REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION

U.E.C.A “RICARDO GREENIDGE”
4To “A”

ELABORADO POR:
DANIELA CANELON #4

CARACAS, JUNIO 2019

 INTRODUCCION

Como es bien sabido, el pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución.

Éste compuesto indica la concentración de iones presentes en determinadas
sustancias. Las siglas significan "Potencial Hidrógeno".

Normalmente la escalaq del pH va desde 0 hasta 14. Un pH de 7 es neutral. Un pH

menor de 7 es ácido que puede quemarnos. Un pH mayor que 7 es básico o alcalino,
puede disolver la carne.

La ecala del pH es logarítmica, lo que significa que con relación a un pH de 7, un

pH de 6 es 10 veces más ácido. Un pH de 5 será 100 veces más ácido.
 IMPORTANCIA QUE CUMPLE LA ACIDEZ:
Las reacciones químicas en las que participan los ácidos y las boses tienen
importancia por las aplicaciones que encuentran. Mediante distintos procesos que
obtienen ácidos y bases que suelen ser la materia prima de otras sustancias
necesarias para el hombre.

IMPORTANCIA QUE CUMPLE LA BASICIDAD:

En el campo de la química, es la cualidad de una sustancia de ser una base (no un
ácido). Una base es una sustancia que puede aceptar iones de hidrógeno en agua
y puede neutralizar un ácido. La alcalinidad se mide con una escala que se llama
escala del pH. En esta escala, un valor del pH de 7 es neutro y un valor del pH de
más de 7 hasta 14 muestra una alcalinidad creciente.

ACIDEZ Y ALCALIMIDAD EN LOS NIVELES DE PH EN EL ORGANISMO:

Es el medidor químico para evaluar la alcalinidad o la acidez de una sustancia,
normalmente en estado líquido. En concreto mide la concentración de iones en de
hidrógeno de una sustancia. Se establece una escala del 0 al 14 siendo la mitad el
7 la neutralidad, el 0 lo más ácido y el 14 lo más alcalino.

PARAMETROS DE PH EN LAS PLANTAS:

Síntomas de un pH demasiado bajo (el sustrato es demasiado ácido): La mayoría
de los nutrientes se disuelven fácilmente, lo cual puede dar lugar a un exceso de
magnesio, aluminio e hierro; Deficiencias de fósforo, potasio, magnesio y molibdeno
pueden ser causadas por un exceso de enjuague; Deficiencia de magnesio,
especialmente en sustratos fríos; El suelo es pobre por lo general; La vida en el
suelo es reducida. Síntomas de un pH demasiado alto (el sustrato es demasiado
alcalino): La mayoría de los nutrientes no se disuelven fácilmente, por lo que
compuestos como el calcio, el hierro y el fosfato serán eliminados Absorción
reducida De manganeso, fosfato e hierro principalmente, pero también de cobre,
zinc y boro. Esto dará lugar a deficiencias, especialmente en medios de cultivo
húmedo y frío. La descomposición de sustancias orgánicas aumenta
considerablemente en los suelos arenosos si el pH es alto.

POTENCIALES DE HIDROGENO EN LOS SERES VIVOS:

El pH es de gran importancia, ya que muchas de los procesos o reacciones que
ocurren en los seres vivos estan influenciados o regulados por el pH. A continuación
se citaran algunos puntos importantes del pH donde nos daremos cuenta la razon
por la cual el pH es en demasia muy importante para la vida cotidiana del ser
humano:
 Un cambio ligero de pH sanguíneo puede ocasionar hasta la muerte.
 El pH del estómago tiene que ser cercano a 1.0 para que se pueda llevar bien
el proceso de digestion.
 En la orina si no se conserva el pH puede dar lugar a la aparición de cálculos
renales.
 En la vagina de la mujer el pH ácido mantiene a la flora microbiana
controlada, si se alterael pH pueden aparecer infecciones.
 El pH ácido de la piel protege contra posibles infecciones.
 El pH de la boca también es importante para la salud bucal.
 CONCLUSION

Con esta investigación nos hemos dado cuenta que el pH forma un papel
fundamental en nuestra vida cotidiana y que ni siquiera nosotros nos lo
imaginábamos. Tiene una importancia muy grande ya que gracias a el existe un
equilibrio en todo nuestro cuerpo y con tan solo una pequeña modificación en la
cantidad de esta sustancia puede provocarnos hasta la muerte.