sudah tidak
asing bukan akan rasa kue yang mempunyai warna sangat ungu-kuning yang cantik ini ? kue lapis talas bogor ini merupakan
jenis kue lapis kukus yang terbuat dari tepung talas dan tepung terigu. Warna ungu terang ini menyiratkan keunikan bahan
yang digunakan. Berbeda dari umumnya, kue lapis ini menggunakan umbi khas daerah bogor, yakni talas. Warna ungu pada
kue dibuat dari tepung talas dan pasta talas namun masih menggunakan tepung terigu untuk menghasilkan kue lapis yang
pas.
Penambahan bahan-bahan kering pada resep ini akan menimbulkan kesan berat dan berongga pada kue. Hal ini dapat
dihindari dengan penambahan pasta talas dan pengurangan tepung talas.
kali ini admin kulineri.com akan membahas habis tentang kue lapis talas bogor dari bahan-bahan beserta cara membuat kue
talas bogor dengan cukup mudah
Berikut adalah bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue lapis talas bogor :
Berikut adalah cara yang digunakan untuk membuat kue lapis talas bogor :
Artikel Resep Lapis Talas Bogor Enak Mudah Praktis dibuat oleh Kuliner Indonesia, di www.kulineri.com
https://www.kulineri.com/2015/01/resep-lapis-talas-bogor-enak-mudah.html