UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO

QUÍMICA GENERAL I
INFORME DE LABORATORIO

PRACTICA N°4: TIPOS DE REACCION QUIMICA

INTEGRANTES DEL GRUPO:

ARELLANA MACHADO NATALIA MARIA

BALLESTEROS CARREÑO JAIDER ANDRES
CEPEDA MIRANDA DIVINA MARCELA
CORRO NORIEGA JAIRO LUIS

DOCENTE:
M.SC. WILLIAM A. ROBLEDO PRADA

GRUPO 4

FACULTAD DE INGENIERÍA
BARRANQUILLA, JUNIO 2019
 RESUMEN

Las reacciones químicas son el proceso en el cual dos o más sustancias o compuestos interaccionan

para dar origen a otras con propiedades y características diferentes. Lo que se evidencio en el

laboratorio fue el proceso en el cual reaccionaban unas sustancias con otras, también pudimos

aprender, ver y realizar el proceso con el cual se realizan estas reacciones, desde mezclas

homogéneas o heterogéneas hasta reacciones químicas con reactivos a través de calentamiento.

Las reacciones químicas pueden llevarse a cabo en medios líquidos, sólidos o gaseosos, y pueden

ir acompañadas de cambios en las propiedades físicas tales como: producción de un gas, formación

de un sólido (precipitado), cambio de color, desprendimiento o absorción de calor. Hay que aclarar

que las reacciones químicas se encuentran clasificadas en cinco tipos de reacciones las cuales son.

Reacciones de síntesis, de análisis o descomposición, de sustitución o desplazamiento, reversibles

e irreversibles.

Palabras claves: reacciones, sustancias, compuestos, proceso, mezclas.

 ABSTRACT

Chemical reactions are the process in which two or more substances or compounds interact to give

rise to others with different properties and characteristics. What was evidenced in the laboratory

was the process in which some substances reacted with others, we could also learn, see and perform

the process with which these reactions are carried out, from homogeneous or heterogeneous

mixtures to chemical reactions with reagents through heating. Chemical reactions can be carried

out in liquid, solid or gaseous media, and may be accompanied by changes in physical properties

such as: production of a gas, formation of a solid (precipitate), color change, detachment or

absorption of heat. It is necessary to clarify that the chemical reactions are classified in five types

of reactions which are. Synthesis, analysis or decomposition, substitution or displacement

reactions, reversible and irreversible.

Keywords: reactions, substances, compounds, process, mixtures.

 INTRODUCCIÓN

Una reacción química, cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico en

el cual una o más sustancias (llamadas reactantes o reactivos), se transforman, cambiando su

estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos. Los reactantes pueden

ser elementos o compuestos. Las reacciones químicas se pueden clasificar en:

Reacciones de síntesis, composición o combinación, cuando dos o más compuestos sencillos se

enlazan para formar otro más complejo. Ejemplo: A+B → AB.

Reacciones de análisis o descomposición, cuando un compuesto se descompone en otro más

sencillo. Ejemplo: AB → A+B

Reacciones de sustitución o desplazamiento cuando entre los compuestos se intercalan los

elementos. Ejemplo: AB + CD → AC + BD

Reacciones irreversibles, cuando los productos no interactúan químicamente para formar de

nuevo los reactantes. Ejemplo: Na(OH) + HCl → NaCl + H2O.

Reacciones reversibles, cuando los productos formados en la reacción interactúan químicamente

para formar reactantes. Ejemplos: A+B AB.

En el siguiente informe se pretende ver como reaccionaran las sustancias en contacto en cada

ensayo, establecer a qué tipo de reacción corresponde cada ensayo, identificar cuál de los tipos de

reacciones empleadas se llevan a cabo por transferencia de electrones y finalmente señalar las

evidencias o manifestaciones que demuestran que en efecto ocurrió un cambio químico.

 OBJETIVOS

Objetivo general

 Realizar, observar y analizar diferentes reacciones químicas, en cuanto a los cambios que

ocurren al desarrollarse cada uno de los diferentes fenómenos.

Objetivos específicos

 Predecir cómo va a reaccionar cada sustancia en contacto con otra en cada paso.

 Fijar a qué tipo de reacción mencionada corresponde cada paso realizado.

 Verificar y detallar que ocurrió en cada paso llevado a cabo.

 Enseñar con evidencias que demuestren que en los pasos existió algún cambio químico.
METODOLOGIA

1. Se tomó aproximadamente 2g de óxido de calcio, se vertieron en un tubo de ensayo que contenía

10 ml de agua destilada. Se agito y observo cuidadosamente, se adiciono 1 gota de solución

etanólica de fenolftaleína al 0,1% p/v.

2. Se tomó una cuchara metálica y se depositó en ella 3g de limadura de hierro y 2g de azufre

pulverizado. Se mezcló y calentó durante 5 minutos aproximadamente. Se observó y anoto lo

ocurrido. Luego se realizó el experimento sustituyendo las limaduras de hierro por granallas o

tiritas de zinc, se anotaron los cambios ocurridos.

3. Se pesó 2g de carbonato de calcio, vertimos 5 ml de agua en un tubo de ensayo, lo mezclamos

con 2 gramos de CaCO3, calentamos la sustancia en el mechero Bunsen durante un minuto, luego

se agregó 2 gota de fenolftaleína, se observó y relaciono lo último que se hizo con el primer

procedimiento.

4. Se tomó 2 granallas de zinc, se vertieron en un tubo de ensayo, se agregó gota a gota 2ml de

ácido clorhídrico al 10% p/v, se acercó a la boca del tubo una cerrilla encendida, se observó lo

ocurrido y a que se debió el comportamiento de la llama, luego se realizó el mismo experimento

sustituyendo el ácido clorhídrico por sulfúrico y posteriormente por nítrico al 10% p/v, por último

se observó la diferencia que hubo entre los tres experimentos.

5. Se vertió en un tubo de ensayo 5ml de sulfato cúprico pentahidratado al 1% p/v, se agregó una

granalla de zinc, se mantuvieron las sustancias en contacto y se realizaron observaciones con

intervalos de 10 minutos durante una hora, se anotaron todas las observaciones del caso, al final

se sacó la granalla de zinc y se detalló la superficie de ella.

6. Este paso lo realizo el profesor, el vertió agua destilada en un vaso de precipitado, se partió una

pequeña cantidad de sodio metálico con la espátula, lo deposito en el vaso de precipitado, se acercó

una cerilla encendida a la boca del vaso y observamos la reacción, luego agregó 2 gotas de

fenolftaleína.

7. no se realizo

8. no se realizo

9. Se disolvieron unos cristales de permanganato de potasio en 10ml de agua destilada, se acidulo

con 2 gotas de ácido sulfúrico concentrado, luego se adicionaron unos cristales de sulfito de sodio

y por último se realizó un ensayo donde se sustituyó el permanganato por dicromato de potasio.

10. se disolvió 2ml de nitrito de plomo de 0.5M en un tubo de ensayo, luego se le agrego 2ml de

yoduro de potasio 0.1M, se agito y se observó lo sucedido.

MATERIALES Y REACTIVOS

 Tubos de ensayo  Cuchara metálica

 Cerillas  Ácido clorhídrico Concentrado
 Tubos de ensayo con tabuladora  Mechero
lateral  Ácido sulfúrico Solución 10% p/V
 Oxido de calcio  Ácido nítrico 10%P/V
 Vaso de precipitado  Sulfato cúprico pentahidratado 10%
 Fenolftaleína P/V
 Espátula Tiras o granallas de zinc  Agua destilada
 Pipetas de 5 ml  Sodio metálico
 Limaduras de hierro  Tapón de caucho perforado
 Balanza  Cloruro de sodio Solución 1% P/V.
 Carbonato de calcio
 Pinzas para tubos  Azufre pulverizado
 Nitrato de plata Solución 0.05N  Ácido clorhídrico solución 10% P/V.
 Tubos de vidrio en U.  Ácido sulfúrico concentrado.
 Permanganato de potasio  Dicromato de potasio
 Sulfito de sodio  Gradilla Oxido mercúrico.
RESULTADOS

1. El primer procedimiento consistió en tomar 2 gramos de óxido de calcio agregarle 10ml de

agua destilada y se le agrego 2 gotas de solución etanólica. ¿Qué paso? al momento de

agitarse con el agua destilada se volvió de un color blanco, aumento su temperatura y

burbujeo; luego al agregar dos gota de solución etanólica se colocó de color rosa

inmediatamente(es decir, que es una base). Lo que se puede inferir es que el óxido de calcio

en agua etanólica nos da una reacción química de combustión de calor, al revolverse

adquiere un color blanco espeso, se logra la separación del agua destilada con el óxido de

calcio después de haber pasado unos minutos. Observación, destila calor.

2. Se coloca en una cuchara metálica 3g de limadura de hierro y 2g de azufre. En los primeros

segundos los materiales interactuaron entre si formando una fase liquida, luego a los dos

minutos de seguir expuesto al calor surgió una llama intensa de la cuchara metálica con

las sustancias. El resultado final fue una sustancia sólida y quemada. Después se realizó el

experimento con las granallas o tiritas de zinc, al entrar en contacto el zinc con el azufre

mezclados con la llama del mechero, primero la mezcla comenzó a hervir durante 20

segundos, luego la mezcla comenzó a arder y comenzó a emanar una llama casi blanca

durante un tiempo, después cuando dejo de arder comenzó su proceso de solidificación

tomando formas de grumos de un color amarillo pálido, grisáceo y un poco azul.

3. vertimos 5ml de H2O y lo mezclamos con 2 gramos de CaCO3, calentamos la sustancia en

el mechero Bunsen durante 1 minuto y luego para finalizar lo mezclamos con 2 gotas de

solución etalonica de fenolftaleína, obteniendo un tono color rosado por lo que podemos

deducir que es una base, hallando un parecido con el procedimiento numero 1.

4. Los compañeros no entregaron su informe de este experimento.

5. En un tubo de ensayo agregamos 5ml de sulfato cúprico penta-hidratado, luego agregamos

una pequeña granalla de zinc, al momento de introducir la granalla de zinc en la solución

esta empezó a diluirse de manera muy lenta y poco visible a simple vista, pasado los

primeros 10 minutos observamos que empiezan a salir en esta unos pequeños puntos rojos,

pasado 20 minutos los puntos rojos empiezan a notarse un poco más, es decir, el proceso

de oxidación del zinc hace que se vaya tornando rojizo, pasado 30 minutos nos damos

cuenta que además de que la perilla de zinc se está tornando roja también se disminuye su

tamaño, a los 40 minutos el zinc se ha tornado casi que completamente rojizo y en los

últimos 10 minutos nos dimos cuenta que el zinc se tornó casi que todo rojo y disminuyo

un poco su tamaño.

6. El sodio metálico se calienta y puede entrar en ignición y quemarse dando lugar a una

característica llama naranja. El hidrógeno, gas liberado durante el proceso de quemado

reacciona fuertemente con el oxígeno del aire. Esta reacción produce OH- (cuya formación

se pone de manifiesto con el viraje de los distintos indicadores: como lo es la fenolftaleína)

es decir, que es una base.

7. No se realizo

8. No se realizo

9. En 10ml de agua destilada se disuelve dicromato de potasio y se acidula con 2 o 3 gotas

de ácido sulfúrico concentrado, se observa dos colores, este pasa de naranja a verde y se

produjo una reacción exotérmica.

10. Al mezclar los 2ml de nitrato de plomo con los 2ml de yoduro de potasio en el tubo de

ensayo se da la formación de un precipitado (es el sólido que se produce en una disolución

por efecto de una reacción química) de color amarillo intenso de yoduro de plomo, al
principio el precipitado está en suspensión, pero al cabo de del tiempo se acaba depositando

en el fondo del tubo de ensayo.

Fig. 1. Se le agrega 2g de CaO a 10ml de Fig. 2. Se agita hasta el punto que los 2g
Agua destilada en un tubo de ensayo. de CaO se disuelvan en el agua.

Fig. 3. Se le adiciona 2 gotas de

Fenolftaleína y se torna de color rosado
Fig.4. cuchara metálica con 3g de limadura Fig.5. La reacción que se produce al colocar la
de hierro y azufre pulverizado. cuchara en la llama del mechero.

Fig.6. 2g de CaCO3 con agua en un tubo de fig.7. Cuando se enfrió la sustancia de la fig. 6
ensayo se calienta durante 5 minutos. Se le adiciona 2 gotas de fenolftaleína.
 Fig.8. 5ml de sulfato cúprico pentahidratado. Fig.9. se agita hasta que se disuelva y se le
agrega una granalla de zinc.

Fig. 10. vaso de precipitado con agua destilada, fig.11. Agua destilada con dicromato de
Sodio metálico y unas gotas de fenolftaleína. Potasio y se acidulo con 2 o 3 gotas de acido
Sulfúrico.
Fig. 12. 2ml de nitrato de plomo con 2ml Fig. 13. Los ensayos 1, 10 y 5 luego de unos
de yoduro de potasio. minutos.
Video del paso 6.
DISCUSIÓN

Al momento de escuchar que se realizara un experimento sobre reactivos suena un poco interesante

para algunas personas y es que para los curiosos en cierto sentido lo es, porque a quien no se le

pasa por la mente comenzar a realizar experimentos y encontrar una nueva sustancia a la cual le

puedas colocar tu nombre o pueda servir para avances en la humanidad, sin embargo las cosas no

son tan fáciles como parecen, podemos decir que hay reactivos que en cierto sentido no son nocivos

para la salud humana, pero que pasa cuando se pretende realizar un experimento con reactivos

peligrosos, como ejemplo podemos poner el punto número 6, el cual consiste en mezclar sodio

metálico más agua destilada, si esto llega a hacerse mal puede crear una explosión a gran escala,

lo que esto nos quiere decir que realizar estos experimentos no es un juego de niños y se tienen

que tener muchas precauciones y por lo menos saber qué es lo que se va a realizar y que produce,

cuáles son sus consecuencias y que precauciones se deben tomar para realizar dicho experimento.

CONCLUSIÓN

Las reacciones químicas son de suma importancia ya que son fenómenos que vemos a diario en

nuestra vida y son la base de la realización de las funciones vitales y las demás actividades del

hombre o cualquier otro ser vivo, como por ejemplo la respiración es una reacción química, ya que

al organismo entra O2 y sale CO2. Además todas las sustancias que usamos o usan los demás seres

vivos fueron producto de reacciones químicas. De todo esto podemos deducir que las reacciones

químicas se pueden agrupar en dos grandes categorías las cuales son reacciones con transferencias

de electrones y reacciones sin transferencia de electrones, ahora basándonos en lo hecho en la

práctica, aprendimos un poco más a fondo de que se tratan las reacciones químicas, como son sus

procesos, las precauciones que se deben tener para realizar dichas prácticas y sus riegos.
PREGUNTAS

1. Clasifique cada uno de los fenómenos de acuerdo con los tipos de reacciones consultados.
2. ¿En cuál de estos procedimientos ocurren reacciones por transferencias de electrones?
Identifique la(s) sustancia(s) que actúan como agentes reductores y como agentes
oxidantes.
3. Existe(n) reacciones que expliquen la serie de actividades de los metales? ¿Cuáles? ¿qué
metal es más activo?
4. Escriba la reacción y balancéalas
5. Anote en cada caso las evidencias que sustenten que el fenómeno sucedió.

RESPUESTAS

1. Clasifique cada uno de los fenómenos de acuerdo con los tipos de reacciones consultados.

 Síntesis, debido a que se produce una combinación entre el óxido de calcio y el agua
destilada, produciendo así hidróxido de calcio.
 Síntesis, esta vez es entre la limadura de hierro y azufre pulverizado, y granalla de cinc y
azufre pulverizado, dándonos como resultado sulfuro de hierro y sulfuro de cinc.
 Síntesis, en este caso solo hubo un desprendimiento de oxígeno por parte del hidróxido
de calcio y así pasando a ser carbonato de calcio y óxido de calcio más agua.
 Doble sustitución, hubo una doble sustitución entre el carbonato de calcio y el nitrato de
plata, dando como resultado nitrato de sodio más cloruro de plata.
 Síntesis, que, al combinar el óxido de calcio con el agua destilada, ocurre una ruptura de
enlace donde se genera hidróxido de calcio.

2. ¿En cuál de estos procedimientos ocurren reacciones por transferencias de electrones?

Identifique la(s) sustancia(s) que actúan como agentes reductores y como agentes oxidantes.

 Fe pierde dos electrones fe+2 , el hierro al encontrarse en estado libre pierde dos electrones
convirtiéndose en el agente oxidante y el hierro con carga posita más dos, se convierte en
agente reductor.

 Zn pierde dos electrones Zn+2 , el zinc al encontrarse en estado libre pierde dos electrones
convirtiéndose en el agente oxidante y el zinc con carga posita más dos, se convierte en agente
reductor.
 Na pierde dos electrones Na+2 , el sodio al encontrarse en estado libre pierde un electrón
convirtiéndose en el agente oxidante y el sodio con carga posita más uno, se convierte en agente
reductor.
  S gana un electrón S-1, el azufre al encontrarse en estado libre gana un electrón convirtiéndose
en el agente reductor y el sodio con carga negativa menos uno, se convierte en agente oxidante.

3. Existe(n) reacciones que expliquen la serie de actividades de los metales? ¿Cuáles? ¿qué
metal es más activo?
En las reacciones de simple desplazamiento un metal en un estado fundamental o no combinado
desplaza a otro metal de un compuesto debido a que tiene una menor actividad química.

 es una serie de metales arreglados por orden de reactividad química

 los metales por debajo del hidrógeno en la serie de actividad no reaccionan con los ácidos
 cuando más arriba este de dicha serie tanto más reductor será y por tanto menos oxidante y
cuando más a bajo este más oxidante y menos reductor
 los metales que están por encima del hidrógeno reaccionan con los ácidos desprendiendo
hidrogeno gaseoso, orden de los metales : Li, Rb, K, Na, Ba, Ca ,Mg, Al, Mn, Zn, Fe, Ni, Sn,
Pb, H, Cu, Ag, Hg, Pt, Au

4. Escriba la reacción y balancéalas

Monóxido de calcio más agua, produce, hidróxido de calcio

CaO+H2O--------Ca(OH)2

 Hierro más azufre, produce, sulfuro de hierro.

Fe+S--------FeS

 Zinc más azufre, produce, sulfuro de Zinc

Zn+S--------ZnS

 Carbonato de calcio más hidróxido de calcio, produce, carbonato de calcio más óxido de calcio
más agua.

CaCO3+2Ca(OH)2---------CaCO3+2CaO+2H2O

 Sodio metálico más agua, produce, hidróxido de sodio más sodio.

2Na+2H2O---------2Na(OH)+H2

 Cloruro de sodio más nitrato de plata, produce, nitrato de sodio más cloruro de plata.

NaCl+AgNO3---------NaNO3+AgCl

 Óxido de calcio más agua, produce, hidróxido de calcio.

CaO+H2O--------Ca(OH)2

5) Anote en cada caso las evidencias que sustenten que fenómeno sucedió

A. CaO + H2O
  Se ´pudo comprobar que hubo una reacción al agregar fenolftaleína, mediante su coloración
fucsia nos indicó que es un hidróxido
 Reacción de combinación: CaO + H2O --------- Ca (OH)2
B. Azufre + Hierro + calor
 El azufre pasa de un estado sólido gaseoso
 El azufre desprende olores fuertes
 Se vuelve una sustancia de color oscuro
 Es una reacción que se suministra calor
C. Carbonato de calcio + calor
 Sustancia que necesita del suministro de calor
 Al calentar se puede observar vapor en la parte superior del tubo
 El carbonato se descompone por la acción del calor
 Desprendimiento de CO2 lo cual se puede evidenciar por el burbujeo que se produce en la de
solución oxido de calcio
 El CaO que queda en el tubo al agregársele el agua y la fenolftaleína nos indica que se formó un
hidróxido

D. Dicromato de potasio + agua destilada + ácido sulfúrico+ sulfito de sodio

 cambio de color al agregar el sulfito de sodio pasa de naranjado a verde

 se da una reacción exotérmica

E. Agua destilada + sodio metálico

 desprendimiento de calor
 es una reacción violenta