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DEGRADACION DEL COLÁGENO

La degradación del colágeno se puede dar mediante procesos químicos y físicos. En los procesos
físicos encontramos el desgaste mecánico el cual sucede por el uso, el paso del tiempo, el peso
etc. como se sabe el colágeno se encuentra en los tendones, huesos, cartílagos, ligamentos y demás
partes del cuerpo; estos tejidos son usados frecuentemente por el cuerpo para realizar actividades
lo cual conlleva a su desgaste y posteriormente a una enfermedad {Artrosis}.
En los procesos químicos existe la degradación por medio de radicales libres los cuales atacan a
la molécula de colágeno además hace que la producción de esta sea disminuida y alterada ya que
los radicales libres tienen la característica de ser muy inestables y reactivos, causando que el
colágeno tenga cambios estructurales y cambios en sus enlaces. También hay degradación por una
mala escisión proteinica esto ocurre cuando el pro-colageno (precursor del colágeno) no tiene
remoción de los pro-péptidos, dando como resultado la no eliminación de los extremos globosos lo
cual no da paso al origen del colágeno cuyo peso molecular es menor.
Las fibras de Colageno se depositan en la dirección de la fuerza que actúa sobre ellas . La carga
funcional contribuye a la reparación directa de Colageno , la vida media se aproxima a los 200 días
con carga funcional y 500 días con inmovilización .
MECANISMO DE ACCION DEL COLAGENO
El colágeno es una proteína que forma las fibras colágenas. Estas se encuentran en todos
los animales. Son secretadas por las células del tejido conjuntivo como los fibroblastos, así como por
otros tipos celulares. Es el componente más abundante de la piel y de los huesos, cubriendo un 25%
de la masa total de proteínas en los mamíferos.
El colágeno es producido por células especializadas llamadas fibroblastos y recolectado en los
tejidos conjuntivos. El colágeno juega una doble función biológica. Por un lado, junto con la elastina
y las glicoproteínas, es responsable de la cohesión de tejidos y de órganos. Por otra parte, el
colágeno les da a dichos tejidos y órganos hidratación, resistencia, elasticidad y flexibilidad.
La fase previa a la formación de colágeno es intracelular: series de tres aminoácidos se ensamblan
en tándem formando cadenas de polipéptidos, llamadas cadenas α (alfa), unidas entre sí a través
de puentes de hidrógeno intramoleculares. Estas cadenas son muy ricas en prolina o lisina y glicina,
fundamentales en la formación de la superhélice.
Tres de estas cadenas alfa se ensamblan para formar una molécula de procolágeno en forma de
triple espiral que se secreta al espacio extracelular donde se transforma en tropocolágeno, un
colágeno ya maduro. Las tres cadenas se enrollan y se fijan mediante enlaces transversales para
formar una triple hélice dextrógira. La triple hélice se mantiene unida entre sí debido a puentes de
hidrógeno.
En el espacio extracelular varias moléculas de tropocolágeno se asocian a través de enlaces
entrecruzados formando fibrillas y fibras. Una vez transportada fuera de la célula se produce el
fenómeno de alineación y maduración de las moléculas a tropocolágeno en un proceso denominado
fibrogénesis. Esta maduración no consiste sino en el fortalecimiento de los cruces intermoleculares
y de ello dependen directamente las características mecánicas de cada tejido conjuntivo.
TANGO1 se encarga del transporte de proteínas como el Colágeno VII. El colágeno VII es demasiado
grande para viajar en un contenedor de transporte estándar. TANGO1 ayuda a crear un contenedor
especial más grande para el transporte del colágeno VII pero, curiosamente, utiliza la misma
maquinaria y los mismos materiales usados en creación de los contenedores pequeños. En definitiva,
usando los mismos materiales TANGO1 construye un trasatlántico en lugar de un pequeño bote.
TANGO1 captura el colágeno VII con uno de sus extremos y sostiene el contenedor de transporte
con el otro extremo evitando que éste abandone el Retículo Endoplasmático. Así, el contenedor
crece hasta poder abarcar el enorme colágeno VII. Cuando el contenedor ha llegado a un tamaño
suficiente para el colágeno VII, TANGO1 suelta el colágeno y permite el cierre del nuevo mega-
contenedor de transporte que iniciará su viaje para secretar al colágeno VII. Estos hallazgos ponen
de manifiesto que las células usan guías especiales para el transporte dirigido y que pueden crear
contenedores diferentes según el tamaño de la carga.
En los casos de artritis reumatoide, se cree que el Colágeno (en combinación con una enzima
antioxidante superóxido dismutasa) puede suprimir la inflamación de las articulaciones.
Algunas investigaciones aseguran que el Colágeno puede disminuir las fracturas en personas
con osteoporosis. El Colágeno hidrogenado puede aumentar la síntesis de Colágeno por los
condrocitos

BIBLIOGRAFIA
http://www.codeconutrilife.com/ingredientes-colageno
http://es.slideshare.net/kdnt/el-colageno-24454718
http://www.genacol.com/es/info-salud/el-papel-del-colageno/
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Madrid, España: Medica Panamericana.
• Koening, C. (-). Fibroblastos y síntesis de microfibrillas colágenas. noviembre 8, 2014, de
Universidad Católica de Chile Sitio web:
http://escuela.med.puc.cl/paginas/cursos/segundo/histologia/histologiaweb/paginas/co2222
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• Prockop, D & Guzmán N. (1981). El colágeno. noviembre 8, 2014, de Educación medica continuada
Sitio web:
http://www.oc.lm.ehu.es/Fundamentos/fundamentos/articulos/Art%C3%ADculos/CL002.pdf

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