INSTRUCTOR
JULIAN ANDRES ARIAS VERA
PRESENTADO POR:
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
2019
ANALISIS DE UNA ORGANIZACIÓN
Reseña histórica:
VISION:
Descubre el placer de tus sentidos
En el 2025 ser la empresa líder e innovadora en el mercado con productos alimenticios, nutritivos y
saludables, generando bienestar a todos nuestros colaboradores y clientes, marcando la diferencia
en todo lo que hacemos.
MISION:
El arbolito somos una compañía innovadora, sostenible y eficiente, que produce y
comercializa productos de alta calidad para el consumidor final en el sector de la industria
panificadora. A través de una cultura de servicio, aportando al crecimiento y desarrollo de
la industria nacional e internacional.
VALORES:
Integridad
Lealtad
Honestidad
Respeto
Compromiso
Austeridad
Equidad
Henry Minztberg planteo 5 tipos de estructura las cuales son: Estructura simple,
burocracia mecánica, Burocracia profesional, Estructura divisionalizada y Adhocracia.
Se caracteriza por la ausencia de elementos. Solo una pequeña parte de los comportamientos
están estandarizados o formalizados y el planeamiento es mínimo. Hay poca necesidad de
analistas asesores. Pocos administradores de línea media, pues la coordinación la realiza la
administración superior.
Por lo general es una organización flexible debido a que opera en un medio dinámico. El control es
altamente centralizado y por lo general organizaciones jóvenes y pequeñas.
Ventajas
1 Una de las ventajas más importantes es que el control de todas las actividades de la
empresa se facilita en gran manera.
2 Es más fácil de cumplir con los requerimientos del mercado y se pueden tomar
decisiones alígeras.
3 A la hora de controlar, motivar y recompensar es más simple el proceso.
Desventajas
ACTIVIDADES
DE APOYO
ACTIVIDADES PRIMARIAS
Las actividades de la empresa se definieron de esta manera ya que las actividades primarias
cumplen un papel importante para el cumplimiento de metas de la misma, la logística interna
como externa colabora con la coordinación entre los recursos que obtiene la empresa y la
demanda de los clientes . Las operaciones hacen referencia a las áreas que generan el producto y
servicio que se les ofrece a los clientes, el marketing y las ventas aportan gran valor a la empresa
ya que ayudan a crear, comunicar, entregar y cambiar las ofertas que tengan valor para los
consumidores, clientes, asociados y sociedad en general; y para terminar estas, están los servicios
que son el amplio portafolio que ofrecen enfocado en comercialización y fabricación de productos
de panadería.
Las actividades de apoyo tales como el abastecimiento que logra cubrir las necesidades de
consumo, el desarrollo tecnológico va dirigido a producción de materiales, dispositivos,
maquinaria, mejora de productos, servicios incluso modelos organizacionales. Recursos humanos,
demasiado importante para la empresa por que el éxito de esta depende de la calidad del
conjunto de empleados que la conforman y para terminar la infraestructura de la empresa
teniendo en cuenta el conjunto de servicios o elementos necesarios para la organización.
4. CONFIGURACION SEMEJANTE A LA EMPRESA