I.

KATA PENGANTAR
Puji syukur kami ucapkan atas kehadirat Allah Swt yang telah melimpahkan
nikmat dan karunia-Nya. Tak lupa pula shalawat beriringkan salam kami curahkan
kepada Nabi Muhammmad SAW. Berkat limpahan rahmatnya sehingga kami dapat
menyelesaikan proposal ini guna memenuhi tugas ujian praktek.

Dalam penyusunan proposal ini, tidak sedikit hambatan yang kami hadapi.
Namun kami menyadari bahwa kelancaran dalam penyusunan materi ini tidak lain
berkat bantuan, dorongan, dan bimbingan dari guru pembimbing kami yaitu Dra.
Elniswita, M.kom. Kami menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari kata sempurna
dan masih banyak terdapat kesalahan serta kekurangan di dalamnya. Untuk itu,kami
mengharapkan kritik serta saran dari pembaca makalah ini, supaya makalah ini
nantinya dapat menjadi makalah yang lebih baik lagi.

Demikianlah yang dapat kami sampaikan, semoga makalah ini dapat

bermanfaat bagi kita semua, jika ada kesalahan kami memohon maaf yang sebesar-
besarnya, sebab sekali lagi kami menyadari bahwa tidak ada sesuatu yang sempurna
tanpa disertai kritik dan saran.

Padang, 11 Januari 2019

Penyusun

i
II. DAFTAR ISI
 Kata pengantar....................................................................i
 Daftar isi...............................................................................ii
 Latar belakang.....................................................................1
 Rumusan masalah................................................................1
 Tujuan proposal...................................................................1
 Bahan ....................................................................................1
 Alat .........................................................................................2
 Proses pembuatan..................................................................2
 Anggaran dana........................................................................2
 Penutup....................................................................................2
 Daftar pustaka.........................................................................3

ii
I. LATAR BELAKANG
Pemerintah selalu berusaha untuk membuat kurikulum setiap tahunnya yang lebih
baik. Pada kurikulum 2013, KWU merupakan mata pelajaran wajib.SMA NEGERI 6
PADANG sudah melaksanakan dari tahun pelajaran 2016/2017
Salah satu makanan internasinal adalah “spaghetti”. Spaghetti adalah makanan
dari Italia yang cocok dengan lidah orang Indonesia. Dulu spaghetti dikenal sebagai
makanan kalangan atas, namun sekarang spaghetti dapat dinikmati oleh semua
kalangan.
Oleh karena itu, ini dapat menjadi peluang usaha bagi kami untuk menjual
spaghetti yang enak namun dengan harga terjangkau oleh semua kalangan. Walaupun
spaghetti termasuk makanan berat tetapi sekarang banyak yang mengaggap spaghetti
sebagai makanan pelengkap
II. RUMUSAN MASALAH
1. Apa saja bahan dan alat yang diperlukan untuk membuat spaghetti?
2. Bagaiman cara membuat spaghetti yang benar dan sehat?
3. Berapa biaya yang harus di keluarkan?

III. TUJUAN PROPOSAL

1. Untuk mengenalkan makanan internasional
2. Wawasan tentang makanan internasional
3. Kita bisa mengetahui apa saja bahan yang diperlukan untuk membuat spaghetti
4. Bisa mengetahui cara membuat spaghetti

IV. BAHAN DAN ALAT

 BAHAN
 500 gr spaghetti
 1 liter air
 1 sdt garam
 2 sdm minyak goreng
 100 gr saus
 5 buah sosis
 100 gr keju parut
 2 buah bawang bombay
 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan 20 ml air.
 200 gr daging ayam
 150 ml air
 2 buah tomat, buang bijinya, potong dadu
 1 sdm kecap manis
 1 sdt merica bubuk

1
  ALAT
 Kotak
 Pisau
 Wajan
 Piring
 Kompor

V. PROSES PEMBUATAN
1. Rebus spaghetti selama 20 menit, lalu beri garam. Tiriskan, buang airnya
dan sisihkan
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan
daging ayam, masak hingga berubah warna.
3. Lalu tambahkan saus tomat dan tomat yang dipotong dadu, kemudian
tambahkan air. Masak hingga mendidih.
4. Beri larutan tepung maizena, tambahkan kecap manis dan merica bubuk,
masak hingga mengental.
5. Tata spaghetti di atas piring, beri saus di atas nya, taburi dengan potongan
sosis dan keju parut. Spaghetti siap dinikmati.
VI. ANGGARAN DANA
bahan harga
500 gram spagetti Rp 15000
garam RP 2000
100 gram saus RP 7000
sosis Rp 10000
Bawang bombay Rp 6000
60 gram keju parut Rp 6000
Daging ayam RP 15000
Kecap manis Rp 1000
tomat Rp 3000
Merica bubuk Rp 1000
Minyak goreng Rp,4000
Total 81000
VII. PENUTUP
Demikian propasal usaha ini penulis buat dengan mempertimbangkan
Seluruh aspek-aspek usaha maupun peluang-peluang usaha yang
mungkin penulis dapat masukan dalam dunia bisnis kedepannya.Dengan
adanya proposal spaghetti diharapkan memenuhi kebutuhan pasar.
Maka dengan adanya proposal ini dapat memberikan peluang bisnis
spaghetti sangat menjanjikan,namun semua itu juga harus dengan rajin,
Tekun dan pantang menyerah juga disertai dengan kemampuan
Pengolahan yang baik .Dan yakinkan bahwa bisnis apapun dapat
bersaing dan berkembang sesuai harapan dan usaha yang sudah
dilakukan.

2
VIII. Daftar pustaka
o Internet
o www.google.com
o Kelompok 1.proposal usaha makanan internasional tahun ajaran
2018/2019 SMA N 6