Ingredientes:
3 huevos
Pizcas de sal y pimienta
Aceite
Preparación
Paso 1
Bate los huevos en un bowl, hasta lograr una mezcla homogénea y espumosa.
Paso 2
Calienta un sartén antiadherente a fuego medio-alto y agrega un poco de
aceite. Vierte la mezcla de huevo y espera unos segundos hasta que se cocine
por los bordes.
Paso 3
Cuando el omelette ya esté cocido por debajo en el centro. Usa la espátula
para doblar el omelette,
Paso 4
Una vez listo, puedes servir acompañado con tostadas al desayuno y
ensaladas para el almuerzo o la cena.