BICARBONATO DE SODIO
Riesgos. –la inhalación puede causar daños al sistema
respiratorio y al tejido pulmonar, puede causar irritación a
los ojos. El contacto prolongado causa irritación a la piel
con enrojecimiento y formación de ampollas.
b) Solubilidad en agua
c) Acidez y basicidad
El PH que se obtuvo de la solución fue de 10, lo cual nos indica que la
solución posee un carácter básico.
d) Punto de fusión
𝐻𝑁𝑂3 + 𝐻2 𝑂
Ecuación química:
Ecuación:
Ecuación química:
2. Con bases
NaOH
En este caso, al ser la mezcla de una base con otra base, las cuales
son el hidróxido de sodio y el carbonato de sodio, en la mezcla se
evidencia que no hubo ningún cambio, es decir no hubo reacción
como en el caso de los ácidos.
𝑁𝐻4 𝑂𝐻
Ecuación química:
3. Agente oxidante
4. Agente reductor
b) Solubilidad en agua
Al realizar la mezcla del 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 con el agua, se observó que todo el
𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 se diluyo por completo, esto debe a que la solubilidad del
bicarbonato de sodio es de 10.3 gramos por 100 gramos de agua.
c) Acidez y basicidad
El PH que se obtuvo de la solución anterior fue igual a 9, lo que nos indica
que esta solución tiene un carácter básico.
d) Punto de fusión
El punto de fusión del bicarbonato de sodio es de 50°C o en una escala
absoluta como el KELVIN es de 323, 15K
e) Estabilidad térmica
El bicarbonato de sodio es estable bajo condiciones normales.
f) Estabilidad química
1. Con ácidos
HCl
Al entrar en contacto el 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 con el ácido clorhídrico, se
evidencia que estas sustancias reaccionan debido a la presencia
de burbujeo constante, se da una reacción de neutralización
(acido – base)
La solución es incolora, no presenta algún tipo de precipitado y
tampoco ningún olor característico.
Ecuación química:
𝐻𝑁𝑂3
Ecuación química:
𝐻2 𝑆𝑂4
Ecuación:
Ecuación química:
2. Con bases
NaOH
Al reaccionar el bicarbonato de sodio con el hidróxido de sodio se
dio una disolución completa, es decir no hubo algún tipo de
precipitado, la solución presento un olor de intensidad baja y fue
incolora.
Ecuación química:
𝑁𝐻4 𝑂𝐻
En este caso, la solución generada si presento precipitado debido
a que no se diluyo por completo el bicarbonato de sodio, la
solución fue incolora y presento un olor de baja intensidad.
3. Agente oxidante
Al añadir 5 gotas de permanganato de potasio al tubo con bicarbonato
de sodio, notamos que no hubo reacción alguna, sin embargo al
añadir las 3 gotas del ácido sulfúrico hubo un burbujeo, lo que
evidencio que estaba ocurriendo una reacción.
No hubo presencia de precipitado y tampoco algún tipo de olor.
4. Agente reductor