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PRESENTACIÓN

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ

FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL

INGENIERÍA EN ALMENTOS

NOMBRE DEL LABORATORIO: PRESIÓN


HIDROSTÁTICA Y CALIBRACIÓN DE PRESIÓN

INTEGRANTES:

DARLA CALDERON 20-15-4056

ANTHONY CABALLERO 4-798-206

JULISSA GONZÁLES 4-766-1455

ISSAMAR VALDERRAMA 8-951-435

GRUPO

EJEMPLO: 1LI131 A

FECHA DE ENTREGA:09/05/2019

ASISTENTE: MARÍA GUTÍERREZ

1
INDICE
OBJETIVO GENERAL ................................................................................................................................. 3
OBJETIVOS ESPECÍFICOS ......................................................................................................................... 3
INTRODUCCIÓN ......................................................................................................................................... 3
MATERIALES Y EQUIPOS ......................................................................................................................... 4
MARCO TEÓRICO ....................................................................................................................................... 4
PROCEDIMIENTOS ..................................................................................................................................... 4
CÁLCULOS ................................................................................................................................................... 6
RESULTADOS FINALES ............................................................................................................................ 8
CONCLUSIONES ......................................................................................................................................... 9
RECOMENDACIONES ................................................................................................................................ 9
BIBLIOGRAFÍA............................................................................................................................................ 9

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OBJETIVO GENERAL

 Conocer el concepto de presión y manejar las unidades en que se mide.


 Comprender el efecto de la presión en los fluidos y conocer la expresión de la presión
hidrostática.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Determinar la densidad del líquido midiendo las diferencias de alturas de sus meniscos
y aplicando el principio de igualdad de presiones en puntos a igual profundidad en un
fluido en reposo.
 Calcular y comparar la presión manométrica en un calibrador de presión.

INTRODUCCIÓN
La presión es la fuerza que ejerce un gas, un líquido o un sólido sobre una superficie. La presión
hidrostática, por lo tanto, es la fuerza que el peso de un fluido en reposo puede llegar a provocar,
se trata de la presión que experimenta un elemento por el sólo hecho de estar sumergido en un
líquido.
El fluido genera presión sobre el fondo, los laterales del recipiente y sobre la superficie del objeto
introducido en él. Dicha presión, con el fluido en estado de reposo, provoca una fuerza
perpendicular a las paredes del envase o a la superficie del objeto. El peso ejercido por el líquido
sube a medida que se incrementa la profundidad.
La presión hidrostática es directamente proporcional al valor de la gravedad, la densidad del líquido
y la profundidad a la que se encuentra.
En esta experiencia medimos la presión que ejerce el agua sobre distintas masas en reposo, para
ello es necesario conocer las siguientes fórmulas:

𝑃𝑇 − 𝑃𝐸
𝜌𝑥 %𝐸 =
P=ρ∗g∗h 𝐷𝑅 = 𝑃𝑇
𝜌𝐻2𝑂

 Dónde:
P = presión DR= densidad relativa S = densidad
𝛒 = densidad del líquido %E= porcentaje de error
g = aceleración de la gravedad PT= presión teórica
h = altura del fluido PE= presión experimental

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MATERIALES Y EQUIPOS

Tabla 1. Materiales y equipos utilizados en la experiencia.

NOMBRE EQUIPO

1. EQUIPO DE PRESIÓN

2. DISCOS DE MASAS VARIAS

MARCO TEÓRICO
La presión, con símbolo p o P, es una fuerza perpendicular aplicada a la superficie de un objeto por
𝐹
unidad de área sobre la cual la fuerza es distribuida 𝑃 = 𝐴. La presión de Gauge es la presión
relativa a la presión del ambiente.
Varias unidades se usan para expresar esta magnitud, en el SI se utiliza la unidad de pascal (Pa)
que es un newton por metro cuadrado, y en el Sistema Imperial se utiliza la libra-fuerza por pulgada
cuadrada o psia. La presión puede ser expresada en términos de la presión atmosférica estándar, la
atmósfera (atm) y el torr se define como 1/780 de una atmósfera. Unidades manométricas como el
centímetro de agua, el milímetro de mercurio y la pulgada de mercurio se usan para expresar
presiones en términos de la altura de la columna de un fluido en un manómetro.
Propiedades de la presión en un medio fluido
La fuerza asociada a la presión en un fluido ordinario en reposo se dirige siempre hacia el exterior
del fluido, por lo que, debido al principio de acción y reacción, resulta en una compresión para el
fluido, jamás una tracción.
En los fluidos en reposo, un punto cualquiera de una masa líquida está sometida a una presión que
es función únicamente de la profundidad a la que se encuentra el punto. Otro punto a la misma
profundidad tendrá la misma presión. A la superficie imaginaria que pasa por ambos puntos se
llama superficie equipotencial de presión o superficie isobárica.

𝑃 = 𝜌𝑔ℎ

PROCEDIMIENTOS
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Procedimiento:
Parte A. Manometría

 APUNTES

𝑔 𝜌𝐻2𝑂 ∗ ℎ𝐻2𝑂 − 𝑔 𝜌𝐻𝑔 ∗ ℎ𝐻𝑔 = 0


𝐻𝐻2𝑂 𝜌𝐻2𝑂 ∗ ℎ𝐻2𝑂 − 𝜌𝐻𝑔 ∗ ℎ𝐻𝑔 = 0
𝑆𝐻𝑔 = 𝜌𝐻2𝑂 ∗ ℎ𝐻2𝑂
𝐻𝐻𝑔 = 𝜌𝐻𝑔
ℎ𝐻𝑔
Unidad:
𝑔
𝜌=
𝑐𝑚3

𝜌𝑥
P =g * 𝜌 * h 𝐷𝑅 =
𝜌𝐻2𝑂

𝑚 𝑚
𝑃𝐴 + 9.81 ∗ 13.54 ∗ 0.9𝑚 + 9.81 2 ∗ 13.54 ∗ 1000 ∗ 0.075𝑚 = 0
𝑠2 𝑠

𝑃𝐴 = −18.8 𝑘𝑃𝑎

Parte B. Presiones

1. Calibramos el equipo de presión con el agua hasta llenar la abertura para el área del
pistón.

Cerramos en cuanto
veamos el agua a tope.

Giramos hacia el signo de +


para que empiece a llenar.

2. Colocamos el pistón en su posición vertical para presión.


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3. Colocamos las masas encima del pistón (utilizamos 3 masas con distintos pesos) y
medimos su presión experimental con el manómetro.

Anotamos la presión que


marcó.

4. Calculamos el porcentaje de error.

𝑷𝑻 − 𝑷𝑬
%𝑬 = | | ∗ 𝟏𝟎𝟎
𝑷𝑻

CÁLCULOS

Parte A: Manometría

Figura 1. Sistema en tubo de U con agua y mercurio

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𝑔𝜌𝐻 2 𝑂ℎ𝐻 2 𝑂 − 𝑔𝜌𝐻𝑔ℎ𝐻𝑔 = 0
𝜌𝐻₂𝑂ℎ𝐻₂𝑂 = 𝜌𝛨𝑔ℎ𝐻𝑔
𝜌𝐻₂𝑂ℎ𝐻₂𝑂
𝜌𝐻𝑔 =
ℎ𝐻𝑔
𝑔 𝑔
Si tomamos las medidas de densidades en 𝑐𝑚³ , 𝜌𝐻 2 𝑂 = 1 𝑐𝑚³, entonces
ℎ𝐻₂𝑂
𝜌𝐻𝑔 =
ℎ𝐻𝑔

Δh=900mm
Δh=75mm
Dr=13.54
𝑃1 + 𝜌gh+Drρgh=0
𝑘𝑔 𝑚
𝑃1 = −𝜌𝑔(ℎ + 𝐷𝑟ℎ) = − (1000 3
) 9.81 2 (0.9𝑚 + 13.54 ∗ 0.075𝑚) = −18.79𝑘𝑃𝑎
𝑚 𝑠

Parte B: Presiones
Cálculo de la presión teórica en la tabla 1
𝑊𝑑𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠 4𝑔(𝑚𝑎𝑠𝑎𝑑𝑖𝑠𝑐𝑜)
𝑃𝑡 = =
𝐴𝑝𝑖𝑠𝑡ó𝑛 𝜋(𝐷𝑝𝑖𝑠𝑡ó𝑛)²
𝑊𝑑𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠 = (𝑔)(𝑚𝑎𝑠𝑎𝑑𝑖𝑠𝑐𝑜)
𝜋(𝐷𝑝𝑖𝑠𝑡ó𝑛)²
𝐴𝑝𝑖𝑠𝑡ó𝑛 =
4
𝐷𝑝𝑖𝑠𝑡ó𝑛 = 1.2𝑐𝑚
Cálculos Tabla 1
𝑚
4(9.81 )(1𝑘𝑔)
𝑃𝑡1 = 𝑠2 = 86.7𝑘𝑃𝑎
𝜋(1.2𝑐𝑚)²
𝑚
4(9.81 2 )(0.5𝑘𝑔)
𝑃𝑡2 = 𝑠 = 43.4𝑘𝑃𝑎
𝜋(1.2𝑐𝑚)²
𝑚
4(9.81 2 )(1.5𝑘𝑔)
𝑃𝑡3 = 𝑠 = 130.1𝑘𝑃𝑎
𝜋(1.2𝑐𝑚)²
Cálculo del porcentaje de error de la tabla 1
𝑃𝑡 − 𝑃𝑒
%𝐸 = | | ∗ 100
𝑃𝑡

7
86.7−75
%𝐸1 = | 86.7 | ∗ 100 = 13.49 %
43.4 − 41
%𝐸2 = | | ∗ 100 = 5.53%
43.4
130.1 − 110
%𝐸3 = | | ∗ 100 = 15.45%
130.1

RESULTADOS FINALES

Tabla 2. Presiones calculadas


Masa (kg) Fuerza (N) P. Teórica P. Experimental % Error
(kPa) (kPa)
0.5 4.905 43.4 41 5.53

1 9.810 86.7 75 13.49

1.5 14.715 130.1 110 15.3

Preguntas

1. Al verter dos líquidos de diferentes densidades e inmiscibles en un tubo “U” ¿Cuál quedaría
por arriba, el más denso o el menos denso?
Al verter dos líquidos de diferentes densidades e inmiscibles en un tubo, el de mayor densidad
se queda abajo, mientras que el de menor densidad arriba de la mezcla.

2. Investigue sobre las condiciones en las cuales un manómetro no es confiable y debe ser
desechado.
Un manómetro no es confiable cuando:

 El porcentaje de error es mayor del 10%.


 El instrumento no responde a la calibración dada.
 El tubo en “c” aplanado del manómetro este perforado.
 Cuando la aguja indicadora al interior del equipo esta torcida.

3. Al llenar un tubo en “U” con agua y aceite, sabiendo que SH2O= 1g/cm3, la altura del agua
fue HH2O= 20 cm y la altura del aceite Haceite=18.4 cm. calcule la densidad relativa del aceite
Saceite.
Paceite= γaceite*h Pagua= γagua*h

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Paceite= γaceite*18.4X10-2 m Pagua= 1000*20X10-2m
Paceite=Pagua
200
γaceite= 18.4𝑋10−2 = 1086.96𝐾𝑔/𝑚3

1086.96𝐾𝑔/𝑚3
Densidad relativa= = 1.086
1000𝐾𝑔/𝑚3

CONCLUSIONES

Al realizar la experiencia se logró conocer el concepto de presión, el cual es una fuerza que se
ejerce sobre una unidad de área y se mide según el sistema internacional en Pascal (Pa), además se
comprendió el efecto de la presión en los fluidos, donde esta fuerza es perpendicular a las paredes
del objeto que contiene los fluidos en reposo.
Se determinó a través de cálculos la presión en un manómetro, al conocer la altura del mercurio, y
experimentalmente se calculó la presión manométrica en un calibrador de presión utilizando
diferentes masas.

RECOMENDACIONES

Se recomienda leer rápidamente la lectura de presión y hacerlo varias veces para poder
determinar esta una presión promedio y que el error disminuya.

BIBLIOGRAFÍA

 Cabrera, R. (s.f.). ricuti. Obtenido de https://ricuti.com.ar/no_me_salen/hidrostatica/FT_tubo.html


 Salcedo, M. R. (2011). rua. Obtenido de
https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/20299/1/tema1_Flujo%20interno.pdf