How To Analyze A Poem
How To Analyze A Poem
A.MANAJEMEN
• Nama Perusahaan : GorenganMashita
B.PEMASARAN
• Produk yang ditawarkan : Gorengan
• SasaranKonsumen/Pembeli : MahasiswaUnindra
• PenetapanHargaJual : 2500
C.PRODUKSI/ OPERASI
• KapasitasProduksi : 50-100pcs/hari
D.KEUANGAN
• Total Pembiayaan : 500.000
1. PROSPEKPASAR :
2. MANFAATEKONOMI :
Usaha
gorenganinimemberikankenimaktan&kelezatantersendiribagikonsumennyakarnamenyajikanmakanan
yang lezatdenganharga yang relative terjangkau di pasarnya. Harga yang kami
tawarkansangatsesuaidenganapa yang akan di dapatolehkonsumen, sangatsesuai pula denganbahan
yang kami pakaidalam proses pembuatannya.
3. MANFAATSOSIAL :
a. BagiPemilik
Pemilikdapatmemperolehkeuntungandaripenjualanproduk yang
ditawarkan&dapatmengembangkanusahanyadenganmemberikanharga yang
terjangkau.
b. BagiMasyarakat
Dengandibukanyausahaini,
diharapkanmasyarakatmendapatkancemilanlezatdenganharga yang terjangkau
DAFTARRIWAYATHIDUPPENGELOLA
1. Ketua/Koki
Nama : PutriIntanPolindira
Tempat/TanggalLahir : Tangerang, 23 Juni 1997
Agama : Islam
Alamatrumah : Tangerang, Jawa Barat
Pendidikanterakhir : SMA
2. PengelolaBagianKeuangan
Nama : QonitaMarhamah
Tempat/TanggalLahir : Jakarta, 06 Agustus 1996
Agama : Islam
Alamatrumah : Cibinong, Bogor
Pendidikanterakhir : SMA
3. PengelolaBagianProduksi
Nama : AnggrainiWidiawati
Tempat/TanggalLahir : Depok, 17 Agustus 1997
Agama : Islam
Alamatrumah : Cisalak, Depok, Jawa Barat
Pendidikanterakhir : SMA
4. PengelolaBagianPemasaran
Nama : RismaWulandari
Tempat/TanggalLahir : Jakarta, 24 Mei 1997
Agama : Islam
Alamatrumah : Kalisari, PasarRebo, Jakarta Timur
Pendidikanterakhir : SMA
VISI&MISI PERUSAHAAN
Visi Perusahaan
Memperluasdaerahpemasaran&menjualmakananberkualitas.
Misi Perusahaan
II. AspekPemasaran
a. SasaranPembeli (konsumen)
SasaranpembeliusahainiadalahmahasiswakampusUnin
draGedong.
b. JumlahKonsumen
Pemiikusahainimemandangbahwakonsumen yang
akandatangketempatusahainiadalahdewasa. Target
pembeliperharinyasekitar 50 konsumenatausekitar 200
buahgorengan.
c. JumlahKebutuhan
Jumlahkebutuhankonsumenuntukproduk yang
penulistawarkansekitar 36.500
konsumen/tahunatausekitar 100 konsumen/hari.
d. Total
KebutuhanPerbulan
Pemilikmenghitungbahwakonsumen yang
datanguntukmembeliprodukinisangatbervariasitergant
ungjenisgorengan yang ditawarkan.
PROYEKSIPERMINTAANSELAMA 5 TAHUNMENDATANG
RENCANAPENJUALANDANPANGSAPASAR
Yang telah kami survey pesaing menjual gorengan dengan harga Rp. 3000 per
gorengan
d. Promosi
Hanya memanggil mahasiswa yang lewat untuk melihat dagangan mereka dan
membelinya
d. Promosi
B. AnalisaPesaing
1.Kualitas Produk
2.Promosi
danpengenalanproduk
3.Reputasi merk
4.Differensiasi
produk
5.Lokasi
6.Saluran distribusi
7.Kapasitas
produksi
8.Tenaga kerja
19.Suasana
danpelayanan
2.9 MetodePromosi&BiayaPromosi
2.10 PenetapanHargaJual
3.1 Produk
1. UraikanCiri-CiriProduk
makananringan yang
terbuatdaritepungterigudanbahanbahanuntukmembuatgorenganlainnyayagd
iolah&dimasaklangsungoleh orang yang telahberkompeten di bidangini.
2. KegunaanUtamaProduk
3. Keunikan/ KarakteristikProduk
Dibuat dari tangan tangan yang kompeten dan menghasilkan citra rasa
yang enak
A. Risoles
Siapkan wajan Teflon di atas api kecil. Ambil 1 sendok sayur adonan kulit lalu
masukkan kedalam teflon. Bentuk lingkaran. Diamkan hingga adonan terkelupas
dari teflon. Tata di atas tempatd atar. Masukkan bahan isi. Lalu lipat membentuk
segitiga atau amplop. Pisahkan. Begitu seterusnya hingga adonan habis. Jika
sudah selesai siapkan tepung panir dan putih telor yang ditambahkan 2 sendok
air dan dikocok. Celupkan risoles kedalam putih telur lalu gulingkan pada tepung
panir.
B. Roti bolen
1. Keluarkan adonan pastry dari freezer, diamkan dalam suhu ruang selama 30
menit – 1 jam.
2. Giling dengan rolling pin –saya menggunakan pralon takte rpakai yang dipotong
hihi- ratakanadonandanpotongmenjadi 6 bagian. Agar
tidaklengkettaburidengantepung.
3. Isi lembaran pastry nyadenganpotonganpisang, dcc dankejusesuaiselera.
4. Lipatsepertikitamelipatamplop, rekatkanujungnyadengan air/putihtelursedikit
agar tidaklepas.
5. Tata denganbagianterlipat di dasar. Oh
yajanganlupaloyang/wadahnyadiolesmargarin/minyakdahulu.
Olespermukaandengankuningtelurdantaburidenganmeses/keju cheddar.
6. Panggangpadasuhu 180’C selama 15 – 20 menit. Atauhinggaberwarnakeemasan.
LOKASI USAHA
Pemiliihan lokasi usaha ini sangat strategis, hal ini dikarenakan:
a. Lokasi target konsumen yang akan kita tuju
b. Agar memiliki daya tarik pembeli untuk mengunjungi usaha kita
c. Dapat mudah dijangkau oleh konsumen
Utilitas/Sarana
Biaya Utilitas Total Biaya
Pemasangan instalasi listrik -
Pemasangan instalasi air -
Pemasangan instalasi telepon -
Dll. -
Total -
Kendaraan
1. Beli
Jenis Merk Jumlah Harga Total
Kendaraan
- - - - -
- - - - -
- - - - -
Total -
2. Sewa
Sewa per tahun Rp. –
Maintenance
-
Rencana pengembangan usaha
Kami berencana untuk membuat berbagai varian rasa juga jenis, agar
dapat menarik lebih banyak konsumen.
Limbah
a. Kualitas limbah dan cara pembuangannya
- Terdiri dari limbah plastik dan kami membuangnya pada tempat
sampah.
b. Biaya Pengendalian limbah per-tahun
-
c. Prosedur IPAL
-
Umum
1. Nama Perusahaan : Gorengan Mashita
2. Nama Pemilik : Putri, Risma, Anggi, Qonita
3. Alamat Kantor dan Tempat Usaha : Universitas Indraprasta
4. Bentuk Badan Hukum : Perorangan
5. Tahun Berdiri : 2019
Bagan/struktur Organisasi
KETUA
Putri Intan Polindira
Uraian Jabatan
Jabatan Uraian Tugas Gaji
Bulan Tahun
Keuangan Menghitung - -
omset, laba, dan
defisit
Produksi Menjalankan - -
proses produksi
Pemasaran Memasarkan - -
produk kepada
target pembeli
Perijinan
Jenis Perijinan Biaya (RP)
1. Ijin Prinsip (Dari Instansi -
Teknis)
2. SITU (Surat Ijin Tempat -
Usaha
3. SIUP (Surat Ijin Usaha -
Perdagangan
4. TDP (Tanda Daftar -
Perusahaan
5. NPWP (Nomor Pokok Wajib -
Pajak)
6. Akte Pendirian -
7. Dll -
Total -
Total Biaya
Asumsi-asumsi
Diharapkan mampu menekan biaya pengeluaran seminimal mungkin,
namun tetap memperhatikan kualitas produk, dan dapat mendapatkan
keuntungan dengan jumlah yang baik.
Initial Investment
Keterangan Qty Satuan Harga Total
Harga
INVESTASI FIX ASSET
1. Tanah
2. Bangunan
3. Mesin & peralatan
4. Inventaris kantor
5. Kendaraan
6. Lain-lain
TOTAL HARGA TETAP
INVESTASI PRA-OPERASI
1. Rencana usaha
2. Perijinan
3. Pelatihan
4. Produksi percobaan
5. Lain-lain
TOTAL PRA OPERASI
INVESTASI (A+B)
MODAL KERJA
BIAYA POKOK PRODUKSI
1. Bahan baku
2. Upah Tenaga Produksi
3. Biaya Umum
Perusahaan
Total Biaya Pokok Produksi
C. Laba Kotor (A-B)
D. Biaya Usaha
1. Gaji Pimpinan
2. Gaji Kabag
Pemasaran & Staf
3. Gaji Kabag
Produksi & Staf
4. Gaji Kabag SDM &
Staff
5. Gaji Administrasi &
Keuangan
6. Biaya Pemasaran
7. Biaya Maintenance
8. Suplai Kantor
(ATK)
Lain-lain
TOTAL BIAYA USAHA
SEBELUM PENYUSUTAN
& AMORTISASI
10. Penyusutan
11. Amortisasi
E. TOTAL BIAYA USAHA
F. LABA USAHA (C-E)
G. BIAYA BUNGA
H. LABA SEBELUM
PAJAK (F-G)
I. PAJAK
J. LABA (H-I)
K. BEP (E/C) 100%
Arus Kas
Keterangan Tahun 1 Tahun 2 Tahun 3 Tahun 4 Tahun 5
Total Penjualan
A. ARUS KAS MASUK
1. Penjualan Tunai
2. Penerimaan Piutang
3. Modal Sendiri
4. Kredit Investasi
5. Kredit Modal kerja
6. Saldo Kas Masuk
TOTAL KAS MASUK
B. ARUS KAS KELUAR
1.Investasi
2. Biaya Produksi
3. Biaya Usaha sebelum
Penyusutan & Amortisasi
4. Bunga
5. Pajak
TOTAL KAS KELUAR
C. KAS NETTO (A-B)
D. KEWAJIBAN BANK
1. Angsuran Kredit Investasi
2. Angsuran Modal Kerja
TOTAL KEWAJIBAN
BANK
E. SALDO KAS AKHIR (C-D)
Lampiran
Gambar 1. Survey Lokasi Usaha Gambar 2. Lay Out Usaha
Gambar 3. Survey Peralatan Gambar 4. Survey Bahan Baku