Benemérita Universidad Autónoma

de Puebla
Facultad de Ingeniería Química

Laboratorio de Ingeniería III

MIQ. Maribel López Badillo
Verano 2019
NRC 43994
Sección 001

Práctica 2:
Balance de materia y energía en una operación de
acondicionamiento de aire

Equipo 1:
Flores Santiago Guadalupe Yukary
Gómez Díaz Luis Enrique
Gutiérrez Ramírez Daniel
Herrera García Michell
Pineda Toscano Fausto Omar
Contenido

OBJETIVOS................................................................................................................................................ 3
INTRODUCCIÓN ...................................................................................................................................... 3
FUNDAMENTO TEÓRICO......................................................................................................................... 3
Temperatura de bulbo seco ............................................................................................................. 3
Temperatura de bulbo húmedo....................................................................................................... 4
Temperatura de punto de rocío....................................................................................................... 5
Humedad relativa............................................................................................................................... 5
Porcentaje de humedad relativa .................................................................................................... 5
Humedad absoluta ............................................................................................................................ 5
Volumen específico ........................................................................................................................... 5
Porcentaje de humedad ................................................................................................................... 6
Entalpía................................................................................................................................................. 6
Psicrometría ......................................................................................................................................... 6
Carta psicrométrica ........................................................................................................................... 6
Funcionamiento de un sistema de aire acondicionado .............................................................. 8
Investigar al menos tres aplicaciones o usos del aire acondicionado....................................... 8
SISTEMA CON UNIDAD VENTILADOR REFRIGERADOR ................................................................. 8
UNIDADES COMPACTAS ................................................................................................................. 9
SISTEMAS COMERCIALES DE GRAN CAPACIDAD........................................................................ 9
SISTEMAS CENTRALES RESIDENCIALES ......................................................................................... 10
SISTEMAS CENTRALES ENFRIADOS POR AGUA ........................................................................... 10
TORRES DE ENFRIAMIENTO ............................................................................................................ 11
MATERIALES Y EQUIPO .......................................................................................................................... 11
PROCEDIMIENTO ................................................................................................................................... 12
CUESTIONARIO Y RESULTADOS ............................................................................................................ 12
Conclusión ............................................................................................................................................. 18
Bibliografía ............................................................................................................................................. 19

2
 Práctica 2: Balance de materia y energía en una operación de
acondicionamiento de aire.
Equipo 1:

Flores Santiago Guadalupe Yukary

Gómez Díaz Luis Enrique
Gutiérrez Ramírez Daniel
Herrera García Michell
Pineda Toscano Fausto Omar

OBJETIVOS

 Calcular la carga removida mediante un balance de energía en el sistema de

acondicionamiento de aire para diferentes condiciones de operación.
 Manejo adecuado de la carta Psicrométrica.

INTRODUCCIÓN

Acondicionar el aire es regular las condiciones ambientales, ya sea calentando o

refrigerando, de manera tal que la temperatura y la humedad del aire sean las adecuadas.
Por ejemplo, se acondiciona el aire para realizar algunos procesos industriales, en las salas de
terapia intensiva de los hospitales, en los centros de cómputo, etc. También se acondiciona
el aire en las casas y oficinas, para vivir y trabajar en condiciones más confortables, o bien
para enfriar alimentos y/o bebidas para conservarlos en temperaturas óptimas y evitar su
deterioro, tal es el caso de los cuartos fríos en donde se conserva la carne para posterior
consumo. Todo sistema de acondicionamiento de aire está compuesto por un conjunto de
equipos que proporcionan aire controlado al ambiente.

FUNDAMENTO TEÓRICO

Temperatura de bulbo seco

Es la medida con un termómetro convencional de mercurio o similar cuyo bulbo se encuentra

seco. Es la temperatura de la mezcla de aire seco y vapor de agua en condiciones del
sistema. Referirnos a temperatura y temperatura de bulbo seco, es tomar el parámetro tal
cual, de temperatura del aire en un sistema, como lo indica el termómetro y es una de las 5
propiedades que se consideran en la carta psicrométrica.

3
Temperatura de bulbo húmedo
Es la medida de la temperatura con un termómetro al cual se le encuentra envuelta en un
paño de algodón empapado con agua, se emplea para medir la temperatura húmeda de
aire. Es la temperatura que indica el equilibrio dinámico entre la transferencia de calor y la
transferencia de masa.

También indica la temperatura límite de enfriamiento, alcanzada por una pequeña masa de
líquido en contacto con una masa mucho mayor de gas húmedo. Puede determinarse por
las siguientes ecuaciones:

ℎ𝑐
𝑃𝑤∗ − 𝑃𝑣 = (𝑡 − 𝑡𝑤 )
𝑘𝐺 𝑃𝑀𝑣 𝜆𝑤

ℎ𝑐
𝑌𝑤 − 𝑌 = (𝑡 − 𝑡𝑤 )
𝑘𝑌 𝜆 𝑤

𝑃𝑤∗ = 𝑡𝑒𝑛𝑠𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑒𝑙 𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑎 𝑙𝑎 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑏𝑢𝑙𝑏𝑜 ℎú𝑚𝑒𝑑𝑜

𝑃𝑣 = 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 𝑝𝑎𝑟𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑔𝑎𝑠

ℎ𝑐 = 𝑐𝑜𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑣𝑒𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 − 𝑔𝑎𝑠

𝑘𝐺 = 𝑐𝑜𝑒𝑓. 𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑝𝑜𝑟𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑡𝑜𝑚𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑐𝑜𝑚𝑜 𝑝𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖ó𝑛 𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟

𝑘𝑌 = 𝑐𝑜𝑒𝑓. 𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑝𝑜𝑟𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑡𝑜𝑚𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑐𝑜𝑚𝑜 𝑝𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖ó𝑛 𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑎𝑏𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑎

𝑃𝑀𝑣 = 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑟 𝑑𝑒𝑙 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟

𝜆𝑤 = 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑙𝑎𝑡𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑎 𝑙𝑎 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 ℎú𝑚𝑒𝑑𝑎

𝑡 = 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑔𝑎𝑠𝑒𝑜𝑠𝑎

𝑡𝑤 = 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑏𝑢𝑙𝑏𝑜 ℎú𝑚𝑒𝑑𝑜

𝑌𝑤 = ℎ𝑢𝑚𝑒𝑑𝑎𝑑 𝑎𝑏𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑎 𝑑𝑒 𝑠𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑎 𝑙𝑎 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑏𝑢𝑙𝑏𝑜 ℎú𝑚𝑒𝑑𝑜

𝑌 = ℎ𝑢𝑚𝑒𝑑𝑎𝑑 𝑎𝑏𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑔𝑎𝑠𝑒𝑜𝑠𝑎

Para la mezcla aire—agua el valor de:

ℎ𝑐
= 0.5
𝑘𝐺 𝑃𝑀𝑣 𝜆𝑤

La ecuación se reduce a:

𝑃𝑤∗ − 𝑃𝑣 = 0.5(𝑡 − 𝑡𝑤 )

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Temperatura de punto de rocío
Es la temperatura que alcanza la masa de gas húmedo en la saturación por enfriamiento a
presión constante. Una vez alcanzada esta temperatura, si se continúa enfriando la mezcla
se irá condensando el vapor, persistente las condiciones de saturación.

Humedad relativa

Es el cociente entre la presión parcial del vapor y la presión de vapor a la misma temperatura,
es la otra forma de expresar la concentración de vapor de agua en unidades de masa por
cada unidad de masa de aire seco. Se calcula con:

𝑃𝑣
𝜑=
𝑃𝑣∗

Donde:

𝑃𝑣∗ = 𝑒𝑠 𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑠𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑐𝑜𝑟𝑟𝑒𝑠𝑝𝑜𝑛𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑎 𝑙𝑎 𝑚𝑖𝑠𝑚𝑎 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎

Porcentaje de humedad relativa

𝑃𝑣
𝜑= ∗ 100 = [%]
𝑃𝑣∗

Humedad absoluta

Es la relación entre el peso de vapor y el peso de gas contenido en una determinada masa
gaseosa. Siendo PMv y PMg los pesos moleculares del vapor y el gas.

𝑃𝑀𝑣 𝑃𝑀𝑣 𝑃𝑣
𝑌= ∗ 𝑌𝑚 = ∗
𝑃𝑀𝑔 𝑃𝑀𝑔 𝑃 − 𝑃𝑣

Para el caso de la mezcla aire—agua, se toma para el aire un peso molecular medio igual a
29.

Volumen específico

Es el volumen ocupado por la mezcla que contiene un kg de aire, y viene dado por:

1 𝑌 0.082𝑇
𝑉=( + )
29 18 𝑃

Donde P está en atm, T en K y el Volumen específico en metros cúbicos por kilogramo de aire
seco.
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Porcentaje de humedad
Es la relación entre la humedad existente en la masa gaseosa y la que existiría si estuviera
saturada.

𝑌 𝑃𝑣 𝑃 − 𝑃𝑣∗
𝜑= ∗ = ∗∗( )
𝑌 𝑃𝑣 𝑃 − 𝑃𝑣

Entalpía

La entalpía específica es la suma del calor sensible de 1 kg de gas, y el calor latente de

vaporización del vapor que contiene a la temperatura a la que se refieran las entalpías, para
el caso de mezcla aire—agua:

𝑘𝑐𝑎𝑙
𝐻 = (0.24 + 0.46𝑌)𝑇 + 597.2𝑌[=]
𝑘𝑔

Psicrometría

Es una rama de la ciencia dedicada al estudio de las propiedades termodinámicas del aire
húmedo y al efecto de la humedad atmosférica en los materiales y en el confort humano. El
aire húmedo está constituido por una mezcla de aire seco y vapor de agua.

Carta psicrométrica
Una carta psicrométrica, es una gráfica de las propiedades del aire, tales como temperatura,
humedad relativa, volumen, presión, etc. Las cartas psicrométricas se utilizan para determinar,
cómo varían estas propiedades al cambiar la humedad en el aire.

Las propiedades psicrométricas del aire que se describen en las cartas han sido recopiladas
a través de incontables experimentos de laboratorio y de cálculos matemáticos, y son la base
para lo que conocemos como la Carta Psicrométrica.

Aunque las tablas psicrométricas son más precisas, el uso de la carta psicrométrica puede
ahorrarnos mucho tiempo y cálculos, en la mayoría de los casos donde no se requiere una
extremada precisión.

Como se mencionó al inicio de este párrafo, la carta psicrométrica es una gráfica que es
trazada con los valores de las tablas psicrométricas; por lo tanto, la carta psicrométrica puede
basarse en datos obtenidos a la presión atmosférica normal al nivel del mar, o puede estar
basada en presiones menores que la atmosférica, o sea, para sitios a mayores alturas sobre el
nivel del mar. Existen muchos tipos de cartas psicrométricas, cada una con sus propias

6
ventajas. Algunas se hacen para el rango de bajas temperaturas, algunas para el rango de
media temperatura y otras para el rango de alta temperatura. A algunas de las cartas
psicrométricas se les amplía su longitud y se recorta su altura; mientras que otras son más altas
que anchas y otras tienen forma de triángulo. Todas tienen básicamente la misma función; y
la carta a usar, deberá seleccionarse para el rango de temperaturas y el tipo de aplicación.

En este texto, utilizaremos una carta psicrométrica basada en la presión atmosférica normal,
también llamada presión barométrica, de 101.3 kPa ó 760 mmHg. Esta carta cubre un rango
de temperaturas de bulbo seco (bs) de -10 °C hasta 55 °C, y un rango de temperaturas de
bulbo húmedo (bh) desde -10 °C hasta 35 °C.

En la figura, se muestra una carta psicrométrica básica. Está hecha con datos basados a la
presión atmosférica normal de 101.325 kPa, y las unidades son las del Sistema Internacional.
Las temperaturas están en grados centígrados; el volumen en m³/kg; la humedad relativa en
porcentajes; el contenido de humedad en g/kg aire seco; la entalpía y la entropía están en
kilo Joules (kJ) por kg de aire seco. Un kJ/kg = 0.239 kcal/kg = 0.430 btu/lb.

7
Funcionamiento de un sistema de aire acondicionado
Tanto la refrigeración industrial como el aire acondicionado se basan en el mismo mecanismo:
el enfriamiento de un fluido, generalmente agua o aire, por medio de la evaporación de otro
fluido llamado refrigerante. El aire acondicionado es el proceso que permite crear y mantener
unas determinadas condiciones de temperatura, humedad relativa y pureza del aire en
ambientes cerrados. Este proceso se aplica habitualmente para mantener un nivel de confort
personal. También se utiliza en el ámbito industrial para garantizar el correcto funcionamiento
de aparatos o máquinas que operan en condiciones ambientales limitadas o para preservar
el desarrollo de algunas fabricaciones industriales particulares, el aire acondicionado industrial
habitualmente necesita una mayor precisión en el control de la temperatura y la humedad.

Investigar al menos tres aplicaciones o usos del aire acondicionado

SISTEMA CON UNIDAD VENTILADOR REFRIGERADOR

Las viviendas que tienen calefacción con agua caliente pueden utilizar un sistema de aire
acondicionado solo de refrigeración. Las unidades de este tipo utilizan una unidad de
compresor condensador exterior y un evaporador ventilador ubicado en el techo o en borde
del muro. Unos conductos adecuados unen el evaporador ventilador con salidas de aire frio

8
Una diferencia de este sistema se sitúa el compresor en el interior y la unidad de condensación
y el ventilado en el exterior.

UNIDADES COMPACTAS
Estas unidades están refrigeradas por agua o aire y tienen los componentes internos listos
horizontal o verticalmente. Las unidades compactas están diseñadas especialmente para
economizar agua de relleno. Esto se consigue utilizando prácticamente la misma agua una y
otra vez. Una torre de enfriamiento exterior disipa el calor del agua a la atmosfera. Las
unidades compactadas necesitan una conducción al exterior para evacuar el aire caliente
procedente de los serpentines del condensador

SISTEMAS COMERCIALES DE GRAN CAPACIDAD

En los hoteles y edificios para oficinas se emplean comprensores centrífugos de gran
capacidad y condensadores enfriados por agua. Se utiliza refrigerante de baja presión para
disminuir las fugas y los problemas de limpieza. El suministro de grandes cantidades de aire frío
a espacios bastante separados presenta varios problemas. Debido a la distancia recorrida el
aire absorbe algún calor. Además, este suministro es difícil de regular cuando se desea un
confort individual. Por estas razones, los sistemas de gran capacidad más modernos emplean
diferentes modos de distribución del aire acondicionado. Es un sistema moderno típico, una
unidad central de ventilación suministra aire frío y deshumedecido o bien caliente y
humedecido a cada habitación a través de un sistema de conducciones.

Estos conductos, que son mucho más pequeños que los de un sistema de aire acondicionado
propiamente me permiten obtener un mayor rendimiento y una mejor igualdad de la
distribución.

Además, en cada habitación hay una pequeña unidad refrigeradora realizada por un motor.
A esta unidad se le suministra agua caliente en invierno y agua fría en verano. Un ventilador
contenido en cada unidad hace circular el aire por la habitación.

Las principales funciones del sistema central son suministrar la humedad adecuada a las
habitaciones sin afectar a la temperatura deseada por sus ocupantes y además entregar aire
fresco y filtrado. Las funciones de un acondicionador de aire para habitación son elevar o
reducir la temperatura de la habitación de acuerdo con los deseos del ocupante y filtrar el
aire recirculado.

Por lo tanto la persona encargada del edificio puede regular la ventilación y la humedad de
todas las habitaciones en función del estado del tiempo. Al mismo tiempo por cada
habitación puede enviarse agua fría a una temperatura de 10°C en verano y en invierno agua
caliente a una temperatura de 30 a 60°C.El habitante regula el volumen de agua y de esta
manera tiene un control directo sobre la temperatura de la habitación.

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El aire suministrado por el sistema central de ventilación es a la temperatura que oscila entre
una temperatura 17 a 20°C en verano y 26° a 28°C en invierno.

Los compresores de los grandes sistemas comerciales tienen capacidades comprendidas

entre cincuenta y varios miles de toneladas (1 ton= 0,839 kilocalorías). Su principal función es
enfriar agua a pesar de que también puede calentarla funcionando como bomba de calor
la cual se invertirá el ciclo. El principio de funcionamiento es el mismo para los sistemas
centralizados de gran capacidad que para los acondicionadores de habitación.

SISTEMAS CENTRALES RESIDENCIALES

Entre los sistemas centrales de acondicionamiento y los sistemas para habitación existe una
importante diferencia, aparte de la capacidad de los sistemas. Esta diferencia reside en el
equilibrio del sistema. En los acondicionadores para habitación tanto el usuario o el instalador
tiene una margen muy pequeña de posibles ajustes y estos ajustes suelen ser principalmente
la duración del funcionamiento del compresor y la frecuencia de los ciclos de
funcionamiento. El sistema del acondicionador para habitación esta pre-ajustado por la
cantidad de refrigerante en el sistema, la presión generada por el compresor la cual genera
una velocidad de circulación del refrigerante, la cantidad de vapor sobrecalentado en el
evaporador y la magnitud de la corriente de aire refrigerante en el condensador se
establecen en la fábrica sin posibles ajustes.

Cualquier variación importante de la velocidad de circulación, del calibre de los tubos de la

cantidad del refrigerante tiende a desequilibrar el sistema del acondicionador lo cual
produce una pérdida de rendimiento. Los sistemas centrales de acondicionamiento permiten
realizar ajustes en diferentes puntos para conseguir condiciones variables

SISTEMAS CENTRALES ENFRIADOS POR AGUA

Para comprender las diferencias entre los acondicionadores para habitación y los sistemas
centrales, se reconocerá un acondicionador central con un condensador enfriado por agua.

Los ajustes en estos sistemas pueden realizarse en diversos puntos para obtener varias
condiciones. El margen de los ajustes en un sistema central de acondicionamiento es
necesario principalmente porque se emplea agua para enfriar los vapores en el condensador.

En muchas ciudades el agua está restringida para usos de acondicionamiento. Además, el

agua en grandes cantidades suele ser costoso. Por teoría el agua procedente de la red de
suministro donde está a una temperatura baja la cual es extraída del subsuelo, es mejor
refrigerar porque puede absorber bastante calor sensible por unidad de volumen.

El aire fresco exterior es aspirado en la caja y luego expulsado después de pasar por los
serpentines de condensación.

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 En la práctica el evaporador está situado en una caja situada encima de la caldera de aire
forzado, aprovechando el sistema de ventiladores de la caldera para impulsar aire enfriado
a todas las habitaciones a través de los conductos existentes.

Cuando el espacio disponible encima de la caldera es limitado, los evaporadores pueden

instalarse con un conducto de gran diámetro en el cielo raso y empleando también el
ventilador de la caldera para ventilación. También pueden instalarse una unidad evaporador
ventilador en un altillo y emplear conductos cortos hasta los techos de las habitaciones que
deben acondicionarse. Esta solución deberá aislarse muy bien todas las partes de los
conductos que discurran paralelas y juntas.

En todos los edificios siempre existen una o más habitaciones que necesitan un suministro de
aire frio mayor que las otras porque tienen grandes ventanas que están debajo del tejado.
Los puntos que pueden presentar mayores problemas pueden detectarse perfectamente
antes de que se proyecte la instalación y pueden preverse conductos mayores para
aumentar el caudal de aire en estas habitaciones. Instalado el sistema, el único medio para
controlar la circulación de aire es un registro regulador de suministro de aire.

TORRES DE ENFRIAMIENTO
Se hace primordial el estudio de la humidificación y deshumidificación del aire por las
aplicaciones industriales que aporta, una de ellas es el enfriamiento de agua de refrigeración,
da lugar a una corriente de agua caliente que se pone en contacto con una de aire seco,
parte del agua se evapora, enfriándose así la interfase y el seno del líquido cede entonces
calor a la interfase, lo cual se resume en un proceso de humidificación, este se lleva a cabo
en las famosas torres de enfriamiento y se tiene el objetivo de reutilizar el agua.

MATERIALES Y EQUIPO
• Bata.
• Zapatos cerrados con suela antiderrapante.
• Gafas de protección.
• Unidad de Aire Acondicionado A660 P.A. Hilton ltd.
• Carta psicrométrica DIGITAL.

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PROCEDIMIENTO

CUESTIONARIO Y RESULTADOS
1. Determine con ayuda de la carta psicométrica las siguientes propiedades de aire
húmedo a 35⁰ C y 760 mmHg, y con ayuda de la carta psicométrica digital compare
los resultados obtenidos. Recuerde que se necesitan 2 propiedades como mínimo para
poder leer otra. Recupere la información en formato de tabla, puede usar la siguiente
imagen para la lectura de las propiedades.
A) Humedad absoluta en las condiciones de saturación.
B) Volumen especifico en las condiciones de saturación.
C) Temperatura de bulbo húmedo y humedad relativa si la temperatura de roció es de
15⁰ C.
D) Humedad relativa y temperatura de roció si la temperatura de bulbo húmedo es de
30⁰ C.

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E) Temperatura de bulbo húmedo temperatura de roció si la humedad relativa es de
80%.
Datos a partir de carta psicométrica
A Humedad absoluta 36%
B Volumen especifico 0.9
m3/kg
C Temperatura de bulbo 21.8 ⁰ C Humedad 30.5%
húmedo relativa:
D Humedad 70% Temperatura de roció 29 ⁰ C
relativa
E Temperatura de bulbo 30⁰ Temperatura de 30⁰ C
húmedo C roció

Datos a partir de carta psicométrica digital

(http://www.sc.ehu.es/nmwmigaj/CartaPsy.htm)
A Humedad absoluta 36.5613
%
B Volumen especifico 0.9241
m3/kg
C Temperatura de bulbo 21.455 Humedad 30.3%
húmedo ⁰ C relativa:
D Humedad 69.6027% Temperatura de roció 28.614⁰
relativa C
E Temperatura de bulbo 31.7⁰ Temperatura de 31.01⁰ C
húmedo C roció

2. Se tiene un cuarto de 5x5x3 metros, que contiene aire a 25⁰C y 101.325 KPa y una
humedad relativa del 75%, este aire se hará circular por un equipo de
acondicionamiento de aire, para lo cual se desea determinar con ayuda de las
ecuaciones suministradas:
A) La presión parcial del aire seco
B) La humedad absoluta del aire
C) La entalpia por unidad de masa de aire seco, en KJ/Kg
D) Las masas de aire seco y vapor de agua en el cuarto

0 𝑠𝑎𝑡
𝐵
𝑃𝑣𝑎𝑝 = 𝑃𝑣𝑎𝑝 =𝐴− [𝐾𝑃𝑎] = 3.16571[𝐾𝑃𝑎]
𝑇−𝐶
𝑃𝑀𝑣𝑎𝑝 𝑃𝑣 𝐾𝑔𝐻2𝑂
ℎ𝑢𝑚𝑒𝑑𝑎𝑑 𝑎𝑏𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑎 = 𝑌 = × = 20.0755
𝑃𝑀𝑔𝑎𝑠 𝑃 − 𝑃𝑣 𝐾𝑔𝐴.𝑆.

𝐾𝑐𝑎𝑙
𝐻 = [0.24 + (0.46 × 𝑌)] × 𝑇 + (597.2 × 𝑌) = 12.225.95685
𝐾𝑔

13
 𝑃𝑔𝑎𝑠 ∗ 𝑉 98.1593 ∗ 75
𝑛𝑔𝑎𝑠 = = = 303,566.4237𝐾𝑔 𝐴. 𝑆.
𝑅∗𝑇 8.314 × 10−5 ∗ 298.15
𝑃𝑣𝑎𝑝 ∗ 𝑉 3.16571 ∗ 75
𝑛𝑣𝑎𝑝 = = = 9,578.2806𝐾𝑔 𝐻2𝑂
𝑅∗𝑇 8.314 × 10−5 ∗ 298.15

3. Compare, usando la carta psicrométrica digital, La entalpia, La temperatura de roció

y de bulbo húmedo, así la humedad absoluta del ejercicio anterior. Recupere la
información en formato de tabla.

Datos Del ejercicio 2

Temperatura 25 °C
Presión 101.325 KPa
Humedad Relativa 75%
Presión parcial del aire
3.165 KPa
seco
𝐾𝑔𝐻2𝑂
Humedad Absoluta 20.0755
𝐾𝑔𝐴.𝑆.
𝐾𝑐𝑎𝑙
12.225.95685
Entalpia 𝐾𝑔

Masa de aire seco 303,566.4237𝐾𝑔 𝐴. 𝑆.

Masa de vapor 9,578.2806𝐾𝑔 𝐻2𝑂

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 Comparación de datos a partir de carta psicométrica
digital
Entalpia 63.17881948503769 kJ/kg
Temperatura de Roció 20.278444731768996 °C
Temperatura de Bulbo
21.64600701969564 °C
Húmedo
0.014941697785556734
Humedad Absoluta
kg/kg

4. Realice en el equipo “Aire acondicionado” los procesos de Calentamiento,

Humidificación (calentamiento y humidificación) y Deshumidificación
(deshumidificación por enfriamiento), registrar las temperaturas correspondientes y
calcule el flujo de calor adquirido o cedido durante el proceso.

De la parte experimental, se obtuvieron los siguientes resultados:

Con △P = 5 mm de H2O y la presión de Puebla es 0.789539 atm = 80 kPa.

Proceso de Calentamiento
Intervalos de 5 min Temperaturas (°C)
t Ts1 Th2 Ts3 Th4
0 26.3 24.7 26.9 14.8
1 26.4 24.8 36.8 18.3
2 26.3 24.8 31.7 17.1
Promedio 26.3333333 24.7666667 31.8 16.7333333

Proceso de Humidificación
Intervalos de 5 min Temperaturas (°C)
t Ts1 Th2 Ts3 Th4
0 26.3 24.8 31.7 17.1
1 26.5 24.8 32.5 17.3
2 26.5 24.9 31.1 17
Promedio 26.4333333 24.8333333 31.7666667 17.1333333

Proceso de Deshumidificación
Intervalos de 5 min Temperaturas (°C)
t Ts1 Th2 Ts5 Th6
0 26.5 24.9 13 7.4
1 26.5 25.2 12.2 6.3
2 26.5 25.4 12.2 6.4
Promedio 26.5 25.05 12.6 6.85

15
 Proceso de Recalentamiento
Intervalos de 5 min Temperaturas (°C)
t Ts1 Th2 Ts5 Th6
0 26.5 25.4 12.2 6.4
1 26.6 25 42.1 17.4
2 26.7 25 39 16.7
Promedio 26.55 25.2 27.15 11.9

Cabe destacar, que para el proceso de Calentamiento y Humidificación, se tomaron para los
cálculos, las temperaturas de los termopares Ts1, Th2, Ts3 y Th4. Mientras que para el proceso de
Deshumidificación y Recalentamiento se tomaron Ts1, Th2, Ts3 y Th6.

Para los cálculos de flujo de calor adquirido o cedido, se obtuvo de la carta psicrométrica
digital la humedad absoluta Y, para las temperaturas de entrada y salida en cada proceso
(como un promedio de los registros):

Proceso de Calentamiento
Entrada (1) Salida (2)
Ts1 Th2 Y1 Ts3 Th4 Y2
26.3333333 24.7666667 0.01912848 31.8 16.7333333 0.00570661

Proceso de Humidificación
Entrada (1) Salida (2)
Ts1 Th2 Y1 Ts3 Th4 Y2
26.4333333 24.8333333 0.0191966 31.7666667 17.1333333 0.00619013

Proceso de Deshumidificación
Entrada (1) Salida (2)
Ts1 Th2 Y1 Ts5 Th6 Y2
26.5 25.05 0.01952689 12.6 6.85 0.00380636
De estos datos, calculamos flujo de calor, flujo másico, Volumen y entalpías.

Calentamiento

Ejemplo de sustitución para las condiciones de entrada:

1 𝑌 0.082𝑇 1 0.019128 0.082 ∗ 26.333 °𝐶 𝑚3

𝑉=( + ) =( + ) = 0.0972143 𝐴. 𝑆.
29 18 𝑃 29 18 0.789539 𝑎𝑡𝑚 𝑘𝑔

16
 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝐻 = (0.24 + 0.46𝑌)𝑇 + 597.2𝑌 = (0.24 + 0.46 ∗ 0.019128)26.333 °𝐶 + 597.2 ∗ 0.019128 = 17.9752
𝑘𝑔

Δ𝑃 5 mm 𝐻2 𝑂 𝑘𝑔
𝑚̇𝐴.𝑆. = 0.0504 ∗ √ = 0.0504 ∗ = 0.361452
𝑉 √ 𝑚 3 𝑠
0.0972143 𝐴. 𝑆.
𝑘𝑔

𝑘𝑔 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑔 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙

𝑄̇ = 𝑚̇𝐴.𝑆.2 𝐻2 − 𝑚̇𝐴.𝑆.1 𝐻1 = 0.3324 ∗ 11.12346 − 0.361451 ∗ 17.9752379 = −2.7994
𝑠 𝑘𝑔 𝑠 𝑘𝑔 𝑠

𝑘𝐽
𝑄̇ = −11.712969
𝑠

Proceso de Calentamiento
V1 V2 ṁ1 ṁ2 H1 H2 Q
m3/kg m3/kg kg/s kg/s kcal/kg kcal/kg kcal/s
0.0972143 0.11493281 0.36145186 0.33242488 17.9752379 11.1234638 -2.79946713

El sistema cede calor al aire

Para Humidificación

𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄̇ = (𝑚̇𝐴.𝑆.2 𝐻2 − 𝑚̇𝐴.𝑆.1 𝐻1 ) − [(𝑚̇𝐴.𝑆.2 𝑌2 − 𝑚̇𝐴.𝑆.1 𝑌1 ) ∗ (𝐻2 − 𝐻1 )] [=]
𝑠
𝑘𝑔 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑔 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄̇ = (0.33247 ∗ 11.41119 − 0.360748 ∗ 18.04162 )
𝑠 𝑘𝑔 𝑠 𝑘𝑔
𝑘𝑔 𝑘𝑔
− [(0.33247 ∗ 0.00619013 − 0.360748 ∗ 0.0191966)
𝑠 𝑠
𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝐽
∗ (11.41119 − 18.041627 )] = −2.746865 = −11.49288316
𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑠 𝑠

Proceso de Humidificación
V1 V2 ṁ1 ṁ2 H1 H2 Q
m3/kg m3/kg kg/s kg/s kcal/kg kcal/kg kcal/s
0.09759386 0.11490096 0.36074831 0.33247095 18.0416274 11.4111999 -2.74686503

El sistema cede calor al aire

Para Deshumidificación

𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄̇ = (𝑚̇𝐴.𝑆.1 𝐻1 − 𝑚̇𝐴.𝑆.2 𝐻2 ) − [(𝑚̇𝐴.𝑆.1 𝑌1 − 𝑚̇𝐴.𝑆.2 𝑌2 ) ∗ (𝐻1 − 𝐻2 )] [=]
𝑠
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 𝑘𝑔 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑔 𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄̇ = (0.3602 ∗ 18.2594 − 0.5289 ∗ 5.3192 )
𝑠 𝑘𝑔 𝑠 𝑘𝑔
𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝑐𝑎𝑙
− [(0.3606 ∗ 0.01952 − 0.5289 ∗ 0.0038) ∗ (18.2594 − 5.3192 )]
𝑠 𝑠 𝑘𝑔 𝑘𝑔
𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑘𝐽
= 3.698740 = 15.475528
𝑠 𝑠

Proceso de Deshumidificación
V1 V2 ṁ1 ṁ2 H1 H2 Q
m3/kg m3/kg kg/s kg/s kcal/kg kcal/kg kcal/s
0.0978905 0.04540127 0.3602013 0.52890972 18.2594915 5.31921985 3.69874025

El sistema gana calor del aire, por ello lo enfría.

5. Responder a las siguientes preguntas:

I. ¿Por qué no se toma en cuenta el proceso de recalentamiento dentro del análisis anterior?

II. ¿Cuál es la diferencia entre el proceso de deshumidificaron por enfriamiento y secado?

III. Explique cómo es la dinámica del aire acondicionado en una sala de proyección.

Conclusión
A través de la práctica, se pudo determinar de manera empírica el funcionamiento y la
aplicación de un equipo de acondicionamiento de aire, a través de la información obtenida
por medio del desarrollo experimental, esta fue brindada por el equipo, y se trataba de las
lecturas de las temperaturas de bulbo húmedo y de bulbo seco en grados centígrados, así
como la medida de la caída de presión, además, fuimos capaces de obtener mayor
información a través de ingresar estos datos en las tablas psicrométricas, se conocieron
diferentes valores para las variables de interés, como lo eran la humedad relativa, el punto de
rocío, la presión de saturación y la presión de vapor, la humedad absoluta, la entalpía y el
volumen específico. Con esta información se comprueba que el proceso de humidificación
consiste en aumentar energía al aire, para que al calentarse arrastre una mayor cantidad de
agua consigo, proceso inverso que sucede al enfriarse donde la condensación del agua,
hace posible una menor retención de agua con respecto al aire seco.

También se reconoce la importancia que tiene la aplicación de los principios de aire

acondicionado en la industria, sobre todo en las grandes torres de enfriamiento.

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Bibliografía

• L. McCabe, W., C. Smith, J. and Harriott, P. (2007). Operaciones unitarias en ingeniería

química. 7th ed. México, D.F.: McGraw-Hill Interamericana, pp.3-4
• Oscar Núñez, Carlos Cabrera. (2011). COMPORTAMIENTO DINÁMICO DE LA
SAPONIFICACIÓN DEL ACETATO DE ETILO EN UN REACTOR DE TANQUE CON
REACCIÓN CONTINUA. 11/03/2018, de UNMSM Sitio web:
http://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/iigeo/article/viewFile/676/530
• Eva Ma Talavera Rodríguez y Francisco A. Ocaña Lara. CINÉTICA DE HIDRÓLISIS DEL
ACETATO DE METILO. 11/03/2018.Sitio web:
http://www.ugr.es/~focana/dfar/aplica/cinetiHidroli/cinetiHidroliAcMet.pdf
• Chen,William y Diáz, Jennyfer. (2004). CINETICA DE LA SAPONFICACION DE UN ESTER.
11/03/2018, Sitio web: http://www.geocities.ws/chex88chex/labfisicoquimica/Cinetica
• Datos de Y obtenidos de la carta psicrométrica digital en:
http://www.sc.ehu.es/nmwmigaj/CartaPsy.htm

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