2018
INDICADORES DE SECTORES
ECONÓMICOS
ÍNDICE
Presentación ................................................................................................................................ 7
1. Indicadores económicos: Aspectos conceptuales y estadísticos .......................................................... 9
1.1. ¿Qué son los indicadores económicos?......................................................................................... 9
1.2. Números índices ............................................................................................................................ 11
1.3. Tasas de crecimiento o variación porcentual................................................................................. 12
1.4. Principales datos macroeconómicos del Perú................................................................................ 13
1.5. Fuentes de información.................................................................................................................. 13
2. Los sectores económicos ...................................................................................................................... 14
2.1. Sector primario............................................................................................................................... 17
2.2. Sector secundario........................................................................................................................... 17
2.3. Sector terciario .............................................................................................................................. 17
2.4. Sectores productivos en el Perú .................................................................................................... 18
3. Diagnóstico y estructura de los sectores productivos del Perú ............................................................. 20
3.1. Sector Agropecuario ...................................................................................................................... 20
3.2. Sector pesquero............................................................................................................................. 29
3.3. Sector minero ................................................................................................................................ 37
3.4. Sector energético........................................................................................................................... 41
3.5. Sector manufacturero..................................................................................................................... 53
3.6. Sector construcción ....................................................................................................................... 58
BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................................ 61
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Presentación
E
l entorno que nos rodea hoy en día es muy dinámico y cambiante
dados por diversos factores tales como el avance de la ciencia, la tec-
nología y por otro lado, por el proceso de integración entre los países
en diversos ámbitos: políticos, culturales y económicos a través de acuerdos
comerciales. En principio, estos niveles de interdependencia han conllevado
a que los eventos o acontecimientos que surgen afectan de forma significativa
a los individuos de la sociedad sin excepción, lo que incide de alguna u otra
manera en los resultados de nuestras decisiones y acciones.
Bajo estas circunstancias, es imprescindible el manejo de información, sobre
todo en lo que respecta al funcionamiento y la evolución económica, ya
que ésta es y será el resultado de la organización y el sistema que adopta
una sociedad y en la que son partícipes los diferentes agentes económicos:
empresas, familias, el Estado y sus relaciones con el sector externo. Esta in-
formación es reflejada a través de las diferentes variables económicas y que
son cuantificados por medio de indicadores. De este modo, realizar un previo
análisis e interpretación de estos elementos económicos permitirá que tanto
las empresas, que son el principal motor de las economías, y los ciudadanos
en general puedan preveer en cierto grado el futuro y tomar medidas ante
estos cambios.
Por tanto, el objetivo de la presente obra es brindar un panorama general
de la situación económica actual. Y para un mejor aprovechamiento de la
información, se ha creído pertinente estructurarlo de acuerdo a la división
de los actividades económicas que realizan las empresas. De esta forma nos
permitirá identificar cuales son aquellos segmentos que más contribuyen al
crecimiento de la economía peruana y su importancia relativa.
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3 HEATH, Jonathan.”Lo que indican los Indicadores. Cómo utilizar las información estadística para entender
la realidad económica de México”. México, 2013. Págs 8-12.
4 Universidad de Valladolid. “Números índices”. Versión en línea: <http://www5.uva.es/estadmed/datos/indi-
ces/indices.htm> Consultado el 04 de abril del 2016.
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Este es el caso del calculo del IPC, determinado por el INEI, que se basa
en los precios de la canasta básica de consumo de las familias.
• Según el tipo de magnitud:
Se presentan tres casos:
- Índices de precios: estudian la evolución de los precios de un bien o
de un conjunto de bienes. Ejemplo: Índice de precios al consumidor
(IPC).
- Índices de cantidades: estudian la evolución de la cantidad producida
o consumida de un bien o de un conjunto de bienes. Ejemplo: PBI,
reservas internacionales, etc.
- Índices de valores: estudian la evolución del valor de un bien o de
un conjunto de bienes. Por ejemplo: Nivel de ingresos.
Valor final
Δ% = –1 x 100
Valor inicial
Este es el caso típico del cálculo de los niveles de inflación, que se basan en los
datos del índice de Precios al Consumidor (IPC). Como ejemplo, determinemos
la inflación mensual del mes de marzo 2016.
Para ello verificamos los datos del IPC´s respectivos:
IPC Febrero 122.442374
IPC Marzo 123.174724
Entonces la fórmula a aplicar será:
IPCmar
Inflación mensual = –1 x 100
IPCfeb
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123.174724
Inflación mensual = –1 x 100 = 0.60%
122.442374
Estructura geopolítica:
- 24 departamentos y una provincia constitucional.
- 195 provincias y 1854 distritos.
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5 El materialismo histórico es una corriente filosófica que se enfoca en estudiar las leyes generales que explican
el desarrollo de las sociedades, ello a través de los modos o formas de producción de los bienes necesarios
para la existencia del hombre. Ello es determinante en su vida social y dadas las circunstaciones de organiza-
ción, se condicionará la transición de un régimen a otro. De esta forma, se resalta que sin la producción de
bienes materiales no puede existir ninguna sociedad.
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Siguiendo estos lineamientos, Vitale (2007, pág. 2), considera que la sociedad
humana está obligada a producir para asegurar su subsistencia, y en todo este
proceso intervienen dos elementos:
• La fuerzas productivas
Conformados por los elementos que brindan la naturaleza tales como las
materias primas, la flora, la fauna, los suelos, etc. y que dependerá de su
disponibilidad en el entorno. Por otro lado, también se consideran a los
instrumentos de trabajo: utensilios, máquinas, fuerza de trabajo, etc. Por
tanto, constituyen los medios y herramientas para obtener los productos.
• Las relaciones de producción
Dados por los vínculos dados entre los hombres en el proceso productivo,
establecidas en función a la propiedad de los medios de producción, es
decir, dados entre los dueños de los medios y los trabajadores.
La combinación de estos elementos conllevaron a la formación de sistemas
de producción que han ido evolucionando, pasando de un sistema manual en
sus inicios a los sistemas automatizados y tecnológicos que se observan en la
actualidad. Este progreso se ha dado en torno a la ejecución de un conjunto de
actividades (económicas) entre los individuos, como parte de su supervivencia.
Siguiendo estos lineamientos, Resico (s.f., pág. 32), en su libro Introducción a
la Economía Social de Mercado, resalta este término:
Cabe aclarar de lo mencionado por el autor, que detrás de todo ámbito eco-
nómico radica el concepto o principio de la escasez, bajo la premisa de que
el hombre manifiesta necesidades ilimitadas (alimentación, vivienda, vestido,
salud, seguridad, etc.) frente a los recursos que son escasos para su satisfacción,
por lo cual debe realizar una asignación eficiente, en el sentido de que debe
aprovechar al máximo estos elementos.
Por tanto, para la transformación y generación de estos bienes se requieren de
las actividades económicas, que en términos generales, son definidas como
el “todos los procesos que tienen lugar para la obtención de productos, bienes
y/o servicios destinados a cubrir necesidades y deseos de una sociedad en
particular”6 . Estas se relacionan y se dan en tres fases: producción, distribu-
ción y consumo, las cuales han sido la base de generación de riqueza en las
economías.
Uno de los hitos que ha dado un gran cambio en este trance ha sido el proceso
de industrialización dados a mediados de XX, donde diferentes pensadores de
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7 Se llama sistema económico a la forma en la que se organiza la actividad económica de una sociedad, la
producción de bienes y servicios y la distribución entre sus miembros. Cada sistema económico se caracte-
riza por su ordenamiento jurídico que especifica el régimen de propiedad y las condiciones de contratación
entre particulares. Es el estado el que elabora e impone ese ordenamiento jurídico y se reserva para sí ciertos
ámbitos y formas de actuación. El sistema económico sirve por tanto para determinar qué agentes y en qué
condiciones podrán adoptar decisiones económicas.
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• Educación
• Salud, etc.
Fuente: INEI
Elaboración propia
Sin embargo, los diferentes gobiernos han tomado medidas con el fin de impulsar
la actividad productiva de los otros sectores por medio de reformas y proyec-
tos. Es asi que en el año 2014 se ha implementado el Plan de Diversificacion
Nacional, cuyo objetivo es generar nuevos motores de crecimiento económico
que lleven a la diversificación y la sofisticación económica, la reducción de la
dependencia a los precios de materias primas, la mejora de la productividad,
el aumento del empleo formal y de calidad, y un crecimiento económico sos-
tenible de largo plazo.8
8 Ministerio de la Producción. 2014. Plan Nacional de Diversificación Productiva: Nuevos motores para el
desarrollo del país. Pág. 15.
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Esto significa que en mayor proporción, los sectores mas representativos tienen
un bajo nivel de porductividad dadas por falta de implementación tecnológica
principalmente, lo que ayudaría a elevar los niveles de producción en estos
rubros.
Por otro lado, según los datos oficiales registrados para el PBI en el último
año, 2015, esta variable cerró con una tasa de crecimiento anual del 3.3%,
superando las expectativas esperadas por los diversos analistas. Así mismo, fue
mayor a la del año anterior, y ello se explica por el crecimiento por los sectores
primarios: minería y pesca.
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9 Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Clasificación Industrial Uniforme de todas las activida-
des económica (Revisión 4). Pág. 37.
10 Campos Fernández, Jesus. El sector primario: La agricultura. Instituto Nacional de Tecnologías Educartivas
y de Formación del profesorado.
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• Los suelos, puesto que la fertilidad que viene determinada por el grado
de acidez y por su textura (capacidad de retención de agua) determina el
crecimiento del cultivo.
• El relieve, ya que zonas con mucha pendiente o rocosas no son adecuadas
para la agricultura que se localiza principalmente en los valles.
• El desarrollo técnico, dados por el conjunto de técnicas y tecologias que
faciliten la producción.
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11 Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).Cuentas Nacionales del Perú: Metodología del cálculo
del Producto Bruto Interno trimestral. Págs 23-24.
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INDICADORES DE SECTORES ECONÓMICOS
el 97% del valor bruto del subsector pecuario y el resto esta compuesto de
otros productos.
Las siete especies consideradas son: aves, porcinos, vacunos, ovinos, caprinos,
alpacas y llamas.
Los cinco productos son: huevos, leche fresca, lana de ovino, fibra de alpaca
y fibra de llama.
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Debido a que en los últimos años ha surgido el problema del abuso y exceso
de tala de árboles, estas actividades se estan orientando a la conservación del
medio ambiente y a la protección de los recursos que se encuentran en los
bosques, cuyo objetivo se rige en dos principios: la persistencia de la masa
(continuidad en el tiempo) y su uso múltiple.
Se consideran como actividades de forestación a aquellas que consisten en la
plantación, replante, transplante, aclareo y conservación de bosques y zonas
forestadas y la explotación o cosecha de bosques nativos o de las plantaciones.
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INDICADORES DE SECTORES ECONÓMICOS
Fuente: BCRP
Elaboració propia
Fuente: MINAGRI
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son los créditos,el seguro agrario entre otros. En función de estas características,
el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) definió de manera genérica la
existencia de cuatro “tipos” de agricultura en el Perú12:
• El primer grupo de productos corresponde a los principales productos de
exportación no tradicional, que se producen en grandes extensiones de
tierra y que se caracterizan por su alto nivel de tecnología, grandes exten-
siones de tierra dedicadas a su producción y altos niveles de rentabilidad.
• El segundo grupo de productos corresponde a los productos tradicionales
que se siembran de manera extensiva en el territorio nacional (agricultura
extensiva). Esta producción se caracteriza por su amplio mercado nacional
(papa, arroz, maíz amarillo, caña de azúcar, cebolla) y por su penetración
en mercados internacionales (café y cacao, por ejemplo). Este grupo de
productos se cultiva generalmente en pequeñas extensiones de tierra y su
nivel tecnológico es variable.
• El tercer grupo, está constituido por productos de potencial exportable,
pero cuya exportación no está todavía consolidada. En este grupo se
encuentran los productos andinos de cultivo ancestral (kiwicha, cañigua,
tarhui), productos como el palmito o el sacha inchi (de la ceja de selva, que
generalmente derivan en productos agroindustriales) y productos nuevos
con un alto potencial exportable como la tara.
• Finalmente, el cuarto grupo lo constituyen aquellos productos caracteri-
zados por su producción destinada principalmente al autoconsumo (trigo,
cebada, quinua, olluco, haba, oca, entre otros).
Además, cabe resaltar que específicamente la agricultura peruana se constituye
como una economía de parceleros dado que el 85% de los agricultores cuenta
con un área menor a 10 has (minifundios). Este fraccionamiento de las tierras
agrícolas representa un límite a la eficiencia productiva, ya que eleva los costos
del transporte aunudado a una falta de infraestructura vial adecuada y la au-
sencia de un sistema de mercados mayoristas, lo cual incide en los altos costos
de comercialización que afectan a los productores agrarios.
Por otro lado, el Perú es impactado por una serie de amenazas climatológicas
que han afectado en diversas oportunidades en el rendimiento y calidad de
cultivos, plantaciones y la producción ganadera. En el último año, hemos sido
testigos de las consecuencias generadas ente eventualidades naturales ines-
peradas como es el fenómeno De El Niño, que han generado considerables
perdidas económicas y la pérdida de infraestructura rural.
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Dentro de los productos que han sido comerciados con el sector externo, des-
tacan el café (14%), las uvas frescas (13%), espárragos frescos (7%). Aguacates
(6%), quinua (4%), cacao (3%) entre otros productos para el año 2014.
13 Carranza, Guevara y García. “Reporte sectorial: Sector pesca”. 2009. Centrum Católica. Págs.
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b. Pesca Industrial
Es aquella que usa grandes embarcaciones equipadas con equipos de
última generación y persigue un elevado volumen de captura. Su pro-
ducción es usada tanto para consumo humano directo como indirecto.
La producción para el consumo humano directo (conservas y el pescado
congelado), en tanto que para el consumo humano indirecto es el aceite
de pescado y la harina de pescado.
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El Perú es uno de los países pesqueros más ricos, destacándose como uno
de los principales exportadores a nivel mundial. Sin embargo, el porcentaje
de participación pesquero en el PBI es ínfimo, que en los últimos años no ha
superado el 0.5%, siendo una cifra infima para un país con una gran variedad
hidrobiológica. Asimismo, la mano de obra empleada en el sector no supera
el 1% de la PEA.
Fuente: BCRP
Elaboració propia
El sector pesquero se rige bajo la Ley General de Pesca – D.L. Nº 25977, regla-
mentada mediante el Decreto Supremo Nº 012-2001-PE. La finalidad de estas
normas es la de lograr un desarrollo sostenido del sector. Además se plantea la
optimización de los recursos hidrobiológicos mediante una explotación racional
y que cuide el medio ambiente.
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14 Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. “Plan Estratégico Nacional Exportador 2003-2013”. Mayo
2004. Pág. 14.
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Otros Mamíferos
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Fuente: PRODUCE
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INDICADORES DE SECTORES ECONÓMICOS
Fuente: PRODUCE
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Fuente: SUNAT
Elaboración: PROMPERU
Figura 11. Tipología de minas, según la situación de los minerales en la corteza terrestre.
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Fuente: BCRP
Elaboración propia
A nivel de departamentos, los que han tenido una mayor producción de los
minerales han sido Ancash con un representativo 16% del PBI minero nacional,
Arequipa (10%), y Cusco (9%) por lo cual generan una gran dependencia de
estas actividades.
• Actores y participantes del sector Minero
Interactuan entes del sector publico y agentes del sector privado:
- Ministerio de Energía y Minas (MINEM)
Es el ente que se encarga de promover el desarrollo sostenible de las
actividades energéticas y mineras, impulsando la inversión privada en
un marco global competitivo y facilitando las relaciones armoniosas
del sector.
- Organismo Supervisor de la Inversión en Energía y Minería (Osinerg-
min)
Es la institución pública encargada de regular y supervisar que las
empresas del sector eléctrico, hidrocarburos y minero cumplan las
disposiciones legales de las actividades que desarrollan.
- Sociedad Nacional de Minería, Petróleo y Energía
Es una organización empresarial constituida como una Asociación
Civil sin fines de lucro, que agremia a las personas jurídicas vincula-
das a la actividad minera, hidrocarburífera y eléctrica. La Sociedad
está inscrita en la ficha 061 del Libro de Asociaciones del Registro
de Personas Jurídicas de Lima.
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- Empresas mineras
Entre las que destacan, se consideran a:
* Sociedad Minera Cerro verde S.A.A.
* Las Bambas Mining Company S.A.
* Hudbay Perú S.A.A.
* Compañía Minera Antapaccay S.A.
* Minera Chinalco Perú S.A.
* Southern Perú Copper Corporation Sucursal del Perú
* Compañía Minera Antamina S.A.
* Consorcio Minero Horizonte S.A.
* Anglo American Quellaveco S.A.
* Compañía de Minas Buenaventura S.A.
• Producción del sector minero
Otra de las carateristicas relevantes del sector es que tiene una mayor
participación en los productos exportados hacia los socios comerciales.
De acuerdo a las estadísticas presentados por el MINEM, para el 2015 se
ha observado la participación del 55% del total de exportaciones de los
productos mineros metálicos. Adicionalmete se presenta un porcentaje por
parte de los productos no metálicos y siderúrgicos, sumando aproximada-
mente el 62% como participación en el total para el año 2015.
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Fuente: Sunat
15 Torres Cuzcano, Víctor. “El sector energético” [diapositivas en Power Point]. Universidad Nacional Mayor de
San Marcos. 2015.
16 Sociedad Nacional de Minería, Petróleo y Energía. “Matriz Energética”. Pág 2. 2015.
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En base a las cifras reportadas por el INEI, se puede observar que la mayor
contribución esta dada por el subsector hidrocarburos cuyo aporte está
en un promedio de 2.7 % en el PBI total generados principalmente por la
extracción del crudo y el gas natural. Por su parte, el subsector eléctrico
ha mantenido una tasa constante de participación para el periododo de
análisis. De este modo, el peso relativo del sector energético esta dado en
un 4.5% del total de la producción nacional.
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Fuente: INEI
Elaboración propia
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Gráfico 13. Participación por empresa transmisora según longitud total de líneas, 2014
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INDICADORES DE SECTORES ECONÓMICOS
17 http://www.sphidrocarburos.com/bnpscontenido.php?id_cont=32&opc=3
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Fuente: Perupetro
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INDICADORES DE SECTORES ECONÓMICOS
C- Industrias manufactureras
10. Elaboración de productos alimenticios
11. Elaboración de bebidas
12. Elaboración de productos de tabaco
13. Fabricación de productos textiles
14. Fabricación de prendas de vestir
15. Fabricación de productos de cuero y productos conexos
16. Producción de madera y fabricación de productos de madera y corcho, excepto muebles; fabricación de
artículos de paja y de materiales trenzables
17. Fabricación de papel y de productos de papel
18. Impresión y reproducción de grabaciones
19. Fabricación de coque y productos de la refinación del petróleo
20. Fabricación de sustancias y productos químicos
21. Fabricación de productos farmacéuticos, sustancias químicas medicinales y productos botánicos de uso
farmacéutico.
22. Fabricación de productos de caucho y de plástico
23. Fabricación de otros productos minerales no metálicos
24. Fabricación de metales comunes
25. Fabricación de productos elaborados de metal, excepto maquinaria y equipo
26. Fabricación de productos de informática, de electrónica y de óptica
27. Fabricación de equipo eléctrico
28. Fabricación de maquinaria y equipo n.c.p.
29. Fabricación de vehículos automotores, remolques y semirremolques
30. Fabricación de otro equipo de transporte
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C- Industrias manufactureras
31. Fabricación de muebles
Fuente: BCRP
Elaboración propia
Por otro lado, se determina una clasificación clásica dentro de este sector, consi-
derando dos subgrupos: manufactura de procesamientos de recursos primarios
y la manufactura no primaria. En el primer caso hace referencia a la elaboración
de materias primas asociadas a los rubros agropecuarios, de pesca, minería e
hidrocarburos. Así por ejemplo, los productos que se consideran en este sub-
conjunto están la harina de pescado, azúcar, productos cárnicos,refinación de
petróleo y metales no ferrosos.Estos también son conocidos como productos
tradicionales.
Por otra parte, tenemos a la manufactura no primaria, que a pesar de la di-
versidad de productos que se producen, para fines contables se agrupan en
productos textiles, químicos, metal-mecánicos, sidero-metalúrgicos, minería
metálica y el resto de bienes y servicios.
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INDICADORES DE SECTORES ECONÓMICOS
De estos dos subsectores, los productos no primarios han dado un mayor aporte a
la producción nacional, puesto que a los largo de los últimos 10 años se han pro-
ducido en un proporción de mas de las dos terceras partes del PBI manufacturero.
Asimismo, las variaciones o tasas de crecimiento has sido muy favorables, ex-
cepción del 2014, en el cual se mostró una tasa negativa del 1%, infima respecto
a la caída de los productos primarios dados en una tasa del 11%.
En resumen, se concluye que la tasa promedio de l sector manufacturero de
manera global ha sido alrededor del 5% del PBI total.
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INDICADORES DE SECTORES ECONÓMICOS
Este uno de los sectores más dinámicos que va al ritmo de la economía perua-
na, puesto que es determinada en gran medida por el número de proyectos de
inversión que se establecen en un determinado periodo, como es el caso típico
de los proyectos de infraestructura pública. De acuerdo a las estadísticas, este
sector también resulta ser muy significativo en la producción total y se observa
que a lo largo de los últimos años ha ido ganando mayor peso relativo, reflejados
en el 6.2% del PBI total.
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Fuente: BCRP
Elaboración propia
Como se observa, los mayores picos se dieron en los años año 2012-2014, y ello
se explicado por la ejecución de los megaproyectos del Gasoducto Sur Peruano,
La Línea 2 del Metro de Lima, y el Nodo Energético del Sur así como las medidas
aprobadas por el Ejecutivo para reactivar la economía en base a la inversión publica.
Otro de los referentes para ver la evolución del sector es ver los niveles de con-
sumo interno de cemento, medidos por el número de despachos realizados y
es el componente cementero de mayor peso, puesto que representa alrededor
del 95% del total del sector.
Fuente: INEI
Elaboración propia
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