Los ingresos y beneficios que se generarán con el proyecto son:

Valor de la cosecha que entraría a hacer parte de la economía acuícola de la


región.

Tomando la producción anual de tilapia que se estima en 44.4 toneladas, para lo cual
estamos aportando un capital de $ 257.165.767; teniendo en cuenta que el kg de este
producto se entrega a los demandantes del mismo a un precio de $ 6000, se tiene que:

Anualmente son: 44.400 kg x 6000 = $ 266.400.000 anuales, recuperando más del


100% de la inversión en solo el primer año. Teniendo en cuenta que la ganancia viene
dada en los 9 años restantes que se proyectan de vida útil para el mismo, totalizando
así el beneficio:

Beneficio = $ 2.397.600.000

Es por todo lo anterior, que este proyecto muestra las condiciones necesarias en
competitividad y productividad, e invita a tecnificar a los pequeños productores y
ampliar la frontera piscícola.

Además de los ingresos y beneficios anteriormente mencionados, con el


Fortalecimiento operativo y funcional de las asociaciones beneficiadas, se obtendrán
también beneficios incuantificables y/o intangibles que se mencionan a continuación:

Aumento del flujo económico en el sector pesquero, debido a la comercialización


del producto y consolidación de la región en una zona productiva y competitiva.

Mejoramiento de la calidad de vida de la población que se beneficia directamente


y la cual garantiza su seguridad alimentaria, al igual que las comunidades que se
circunscribe en esa zona donde se desarrolla el proyecto.

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COSTO DE OPORTUNIDAD.

La Tasa de Interés de oportunidad es de 4.56%

Justificación: Se utiliza la Tasa de interés de los certificados de depósito a término 90


días (DTF), correspondiente a la semana del 21/01/2019 al 27/01/2019 autorizada por
el Banco de La República de Colombia.

Consultar página:
http://www.banrep.gov.co/es/tasas-captacion-semanales-y-mensuales

MONICA PATRICIA MARSIGLIA MARTINEZ.


Director de Gestión Territorial Sur de Bolívar.
Secretaría de Desarrollo Regional y Ordenamiento Territorial.
Gobernación de Bolívar.

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