DIIT HIPERTENSI APA ITU PENGERTIAN APA SAJA MAKANAN YANG

DIANJURKAN UNTUK
“DIIT HIPERTENSI” ?
PENDERITA HIPERTENSI ?
Diit hipertensi adalah jenis dan komposisi
a) Sumber kalori
makanan yang diatur untuk penderita
Beras, Tales, Kentang, Macaroni,
hipertensi.
Bihun, Gula, dan Tepung tepungan
b) Sumber protein hewani
APA TUJUAN Daging ayam, ikan, semua terbatas
“DIIT HIPERTENSI” ?
Membantu menurunkan tekanan darah kurang dari 50 gram per hari, susu tanpa

sehingga komplikasi dari penyakit lemak, telur paling banyak sebutir

hipertensi dapat diminimalkan. perhari

c) Sumber protein nabati
Kacang kacangan kering, tahu, oncom
d) Sumber lemak
Santan kelapa tapi dibatasi jumlahnya
e) Sayuran
Sayuran yang tidak menimbulkan gas
seperti bayam, kangkung, buncis, labu
siam, wortel
f) Buah-Buahan
RSIA AISYIYAH
PEKAJANGAN Semua buah buahan kecuali : nangka,
durian ( dibatasi jumlahnya )
Jl. Raya Pekajangan No. 610 g) Bumbu
Pekajangan-Pekalongan
Telp. (0285)785909
Pala, Kayu manis, Asam, Gula, Bawang c) Susu krim sebagai penganti susu
merah, bawang putih, garam tidak boleh penuh
d) Batasi komsumsi telur hingga hanya di
lebih dari 15 gram perhari
makan 3xseminggu
e) Batasi penggunaan gula, makanan, dan
DAN MAKANAN APA SAJA
minuman seperti sirup coca cola dll
YANG TIDAK DIANJURKAN ? f) Makanlah banyak sayuran dan buah
APAKAH ANDA TAU ? buahan

a) Makanan yang banyak mengandung CONTOH MENU SEHARI

garam (Dendeng, abon, daging asap, Pagi Siang Malam
Nasi Nasi Nasi
ikan asin, telur asin, sarden, ikan teri ).
CARA MENGATUR DIIT Telur bumbu Ikan pepes Ayam bakar
b) Makanan yang banyak mengandung
MAKANAN PENDERITA balado Kering tempe Oseng tahu
cholesterol (makanan dari hewan
Tumis buncis Sayur bayam Cah sayuran
seperti otak, ginjal, limfa, jantung, HIPERTENSI
Pepaya Jeruk manis
jeroan, paruh). a) Hindari pengunaan kelapa, minyak
Jam 10.00 Jam 21.00
c) Makanan yang banyak mengandung kelapa, lemak hewan, margarin, (selingan) (selingan)
lemak jenuh (Lemak dari hewan, mentega diganti minyak kacang atau Jus buah buah
kelapa sawit, minyak kelapa, alpokat ). minyak jagung dalam jumlah tertentu.
b) Batasi penggunaandaging hingga 3
kali penggunaan seminggu dengan
d) Makanan yang banyak menimbulkan
paling banyak 50 gram tiap kali
gas ( kool, sawi, lobak, dll ).
makan, maknlah ikan air tawar sebagai
pengganti.