Prosiding Konferensi Nasional Engineering Perhotelan IX - 2018 (xxx-xxx) ISSN xxxxx-xxxx

SISTEM INFORMASI INVENTORY PADA HOTEL

VILA SHANTI
I Made Dwi Putra Asana1)*, Komang Redy Winatha2), IB Adi Wedana Manuaba3)
1,2,3)
Program Studi Teknik Informatika, STMIK STIKOM Indonesia

Abstrak

Vila Shanti merupakan badan usaha yang bergerak dibidang akomondasi yang terdiri atas penjualan pelayanan ruangan atau
kamar, restoran, spa, penyewaan kendaraan dan dry cleaning sebagai usaha utama. Pada hotel Vila Shanti, inventory
merupakan salah satu bagian yang dapat menjadi sebuah cost center. Saat ini, hotel Vila Shanti memiliki kesulitan dalam
proses pengolahan data dan penyampaian informasi inventory. Tujuan penelitian ini yaitu merancang dan membangun suatu
sistem informasi inventory berbasis website untuk memudahkan karyawan dalam pengelola dan penyampaian informasi
inventory. Dalam penelitian ini metode pengumpulan data yang digunakan yaitu wawancara, observasi, dan studi pustaka.
Metode wawancara dilakukan terhadap supervisor quantity untuk mengetahui permasalahan yang ada saat ini serta
mengetahui proses bisnis inventory pada hotel Vila shanti. Metode studi pustaka dilakukan sebagai penunjang dan referensi
yang berkaitan dengan penelitian ini. Perancangan sistem dilakukan dengan menganalisa kebutuhan sistem dan dibuat
dengan menggunakan Unified Modelling Language (UML) untuk mengetahui data apa saja yang saling terhubung. Pengujian
blackbox testing dilakukan terhadap fitur purchase requisition, purchase order, receive item, store requisition, bad stock, stock
opname, aset, report purchase requisition, report purchase order, report receive item, report store requisition, report bad stock.
Dari pengujian blackbox testing yang dilakukan, maka didapatkan hasil bahwa pengujian telah sesuai dengan perancangan
sistem.
Kata kunci: Sistem Informasi, Inventory, UML, Inventory Perhotelan

Abstract

Vila Shanti is a business entity consisting of sales of room or room services, restaurants, spas, vehicle rental and dry cleaning
as the main business. Vila Shanti hotel, inventory is one part that can be used as a cost center. At present, Vila Shanti hotels
have difficulties in managing data and delivering inventory information. The purpose of this study is to create and develop a
web-based inventory information system to make it easier for employees to manage and provide inventory information. In this
study the data methods used were interviews and literature. The method of interviewing is conducted with the supervisor to
find out the current problem and to find out the business process of inventory in the Vila Shanti hotel. The literature study
method is carried out as a support and reference related to this research. System design is done by system analysis and made
using the Unified Modeling Language (UML) to find out what data is interconnected. Blackbox testing is performed on
purchase requests, order purchases, receipt items, store requests, bad stocks, purchase reports, asset reports, purchase
report requests, purchase reports, receipt of goods reports, store demand reports, poor preparation reports. Based on the
result of blackbox testing, shows that the test was in accordance with the system design.

Keywords: Information Systems, Inventory, UML, Hospitality Inventory

*Korespondensi: Tel./Fax.: 0878 6145 4109

E-mail: dwiputraasana@stiki-indonesia.ac.id
Teknik Mesin Universitas Udayana 2017