UJIAN SELARAS SATU TAHUN 2018

KEMAHIRAN HIDUP BERSEPADU: PILIHAN 2

(EKONOMI RUMAH TANGGA)
TINGKATAN 3 2 JAM
NAMA : …………………………………………………...…………………. TINGKATAN : 3 ……….
NAMA GURU : ………………………………………………………………

Bahagian A
( 60 markah )
Jawab semua soalan

1. Rajah berikut menunjukkan carta organisasi bengkel Kemahiran Hidup.

Kumpulan A Kumpulan B Kumpulan C

Lengkapkan carta organisasi bengkel di atas.

A. ……………………………………………………………………………………….
B. ……………………………………………………………………………………….
C. .………………………………………………………………………………………
(3 markah)

2. Susun mengikut urutan yang betul langkah menyapu syelek dengan menulis 1, 3 dan 4 pada
petak yang disediakan.

Jawapan 2 diberi.

Sapukan dengan lapisan syelek kedua

Sapukan permukaan projek dengan syelek mengikut ira kayu

2
Pastikan permukaan projek licin dan bersih daripada habuk

Gosok dengan kertas las halus secara perlahan – lahan

(3 markah)

3. Rajah berikut menunjukkan alatan tangan yang digunakan di bengkel sekolah.

1
 A B C

Padankan rajah di atas dengan menulis A, B dan C berdasarkan nama alatan yang betul pada
petak yang disediakan.

Gergaji tangan

Gergaji puting

Gandin kayu

(3 markah)

4. Gambar rajah di bawah menunjukkan pendawaian lampu pendaflour. Namakan bahagian

yang berlabel X, Y dan Z.

Label Nama Bahagian

X
Y
Z
(3 markah)

2
5. Jadual di bawah ini adalah tentang beberapa jenis komponen elektronik.

Fungsi Komponen

A Transistor NPN

B Diod pemancar cahaya

C Kapasitor berkutub

Berdasarkan maklumat di atas, padankan komponen tersebut dengan simbol yang betul dengan
menulis A, B atau C pada petak yang disediakan.

(3 markah)

6. Rajah berikut menunjukkan tangki simbah.

A B

C
Berdasarkan rajah di atas, namakan paip yang berlabel A, B, dan C .

A: ……………………………………………………………………………………

B: ……………………………………………………………………………………

C: ……………………………………………………………………………………

(3 markah)

3
7. Rajah di bawah menunjukkan sejenis perangkap.

Apakah jenis perangkap yang ditunjukkan?

....................................................................................………………………………..
(1 markah)
Nyatakan dua fungsi perangkap.
i) ...........................................................................................................................
ii) ...........................................................................................................................
(2 markah)

8. Susun mengikut urutan yang betul langkah memasang jarum pada mesin jahit dengan menulis 1, 2
dan 3 pada petak yang disediakan.

Ketatkan skru pemegang jarum

Longgarkan skru pemegang jarum

Masukkan jarum dengan bahagian rata menghala ke skru

(3 markah)

9. Padankan bahagian-bahagian mesin yang berikut dengan fungsinya yang diberi.

Bahagian Mesin Jahit Fungsi

Tuas Angkat Memegang fabrik pada tempatnya

Penekan jahitan Menurunkan dan menaikkan tiang penekan jahitan

Pemusing gelendung Mengisi gelendung dengan benang

(3 markah)

4
10. Tandakan (√) pada ciri hidangan sepinggan lengkap yang betul dan tandakan (X) pada yang
salah.

Mengandungi semua nutrien

Boleh dihidang sebagai hidangan sampingan

Makanan tidak digoreng

(3 markah)

11. Rajah di bawah ini menunjukkan sebuah pasu.

Berdasarkan rajah di atas:

(a) Apakah X?
………………………………………………………………………………………

(b) Apakah fungsi X?

………………………………………………………………………………………

(c) Namakan sejenis pasu.

………………………………………………………………………………………
(3 markah)

12. Rajah di bawah menunjukkan piramid makanan.

Makan paling sedikit

Makan sederhana

Makan banyak

Tandakan (√) pada makanan yang perlu dimakan dalam kuantiti yang paling sedikit dalam piramid
makanan di atas dan tandakan (X) pada yang salah.

Minyak

Telur

Marjerin

(3 markah)

5
13. Tandakan (√) pada pernyataan yang betul tentang cara yang boleh dilakukan untuk menjadikan
adunan bater lebih ringan tandakan (X) bagi yang salah pada petak yang disediakan.

Memasak bater di atas api yang besar

Mengayak ramuan kering bersama-sama

Memukul adunan hingga rata

(3 markah)

14. Rajah berikut menunjukkan satu kaedah memasak.

Nyatakan kaedah memasak di atas.

…………………………………………………………………………………………
(1 markah)

Nyatakan dua jenis kuih tempatan yang dapat disediakan dengan kaedah itu.
i. …………………………………………………………………………………….
ii. …………………………………………………………………………………….
(2 markah)

15. Berikut adalah menu makanan.

Nasi goreng Cina

Air tembikai
Puding jagung
Sup ayam

Susunkan langkah yang betul untuk memasak makanan di atas.

Langkah 3 disediakan.

Puding jagung

Nasi goreng cina

Sup ayam
3
Air tembikai

(3 markah)

6
16. Tandakan (√) pada aktiviti yang dilakukan semasa pracuci pakaian.

Mengasing pakaian

Menyeterika pakaian

Menjemur pakaian

Menghilangkan tanda

Membaiki pakaian

(3 markah)

17. Rajah berikut menunjukkan sehelai pakaian. Tandakan (√) pada contoh penghilangan
gelembung yang betul yang digunakan di Y dan (X) pada yang tidak berkenaan.

Kedut lepas

Lisu Pemadan

Kelim betawi

(3 markah)

7
18. Rajah di bawah menunjukkan pelbagai jenis lengan.

A B C

Tandakan (√) pada susunan jenis lengan yang betul dan (X) pada yang tidak berkenaan pada petak
yang disediakan.

A B C

Padanan rata Kimono Gelembung

Bishop Magyar Padanan rata

Padanan rata Magyar Bishop

(3 markah)

19. Rajah di bawah menunjukkan seorang petani mahu menukarkan berasnya dengan ikan.

Tandakan (√ ) bagi pernyataan yang betul dan (X) bagi pernyataan yang salah.

Barang yang diniagakan mudah dibahagikan

Barang yang hendak ditukar adalah keperluan mereka

Kadar pertukaran tidak dipersetujui oleh kedua-dua pihak

(3 markah)

8
20. Berikut adalah pernyataan tentang perniagaan antarabangsa.

A Aktiviti mengeksport semula barang yang diimport

B Aktiviti menjual barang dan perkhidmatan ke negara lain

C Aktiviti membeli barang dan perkhidmatan dari negara lain

Padankan pernyataan berikut dengan jenis perniagaan antarabangsa dengan menulis A, B atau C di
petak yang disediakan.

Import
Eksport
Entreport

(3 markah)

9
 Bahagian B
( 40 markah )
Jawab semua soalan

21. Rajah di bawah menujukkan sejenis perangkap X.

Berdasarkan rajah itu,

(a) Nyatakan jenis perangkap X.

…………………………………………………………………………………………………
(1 markah)

(b) Berdasarkan jawapan di (a), terangkan langkah kerja penyenggaraan perangkap itu.
………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………….
.…………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………….
.…………………………………………………………………………………………………
(5 markah)
(c) Nyatakan alatan tangan yang digunakan dalam kerja penyenggaraan ini.
………………………………………………………………………………………………..
(1 markah)

(d) Apakah fungsi perangkap?

………………………………………………………………………………………………….
(1 markah)
(e) Namakan dua jenis perangkap selain daripada perangkap X.
i. ………………………………………………………………………………………………
ii. ………………………………………………………………………………………………
(2 markah)

10
22. Berikut merupakan pengiraan kos pengeluaran untuk membuat 10 unit rak serbaguna.

(a) Lengkapkan bahagian – bahagian yang dikosongkan dalam jadual kos bahan di bawah.

Bil. Bahan Kuantiti Kos seunit Jumlah kos

1. Kayu (80mmx300mmx10mm) 10 RM 1.50

RM ……………………
2. Kayu beroti (30mmx150mmx10mm) 20 RM 0.50
RM ……………………
3. Bod MDF (200mmx200mmx2mm) 10 RM 1.00
RM ……………………
4. Perspek (65mmx60mmx3mm) 10 RM 0.50 RM 5.00

5. PVC (30mmx100mm) 10 RM 0.50

RM ……………………
6. Kertas las, cat, paku dan glu - RM 3.00 RM 3.00

Jumlah RM ……………………

(5 markah)
(b) (i) Kirakan kos upah membuat rak hiasan berdasarkan maklumat yang diberi.

Bilangan pekerja 2 orang

Masa bekerja 5 jam
Kadar Upah Sejam RM 5.00

(2 markah)

(ii) Kirakan kos pengeluaran bagi 1 unit rak serbaguna tersebut jika kos overhed adalah RM 10.00.

(3 markah)

11
23. Aisyah telah menyertai pertandingan memasak di sekolahnya. Tema pertandingan
tersebut adalah bater. Antara bahan yang perlu disediakan ialah:

Bahan-bahan

100 g tepung gandum

250 ml cecair
1 biji telur
¼ camt. garam

Berdasarkan jadual di atas,

(a) Nyatakan jenis bater yang dihasilkan oleh Aisyah.

…………………………………………………………………………………………………
(1 markah)

(b) Senaraikan dua contoh kuih yang boleh dihasilkan menggunakan bahan-bahan tersebut.
i. ………………………………………………………………………………………………
ii. ………………………………………………………………………………………………
(2 markah)
(c) Nyatakan cecair yang boleh digunakan untuk menyediakan bater.
…………………………………………………………………………………………………
(1 markah)

c) Huraikan langkah-langkah untuk menyediakan bater itu.

………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………..

………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………..

(6 markah)

12
24. Rajah di bawah menunjukkan kaedah mencabut paku dari bahan kerja.

Rajah A Rajah B

Berdasarkan Rajah A dan Rajah B,

(a) (i) Pilih dan tentukan kaedah yang betul dalam mencabut paku dari bahan kerja itu.
……………………………………………………………………………………………
(1 markah)

(ii) Terangkan alasan pemilihan jawapan anda di (a) (i) dengan membuat perbandingan antara
kedua – dua kaedah.

Rajah A Rajah B

(6 markah)

(b) Nyatakan dua langkah keselamatan yang perlu diamalkan sewaktu melakukan kerja itu di bengkel
sekolah.
i. ……………………………………………………………………………………………..
ii. ……………………………………………………………………………………………..
(2 markah)
(c) Namakan alatan tangan yang digunakan dalam rajah di atas.
…………………………………………………………………………………………………
(1 markah)

13