EPIDEMIOLOGIA

1. Según la OMS, “La epidemiología es el estudio de la distribución y los determinantes de estados o

eventos (en particular de enfermedades) relacionados con la salud y la aplicación de esos estudios al
control de enfermedades y otros problemas de salud. Hay diversos métodos para llevar a cabo
investigaciones epidemiológicas: la vigilancia y los estudios descriptivos se pueden utilizar para
analizar la distribución, y los estudios analíticos permiten analizar los factores determinantes.”
2. Elkin, epidemiólogo ruso, cuyo curso de epidemiología fue traducido y publicado en inglés por la
editorial Pergamon Press en 1961. Elkin dice: “Epidemiología es la ciencia de las leyes objetivas que
subyacen en el origen, difusión y descenso de las enfermedades infecciosas en grupos de poblaciones
humanas, y de la profilaxis y erradicación de estas enfermedades”.
3. Epidemiología y determinantes sociales asociados a la obesidad y la diabetes tipo 2 en México.
Resumen: La diabetes y la obesidad como problemas de salud pública en México son analizados a la
luz de su magnitud y distribución en el contexto de algunos de sus determinantes sociales:
alimentación, sedentarismo y distribución del ingreso. Se presentan aspectos generales sobre estas
enfermedades y su comportamiento epidemiológico en México. Se revisa el papel de la alimentación
como determinante social fundamental para la presencia de la diabetes tipo 2 y obesidad. Asimismo,
se argumenta sobre la importancia de la actividad física para su prevención y control. Se destaca el
papel de la distribución de grasa corporal y la obesidad como producto de la transición alimentaria.
Finalmente se expresan algunas recomendaciones que podrían contribuir a fortalecer las estrategias
propuestas para disminuir su frecuencia, la mortalidad y las complicaciones de estas enfermedades.

EPIDEMIA

1. Se entiende como «brote» o «epidemia» cuando existe un aumento inusual del número de casos de
una determinada enfermedad en una población específica, en un periodo de tiempo determinado.
(Endemia y epidemia. Investigación de un brote epidémico nosocomial).
2. “Cualquier incremento temporal en la prevalencia de una enfermedad infecciosa cuyo alcance y
curso puede indicar un cambio definitivo en el balance de las fuerzas que controlan la ocurrencia de
la enfermedad en la población" (Frost WH. Some conception on epidemics in general. 1976)
3. Obesidad y enfermedad renal: consecuencias ocultas de la epidemia
Resumen: La obesidad se ha convertido en una epidemia mundial, y se ha proyectado que su
prevalencia se incrementará en un 40% en la próxima década. Esta creciente prevalencia supone
implicaciones tanto para el riesgo de desarrollo de diabetes y enfermedades cardiovasculares como
para el desarrollo de enfermedad renal crónica. Un elevado índice de masa corporal es uno de los
factores de riesgo más importantes para el desarrollo de enfermedad renal crónica. En individuos
afectados por la obesidad, tiene lugar una hiperfiltración compensatoria necesaria para alcanzar la
alta demanda metabólica secundaria al aumento del peso corporal. El incremento de la presión
intraglomerular puede generar daño renal y elevar el riesgo de desarrollar enfermedad renal crónica
a largo plazo. La incidencia de glomerulopatía asociada a obesidad se ha incrementado 10 veces en
los últimos años. Así mismo se ha demostrado que la obesidad es un factor de riesgo para el
desarrollo de nefrolitiasis y un número de neoplasias, incluyendo cáncer renal. Este año, el Día
Mundial del Riñón promueve la educación acerca de las consecuencias nocivas de la obesidad y su
asociación con la enfermedad renal, abogando por un estilo de vida saludable y la implementación
de políticas públicas de salud que promuevan medidas preventivas alcanzables.

ENDEMIA

1. Se define «endemia» cuando existe un número usual o esperado de casos de una enfermedad en un
área geográfica o una población específica. (Endemia y epidemia. Investigación de un brote
epidémico nosocomial).
2. Según la (OMS): La endemia es una enfermedad que afecta a un país o a una región determinada de
forma habitual o en una fecha habitual.
 3. Bocio endémico por exceso de yodo en la población escolar de los campos de refugiados de la RASD
(República Árabe Saharaui Democrática).
Resumen: Al objetivar una elevada prevalencia de bocio en los niños saharauis que acuden a Asturias
en los veranos, nos planteamos realizar un estudio en profundidad de este problema.
En una muestra de 570 escolares de la República Árabe Saharaui Democrática (RASD) se realizó
palpación del cuello, peso, talla, medición de T4, TSH y anticuerpos anti-TPO en la sangre capilar y en
muestras de orina para determinar el contenido en yodo, flúor y tiocianatos. Se determinó también
el contenido de estas sustancias en el agua de bebida.
Hallamos un 58,1% de bocio (un 7% de grado 2), con mayor prevalencia en las niñas (el 65,4 frente al
51,4%). La yoduria fue de 965 ± 348 μg/l, sin diferencias entre sexos ni por grado de bocio. La función
tiroidea fue normal en todos los niños, y los anticuerpos y los tiocianatos fueron normales. La
concentración de yodo en el agua de bebida osciló entre 180 y 400 μg/l, con un alto contenido en
flúor (0,7-1,5 mg/l).

VARIABLE

1. Son aquellas características que cambian en un mismo individuo, grupo, comunidad o población con
el avance del tiempo o que varían entre los individuos, grupos, comunidades o poblaciones
compradas con el mismo instante. (Altman DG, Bland JM. Units of analysis. Br Med J 1997).
2. Según el INCAP Una variable es cada una de las características o cualidades que poseen los individuos
de una población, puede ser cualitativa y cuantitativa.
3. VARIABLES ASOCIADAS A LA CALIDAD DE LA DIETA EN PREESCOLARES DE HIDALGO, MÉXICO.
Resumen: La alimentación es el principal factor que determina el estado de nutrición y salud. En este
trabajo se pretende evaluar la calidad de la dieta y su asociación con factores socioeconómicos
relevantes en preescolares del Estado de Hidalgo, México. Se obtuvieron datos de peso y talla, dieta
por recordatorio de 24 horas y datos socioeconómicos de niño(a)s de 24 a 59 meses. Los datos se
procesaron en PLANUT 3.0, ANTHRO 2005 y STATA 9.0. La mediana de consumo fue de 1090 para
niños y 933 Kcal en niñas, siendo mayor el consumo de energía en localidades urbanas. El grupo
estudiado presentó importantes deficiencias en el consumo de energía, retinol, calcio, hierro y zinc.
Las variables que mostraron significativa asociación con porcentaje de adecuación fueron uso de
lengua indígena en la madre, beneficiarios de programas alimentarios y gasto semanal en alimentos.
Los problemas más relevantes fueron la desnutrición crónica en localidades rurales (23,9%) y la
obesidad en urbanas (10,6%). Los contrastes de la calidad de la dieta y estado de nutrición entre
localidades rurales y urbanas del estado de Hidalgo, México, reflejan la desigualdad socioeconómica
entre grupos sociales y micro regiones.