Mikroba dan aktivitas mikroba tanah dalam sistem pertanian tomat organik:

Efek input organik dan mulsa jerami

Pertanian organik telah berkembang pada tingkat tahunan ca. 20% dalam dekade terakhir
(Lotter, 2003), terhitung lebih dari 24 juta hektar di seluruh dunia (Willer dan Yussefi, 2004),
dan telah menjadi praktik utama untuk beberapa tanaman (Anon, 2004). Dibandingkan
dengan pertanian konvensional, organik pertanian memiliki manfaat potensial dalam
mempromosikan struktur tanah formasi (Reganold et al., 1987; Pulleman et al., 2003),
meningkatkan keanekaragaman hayati tanah (Doles et al., 2001; Ma¨der et al., 2002; Oehl et
al., 2004), mengurangi tekanan lingkungan (Horrigan dkk., 2002; Macilwain, 2004), dan
meningkat kualitas dan keamanan pangan (Reganold et al., 2001; Giles, 2004). Karena
pasokan hara dan pengendalian hama sangat bergantung pada input organik dan proses
biologis dalam sistem organik (Rigby dan Ca´ceres, 2001; Watson et al., 2002), organik
pertanian menghindari input bahan kimia sintetis dan mereka konsekuensi. Penumpukan
tanah yang besar dan aktif biomassa mikroba, oleh karena itu, sangat penting untuk
mempertahankan produktivitas tanah dalam pertanian organik sistem. Mikroba tanah, bagian
yang hidup dari bahan organik tanah, berfungsi sebagai penyerap nutrisi sementara dan
bertanggung jawab atas melepaskan nutrisi dari bahan organik untuk digunakan oleh tanaman
(mis. N, P, dan S) (Smith dan Paul, 1990; Dalal, 1998; Friedel et al., 2001). Telah
ditunjukkan bahwa biomassa mikroba N berkontribusi pada sumber N utama yang berpotensi
dapat termineralisasi N di tanah (Myrold, 1987; Bonde et al., 1988).

Mikroba tanah biasanya C-terbatas (Smith dan Paul, 1990), dan biomassa mikroba yang lebih
rendah dalam tanah dari konvensional agroekosistem sering disebabkan oleh pengurangan C
organik ditanah (Wardle, 1992; Fliebbach dan Ma¨der, 2000). Itu kuantitas dan kualitas input
organik adalah yang paling penting faktor yang mempengaruhi biomassa mikroba dan
struktur komunitas. Jumlah input organik yang tinggi sering menghasilkan tinggi biomassa
mikroba (Fliebbach dan Ma¨der, 2000; Peacock et al., 2001). Dalam percobaan jangka
panjang, Garcı'a-Gil dkk. (2000) menemukan biomassa C mikroba menjadi 33% lebih tinggi
di tanah menerima kompos sampah padat kota dengan tarif tahunan sebesar 80 t haK1 dari
pada 20 t haK1. Kualitas input organik juga dampak ukuran biomassa mikroba. Karbon dan
N konsentrasi dan rasio mereka telah banyak digunakan untuk mengukur kualitas substrat
(Cheshire dan Chapman, 1996; Mueller et al., 1998; Martens, 2000; Seneviratne, 2000).
Kandungan tinggi C organik yang mudah terurai menyebabkan pertumbuhan mikroba tanah
yang cepat, cenderung menghasilkan lebih tinggi biomassa dan aktivitas mikroba. Misalnya,
Chowdhury et al. (2000) mengamati bahwa pupuk kompos dengan tinggi mudah C
dekomposibel lebih efektif daripada debu dan beras kompos sekam dalam meningkatkan
biomassa mikroba tanah C. Namun, bagaimana input organik yang berbeda mempengaruhi
mikroba biomassa dan pasokan N dalam sistem pertanian tomat organik tidak dipahami
dengan baik.

Mulsa organik secara langsung memberikan input C organik tanah, dan telah digunakan
untuk secara efektif menekan gulma dan mengurangi erosi tanah dalam sistem pertanian
organik (Bilalis dkk., 2003; Jordan, 2004). Ini juga efektif dalam melindungi tanah
kelembaban dan buffering perubahan drastis dalam suhu tanah (Pinamonti, 1998; Naeini dan
Cook, 2000), yang bisa menjadi kepentingan khusus di tanah berpasir di mana fluktuasi besar
kelembaban dan suhu tanah sering terjadi. Di daerah pesisir dari Amerika Serikat bagian
timur di mana eksperimen saat ini dilakukan, tanah umumnya berpasir, ditambah dengan
tinggi curah hujan dan cuaca, memfasilitasi perputaran organik C di tanah (Grisi et al., 1998;
Sierra et al., 2001). Di daerah ini, oleh karena itu, identifikasi praktik manajemen yang dapat
menyangga fluktuasi kelembaban dan suhu dapat menjadi penting dalam mempertahankan
biomassa mikroba tanah selama jangka pendek dan bahan organik tanah dalam jangka
panjang.

Percobaan ini merupakan bagian dari studi jangka panjang yang bertujuan menghubungkan
parameter mikroba dengan penindasan terhadap tanah patogen dalam sistem pertanian tomat
organik di pesisir dataran Amerika bagian timur (Bulluck dan Ristaino, 2002). Itu tujuan
khusus adalah untuk (1) memeriksa betapa berbedanya rezim manajemen organik berdampak
biomassa mikroba dan kegiatan, dan (2) menentukan bagaimana perubahan yang dihasilkan
dalam aktivitas mikroba mempengaruhi ketersediaan nutrisi (N) untuk tanaman. Di sini kami
menyajikan hasil kami diperoleh pada tahun 2001 dan 2002 pada biomassa mikroba tanah,
aktivitas dan ketersediaan N.

Hasil dari percobaan ini menunjukkan itu perbedaan dalam input C (termasuk kuantitas dan
kualitas) dapat berdampak signifikan terhadap biomassa dan aktivitas mikroba di Indonesia
sistem tomat organik. Selama periode percobaan, amandemen organik umumnya
meningkatkan mikroba tanah biomassa C dan aktivitas (respirasi mikroba) dibandingkan ke
kontrol SF, dengan efektivitas berada di urutan CGT O AM O RV, yang konsisten dengan
jumlahnya dari C diterapkan ke tanah. Stimulasi biomassa mikroba dan kegiatan dengan
input C organik telah didokumentasikan dengan baik di berbagai substrat organik seperti
pupuk kandang sapi kompos, kompos saw-debu dan kompos kulit padi (Chowdhury et al.,
2000), jerami gandum dan pupuk kandang (Goyal et al., 1999), limbah cair susu (Zaman et
al., 1999), dan kompos limbah padat kota dan kotoran sapi (Garcı'a- Gil et al., 2000; Peacock
et al., 2001). Namun, beragam kualitas substrat organik dapat berdampak diferensial terhadap
tanah mikroba karena komposisi substrat memiliki pengaruh yang sangat besar pada
pemanfaatan mikroba C dan nutrisi dalam substrat (Cheshire dan Chapman, 1996; Martens,
2000).
Peningkatan C organik yang mudah terurai yang diamati di tanah setelah penambahan CGT
dengan rasio C / N total sedang berkontribusi terhadap biomassa dan aktivitas mikroba yang
ditingkatkan (Smith dan Paul, 1990). Efek penambahan AM pada biomassa dan aktivitas
mikroba kurang signifikan karena input C diekstraksi lebih rendah meskipun N input standar.

Perbedaan biomassa dan aktivitas mikroba di bawah amendemen organik yang berbeda dapat
memiliki implikasi ketersediaan hara untuk tanaman. Biomassa mikroba tinggi dan aktivitas
sering menyebabkan ketersediaan nutrisi yang tinggi untuk tanaman (Zaman et al., 1999; Tu
et al., 2003; Wang et al., 2004), melalui peningkatan baik omset biomassa mikroba dan
degradasi bahan organik non-mikroba.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa biomassa mikroba tanah yang ditingkatkan dan aktivitas
dikaitkan dengan mineralisasi N net yang tinggi (ketersediaan N potensial untuk tanaman).
Dalam penelitian lain dilakukan di lokasi lapangan yang sama dengan penelitian kami,
Bulluck dkk. (2002) menemukan bahwa jumlah hidup bebas nematoda (bakteritor dan
fungivora) adalah lebih tinggi secara organik relatif terhadap tanah yang dikelola secara
konvensional. Kami menyarankan bahwa N tinggi tingkat mineralisasi diamati dalam
perawatan CGT di kami studi mungkin juga sebagian karena peningkatan aktivitas fauna
tanah, seperti nematoda hidup bebas. Ditingkatkan N mineralisasi dengan menstimulasi
biomassa dan aktivitas mikroba juga telah diamati dalam percobaan sebelumnya di lain
lokasi. Misalnya, uji coba lapangan menunjukkan bahwa dalam pengurangan tanah tadah
22% lebih banyak mineral N di atas 30 cm itu terkait dengan biomassa mikroba yang
disempurnakan sebagai dibandingkan dengan tanah yang dibajak (Hoffmann et al., 1997). Itu
peningkatan mineralisasi N mungkin secara substansial berasal dari Omset biomassa mikroba
seperti Bonde et al. (1988) Diperkirakan bahwa biomassa mikroba berkontribusi 55-89% dari
total N mineralisasi selama periode inkubasi 40 minggu. Peningkatan biomassa dan aktivitas
mikroba dan ketersediaan potensial N dapat mencerminkan produktivitas tanaman. Di situs
eksperimental kami, buah tomat menghasilkan lebih dari keduanya tahun sekitar 50% lebih
tinggi di CGT daripada di SF pengobatan dan hasil di plot AM sekitar 20% lebih tinggi pada
tahun 2002, dibandingkan dengan di plot SF. Namun, hasilnya 40-50% lebih rendah di RV
daripada di plot SF, mungkin karena input nutrisi dari tanaman penutup tidak mencukupi
untuk pertumbuhan tomat (Ristaino, data yang tidak dipublikasikan).

Hasil kami juga menunjukkan bahwa mulsa jerami permukaan biomassa dan aktivitas
mikroba yang ketersediaan tanah C dan air. Selain mengarahkan C masukan (Pinamonti,
1998; Tiquia et al., 2002), organik mulsa juga meningkatkan kelembaban tanah melalui
pengurangan tanah penguapan permukaan (Franzluebbers et al., 1995; Martens, 2001),
sehingga mengurangi pengaruh mengganggu pengeringan tanah mikroba terutama di musim
kemarau. Dibandingkan tahun 2001, the efek menguntungkan yang lebih besar dari mulsa
pada mikroba tanah diamati dalam percobaan kami pada tahun 2002, ketika itu sangat kering
selama bulan Agustus. Ini sangat penting di tanah berpasir, karena tanah ini umumnya
memiliki kapasitas penahanan air yang rendah. Namun, efek mulsa mungkin menjadi kurang
signifikan ketika kelembaban tanah tinggi karena hujan yang berlebihan (Prado dan Airoldi,
1999).

Orang mungkin berpendapat bahwa tidak ada keharusan mulsa sistem pertanian tomat
organik dalam hal mikroba aktivitas karena input bahan organik dalam sistem ini seringkali
tinggi. Namun, hasil kami menunjukkan bahwa organik mulsa memiliki efek menguntungkan
pada mikroba tanah melalui buffer fluktuasi ekstrim dalam kelembaban tanah dan suhu.
Selain itu, mulsa permukaan menyediakan manfaat lain melalui pengurangan erosi tanah dan
nutrisi kerugian (Shock et al., 1997; Erenstein, 2002), dan menekan gulma sebagai kontrol
gulma menimbulkan tantangan besar bagi banyak orang sistem pertanian organik (Bilalis et
al., 2003; Jordan, 2004).

Singkatnya, hasil kami menunjukkan bahwa penambahan CGT dan AM dapat meningkatkan
biomassa dan aktivitas mikroba, dan N persediaan untuk tanaman. Permukaan mulsa efektif
dalam mempertahankan biomassa dan aktivitas mikroba tanah di sangat kami tanah berpasir.
Hasil ini menunjukkan bahwa jumlah dan kualitas input C organik dapat sangat memengaruhi
mikroba properti dan ketersediaan N untuk tanaman, menyoroti kebutuhan untuk manajemen
residu yang efektif dalam tomat organik sistem pertanian.