Bahan:

250 g spaghetti kering

100 g daging sapi untuk sukiyaki/daging has sapi iris tipis
1 sdt bawang putih parut
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
Saus:
1 sdm mentega
30 g bawang bombay, cincang kasar
1 siung bawang putih, memarkan, cincang
300 g tomat, parut
2 sdt tomat pasta
100 g wortel, potong-potong
1 sdt cabai merah giling
1 sdt gula pasir
1 sdt oregano kering
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Taburan:
1 sdt daun peterseli cincang

Cara membuat:

 Rebus spaghetti dalam air secukupnya hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
 Lumuri daging sapi dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
 Tumis dengan sedikit minyak hingga matang. Angkat, sisihkan.
 Saus: Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
 Masukkan tomat halus dan tomat pasta, aduk rata.
 Tambahkan wortel dan bahan lainnya. Masak hingga kental dan mendidih.
 Masukkan spaghetti, aduk rata.Angkat.
 Sajikan dengan topping daging tumis dan taburi dengan daun peterseli.