GRUPO
G-50
INTEGRANTES:
Tutor
María Consuelo Torres de Cubillos
En la realización de este portafolio podremos llegar a identificar como las industrias han ido
evolucionando, basándose inicialmente en teorías que van desde el estudio del comportamiento
del hombre como el de las organizaciones y como estos se complementan hasta el punto de llegar
a grandes innovaciones que día a día van alcanzando, tomando a si más fuerza.
Desde sus inicios los conceptos que han surgido en el afán de identificar y comprender la
evolución trae aspectos positivos como a su vez también genera aspectos que no lo son.
entender y ahondar más en los temas tratados en este módulo en el cual buscamos entender y
tener una clara idea acerca de la revolución industrial, escuela de la economía clásica y darnos a
conocer mas sobre los personajes que a lo largo de la historia nos han dejado varios aportes para
hoy en día poder llevar a cabo un trabajo con dignidad, preparación y una buena calidad de vida.
Trataremos también otros temas y varias teorías que nos permitirán surgir en nuestro camino de
aprendizaje para poder llegar a ser unos profesionales de excelencia con unas solidas bases y
Aprender sobre los diferentes tipos de teorías que hay en la actualidad e identificar como estas se
aplican.
Identificar los cambios que han surgido en la administración desde la época de la revolución
industrial.
Me permito expresar mi agradecimiento con mis compañeros y nuestra tutora por incluirme en
este grupo que sé que será de gran enriquecimiento para mi vida personal y laboral, se que vamos
Expresar mis agradecimientos por la participación en este porfolio virtual, que contribuirá a
construcción de ideas alrededor de los temas a tratar, y conoceremos algo más a las personas que
este momento presto mis servicios para el (ICBF) Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, en
regionales, esta labor se convierte en un gran reto tanto en mi parte profesional como en la
personal puesto que son temas que tiene una gran responsabilidad a nivel Nacional y van a
que les puedo contar me encantan las ventas y me encuentro estudiando tanto para mi formación
personal como para lograr llegar a un cargo mas alto ya que con el tiempo ya en el área comercial
por la edad no voy a tener muchas oportunidades, se que vamos a conformar un gran equipo y
sacar adelante este modulo con la mejor disposición actitud y enriqueciendo nuestras vidas para
Mis expectativas frente al curso son bastante altas ya que sin duda el
formas de crear organizaciones y ver que la evolución continua muestra la importancia de esta
conocimiento que podemos adquirir, para aplicarlo en nuestro ámbito profesional como personal,
ya que todos estos procesos nos ayudan a saber identificar como se va dando la economía de un
otros para que logremos formar un excelente equipo de trabajo. Espero aprovechar al máximo
esta oportunidad, poder brindar aportes que sean de su interés y aceptando toda clase de
sugerencias que me quieran brindar, ya que esto hace que cada día uno sienta más seguridad al
financiera hace 2 años, me caracterizo por ser una persona que día a día
busca superación personal y profesional, me gusta adquirir nuevos conocimientos en diferentes
Son dos hermano que vivían en pasto se vinieron a vivir a Bogotá, eran docentes de matemáticas
uno de ellos se quedó sin trabajo e ingreso a entrar a una casa de banquetes ya que estudiaba
cocina y era uno de los chef lo invitaban a varios eventos y le gustaba mucho la organización,
empezó a diseñarles uniformes a los meseros, uno de los hermanos conoció a una mujer que
ahora es la esposa la cual conoció en un evento le gusta mucho la moda después de un tiempo
juntos montaron una empresa pequeña donde diseñaban y cocían uniformes en la casa don vivían,
vendían uniformes para cocina, restaurantes, chef, siguieron creciendo aun trabajando desde su
casa abrieron un local y desde allí cocina empezaron a vender en el local contratando empleados,
compraron una casa de dos pisos vivían en el segundo piso y tenían la fábrica en el primero
montaron más locales abrieron sucursal en Cali, Bucaramanga y Medellín con el paso del tiempo
creció la empresa a tal punto de tener 53 empleados teniendo en cuenta que tienen convenios con
varias empresas incluyendo el Sena con todo lo que tiene que ver con gastronomía cocina,
prestigio.
Fabricamos uniformes elegantes, confortables, con telas de gran durabilidad, cuya composición
65% Poliéster – 35% Algodón son ideales para cocinar por su frescura, fácil mantenimiento en el
lavado y planchado.
5.1 Misión
5.3 Visión
Commented [HBD3R2]:
7 Lista de verificación con respecto a cada teoría en la Empresa
Teoría ¿Se
evidencia
característica ¿Cómo se evidencia?
en la
empresa?
El interés más Porque están
importante es el de la enfocados en trabajo
SI
organización y no el en equipo formar una
del individuo en empresa de calidad y
cuestión. bien posicionada.
El orden de los cargos Cada colaborador tiene
Teoría clásica
en la organización su función específica
SI
debe estar claramente dedicándose de lleno a
asignado cumplir con su objetivo.
Los líderes deben ser Las tareas son
equitativos con sus repartidas de igual
SI
subordinados. manera de acuerdo a
su función sin
sobrecargas a nadie.
Es fundamental el Si falla una pieza toda
trabajo en equipo. la producción y
SI
compromisos se verían
afectados es
sumamente importante.
Subordinación del SI Todos dependen del
interés individual al trabajo del otro cada
interés general colaborador debe
cumplir con su objetivo
personal para llegar al
objetivo general.
Teoría ¿se
evidencia
característica ¿Cómo se evidencia?
en la
empresa?
Salarios altos y bajos Salarios justos y
costos de producción materiales de calidad,
SI
ofreciendo una
excelente calidad de
vida y productos de
calidad.
Teoría científica
Aplicar métodos Estar siempre a la
científicos al problema vanguardia tanto en
global, con el fin de SI
métodos de producción
formular principios y como de moda
establecer procesos enfocados en el
estandarizados. negocio.
Teoría ¿se
evidencia
característica ¿Cómo se evidencia?
en la
empresa?
La moderna teoría SI Se realiza un control de
visualiza la organización materiales, inventarios,
como un sistema tiempos de producción,
constituido por cinco entrega y revisión de
partes básicas: entrada, las mismas mejorando
salida, proceso, día a día tanto el
Teoría sistemática retroalimentación y tiempo y la calidad.
ambiente.
El énfasis de esta teoría SI Todos los
es sobre el proceso departamentos están
dinámico de interacción, enfocados en la
que ocurre en la estructura colaboración y el
de una organización. cumplimiento estando
en contacto, enterados
constantemente para
llevar a cabo los
objetivos.
Multivariable, tiende a De acuerdo el cliente y
asumir que un evento la cantidad de
puede ser causado por producción se llevan a
numerosos factores SI cabo diferentes
interrelacionados e estrategias, tiempos y
interdependientes Los organización ya que no
factores causales podrían
todos los escenarios
ser generados por la
son los mismos.
retroalimentación.
Teoría ¿se
evidencia
característica ¿Cómo se evidencia?
en la
empresa?
Busca aumentar la SI De acuerdo el
eficiencia a través de una compromiso se tiene en
mayor productividad de la cuenta la cantidad de
fuerza de trabajo. fuerza de trabajo y
colaboradores
necesarios.
Teoría del
Desarrolla técnicas más SI Se tiene en cuenta el
comportamiento sofisticadas para el ambiente laboral en las
control de las relaciones integraciones teniendo
humanas. así la perspectiva y la
capacidad de conocer
la relación entre los
colaboradores y
líderes.
Actualiza conceptos de Constantemente se
las relaciones humanas y cuenta tanto con la
del estructuralismo. SI
opinión de los
colaboradores y
vanguardia de acuerdo
lo establecido.
Una de las principales Cada área debe
teorías es la cumplir a cabalidad sus
administración por SI
objetivos para poder
objetivos. cumplir con los
compromisos.
Teoría ¿se
evidencia
característica ¿Cómo se evidencia?
en la
empresa?
Analiza los conflictos que Todo conflicto y
se generen por las contradicción es una
contracciones propias de SI
oportunidad de
la estructura y el crecimiento para así
disfuncionamiento,
clasificándolos para evitarlos o darles mejor
facilitar su manejo. manejo en un futuro.
Toda empresa requiere que todo funcione desde el cargo que creemos que es el
más simple hasta el más importante para así cumplir a cabalidad con los objetivos
propuestos.
Desde el principio deben tener bien predeterminados y definidos los objetivos
propuestos para así llevar a cabo la visión de la empresa.
Una empresa bien dirigida puedo convertirse de algo muy pequeño a algo
realmente grande asombroso.
Cada proceso es importante, cada critica, problema o dificultad es una oportunidad
de mejora si se sabe manejar y tomar de la mejor manera.
Cada una de las áreas debe cumplir y llevar a cabo cada una de sus tareas para
cumplir con los objetivos individuales y grupales.
Nunca dejar de lado el bienestar de los colaboradores teniendo en cuenta sus
decisiones opiniones e ideas que ayuden al mejoramiento y funcionamiento de la
empresa.
Llevar control de cada proceso de cada instancia tanto desde el punto de la
entrada de la materia prima de la misma, la producción distribución, recolección y
distribución es importante y nos va a llevar a tener una venta efectiva la cual nos
lleva a un crecimiento a un cliente satisfecho y constante.
Como consecuencia del cuadro realizado, se plantean las conclusiones y las
recomendaciones que generaron la investigación realizada.
9 Bibliografía
Gilma Pedraza , (05 de abril de 2012), Teorías administrativas. recuperado de
http://teoadministrativas1.blogspot.com/2012/04/teoria-cientifica.html
https://www.aulafacil.com/cursos/administracion/de-empresas/teoria-clasica-de-la-
administracion-fayol-l19660
http://escuelasdelpensamiento.blogspot.com/p/es-clasica.html
https://www.eoi.es/blogs/bruniladaaltagraciasantana/2011/12/05/teoria-de-los-sistemas/
https://sobrehistoria.com/todo-sobre-la-revolucion-industrial/