SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA
Faculdade de Gestão e Negócios
GESTÃO SOCIAL E SUSTENTABILIDADE

Atividade Pontos Observações

Participação em sala 20 Discussões e debates.
Exercícios extraclasse 30 Estudo dirigido e resenha.
Atividade interdisciplinar 10 Jogos de sustentabilidade
Trabalho Final 40 Pesquisa em grupo: histórico (35) e apresentação (5).
100 TOTAL

Discussões e debates

Nº 1 ao 9 – 2 pontos de participação cada; e

Nº5 – 5 pontos.
Total 21 pontos (1 pt extra).
1) 16/04: O que você acha importante para o Campus Santa Mônica.
2) 23/04: Sugestão para ONG que presta apoio a pacientes com câncer em tratamento no
SUS.
3) 30/04: Discussão sobre Evento Social Good.
4) 30/04: Campanhas digitais: discussão de casos (depois redação).
5) Para casa: Redação sobre campanhas digitais (5 pontos).
Campanha 1: Fim dos Conselhos Municipais; OU Campanha 2: Passagens de 1ª classe para
ministros do STF
6) 07/05: Discussão laboratórios de governo.
7) 14/05: Avaliação Restaurante Universitário.
8) 21/05: Estudo exploratório do trabalho final.
9) 28/05: Treinamento “Base de dados” e material encontrado.

 Extra: Como consultar sobre TCC (participação dos discentes sobre o assunto).

Exercícios extraclasse

Valerão como atividades de reposição.

Entrega até final de junho, em sala ou no escaninho Bloco 5M.
São 5 aulas que serão repostas.
 Resumo repõe duas aulas.
 Estudo dirigido repõe três aulas.
 A participação na Palestra Social Good repõe uma aula.

Resumo: 10 pontos.
CANÇADO, Airton Cardoso; TENÓRIO, Fernando Guilherme; PEREIRA, José Roberto.
Gestão social: reflexões teóricas e conceituais. Cad. EBAPE.BR, v. 9, n. 3, Rio de Janeiro, set-
2011.

Estudo dirigido: 20 pontos.

Práticas de sustentabilidade em uma empresa de médio porte: o caso do Moinho Sangalli.

Atividade interdisciplinar – 25 de junho

Atividade em conjunto com a disciplina Sustentabilidade em Produção

e Operações, em que vocês avaliarão os jogos educacionais criados
pelos alunos da disciplina, a partir do modelo proposto no artigo
“Proposta de um Modelo de Avaliação de Jogos Educacionais”.

Participação em jogos de sustentabilidade e posterior avaliação dos

mesmos – 10 pontos.
(Centro de Convivência – 25/06/19 às 19h).

São dois os objetivos de aprendizagem desta atividade.

O primeiro deles é exercitar a prática de avaliar, a partir de critérios definidos.
A avaliação é um tópico importante da nossa disciplina, em vista de que o
levantamento e a identificação de dados a respeito de projetos e empreendimentos sociais
pode fornecer informações relevantes para apoiar um juízo sobre seu mérito e seu impacto
social e o valor dos diferentes componentes. Além disso, o processo avaliativo permite,
muitas vezes, que os gestores examinem a viabilidade dos projetos, conheçam melhor as
necessidades e a percepção dos usuários/beneficiários de um projeto (ou programa) social que
se realiza, foi realizado ou se realizará, e que se certifiquem de que as ações implementadas
levarão a ações e conquistas de interesse público.
A própria avaliação e as possibilidades de feedback e plano de melhorias nos levam a
compreender os fatores associados ao êxito ou ao fracasso dos resultados. Assim, avaliar
projetos sociais diz respeito à necessidade de “se conhecer os resultados” das ações permita
selecionar a mais eficaz para consecução dos objetivos procurados e mais eficiente na
utilização dos recursos que serão destinados a tal programa. A análise considerando três
momentos; antes do início (ex-ante), “durante” a implementação/execução das ações (in-
itineri), também conhecida como avaliação intermediária; e depois do projeto executado (ex-
post), facilita o aperfeiçoamento das propostas, visando à efetividade e melhoria contínua e
incremental dos projetos que venham a ser desenvolvidos.
O outro objetivo de aprendizagem é a compreensão do conceito de sustentabilidade.
Falamos, em sala de aula, da origem e evolução conceitual, e das dimensões da
sustentabilidade (econômica, social e ambiental), que inspiram uma ideia de cobrança mútua
por padrões éticos comportamentais. Ter um comportamento responsável é dar respostas às
demandas. Sendo assim, a organização engajada em projetos socialmente responsáveis, por
exemplo, é aquela que está atenta para lidar com as expectativas de seus stakeholders atuais e
futuros, com uma visão de sociedade sustentável.
O engajamento ambiental também faz parte da resposta às demandas de preservação e
prevenção diante da poluição. É, além disso, um processo de mediação de interesses e
conflitos entre atores sociais que atuam sobre o meio ambiente. A ideia é fazer melhorias
contínuas que auxiliem as organizações, de modo geral, a identificar, priorizar e gerenciar
riscos ambientais e a ecoeficiência, sejam elas empresas privadas, organizações de
estado/governo e também as de terceiro setor. Ao comprometerem-se com políticas de
respeito ao meio ambiente, as organizações podem: evitar desperdício; reutilizar matéria-
prima; reciclar; reduzir a quantidade de lixo produzido; diminuir o consumo de água e
energia; reutilizar água; evitar o descarte inadequado de resíduos; avaliar processos que
tenham impacto ambiental reduzido, como menor emissão de gases; e investir em
conscientização, educação e treinamento das pessoas quanto à importância da sustentabilidade
e sua possibilidade de tornar suas práticas um círculo virtuoso.
O estudo de práticas ambientalmente sustentáveis na cadeia de suprimento será o foco
dos jogos que foram elaborados. Vejam mais nas referências indicadas na bibliografia
complementar das duas disciplinas:

BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos: planejamento, organização e

logística empresarial. ed. 4. Porto Alegre: Bookman, 2001.

BARBIERI, Jose Carlos. Gestão ambiental empresarial: conceitos, modelos e instrumentos.

2. ed. atual. e ampl. São Paulo: Saraiva, 2007.

COHEN, Ernesto; FRANCO, Rolando. Avaliação de projetos sociais. Rio de Janeiro: Vozes,
2001.

GOMES, ADRIANO; MORETTI, SERGIO. A responsabilidade e o social: uma discussão

sobre o papel das empresas. São Paulo: Saraiva, 2007.

INSTITUTO ETHOS. Indicadores Ethos de responsabilidade social. Disponível em:

http://www.ethos.org. br/docs/conceitos praticas/indicadores/ download/.

Trabalho Final
Apresentações e entrega do trabalho escrito em 02 e 09 de julho.
Histórico organizacional

A proposta é apresentar o percurso no tempo e no espaço da organização escolhida,

desde sua constituição até o momento atual, marcado cronologicamente. Ao recontar seu
histórico poderemos entender sua formação, suas mudanças e suas adaptações a novas
possibilidades de gestão e de atuação no mercado. Para esta abordagem estamos utilizando a
metodologia de estudo de caso, que se caracteriza pelo exame detalhado de documentação a
respeito dessa organização. O estudo poderá contribuir como fonte de informações de fácil
acesso para a própria organização, para a constituição de novas organizações com escopo
similar e, até mesmo, para o desenvolvimento de futuras pesquisas que queiram analisar a
prática de empreendimentos sociais e economia solidária.
Duas ideias podem ajuda-los a escolher o mote e a forma de contar essa história,
pensar que a história da organização pode ser contada à semelhança da história de uma pessoa
ou que alguém vai gravar um filme contando a história dessa organização e vai usar o trabalho
de vocês como roteiro.
Se pensarem nessa primeira opção façam analogia com a trajetória de vida de uma
pessoa. Alguns itens seriam: nome, onde nasceu, pais e irmãos, escolas que frequentou,
cidades em que morou, interesses, esportes que pratica, empresa onde trabalha, profissão e
trabalhos extra, onde mora, cônjuge e data do casamento, filhos, talentos e hobbys. No caso
da organização, itens que nos dão pistas de sua trajetória são: nome, localização (bairro e a
cidade em que ficam a sede podem nos dar indícios importantes, se houve mudança também),
membros, fundadores, parceiros, fornecedores, clientes, apoiadores, investidores, apoio
administrativo e outros (por exemplo, a incubação no CIEPS é relevante ser entendido:
quando foi, como foi que aconteceu, quais foram os objetivos, o que inclui esse apoio, o que
mudou desde então, quais os planos), layout e equipamentos (a planta e o maquinário nos
dizem muito sobre infraestrutura, investimento, crescimento, tipos de produtos e serviços,
capacidade produtiva), dias e horários de funcionamento, número e perfil socioeconômico dos
empreendedores, especialidades, etc.
Outra forma de pensar que ajudaria é pensar que os itens que vocês descreverem no
histórico forma um enredo, ou seja, uma sucessão de acontecimentos e os personagens fazem
parte de uma trama que pode ser contada em imagens e relacionamentos entre pessoas e
organizações. Se optarem por fazer algo neste estilo, pensem que a linha do tempo não
precisa, necessariamente, ser cronológica, ela pode partir de um acontecimento especial e
contar o antes e depois, começar dos dias de hoje e depois remontar o que lhe fez chegar ao
formato atual ou ainda listar e descrever na ordem em que aconteceu, adotando-se o tempo
como referência, mas enfatizando algum personagem ou grupo.
Vejam no site do Grupo Luta pela Vida um exemplo de histórico bem rico em detalhes
que pode lhes servir de exemplo. Note que o histórico para em 2000 e que depois disso passa
a ser contado em relação ao Hospital do Câncer, em Uberlândia, inaugurado nesse ano. Vejam
que não é um texto com base em literatura científica, como será de vocês, mas em termos de
narrativa ele é bem claro e usa, de forma bastante pertinente, dados e documentos, tais como
fotos, nomes das pessoas envolvidas, eventos, investimentos e arrecadações importantes etc.
Para fazer apresentar uma versão rica em detalhes dessa trajetória, alguns assuntos são
importantes serem narrados, sempre apontando tempo e espaço, já que farão um histórico.
Veja abaixo uma lista longa, mas não exaustiva, do que pode ser levantado pelo grupo:

TÓPICOS o Apoio político

o Quem é
o Onde nasceu DADOS/DOCUMENTOS
o Formato legal o Site próprio
o Impacto social o Atas do empreendimento
o Fundadores o Site CIEPS
o Lideranças o Reportagens
o Número de trabalhadores o Eventos
o Divisão do trabalho o Cursos
o Cadeia de suprimento o Cartazes
o Forma de eleição o Embalagens
o Modelo de tomada de decisão o Logomarcas
o Cronograma de trabalho o Projetos de extensão
o Organograma o Documentação do empreendimento no
o Serviços e/ou produtos CIEPS
o Canais de venda o Documentação na Prefeitura da cidade
o Cronologia (datas importantes) o Depoimentos
o Fatos marcantes o Fotos
o Quando foi incubado no CIEPS o Localização da sede
o Cursos feitos no CIEPS
o Dados secundários sobre coleta seletiva o Dados secundários sobre agricultura
em Uberlândia familiar no Brasil
o Técnica de plantio
Essas duas listas são sugestões do que poderá aparecer no trabalho. A lista de tópicos
sugere itens que podem ser levantados e descritos, ao longo do histórico, e que servirão de
base para a análise da gestão participativa. A segunda lista sugere documentos em que se
podem encontrar dados sobre as organizações ou pistas sobre seu histórico. Por exemplo,
eventos de que participou pode apontar pessoas envolvidas na organização, interesses, formas
de venda, produtos, datas importantes; uniformes, embalagens e logomarcas também dizem
respeito à organização e podem mostrar mudanças, explicitar valores; e fotos podem
identificar pessoas e locais relacionados ao empreendimento.
Quanto mais itens rastreados e dados levantados pelo grupo, mais rico e completo
ficará o histórico. Pode ser que algum grupo esteja estudando o caso de uma organização que
não tem site próprio ou até mesmo que não tenha conseguido acesso a atas ou depoimentos,
daí a busca será mais intensa em outros documentos. Ressalto que o site do CIEPS está
recheado com indicações que lhes podem ser úteis para a realização do histórico. Observem
que temos nele: descrição do processo de incubação, que pode lhes servir para entender em
que fase do processo está o empreendimento analisado; arquivo de notícias desde 2013; breve
descrição, vídeos e localização dos empreendimentos incubados; eventos realizados; produção
científica e links pertinentes aos casos analisados. Vasculhem cada uma das abas. O histórico
do Fórum Brasileiro, por exemplo, dá um bom paralelo com as ações do CIEPS e também
contextualiza o desenvolvimento de cada empreendimento.
Ressalto entre os links, os seguintes:
o Sistema Nacional de Economia Solidária;
o Prefeitura Municipal de Uberlândia;
o Fórum Brasileiro de Economia Solidária;
o Agência de Desenvolvimento Solidário;
o Central de Cooperativas e Empreendimentos Solidários - Unisol;
o Cooperativas de Recicladores de Uberlândia.

Gestão social, participativa e emancipatória

Ao final do texto, apresente a análise da gestão. Considere os pilares da gestão social,

segundo a proposta compilada no artigo de Cançado, Tenório e Pereira (2011) e argumente
como eles ficaram evidentes, ou não, ao longo da história da organização.
 Tomada de decisão coletiva, sem coerção.
 Transparência.
 Inteligibilidade das informações.
 Dialogicidade.

CANÇADO, Airton Cardoso; TENÓRIO, Fernando Guilherme; PEREIRA, José Roberto.

Gestão social: reflexões teóricas e conceituais. Cad. EBAPE.BR, v. 9, n. 3, Rio de Janeiro, set-
2011.

Elaboração de texto

- Incluam cabeçalho com nome da disciplina, nome completo do aluno, nº de matrícula e data
de entrega (não é necessário capa).
- Redijam um texto dissertativo-argumentativo com ortografia correta, linguagem formal e
culta, com mínimo de 3 páginas (elas devem ser enumeradas).
- Utilizem a formatação padrão fonte Times New Roman 12, espaçamento simples,
alinhamento justificado, margens esquerda e superior 3cm e direita e inferior 2cm.
- Obrigatoriamente, coloquem, ao final do seu texto, as referências de textos usados. A
indicação é que usem, no mínimo, 3 (três fontes), que abordem três âncoras principais da
discussão: economia solidária, empreendimento social, setor de atuação da organização
escolhida para análise (agricultura familiar, coleta seletiva, incubadora universitária, feira de
orgânicos).

Receberá nota zero o texto em qualquer das situações expressas a seguir:

- desrespeitar os direitos humanos;
- tiver até 5 (cinco) páginas, sendo considerado "texto insuficiente";
- fugir ao tema (texto ou parte deliberadamente desconectado aos conceitos da disciplina).

Seu texto será corrigido, considerando:

 15 pontos para histórico que deixe clara a trajetória de vida da organização, com datas
e apontamento dos dados que suportam a narrativa. A abrangência de documentação e
a citação de tudo que foi utilizado também serão consideradas.
 20 pontos para análise da gestão social, baseada na participação considerando cada um
de seus pontos principais (5 pontos cada):
 5 pontos para a apresentação.

Atenção: Levem para as próximas aulas todo material já levantado pelo grupo, a fim de que
possam trabalhar com eles em sala de aula. Levem também os dispositivos eletrônicos e
qualquer outro material que utilizarão para trabalhar (fotos, folhas de papel, marcadores de
texto, áudios, etc).

11/06: Em sala, trabalhamos com a linha do tempo e a indicação dos documentos que
mencionam cada data, e discutimos onde mais poderíamos buscar dados e documentos.

18/06: Em sala, discutiremos como os pilares da gestão social participativa podem ser
analisados caso a caso. Vamos pensar, por exemplo, em como o CIEPS pode ser um
motivador da inteligibilidade das informações.

Apresentação

Lembro a vocês que apenas um(a) aluno(a) do grupo precisa apresentar e a nota da
apresentação valerá para todos. Assim também para a parte escrita, a nota valerá para todos, a
não ser que o grupo se manifeste contrário a que algum(a) aluno(a) receba a nota, em virtude
de não ter participado da realização do trabalho.