Soal Penilaian Tengah Semester Prakarya Kelas 8

KISI-KISI PENULISAN SOAL PENILAIAN AKHIR TAHUN

TAHUN PELAJARAN 2018/2019

Nama Sekolah : SMP YOS SUDARSO METRO Kelas : VIII (Delapan)

Mata Pelajaran : PRAKARYA Semester : Genap

Aspek Bentuk
Materi No. Kunci
No. Kompetensi Inti Kompetensi Dasar Indikator Soal yang Poin
Pembelajaran PG IS ES Soal Soal
dinilai
1. 3. Memahami pengetahuan 3.2 Mengolah rancangan Pengolahan Bahan Siswa diminta menetukan C2 V 2 1 c
(factual, konseptual, dan pembuatan, penyajian, dan Pangan serealia, teknik pengolahan memasak
procedural) berdasarkan pengemasan bahan pangan kacang-kacangan, kacang-kacangan dan umbi
rasa ingintahunya tentang dan umbi menjadi dengan cara mendidih.
serealia, kacang-kacangan,
ilmu pengetahuan, makanan atau
teknologi, seni, budaya dan umbi menjadi makanan minuman
terkait fenomena dan dan atau minuman yang ada
kejadian tampak mata di wilayah setempat.

2. 3. Memahami pengetahuan 3.2 Mengolah rancangan
(factual, konseptual, dan
procedural) berdasarkan
rasa ingintahunya tentang
ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya
terkait fenomena dan
kejadian tampak mata
Pengolahan Bahan Siswa diminta menetaukan C2 V 2 2 C
pembuatan, penyajian, Pangan serealia, Cara menyajikan kue onde-
dan pengemasan bahan kacang-kacangan, onde dari ubi ungu dan ketan
dan umbi menjadi putih yang merupakan
pangan serealia,
makanan atau cemilan khas masyarakat
kacang-kacangan, dan minuman Bugis (Sulawesi Selatan)
umbi menjadi makanan
dan atau minuman yang
ada di wilayah
setempat.

SMP Yos Sudarso Metro TA. 2018/2019

Soal Penilaian Tengah Semester Prakarya Kelas 8

3. 3. Memahami pengetahuan 3.2 Mengolah rancangan
(factual, konseptual, dan
procedural) berdasarkan
rasa ingintahunya tentang
ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya
terkait fenomena dan
kejadian tampak mata
Pengolahan Bahan Siswa diminta menetukan C3 V 2 3 A
pembuatan, penyajian, Pangan serealia, Produk pangan setengah jadi
dan pengemasan bahan kacang-kacangan, dari serealia yang bentuknya
dan umbi menjadi tebal/tipis yang terbuat dari
pangan serealia,
makanan atau beras ketan putih
kacang-kacangan, dan minuman
umbi menjadi makanan
dan atau minuman yang
ada di wilayah
setempat.

4. 3. Memahami pengetahuan 3.1 Menganalisis rancangan
(factual, konseptual, dan
procedural) berdasarkan
rasa ingintahunya tentang
ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya
terkait fenomena dan
kejadian tampak mata
Pengolahan Bahan Siswa diminta menentukan C3 V 2 4 A
pembuatan, penyajian, Pangan serealia, Produk pangan yang terbuat
dan pengemasan bahan kacang-kacangan, dari bahan setengah jadi
dan umbi menjadi dengan butiran halus dari
pangan serealia,
makanan setengah tepung terigu (serealia)
kacang-kacangan, dan jadi
umbi menjadi makanan
setengah jadi yang ada
di wilayah setempat.

5. 3. Memahami pengetahuan 3.1 Menganalisis rancangan
(factual, konseptual, dan
procedural) berdasarkan
rasa ingintahunya tentang
ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya
terkait fenomena dan
kejadian tampak mata
Pengolahan Bahan Siswa diminta menentukan C3 V 10 5
pembuatan, penyajian, Pangan serealia, manfaat dari; daun sorgum,
dan pengemasan bahan kacang-kacangan, akar sorgum, dan biji
dan umbi menjadi sorgum.
pangan serealia,
makanan atau
kacang-kacangan, dan minuman
umbi menjadi makanan
dan atau minuman yang
ada di wilayah
setempat.

6. 3. Memahami pengetahuan 3.1 Menganalisis rancangan Pengolahan Bahan Siswa diminta menentukan 2 C3 V 10 6
(factual, konseptual, dan pembuatan, penyajian, Pangan serealia, manfaat kacang hijau bagi
procedural) berdasarkan dan pengemasan bahan kacang-kacangan, kesehatan tubuh.
rasa ingintahunya tentang dan umbi menjadi
pangan serealia,
ilmu pengetahuan, makanan atau
teknologi, seni, budaya kacang-kacangan, dan minuman

SMP Yos Sudarso Metro TA. 2018/2019

Soal Penilaian Tengah Semester Prakarya Kelas 8

terkait fenomena dan umbi menjadi makanan

kejadian tampak mata dan atau minuman yang
ada di wilayah
setempat.

7. 3. Memahami pengetahuan 3.1 Menganalisis rancangan
(factual, konseptual, dan
procedural) berdasarkan
rasa ingintahunya tentang
ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya
terkait fenomena dan
kejadian tampak mata
Pengolahan Bahan Siswa diminta menentukan C3 V 10 7
pembuatan, penyajian, Pangan serealia, alasan ubi jalar bermanfaat
dan pengemasan bahan kacang-kacangan, bagi kesehatan tubuh.
dan umbi menjadi
pangan serealia,
makanan atau
kacang-kacangan, dan minuman
umbi menjadi makanan
dan atau minuman yang
ada di wilayah
setempat.

8. 3. Memahami pengetahuan 3.1 Menganalisis rancangan Pengolahan Bahan Diberikan tabel, siswa C3 V 10 8
(factual, konseptual, dan pembuatan, penyajian, Pangan serealia, diminta mengisikan kolom
procedural) berdasarkan dan pengemasan bahan kacang-kacangan, yang kosong.
rasa ingintahunya tentang dan umbi menjadi Nama Bahan Teknik
pangan serealia,
ilmu pengetahuan, makanan atau Olahan yang pengolah
teknologi, seni, budaya kacang-kacangan, dan minuman digunak an
terkait fenomena dan umbi menjadi makanan an
kejadian tampak mata dan atau minuman yang Getuk
singkong
ada di wilayah
Tape
setempat. Ketan
Rempeye
k kacang
Metro, 11 September 2018
Guru Mata Pelajaran,

Nur Endah Budi Ari, S.Si

NIP……………………

SMP Yos Sudarso Metro TA. 2018/2019