BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Universitas Muhammadiyah Palembang merupakan salah satu Pendidikan
Tinggi yang menghasilkan lulusan yang siap kerja terampil, kreatif dan jujur.
Kegiatan praktek dan peningkatan keterampilan merupakan hal menonjol pada
pendidikan Universitas Muhammadiyah Palembang. Mahasiswa Universitas
Muhammadiyah Palembang dilatih menerapkan teori dan kegiatan praktek di
bangku kuliah. Untuk melaksanakan ini maka diperlukan kegiatan yang bersifat
realita, guna mencapai tujuan itu mahasiswa diwajibkan untuk mengikuti program
Kerja Praktek (KP) yang merupakan bagian dari kurikulum yang diselenggarakan
oleh Universitas Muhammadiyah Palembang. Kegiatan ini merupakan uji
kemampuan dan keterampilan yang diperoleh selama kuliah bagi mahasiswa
sebelum kembali pada masyarakat terutama dunia kerja.
Dalam kegiatan Kerja Praktek (KP), mahasiswa dihadapkan pada
pekerjaan nyata yang harus diselesaikan sesuai dengan kemampuan dan
keterampilan yang diperoleh selama kuliah dengan harapan mahasiswa dapat
bekerja dengan terampil, disiplin, kreatif, tekun, jujur sesuai dengan bidang
pekerjaan yang dijalani sehingga mampu melaksanakan tugas dan bertanggung
jawab di masa mendatang.
Alasan kami memilih PT. Sinar Alam Permai (SAP) yang berlokasi di
Desa Prajen, Mariana, Banyuasin adalah untuk mengetahui proses produksi dan
cara mengolah bahan baku menjadi barang jadi. Kerja Praktek (KP) di perusahaan
melatih mahasiswa untuk berhadapan dengan publik, melatih mahasiswa untuk
menerapkan ilmu yang dimiliki di lapangan. Apalagi di Indonesia ini banyak
perusahaan yang bersaing untuk menjadi unggul, jadi bisa melatih mahasiswa
bagaimana strategi perusahaan dalam bersaing agar menjadi unggul.

1
 2

1.2 Tujuan
1. Turut mengemban misi Universitas Muhammadiyah Palembang sebagai
penghasil lulusan yang berkualitas, profesional dan berdisiplin serta
mampu menerapkan ilmu pengetahuan, teknologi dan seni.
2. Merealisasikan kurikulum Jurusan Teknik Industri Universitas
Muhammadiyah Palembang.
3. Mengetahui, memahami, dan mempelajari permasalahan di bidang Teknik
Industri di Perusahaan ataupun Instansi terkait lainnya.
4. Mempelajari dan mengetahui proses pengelolaan bahan baku menjadi
bahan jadi di PT. Sinar Alam Permai (SAP).
5. Sebagai upaya pembekalan bagi Mahasiswa Jurusan Teknik Industri agar
memiliki kompetensi sesuai dengan permintaan pasar kerja.
6. Sebagai upaya untuk memperoleh pengalaman, berkaitan dengan bidang
Teknik Industri yang kemudian akan diwujudkan pada laporan Kerja
Praktek yang akan diseminarkan pada awal semester VI.

1.3 Tempat dan Waktu Pelaksanaan Kerja Praktek

Pabrik PT. Sinar Alam Permai berada di Jalan Sabar Jaya No. 21 Desa
Prajen Mariana, Kecamatan Banyuasin 1, Kabupaten Banyuasin – 30763 yang
berjarak kurang lebih 25 km dari kota Palembang.
Pelaksanaan kerja praktek di PT. Sinar Alam Permai (SAP) ini
direncanakan selama 1 bulan dan telah dilaksanakan pada tanggal 13 Februari
sampai dengan 25 Maret 2017. Adapun rincian waktu tersebut yaitu untuk kerja
praktek dan untuk pengambilan data dalam pembuatan Laporan Kerja Praktek
yang waktunya disesuaikan pada jam kerja perusahaan.
Penempatan area Kerja Praktek di PT Sinar Alam Permai, ditempatkan
pada Quality Control pada penerimaan bahan baku biji kelapa sawit.