TUGAS MATA KULIAH

PRAKTIKUM PERANCANGAN TEKNIK INDUSTRI

Nama : Diah Lavenia Hambajawa (1613047)

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI
INSTITUT TEKNOLOGI NASIONAL MALANG
2019
 RANCANGAN PERENCANAAN BISNIS SABUN CUCI PIRING Mr. LEMON
1. Jenis Usaha
Usaha yang akan dibuat yaitu usaha pada bidang manufaktur yaitu sabun cuci piring dengan
merek Mr.Lemon. Dengan aroma Lemon yang menyegarkan. Sabun ini mampu membersihkan noda sia-
sia kotoran di piring dan peralatan dapur lainnya. Dan tentunya terbuat dari bahan dasar sabun yang aman
dan tidak berbahaya untuk digunakan.
2. VISI dan MISI
VISI: Menjadikan perusahaan Mr.Lemon sebagai perusahan sabun cuci piring yang berkualitas dan
kepuasaan kepada sebanyak mungkin orang.
MISI :
 Membawa produk sabun cuci piring yang berkualitas sebanyak mungkin untuk kebutuhan
masyarakat Indonesia melalui produk dan layanan.
 Membangun organisasi yang dinamis, terbuka dan beretika dengan budaya pembelajaran yang
memberikan kesempatan berkembang yang unik dan membuka lapangan pekerjaan bagi para
masyarakat.
 Meningkatkan kepedulian dan tanggung jawab terhadap lingkungan dan sosial.

3. Strategi Bersaing
 Mengembangkan variasi produk yang belum ada di perusahan saingan.
 Mengadakan program (event) yang melibatkan konsumen.
 Memberikan harga promo sewaktu-waktu dengan trik beli 4 gratis 1.
 Kemasan yang bagus,unik sehingga menarik minat konsumen.
 Mengeluarkan produk yang berbeda-beda setiap tahunnya seperti : warna , aroma dan kemasan.

4. Target Sasaran
Target sasaran sabun cuci piring Mr.Lemon yaitu untuk semua khalangan masyarakat.
Memberikan kemudahan bagi rumah tangga serta usaha rumah makan dalam melaksanaan pekerjaan
sehari-hari yang sangat membutuhkan sabun cuci piring yang lebih murah tetapi terjamin kualitasnya.
5. Swot Matrik

Kekuatan (Strengths-S) - Aroma Lemon yang segar.

- Harga terjangkau untuk semua
kalangan masyarakat.
- Sabun yang aman dan tidak
berbahaya untuk digunakan.
Kelemahan (Weakness-W) - Produk masih banyak di tiru orang
lain.
- Produk belum terkenal.
- Pemasaran produk belum
dipaparkan ke media social.
Peluang (Opportunities-O) - Peminat kebutahan sabun cuci piring
meningkat dalam melaksanaan
pekerjaan sehari-hari.
- Tahan sabun sampai berbulan-bulan
membuat peminat semakin banyak
jika sabun tersebut di beli dalam
jumlah besar.
Ancaman (Threats-T) - Peminat saingan perusahan sendiri
berkurang dan perusahan saingan
yang meningkat ( disebabkan harga
bahan baku naik dan lebih unggul )
- Semakin banyak produk pesaing
yang turun di pasaran.

6. Proses Bisnis
 Proses Manajemen
Mengatur manajemen perusahan dari perencanaan produk,rancangan setiap kali melakukan
produksi, hingga sampai pemasaran produk. Seperti : manajemen strategis.
 Proses Operasional
Cara kerja perusahan dalam menciptakan aliran prosesnya mulai dari penyedian bahan
baku, proses produksi hingga promosi dan pemasaran produk sabun cuci piring.
 Proses Pendukung
Perusahaan mengatur segala jenis kegiatan proses utama,seperti : pengolahan sumber daya
manusia.
7. Struktur Organisasi

PEMILIK

BAGIAN BAGIAN BAGIAN BAGIAN

LOGISTIK PRODUKSI KEUANGAN PEMASARAN

Uraian pekerjaan/job description dalam organisasi sebagai berikut:

 Ketua/Pemilik Mr.Lemon

 Mendata mengenai kebutuhan bahan pembuatan sabun cuci piring.

 Menentukan jumlah produksi sabun yang akan diproduksi.
 Mengembangkan rencana jangka panjang atau suatu kebijakansanaan perusahaan dalam
usaha sabun cuci piring guna meningkatkan penjualan dan laba usaha.
 Bertanggung jawab penuh didalam perusahaan dengan mengkoordinir para staf pada
masing-masing bidang dan memberikan pengarahan dalam melaksanakan tugas sesuai
dengan rencana dan tujuan perusahaan.
 Bertanggung Jawab atas keuntungan dan juga kerugian yang dialami oleh perusahaan.
 Bagian Logistik

 Melakukan checking kebutuhan bahan dengan ketua

 Melakukan pengadaan bahan pembuatan sabun
 Mempersiapkan peralatan dan perlengkapan untuk proses pembuatan sabun
 Bagian Produksi
 Mengkoordinir,mengawasi dan bertanggung jawab atas pelaksanaan produksi agar dapat
terlaksana secara ekonomis dan efisien.
 Bertanggung jawab atas terjadinya proses bahan A, bahan B yang dibutuhkan untuk
proses produksi sabun cuci piring hingga produk tersebut jadi.
 Melakukan proses pencacatan pembuatan sabun cuci piring dari waktu pengerjaan sampai
produk tersebut menjadi sabun.
 Data proses pembuatan dan menyajikannya dalam bentuk peta proses operasi (OPC).
 Bagian Keuangan
  Bertanggung jawab kepada pemilik dengan memberikan laporan keuangan.
 Mengelola administrasi keuangan , merekap nota pembelian bahan pembuatan sabun
setiap kali melakukan produksi.
 Menentukan harga pokok penjualan sabun.
 Menyimpan arsip-arsip nota belanjaan dengan baik sehingga apabila sewaktu-waktu
diperlukan.
 Mengatur dan bertanggung jawab full atas keuangan perusahan.
 Bagian Pemasaran
 Memasarkan produk, mengadakan penjualan hasil produksi sabun cuci piring.
 Menyusun anggaran biaya distribusi , terutama biaya-biaya iklan dan promosi lainnya.
 Melakukan promosi terhadap penjualan produk serta menjalankan tugas kebijakan harga
sabun cuci piring di pasaran.
 Memperhatikan keadaan pasar dan perkembangan pemasaran hasil produksi sendiri
maupun perusahaan saingan .

DAFTAR PUSTAKA
https://sumberpengertian.co/pengertian-analisa-swot
https://id.m.wikipedia.org/wiki/Analisis_SWOT
https://id.m.wikipedia.org/wiki/Proses_bisnis