Ada apa dengan kertas minyak sekarang ? Bukanya aman" saja ?

Kok samapi ada ide ingin membuat

biopolimer untuk kertas minyak dari bahan pektin yaitu limbah kakao (yoga)

Bahaya maksud dari bahya itu dilatar belakang kalau tidak salah ada yang menyebutkan bahaya kertas
minyak sebelumnya kayag.nya logam la kalau memang berbahya nantinya dilatar belakang atau ditipus
atau diabsrak dikasih data yang mendukung dan sepertinya bahaya tersebut ada di LIPI (yoga)

Jawab :

Salah satu bahan pembungkus makanan yang paling banyak digunakan masyarakat saat ini adalah
kertas minyak. Kertas minyak merupakan material pembungkus makanan yang harganya murah dan
cenderung digunakan oleh pedagang makanan seperti warteg dipinggir- jalan, bahkan restorant kelas
menengah masih menggunakan pembungkus makanan kertas minyak ini.

Bungkus makanan yang biasanya digunakan untuk melindungi makanan nyatanya sangat
berbahaya bagi kesehatan. Semua jenis plastik dibuat dari minyak bumi dengan campuran berbagai bahan
kimia yang bersifat racun, misalnya Bisphenol A (BPA) yang menyebabkan gangguan tubuh seperti
infertilitas atau penurunan kesuburan, polystirena (PS) yang bersifat karsinogenik dan memicu timbulnya
kanker. Selain itu ada juga bahan lainnya seperti PVC (Poly Vinyl Chlorida) yang sangat berbahaya bagi
kesehatan tubuh. Oleh sebab itu ketika plastik terkena suhu tinggi, maka zat terkandung dalam plastik
dapat melepaskan berbagai bahan kimiawi. Ditambah lagi jika plastik pembungkus kertas minyak ini
meleleh, makanan akan meresap kedalam kertas pembungkus makanan, Ada beberapa jenis kertas yang
lazim dipakai sebagai bahan pembungkus makanan. Dua di antaranya paling sering ditemui sehari-hari
yaitu ONP (old newspaper/old news print) dan OCC (old corrugated containers). Bahaya yang mengintai
di balik pembungkus makanan yang berbahan ONP dan OCC sungguh nyata. Hasil riset LIPI membuktikan
bahwa kandungan bakteri dalam kertas nasi yang terbuat dari kertas daur ulang adalah sebanyak 1,5 juta
koloni/gram. Sebelum diproses di pabrik, ONP dan OCC ditumpuk di area terbuka yang langsung terpapar
terik matahari, debu, kotoran, hingga air hujan.

http://lipi.go.id/lipimedia/ini-hasil-penelitian-lipi-tentang-bahaya-kertas-nasi-bagi-kesehatan/17053

Karuniastuti, Nurhenu. 2016.Bahaya Plastik Terhadap Kesehatan dan Lingkungan. Semarang: Universitas
Diponegoro.
Kenapa penting sih kertas minyak ???

Kertas minyak merupakan bahan pembungkus makanan yang digunakan saat ini. Selain
harganya yang murah, kertas minyak juga mudah dalam penggunaanya, sekali pakai dan dapat
dibuang setelahnya. Kertas minyak juga dipilih sebagai pembungkus makanan karena bahan yang
cukup tebal sehingga tidak mudah ditembus oleh cairan pada makanan.
Cara pembuatan kertas minyak

“tidak ada data yang dimuat dalam web ataupun jurnal cara pembuatan kertas minyak”