Ringkasan

Suplementasi dengan asam amino dan khususnya glutamin telah menunjukkan

efek menguntungkan pada manusia bila ada permintaan yang tinggi, seperti dalam atletik,
atau defisiensi, seperti dalam aplikasi klinis. Namun, data dari studi in vitro menunjukkan
bahwa asam amino dan glutamin dalam jumlah supraphysiological menyebabkan merusak
daripada efek menguntungkan pada ginjal. sel mesangial adalah salah satu dari sel-sel
ginjal yang terkena glutamin. Mereka memainkan peran penting dalam filtrasi glomerulus.
Pada ginjal yang normal sel-sel ini mempertahankan tingkat rendah proliferasi, yang dapat
meningkat secara substansial di respon terhadap stimulus yang merugikan. Peningkatan
pertumbuhan sel mesangial sering mengasosiasikan

Sebuah studi dengan sel messangial tumbuh selama 72 jam di glukosa rendah (5mm) atau
tinggi glukosa (25mm) dengan konsentrasi glutamin bervariasi 0-20 mM glutamin
menunjukkan bahwa proliferasi sel mesangial glukosa rendah secara signifikan meningkat
dan mencapai dataran tinggi dengan 1 mM glutamin. Di hadapan glukosa yang tinggi,
glutamin diinduksi dosis peningkatan tergantung dalam proliferasi. Pada diabetes, glukosa
yang tinggi meningkatkan tingkat pembaharuan sel mesangial, dimediasi oleh jalur
biosintesis yang melibatkan glutamin: fruktosa-6-fosfat amido-transferase (GFAT).
Demikian pula, efek glutamin pada proliferasi sel mesangial tampaknya dimediasi oleh
jalur GFAT.

Demikian,
penyakit ginjal kronis dapat disebabkan oleh peningkatan kadar glutamin karena
suplementasi pada pengguna berisiko tinggi, seperti diabetes atau orang-orang dengan gula
darah tinggi
tingkat (Lagranha, Doi, Piton-Curi, Curi, & Sellitti, 2008).

Perbandingan keempat sarana dinilai berhak responden dengan keluarga riwayat penyakit
ginjal vs jumlah protein yang digunakan untuk produk 1, 2, dan 3. Dalam hal ini 95
perbandingan sarana, responden dengan riwayat keluarga penyakit ginjal menjabat sebagai
variabel independen, dan tingkat pengukuran untuk variabel ini adalah nominal. Dulu
variabel nominal karena terlibat kategori "ya" dan "tidak" yang tidak diperintahkan oleh
pangkat. Jumlah protein yang digunakan untuk produk 1, 2, dan 3 menjabat sebagai
dependen variabel, dan tingkat pengukuran untuk variabel ini adalah selang-rasio. Karena
variabel independen dalam perbandingan ini nominal dengan hanya dua kategori dan
variabel dependen adalah interval rasio, tes yang tepat untuk digunakan adalah Sampel
Independent t-test. Seperti yang terlihat pada Gambar 4, untuk individu dengan riwayat
keluarga penyakit ginjal menggunakan produk 1, dua-tailed signifikansi p-value adalah
0,639 dan Oleh karena itu secara statistik tidak signifikan dan menunjukkan bukti yang
cukup untuk mendukung hubungan antara variabel independen dan dependen. Untuk
individu dengan riwayat keluarga penyakit ginjal menggunakan produk kedua, signifikansi
pvalue dua ekor adalah 0,561, dengan demikian secara statistik tidak signifikan dan
menunjukkan bukti yang cukup untuk mendukung hubungan antara variabel independen
dan dependen.
Doi et al. (2000) sebelumnya telah menunjukkan bahwa glutamin meningkatkan proliferasi
glucoseinduced sel mesangial. proliferasi ini, melalui glutamin: fruktosa 6-
aminotransferase fosfat dan monofosfat siklik-adenosine jalur tergantung,
bahwa glutamin dapat menimbulkan risiko untuk penyakit ginjal pada individu dengan
diabetes
(Doi, et al., 2000).
Hasil survei menunjukkan bahwa banyak perguruan tinggi
siswa menerima jauh lebih banyak daripada jumlah harian yang disarankan protein dan
Oleh karena itu juga mungkin menerima kelebihan glutamin dalam diet mereka. Akhirnya,
hasil dari analisis biokimia yang dilakukan di CFSAN menunjukkan bahwa beberapa
suplemen mungkin memiliki lebih glutamin dari diklaim pada label mereka. Konsumen
bisa tanpa sadar menelan lebih glutamin dari yang mereka sadari.

protein suplemen
pengguna suplemen mengambil lebih banyak protein per minggu dibandingkan wanita,
mungkin bercita-cita untuk
memiliki tubuh berotot seperti iklan meda. Ini bisa menyebabkan lebih banyak orang
beresiko terhadap efek negatif glutamin.

Dan mengejutkan bahwa tidak ada

hubungan yang signifikan antara jumlah protein yang diambil dan jumlah jam
latihan per minggu, karena didukung oleh literatur.

Temuan yang paling signifikan dari penelitian survei adalah bahwa peserta dengan risiko
faktor untuk penyakit ginjal tidak kurang mungkin untuk mengambil suplemen protein
dibandingkan dengan tidak ada faktor risiko. Seperti yang dibahas sebelumnya, tingkat
tinggi asupan protein telah terbukti merusak untuk pasien penyakit ginjal. Mengingat
temuan proyek yang menunjukkan efek buruk dari glutamin lebih-penggunaan kronis pada
fungsi ginjal, populasi besar protein pengguna suplemen yang sudah memiliki risiko
penyakit ginjal bisa menempatkan kesehatan mereka pada risiko lebih lanjut karea
mengkonsumsi kelebihan protein.