La empresa no maneja un sistema especifico al momento de realizar su
producción por lo que se pudo obtener las siguientes observaciones: - Debido a la maquinaria que no se utiliza, hace que el espacio disponible en la empresa no sea del todo utilizable. - La mala distribución de los espacios para las operaciones genera que el cuero sea manejado de un lugar a otro y esto hace que los trabajadores estén al pendiente del producto. - Al no contar con un sistema de manipulación adecuada de los cueros, se pueden generar más pieles defectuosas, generando gran cantidad de mermas. - El no tener un control riguroso al comprar los cueros, se generan gran cantidad de pieles venosas, que no sirven para el producto final. - Debido a que los operarios no tienen motivación en el trabajo y cuentan con un salario fijo, no manejan con cuidado el cuero, generando más mermas y cueros defectuosos.
Se le propone a la empresa implementar una producción por lotes para tener el
control adecuado de las mermas que se obtiene por cada lote de producción. Por lo que pasamos a realizar la obtención de numero de Kanban 𝐷𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑚𝑒𝑠 = 39500 𝑓𝑡 2 𝐿 = 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 + 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑎𝑔𝑟𝑒𝑔𝑎𝑑𝑜 + 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑖𝑐𝑙𝑜 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 310 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑎𝑔𝑟𝑒𝑔𝑎𝑑𝑜 = 250 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑖𝑐𝑙𝑜 = 24 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝐿 = 310 + 250 + 24 𝐿 = 584 ℎ𝑟𝑠 1 𝑚𝑒𝑠 𝐿 = 584 ℎ𝑟𝑠 ∗ = 3 𝑚𝑒𝑠𝑒𝑠 192 ℎ𝑟𝑠 𝑊 = 9480 𝑓𝑡 2 𝑎 = 15000 𝑓𝑡 2 𝐷𝐿 + 𝑤 𝑦= 𝑎 Donde: y = Numero Kanban Reemplazamos 39500 ∗ 3 + 9480 𝑦= 15000 𝑦 = 8 𝑓𝑢𝑙𝑜𝑛𝑒𝑠 La empresa deberá adicionar 4 fulones ya que cuentan solo con 4 fulones y asi se logrará tener una producción efectiva y no tener mucho inventario, asi mismo se podrá detectar rápidamente las mermas que genera cada lote de producción. Estas mermas también provienen desde la recepción de la materia prima donde no se hace un control de calidad de los materiales recibidos, estos recién se los detectan en el proceso de producción.