Actividad 1 evidencia 2, Informe: Marco

Estratégico

Presentado por:
Jefferson Atahualpa Bueno

Ficha: 1815626
SENA
Introducción

Para desarrollar procesos logísticos es fundamental conocer en detalle los

temas relacionados con el aprovisionamiento, la producción y distribución,
además de los riesgos asociados al proceso y los flujos de información. También
es importante que se identifiquen los insumos, cargos involucrados, los recursos
físicos y/o tecnológicos y los proveedores de materia prima, de tal forma que se
perciba la relación que existe entre cada uno de los procesos, subprocesos,
actividades y tareas que puedan tener lugar dentro de la organización.

QBCO S.A.S
Haciendo referencia a Quality Brands Company (antes Concentrados S.A.) es
una compañía con más de 30 años de experiencia suministrando y
desarrollando marcas para terceros en las categorías de aceites vegetales,
grasas comestibles, pastas alimenticias, margarinas de mesa, alimentos
enlatados y en conserva, salsas, aderezos y alimento para perros. Nuestro
respaldo en el mercado está avalado por más de 70 marcas desarrolladas en 7
categorías, a más de 60 clientes a nivel nacional en todos los canales de
distribución masiva entre los cuales están las principales cadenas de
supermercados nacionales y regionales, los grandes distribuidores de artículos
de consumo y empresas participantes del canal HORECA e industriales.
Visión: Al año 2017, Qbco será reconocido como líder en América Latina en el
desarrollo multicategoría de marcas privadas, generando alto valor a clientes,
empleados, proveedores y accionistas.
Misión: Somos un equipo apasionado por generar valor a clientes a través del
suministro y desarrollo de marcas privadas, contribuyendo al crecimiento de
colaboradores, proveedores y accionistas.
Valores: Integridad - Orientación al cliente - Trabajo en equipo -
Pasión por los resultados – Austeridad.

Eslabones de la cadena logística

QBCO S.A.S al ser una compañía de multicategoria y tener en su portafolio
tantos productos solo nos enfocaremos en la categoría de margarinas para
conocer los eslabones de la cadena logística.

Proveedores

Material de empaque
 Carvajal s.a.s: cartonería para empaque de productos en sus
distintas presentaciones, potes y tapas de presentación de 250gr, 500gr y
1000gr.
 Cintadhina: cinta de sellado de las cajas con el nombre y logo de la
empresa.
Insumos
 Aceites y grasas de Santander LTDA: aceite de soya y palma -
aceites
 Aceygrades LTDA: pasta de soya
 Palsgard A/S – emulsificantes
 Grupo trophe – vitaminas
Recepción de insumos y material de empaque en la empresa se hace cargo
calidad que hace una verificación del producto que van hacer transformado en el
proceso de la producción de margarinas luego logística le hace una entrada al
sistema de la compañía donde adquiere un costo por unidad y entra en stock
para una rotación bajo el sistema peps.
Producción
En la planta se transforma todos los insumos y el resultado es la emulsión de
margarina que posteriormente se envasa, empaca y sella según el pedido y
características del cliente.
La producción se entrega a logística que maneja un stock donde se le da
trazabilidad y posteriormente despacho al cliente o distribuidor según la ruta y
orden de producción
PROVEEDORES CLIENTE
EMPRESA

aprovisionamiento Producción distribución

Recibo de insumos por Transformación de los Logística recibo y
parte de calidad: insumos y material de despacho (parking y
recolección de muestras empaque picking)
para análisis físico Dispositivos: tanques, Dispositivos:
químicos. llenadoras, montacargas, pc
Dispositivos: Catéter, pie codificadoras, pc Tecnologías:
de rey Tecnología: software Software empresarial de
Tecnología : control de empresarial despacho y seguimiento
calidad y muestreo al azar de mercancías

DISTRIBUIDOR