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REQUERIMIENTOS ECOLÓGICOS DEL FRIFOL

TEMPERATURA:

Requiere clima templado a fríos moderados con temperaturas de 16- 21°C.

HUMEDAD:
Necesita buena disponibilidad de humedad durante el período vegetativo.

SUELO:
Requiere de suelos francos, profundos, fértiles, de buen drenaje y sin problema de
salinidad para el buen desarrollo del sistema radicular.
El fríjol prefiere suelos con pH 6.0 a 7.5

MANEJO AGRONÓMICO.

PREPARACIÓN DEL TERRENO:


De gran importancia para lograr un buen establecimiento del cultivo y altos
rendimientos.
Las operaciones de labranza pueden ser mecánicas y manuales y deben realizarse
cuando el suelo esté en condiciones óptimas de humedad, a fin de que éste quede bien
mullido.
Un suelo bien preparado permite:
- Destruir e incorporar residuos de cosecha del cultivo anterior.
- Reducir la incidencia de plagas y enfermedades.
- Adecuada oxigenación y aireación de la raíz.
- Mejor aprovechamiento de los nutrientes y el agua.

La preparación del suelo consta de varias fases dependiendo del tipo de suelo.
En suelos arcillosos.
- Aradura en seco.
- Desterronado con rastras de disco o dientes.
- Surcado para riego de machaco.
- Aradura en húmedo y pase de rastra o dos pases cruzadas de rastra.
- Planchado con riel o tablón colocado detrás de la rastra.

SEMILLA Y DESINFECIÓN:
Se debe utilizar semilla certificada que reúna las condiciones siguientes: debe ser fresca,
bien llena y pesada de forma y color uniforme, libre de enfermedades y con poder
germinativo de 85 a 95%.
La semilla a utilizar se debe desinfectar contra hongos e insectos plagas del suelo
momento antes de la siembra, utilizando un fungicida más un insecticida como por
ejemplo:

Fungicida Insecticida

Rhizolex T. Vencetho
Parachupadera Lorsban.

Los fungicidas se pueden usar 2-3 g/kilo de semilla, los insecticidas 4 g/kilo de semilla.
SIEMBRA:

La siembra puede ser ejecutada en forma mecanizada o manual a lampa.


En la siembra a lampa se utiliza 3 semillas cada 20cm., en la siembra mecanizada se
debe graduar la sembradora para depositar 15-20 semillas por metro.

DENSIDAD DE SIEMBRA:

La densidad de siembra depende de la variedad, lugares de siembra, sistema de siembra,


número de semilla por golpe.
La distancia entre surcos más utilizados son:
Surcos simples: 0.60, 0.70, 0.80 m.
Surcos dobles: 0.80 x 0.40 y 0.90 x 0.50 m.
En la siembra a lampa se deja dos plantas por golpe.

FERTILIZACIÓN:

La dedición sobre la cantidad y clase de fertilizante requerida por el cultivo de fríjol es


una de las decisiones que con frecuencia enfrentan los técnicos y agricultores, debido al
empobrecimiento de los suelos, variedades con mayor potencial de producción que las
variedades tradicionales y el costo cada vez mayor de los fertilizantes por lo que antes
de tomar las decisiones se debe hacer un análisis previo del suelo para:
- Conocer el nivel de salinidad o acidez.
- Conocer la cantidad de nutrientes disponibles en el suelo.
- Determinar los tipos de fertilizantes y la dosis que deben ser aplicados al suelo.

Existen diferentes tipos de abonos y fertilizantes que pueden ser utilizados:


Orgánicos: estiércol de aves, vacuno, caprino, guano de isla etc.
Químicos: urea, superfosfato triple de calcio, fosfato di amónico, sulfato de potasio,
sulfato de amonio.
Formulas recomendadas:
N= 60 – 90
P= 60
K= 30

Abonos orgánicos guano de isla 500 kg/há.


La fertilización se debe realizar cuando el suelo se encuentra húmedo. Si no tiene la
humedad adecuada, es preferible no fertilizar.
El momento de aplicación del fertilizante puede ser a la siembra (siembra mecanizada),
en bandas unos pocos centímetros al lado de la semilla, teniendo especial cuidado que
éste no haga contacto directo con la semilla. En siembras manual después de la
emergencia en forma puyada delante o al costado de la planta.

CULTIVOS Y DESHIERBOS
La labor de cultivo es muy importante para el buen desarrollo del cultivo de fríjol, tiene
la finalidad:
- Eliminar malezas.
- Favorecer el crecimiento de la raíz.
- Favorecer la fijación del nitrógeno atmosférico.
- Oxigenación de la raíz.

Los deshierbos son importantes para evitar competencia con el cultivo recomendándose
mantener el campo libre de malezas al menos hasta inicio de floración.

RIEGOS:

El fríjol es muy sensible al déficit como al exceso de agua.


Aplicar 3 – 5 riegos dependiendo de la textura del suelo.
Los francos arenosos requieren más de tres riegos.
Los arcillosos entre 2 -3 riegos.
Los riegos deben ser frecuentes y ligeros, nunca se debe de regar por el pie de planta
para evitar compactación de la zona de la raíz.
Las etapas más sensibles al déficit de agua conocida como etapas críticas, son las etapas
de desarrollo vegetativo, prefloración y llenado de vainas.

COSECHA:

La cosecha se realiza cuando el follaje adquiere un color amarillo y el 95% de las vainas
están secas, comprende tres etapas:

a.- Arranque de plantas, se realiza manualmente engavillando las plantas cada seis
surcos.

b.- Trilla, se puede realizar manualmente utilizando garrote o mecánicamente con


trilladora. Cuando es manual se debe utilizar mantas para evitar que el grano se
contamine con el suelo y pierda calidad.

c.- Limpieza del grano, consiste el eliminar los materiales indeseables que están
contaminando el grano. Se realiza mediante venteo (natural o usando ventilador de un
pulverizador a motor) y zarandas.

ALMACENAMIENTO:

Para tiempo largo se debe tener en cuenta las siguientes recomendaciones:


- Tener ambientes limpios, bien desinfectados, ventilados y frescos.
- El grano debe estar bien secos (13-14%), envasados en sacos de yute o
polipropileno y estar apilados sobre parrillas de madera.