UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA - FILIAL JAÉN

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ENFERMERÍA

Asignatura Microbiología y Parasitología

Práctica N° 3. Aislamiento y Siembra de Bacterias de la Cavidad

Oral en Medios Artificiales

I. INTRODUCCIÓN
Cuando se requiere hacer un estudio de las bacterias que pueblan las cavidades
naturales del cuerpo humano hay que aislarlas sacándolas de su hábitat y
cultivarlas en un medio líquido o en la superficie de un medio sólido a base de agar.
Los medios de cultivo contienen distintos nutrientes que van, a cubrir las
necesidades alimenticias de las bacterias heterótrofas. Estos nutrientes son
requeridos para su desarrollo in vitro y son carbohidratos, lípidos proteínas,
aminoácidos, y iones inorgánicos, entre otros.

Investigar para continuar...

II. OBJETIVOS

 Conocer los tipos de medios de cultivo que existen y su preparación.

 Investigar sobre la importancia de proveer de un medio de cultivo adecuado
al requerimiento bacteriano.
 Reconocer las necesidades nutricionales de bacterias comunes que están en
el medio ambiente y en las cavidades naturales humanas
.

III. MATERIALES.Y PROCEDIMIENTO.

3.1. Materiales

 Agar común, dispensado en placas petri.

 Asa de siembra/ e hisopo.
 Incubadora Tº 37ºC.
 Muestra biológica (hisopado de garganta)
 Mechero con alcohol.
 Baño María.
 Cocina eléctrica
 Agua destilada

Composición del agar común o agar base para 1 litro :

 Peptona -------------------- 5g.

 Extracto de carne --------- 3g.
 Cloruro de sodio ---------- 5g.
 Agar agar ------------------- 13.5g.

Composición del caldo común o caldo nutritivo base para 1 litro :

 Peptona -------------------- 5g.

 Extracto de carne --------- 3g.
 Cloruro de sodio ---------- 5g.
3.2. P procedimientos

Preparación del agar común.

Diluir los ingredientes en un litro de agua destilada desmineralizada. Calentar en

baño de agua hirviendo, hasta que no queden grumos, ajustar el pH entre 7.1 a 7.3
y esterilizar en auto clave por 15 minutos a 121ºC, retirar.

Preparación del caldo común.

Diluir los ingredientes en un litro de agua destilada desmineralizada. Calentar en

baño de agua hirviendo, hasta que no queden grumos, ajustar el pH entre 7.1 a 7.3
y esterilizar en auto clave por 15 minutos a 121ºC, retirar. La diferencia con el medio
sólido es que el caldo común no lleva agar

Agar sangre.

- Par prepararlo diluir y dejar enfriar el agar común ya elaborado hasta 55ºC
para agregar en forma aséptica 5ml de sangre de conejo, o humana,
homogenizar y dispensar en placas Petri esterilizadas dejar enfriar para que
solidifique el agar. Para luego realizar la siembra respectiva.

IV. RESULTADOS.

Cuadro 1. Título del Cuadro…

Medio de Estado del medio Tipo de Dibujo de lo Realizado

cultivo Siembra
Sólido Líquido
utilizado
Cuadro 2. Título del Cuadro…

Medio de Tipo de Cambios en el Dibujo de lo

cultivo Siembra medio de cultivo observado
utilizado
Sólido Líquido al microscopio

Observaciones
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V. CONCLUSIONES. Hacer una por cada objetivo.:

VI. BIBLIOGRAFÍA. CONSULTADA

VII. ANEXOS

Investigar para resolver el siguiente cuestionario

1. ¿Que es el Agar - Agar

2. ¿Cuáles son los tipos básicos de medios de cultivo Según su estado físico y Según
su utilidad práctica?

3. ¿Qué es una Siembra o inoculación y que tipos de siembra se conocen?

3.1. Describa la siembra o cultivo en medio líquido

3.2 Describa la siembra o cultivo en medio sólido

3.3. ¿Qué es una Siembra en placa y que tipos de siembra se conocen?

4.0. ¿A parte de los nutrientes que otros tipos de requerimientos tienen las

bacterias para su cultivo in vitro?