MORFOLOGÍA Y ANATOMÍA DEL TALLO

Universidad de sucre programa biología-facultad de educación

y ciencia; lab. Botánica de plantas superiores
Luis Fernando Mercado, Manuel David Álvarez y Héctor Villareal Sierra

Resumen

El estudio de la morfología de las plantas, es fundamental al momento de

conocer su clasificación, evolución y funcionamiento de cada una de sus
estructuras. Gracias a la observación detallada de cada una de estas, se han
podido analizar la manera evolutiva desde instantes muy antiguos hasta
actualmente, el modelo de práctica llevado a cabo en el laboratorio se basa en
la observación directa de manera comparativa en la distribución de estas
plantas respectivamente de angiospermas y gimnospermas, como también
se llevara a cabo la observación y montado de cortes al microscopio para su
posterior análisis e identificación de estructuras, todo con el fin de conocer
aspectos generales de los dos grandes grupos mencionados.

Palabras claves: epidermis, tejidos, angiospermas, gimnospermas,

estructuras primarias, plántula.

Abstract

The study of the morphology of plants, it is essential to know when their

classification, evolution and operation of each of its structures. Thanks to the
detailed observation of each of these have been able to analyze the
evolutionary way from the earliest moments until now, the model of practice
carried out in the laboratory is based on direct observation of comparatively
distribution of these plants respectively of angiosperms and gymnosperms, and
also carry out observation and cuts mounted microscope for further analysis
and identification of structures, all in order to meet general aspects of the two
major listed groups.

Keywords: epidermis, tissues, angiosperms, gymnosperms, primary

structures, seedling.

Las fanerógamas, espermatofitos o frutos con semilla. Presentan una

plantas superiores constituyen un diferenciación interna donde
grupo de vegetales bastante existen tejidos perfectamente
homogéneo, caracterizado por una diferenciación interna donde
organización externa donde se existen tejidos perfectamente
puede evidenciar claramente la raíz diferenciados, es por ello que se
de tallo, las hojas, las flores y los hace necesario llevar a cabo esta
experimentación puesto que así, no radios medulares, sistema
solo conocemos las partes tanto vascular, medula.
externas como internas sino
también que de este modo Esquema 4.
aprendemos a reconocer a Tallo de jobo, corte transversal
clasificarlas entre sí. estructuras secundarias
identificación de: peridermis,
felógeno, floema secundario,
Los esquemas son realizados y cambium, xilema secundario y
entregados en el laboratorio y medula.
anexados posteriormente a dicho
informe. Esquema 5.

Morfología. Plántula de maíz, cortes

transversales a nivel de la unión del
La identificación de estructuras mesocótilo y la raíz primaria,
externas, permiten clasificar y periciclo, corteza, haces
comprender la diversidad en los vasculares, epidermis, medula.
organismos.
Esquema 6.
Esquema 1.
Tallo de coquito, corte transversal
Plántula de frijol y maíz, zonas del frecuencia tisular de: epidermis,
segmento del tallo identificando a corteza, sistema vascular.
través de observación directa:
hipocotilo, cotiledones, nudo Se tiene en cuenta que la población
cotiledonar, epicotilo, puntos de plantas más ampliamente
vegetativos (observación a tamaño distribuidas en nuestro planeta se
natural) dividen en monocotiledóneas,
plantas que poseen solo un
Anatomía. embrión para germinar y
dicotiledóneas cuando la semilla
Observaciones histológicas de germina la planta presenta 2 hojas
estructuras. o cotiledones, representan gran
Esquema 2. parte de las plantas que hay en el
alrededor.
Plántula de frijol, corte transversal
de la zona del cuello. Floema, En las gimnospermas la raíz de
cambium, xilema, corteza, medula. origen radicular, se origina de la
radícula del embrión y de forma
Esquema 3. Pivotante de consistencia Leñosa
muy profunda. Poseen Tallo de
Tallo joven de matarraton,
consistencia Leñosa son vegetales
observación de afuera hacia dentro
Perennes o persistentes, Poseen
de: epidermis, corteza primaria,
Fecundación Simple, interviene un
solo Antecesor para fecundar a la
Oósfera.
Las Angiospermas se caracterizan
por, Poseer unos Óvulos o
Primordios seminales encerrados o
protegidos por el Ovario de la Flor.
La Ramificación del Tallo es
Simpodial, es decir, las ramas
laterales tienen más crecimiento y
son más prominentes que el tallo
principal Poseen Fecundación
Doble, originando la semilla y la
sustancia de reserva
(Endospermo), sus semillas son
Endospermos o Albuminadas
raíz de origen radicular, de aspecto
pivotante en las Dicotiledóneas o
bien en forma fibrosa, fasciculada
(Monocotiledóneas).
En una planta vascular existen
tejidos diferenciados de acuerdo a
la función que desempeñan.
Después de la experimentación y la
apropiación de conceptos que
obtuvimos a la hora de desarrollar
el respectivo informe, se especifica
la importancia que juegan los
tejidos vegetales no solo para los
biólogos sino también para la
comunidad de científicos, debido a
que el desarrollo de una planta
debe pasar por un proceso
adecuado y especifico de tejidos
sencillos a complejos.
La diferenciación estructural en una
planta es importante debido a esta
se llevan a cabo clasificaciones y
taxones de los cuales han
impactado en el desempeño del
conocimiento sobre las plantas y
por consiguiente esta clasificación
nos facilita y ayuda como biólogos
teniendo constituido un sistema
jerárquico de clasificación.
Cuestionario.
Cuáles fueron las diferencias
fundamentales que usted encontró
entre los tallos de las dicotiledóneas
y monocotiledóneas?
Las monocotiledóneas poseen un
cotiledón mientras que las
dicotiledóneas poseen dos, el tejido
vas cular es muy distinto el de las
monocotiledóneas de encuentra
disperso y el de las dicotiledóneas
en anillo, Las monocotiledóneas,
tienen raíces fasciculadas y sus
hojas son paralelas y las
dicotiledóneas napiformes y son
ramificadas.
¿Cuáles son las diferencias
existentes entre las yemas activas y
las durmientes o letárgicas?
Las yemas son una masa convexa o
cónica de tejido meristemático, que
produce pequeñas proyecciones
laterales, como los primordios de las
hojas, que luego se desarrollan en
hojas maduras. Dado que la yema
tiene los primordios y nudo y
entrenudo se la puede considerar
como un ápice inmaduro. En el caso
de yemas de plantas herbáceas de
regiones tropicales, los meristemos
están cubiertos de hojas
rudimentarias, llamadas escamas
de la yema.
Las yemas se clasifican por su
actividad en:
ACTIVAS: son las yemas que
crecen.
DURMIENTES: son las que pueden
permanecer inactivas, y suelen ser
de posición axilar. Las yemas de los
tallos leñosos, se desarrollan en casi hasta el centro del tallo; no es
ocasiones muchos años después de posible distinguir los límites entre
haberse formado, permaneciendo córtex, cilindro vascular y médula
encerradas en la corteza. Una vez (atactostela).
que el tallo crece en diámetro y bajo
la influencia de estímulos
adecuados, la yema crece hacia el Literatura citada.
interior de las ramas.
Podemos clasificarlas por su Jensen WA y FB Salisbury. 1988.
posición al igual que a las hojas en: Botánica. McGraw-Hill
ALTERNA o ESPIRAL: una yema se
encuentra en cada nudo y difiere de R.M. Thornton, T.E Weier y C.R.
la posición de la anterior en algunos stocking 1992. Botanica.
grados, de manera que si las Introduccion a la biologia vegetal.
seguimos desde el ápice a la base
Edit. Limusa. Mexico.
las engloba una espiral.
OPUESTA: hay dos yemas en un Morfología de Plantas Vasculares
mismo nudo, una a cada lado del
tallo. - Facultad de Ciencias Agrarias,
VERTICILADA: hay de tres a cuatro Sgto. Cabral 2131
yemas dispuestas ordenadamente
en torno al tallo. Becerra, N., Chaparro, M. 1999.
Otra clasificación puede ser por las Morfología y Anatomía Vegetal.
estructuras que produce: Publicaciones Universidad
FLORIFERAS: que son las que Nacional de Colombia. Primera
desarrollan flores individuales. Edición. Santafé de Bogotá.
FOLIFERAS: llamadas también
yemas de rama, que solo contienen Ferri, M. G. 1970. Botânica:
Primordios de hoja t tallo. Morfología Interna das plantas
MIXTAS: que contienen Primordios (anatomía). Ed. Melhoramentos.
de flor y de hoja, dispuestos en
Sâo Paulo.
torno a un tallo rudimentario.
Arber A. 1920. Water Plants.
Cómo están orientados los haces
vasculares respecto al centro del tallo Cambridge Univ.Press
en las monocotiledóneas?
Beck C.B., Schmid R. &
Los tejidos vasculares primarios se Rothwell G.W. 1982. Stelar
forman a partir del procámbium. En morphology and the primary
el tallo de las plantas vasculares el
xilema y el floema primarios se vascular system of seed plants.
presentan asociados formando Bot. Rev. 48: 691-815.
cordones denominados haces
vasculares.
En la mayoría de las
monocotiledóneas resulta difícil
distinguir un cilindro vascular: el
sistema consta de un gran número
de haces repartidos irregularmente,
en varios ciclos, desde la periferia