Anda di halaman 1dari 3

Penambahan garam

P1. Apakah ada upaya pencegahan pada tahap tersebut?

BUKAN CCP
TIDAK

P2. Apakah tahap ini mengeliminasi kemungkinan terjadinya bahaya pada tingkat yang diterima?

TIDAK

Apakah pengendalian diperlukan untuk BUKAN


meningkatkan keamanan? TIDAK CCP

P3. Apakah bahaya tersebut dapat melewati bahan yang dapat diterima?

TIDAK

P4. Apakah tahap selanjutnya dapat mengeliminasi bahaya yang diidentifikasi atau kemungkinan
terjadinya pada batas yang dapat diterima?

TIDAK BUKAN
CCP
PENYIRAMAN AIR PANAS

P1. Apakah ada upaya pencegahan pada tahap tersebut?

YA

P2. Apakah tahap ini mengeliminasi kemungkinan terjadinya bahaya pada tingkat yang diterima?

YA

P3. Apakah bahaya tersebut dapat melewati bahan yang dapat diterima?

YA CCP

P4. Apakah tahap selanjutnya dapat mengeliminasi bahaya yang diidentifikasi atau kemungkinan
terjadinya pada batas yang dapat diterima?
IKAN PINDANG

P1. Apakah ada upaya pencegahan pada tahap tersebut?

BUKAN CCP
TIDAK

P2. Apakah tahap ini mengeliminasi kemungkinan terjadinya bahaya pada tingkat yang diterima?

TIDAK

Apakah pengendalian diperlukan untuk BUKAN


meningkatkan keamanan? TIDAK CCP

P3. Apakah bahaya tersebut dapat melewati bahan yang dapat diterima?

TIDAK

P4. Apakah tahap selanjutnya dapat mengeliminasi bahaya yang diidentifikasi atau kemungkinan
terjadinya pada batas yang dapat diterima?

TIDAK BUKAN
CCP

Anda mungkin juga menyukai