UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD ZOOTECNIA

DEPARTAMENTO
ACADEMICO DE
CIENCIAS PECUARIAS

SOLUBILIDAD Y CONDUCTIVIDAD ELECTRICA DE LA SUSTANCIA

PRACTICA N°6

CURSO : QUIMICA GENERAL E INORGANICA

PROFESOR : Ing.CHIGUALA CONTRERAS, YASSER

ALUMNO : CORTEZ SUIRE, DANIEL

CICLO : 2017 - I

TINGO MARIA-PERU-5 DE JULIO DE 2017

 I-. OBJETIVO

 Determinar la conductividad eléctrica de algunas sustancias inorgánicas e

orgánicas.
 Determinar la solubilidad de algunas sustancias orgánicas e inorgánicas.

II-. FUNDAMENTO TEORICO.

2.1CONDUCTIVILIDAD ELECTRICA

Cuando una sustancia es capaz de conducir la corriente eléctrica, quiere

decir que es capaz de transportar electrones. Básicamente existen dos tipos de
conductores eléctricos: los conductores metálicos, también llamados electrónicos
y los electrolitos, que son conductores iónicos.

En los electrolitos, la corriente eléctrica puede circular gracias a los iones

disueltos en el mismo, que son los que transportan los electrones desde un
electrodo hacia el otro, y de este modo conducir la corriente. La conductividad
eléctrica de un electrolito se puede definir como la capacidad del mismo para
transmitir una corriente eléctrica. La conductividad dependerá en este caso de la
cantidad de iones disueltos en el mismo, de la carga y motilidad de estos iones,
y de la viscosidad del medio en el que se hallan disueltos. Si el medio fuera
agua, tenemos que la viscosidad de la misma disminuye con la temperatura, de
modo que la conductividad eléctrica aumentará en los electrolitos cuyo solvente
es agua, a medida que la temperatura suba.
2.2-. SOLUBILIDAD

Solubilidad es una medida de la capacidad de disolverse una determinada

sustancia (soluto) en un determinado medio (solvente); implícitamente se
corresponde con la máxima cantidad de soluto disuelto en una dada cantidad de
solvente a una temperatura fija y en dicho caso se establece que la solución está
saturada. Su concentración puede expresarse en moles por litro, en gramos por
litro, o también en porcentaje de soluto (m(g)/100 mL). El método preferido para
hacer que el soluto se disuelva en esta clase de soluciones es calentar la
muestra y enfriar hasta temperatura ambiente (normalmente 25 C). En algunas
condiciones la solubilidad se puede sobrepasar de ese máximo y pasan a
denominarse como soluciones sobresaturadas.

No todas las sustancias se disuelven en un mismo solvente. Por ejemplo, en el

agua, se disuelve el alcohol y la sal, en tanto que el aceite y la gasolina no se
disuelven. En la solubilidad, el carácter polar o apolar de la sustancia influye
mucho, ya que, debido a este carácter, la sustancia será más o menos soluble;
por ejemplo, los compuestos con más de un grupo funcional presentan gran
polaridad por lo que no son solubles en éter etílico.

Entonces para que un compuesto sea soluble en éter etílico ha de tener escasa
polaridad; es decir, tal compuesto no ha de tener más de un grupo polar. Los
compuestos con menor solubilidad son los que presentan menor reactividad,
como son: las parafinas, compuestos aromáticos y los derivados halogenados.

El término solubilidad se utiliza tanto para designar al fenómeno cualitativo del

proceso de disolución como para expresar cuantitativamente la concentración de
las soluciones.
 III-. MATERIALES Y RREACTIVOS

2.1-. MATERIALES

 Tubo de ensayo
 Soporte de tubo de ensayo
 Vaso
 Pipeta
 Circuito eléctrico

2.2-. RREACTIVOS

 Alcohol
 Hexano
 Acido benzoico
 Agua destilada
 Ácido salicílico

IV-. PROSEDIMIENTO

4.1. CONDUCCIÓN ELÉCTRICA

 El agua de caño es un líquido que conduce electricidad, pero no están

fuerte el foco esta que prende y apague

 Agua destilada se disuelven en iones con carga positiva e iones con

carga negativa, que conducen electricidad. El agua destilada no contiene
sales disueltas y, por lo tanto, no conduce la electricidad y tiene
una conductividad eléctrica de cero.
 El hidroxido de sodio es una base fuerte que tiene la propiedad de
ionizarse o de formar iones, lo que quiere decir que sus moleculas se
mueven libremente al igual que sus electrones lo que permite su buena
conductividad eléctrica.

 El ácido clorhídrico (HCl) tiene enlace iónico lo que lo hace buen

conductor.
También porque es un ácido muy fuerte y se disocia completamente en
agua y eso hace que sea fuertemente electrolítico o conductor de
electricidad.
Además porque el HCl se disocia en su totalidad en H+ y Cl - es por eso
que conduce la electricidad.

 El vinagre no es muy soluble en el agua y forma puentes de hidrógeno

solo en parte de su molécula donde se encuentra el
OH...............CH3COOH.
También podemos decir que su ionización en el agua no es muy alta y por
ello no conduce la electricidad de manera muy efectiva
recuerda que Los buenos electrolitos son aquello en los que en el
solvente se disocian o ionizan completamente.

 Ácido sulfúrico tiene enlaces iónicos lo que lo hace buen conductor.

también porque es un ácido muy fuerte y se disocia completamente en
agua y eso hace que sea fuertemente eléctrico o conductor de
electricidad.

 El alcohol es un mal conductor de la electricidad, es decir, que ejerce una

gran resistencia a la transmisión de la corriente eléctrica.
4.2. SOLUBILIDAD DE LAS SUSTANCIAS

 Mezclamos 2ml de agua y 2g de ácido benzoico, nos resultó no es soluble

 Mezclamos 2ml de metanol y 2g de ácido benzoico, nos resultó que es
soluble.
 Mezclamos 2ml de hexano y 2g de ácido benzoico, nos resultó que no es
soluble.
 Mezclamos 2ml de alcohol y 2g acido benzoico, nos resultó que es
soluble.
 Mezclamos 2ml de agua destilada y 4g ácido salicílico , nos resultó que
es soluble
 Mezclamos 2ml de metanol y 4g de ácido salicílico, nos resultó que es
soluble
 Mezclamos 2ml de hexano y 4g de ácido salicílico, nos resultó que no es
soluble.
 Mezclamos 2ml de alcohol y 4g de ácido salicílico, nos resultó que es
soluble

V-. RESULTADO

5.1CONDUCCION ELÉCTRICA

Aprendimos cómo funciona el circuito eléctrico mediante el uso de los

elementos que son los siguientes:

 Agua de caño
 Hidróxido de sodio
 Acido de sodio
 Ácido clorhídrico
 Vinagre
 Agua destilada
 Ácido sulfúrico
 Alcohol.
5.2 SOLUBILIDAD DE SUSTANCIAS

Aprendimos a mezclar y a diferenciar si es soluble o no es soluble con los

siguientes componentes:

 Acido benzoico y metanol

 Hexano y alcohol
 Hexano y acido benzoico
 Alcohol y acido benzoico
 Ácido salicílico y agua destilada
 Ácido salicílico y metanol
 Ácido salicílico y hexano
 Ácido salicílico y alcohol
 VI-. CONCLUSION

Durante esta práctica que re realizo en el laboratorio de química logramos a

aprender, como es el funcionamiento del circuito eléctrico utilizando los
componentes de la química.

También logramos aprender a mezclar y diferenciar las diferentes solubilidades

utilizando los componentes de la química.

VII-. BIBLIOGRAFICA

Conductividad eléctrica | La Guía de

Química http://quimica.laguia2000.com/reacciones-quimicas/conductividad-
electrica#ixzz4mGCjjGYw